Kana on ehkä helpoin ja monipuolisin pääraaka-aine, jonka voit valmistaa perheelle. Joten jos saavut tälle sivulle ja sinulla on jo kanaresepti mielessäsi tai haluat vain leipoa kanaa viikoittaista ateriaa varten, olet oikeassa paikassa. Täältä saat selville, kuinka kauan kanan paistaa ja kaikki tarvittavat kypsennysajat lihaisia ​​kanan paloja tai neljäsosaa.

Emme pysähdy vain paistamiseen – meillä on täydellinen erittely siitä, kuinka kauan kanaa kypsennetään pannulla, broilerin alla ja jopa keittämällä . Riippumatta siitä, mitä menetelmää valitset, näet kuinka kauan kanaa kypsennät.

Kokeile aasialaisvaikutteista paahdettua kanareseptiämme

BHG / Joules Garcia

Kuinka kauan keittää kokonainen kana

Paahdettua kanaa on mehukas ja herkullinen. Katso täydelliset ohjeet ja vinkit koko kanan keittäminen . On tärkeää tietää, kuinka kauan kanaa paistetaan. Tässä on lueteltu tarkat kypsennysajat painon mukaan. Kana on valmis, kun a lihalämpömittari lukee 175°F reisilihaksessa tai kunnes koivet liikkuvat helposti koloissa.

Kuinka kauan paistaa kanaa 375 °F:ssa:

• 2½ - ​​3 kiloa kanaa: Paista 1 - 1 ¼ tuntia
• 3½–4 kiloa painavaa kanaa: Paista 1¼–1½ tuntia
• 4½–5 kiloa painavaa kanaa: Paista 1¾–2 tuntia

Sytytä grillisi ja kypsennä kokonainen kana näitä aikoja ja painoja ajatellen:

• Grillaa 2½–3 kiloa painavaa kanaa 1–1¼ tuntia
• Grillaa 3½–4 kiloa painavaa lintua 1¼–1¾ tuntia
• Grillaa 4½–5 kiloa painavaa kanaa 1¾–2 tuntia

Voit myös keittää kokonaisen kanan keittämällä (hauduttamalla) ja valmistaa luista liemen reseptillämme.

Kuinka kauan keittää kananrintaa ja muita lihaisia ​​paloja

Lihaisia ​​paloja ovat broilerin rinnan lisäksi koivet ja reidet. Kypsyys tulee määrittää pikaluetulla lämpömittarilla 165°F rintalihalle ja vähintään 175° reisille ja koivetille.

• Paista kanaa 375 °F:ssa 45-50 minuuttia. Katso kaikki ajat ja lämpötilat kanankoipat ja neljännekset ja rintaliha yksityiskohtaisissa oppaissamme.
• Grillaa kanan reisiä 12-15 minuuttia ja broilerin rintafileitä 15-18 minuuttia. Hanki meidän täydellinen opas kanan grillaamiseen .
• Paista broilerin paloja 25-35 minuuttia. Opi kaikki vaiheet kanan paistamiseksi helposti .
• Paista kananrintaa 12–15 minuuttia (6–8 minuuttia litteälle kanalle tai fileille) ja 14–18 minuuttia kanan reidille. Oppia kuinka paistaa kanaa kuin ammattilainen testikeittiömme vinkeillä.
• Keitä (hauduta) luuttomia kananrintapuolikkaita 12-15 minuuttia (luullinen kananrinta tulee kypsentää noin 30 minuuttia). Meillä on opas kiehuvaa kanaa , myös.

Hanki kaikkien aikojen suosikki kanareseptimme

Kaipaatko vielä kanaa? Harjoittele kokonaisen kanan, kanan rintojen tai lihaisten palojen valmistamista millä tahansa menetelmällä helpon kanareseptin tai terveellisen kana-illallisen avulla. Voit valmistaa rapeaksi paistettua kanaa uunissa tai paistaa kokonaisen kanan yrteillä tai kotitekoisella hieronnalla. Tuo lämpöä mausteisella kanareseptillä, jos pidät aterioistasi. Mahdollisuudet ovat rajattomat.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä