Parhaat alkoholiliikkeet Amerikassa, ammattilaisten mukaan
Nämä vähittäiskauppiaat ovat valmiita auttamaan ostajia pääsemään henkeen kaikenkattavaista, isokokoisista jälleenmyyjistä pieniin liikkeisiin, joissa on laserpainotteisia kokoelmia.
Käytämme 'väkeviä alkoholijuomia' yleisterminä monille tislattuja alkoholijuomia myyviä paikkoja, mukaan lukien yleiset viinakaupat, viinikaupat huolella kuratoidut alkoholivalinnat, rönsyilevät ketjut ja muut suuret ja pienet tavarantoimittajat. Jotkut ovat erikoistuneet tiettyihin luokkiin, kuten Kentuckyn bourbon-asiantuntijoihin, kun taas toisilla on laaja tarjonta.
On huomattava, että joihinkin osavaltioihin sovelletaan alkoholijuomien valvontalakeja, jotka voivat rajoittaa pääsyä moniin väkevien alkoholijuomien pullotukseen. Jotkut ihmiset päättävät ylittää osavaltion rajat hyödyntääkseen laajempia vaihtoehtoja valvomattomiin valtioihin ; toiset noutavat suosikkipulloja tislaamoiden lahjaliikkeistä, pakkausliikkeistä ja muista vaihtoehdoista valtion ylläpitämille vähittäiskauppiaille.
Tätä luetteloa varten otimme yhteyttä kymmeniin baarimikoihin, juomajohtajiin, tislaajiin, kirjailijoihin sekä vieraanvaraisuuden ja viinaalan ammattilaisiin ja pyysimme heiltä heidän suosikkiliikkeitään kaikkialla Yhdysvalloissa.
Maantieteelliset merkinnät perustuvat James Beard Foundation . Katso lisää parhaista kaupoista ympäri maata tutustumalla tarjontaamme parhaat olutkaupat ja parhaat viinikaupat .
Tutustu alueisiin
- Etelä
- Lounais, Kaakkois ja Texas
- Suuret järvet
- Keski-Atlantti, Koillis ja New York
- Keskilänsi
- Luoteis-Tyynimeri ja Kalifornia
- Vuoristovaltiot
Etelä
Keife ja Co.
New Orleans
Tämä kauppa on 'pieni mutta mahtava', sanoo Matt Pietrek, kirjoittaja Moderni Karibian rommi , jossa on 'asiantuntevasti kuratoitu kokoelma väkeviä alkoholijuomia (ja viinejä), joka on räätälöity harrastajille'.
NOLA väkevien alkoholijuomien asiantuntijat ovat yksimielisiä innostuksestaan tästä paikasta. Se on 'kultastandardi', Mark Schettler, johtaja ja baarimikko, mukaan Tonic Bar New Orleansissa.
'En usko, että on olemassa parempaa paikkaa', lisää Neal Bodenheimer, omistaja Parantaa New Orleansissa. 'He kuroivat huolellisesti kirjastoseinänsä viinasta ja viinistä', Bodenheimer lisää. Toinen hyväksyntäsinetti: CureCo. on yhdistänyt voimansa myymälän kanssa löytääkseen jokaisessa baarissaan myytäviä ainutlaatuisia tynnyrihakuja.
LeNell's Beverage Boutique
Birmingham, Alabama
LeNellillä, 'viinan ensimmäisellä ladylla', on paljon faneja, jotka ovat seuranneet hänen siirtymistään Brooklynista Birminghamiin. 'Tunnistat heti hänen tunnusmerkityt kosketuksensa', sanoo Abigail Gullo, luova johtaja Loa Baari New Orleansissa. 'Etuikkunassa ginillä täytetty kynsjalkakylpyamme, tuhma poikakerubilähde ja itse LeNell valvomassa erityisiä tynnyrihakuja.' Odotettavissa on vaikeasti löydettäviä liköörejä – erityistä hallintaa – ja kokonaisia viinivalikoimaa, jotka on omistettu naisille ja POC-viinintuottajille. Siitä on myös tullut yhteisön keskus, jossa järjestetään joogatunteja ja muita kokoontumisia.
Viinamaailma
Fayetteville, Arkansas
Tämä 15 000 neliöjalan kauppakeskus väittää olevansa osavaltion suurin valikoima viinejä, väkeviä alkoholijuomia ja olutta, ja sen tarjonta on 'melko vankkaa', sanoo Shaun Traxler, toimitusjohtaja. Holvi Arkansasissa. 'Ne ovat myymälämme, joka tarjoaa kaiken, myös hämärän amaro , akvaviitti , vermutti ja vastaavat. Heidän säännölliset tynnyrivalinnansa eivät myöskään ole puoliksi huonoja.'
Luekenin viini ja väkevät alkoholijuomat
Tampa
Robin Robinson, kirjoittaja Täydellinen viskikurssi , kehuu tätä supermarketia sen valtavasta valikoimasta. Lisäksi tämä kauppa on hyvä veto niille, jotka etsivät pulloja, joita julkaistaan rajoitetusti: 'He näyttävät aina saavan määrärahat', Robinson sanoo.
Parhaat alkoholiliikkeet lounais-, kaakkois- ja Texasissa
Brinkmannin viini ja väkevät alkoholijuomat
Brentwood, Tennessee
'Ehdottoman suosikkiviinakauppani Nashvillen alueella', sanoo Samuel Stephens, johtava baarimikko Henley Nashvillessä. '[Omistaja] Tim [Brinkmann] ja hänen koko henkilökuntansa ovat erittäin asiantuntevia ja heillä on fantastinen valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia kautta linjan. Säännöllisenä asiakkaana olen tutustunut useisiin suosikkeihini ja saanut niistä koulutusta tequilaa , viskit sekä ginit.'
Broad Branch Distillery
Winston-Salem, Pohjois-Carolina
'Olemme perustamassa Pohjois-Carolina , joka on alkoholijuomien valvontatila”, selittää Justin Rankin, johtava baarimikko yrityksessä Katharine Brasserie Pohjois-Carolinassa. 'Tämä voi joskus saada sinut vaikeuksiin, koska Alcoholic Beverage Control Board (ABC) myy ovat suljettu sunnuntaisin. Onneksi voit ostaa pulloja sunnuntaisin Broad Branch Distillerystä, joka on henkilökohtainen suosikkini, jota käytän useissa The Katharinen cocktaileissa. Tämä on erittäin mukava asia, jos 'unohdat' ostaa alkoholia ennen ABC-liikkeiden sulkemista ja tarvitset mukavaa viskiä sunnuntain kokoontumiseen.'
Elemental Spirits Co.
Atlanta
Tässä valoisassa ja ilmavassa pullokaupassa on mahtava, hyvin harkittu valikoima käsityöläisiä alkoholijuomia ja viinejä, sanoo Baylee Hopings, rommiasujen brändilähettiläs. Santa Teresa . 'Mutta vielä tärkeämpää on, että henkilökunta on erittäin asiantuntevaa ja auttaa sinua löytämään jotain uutta ja erilaista sen perusteella, mistä pidät!' Myös vintage-lasit ja cocktail-työkalut ovat mukana arvonnassa.
Säästävä MacDoogal-juomavarasto
Fort Mill, Etelä-Carolina
Alkuperäinen Frugal MacDoogal avattiin Nashvillessä vuonna 1983, mutta tätä etuvartiota, joka sijaitsee aivan Charlotten eteläpuolella, Pohjois-Carolinassa, pidetään juggernauttina Carolinassa. Se on 'loistava vaihtoehto', Rankin sanoo. 'Ne ovat olleet olemassa lähes 30 vuotta ja niillä on valtava 21 000 neliöjalkainen sijainti, jossa on laaja valikoima viinaa, viiniä ja olutta, ja niiden hinnoittelu on yleensä kohdallaan!'
Puolueen lähde
Bellevue, Kentucky
'Kuin karkkikaupassa', sanoo Bobby Dagostino, hallituksen johtaja Yhdysvaltain baarimikkokilta , joka tekee matkan Ohio-joen yli Clevelandista – Ohio on kontrollivaltio – hyödyntääkseen tätä superkokoista kauppaa, jossa on 'erittäin ystävällinen ja asiantunteva' henkilökunta. Siellä on myös 'uskomaton valikoima väkeviä alkoholijuomia' sekä panimotarvikkeita, ilmapalloja ja muita juhliin tarvikkeita, kuten nimestä voi päätellä. Bonus: Paikan päällä on panimo ja tislaamo sekä suuri valikoima sikareita, viinejä ja paljon muuta.
Toddyn liköörit
Bardstown, Kentucky
'Älä arvioi kirjaa sen kannen perusteella', Robinson sanoo. Sitä ei ole paljon katsottava ulkopuolelta, mutta 'täältä saat kaikki upeat bourbonit, joita et löydä Kentuckyn ulkopuolelta', sanoo Chris Morales, johtaja Ravintola Prosecco Chicagossa. 'Jos bourbon on juomasi, Toddy's Liquors on sinun paikkasi. Sijaitsee keskustassa ja läpiajotien kanssa, sen rinnakkain kulmakaupan ja klassisen tai harvinaisen bourbonin kirjasto on aina upea.”
Alan konstit
Fort Worth, Texas
Tämä rakastettu pullokauppa on 'ainoa todellinen peli kaupungissa' ja 'on räjähdysmäinen cocktailkulttuuri', sanoo Nico Martini, kirjoittaja Texasin viskiä . Omistaja ja vieraanvaraisuusammattilainen Megan McClinton on 'Fort Worth -cocktail-skenen liikkeellepaneva voima vuosia', hankkii esoteerisia ja ainutlaatuisia väkeviä alkoholijuomia myymälään ja järjestää yhteistyötä eri baarien kanssa. Woodfordin suojelualue brändilähettiläs Random Ward kuvailee sitä 'baarimikon pullokaupaksi' ja lisää: 'Se on ainoa paikka, jossa teen ostoksia, kun tarvitsen näytteitä tai inspiraatiota tuotemerkkiemme juomastrategioiden luomiseen.'
Suurten järvien parhaat alkoholiliikkeet
A&L:n viinilinna
Ann Arbor, Michigan
'Kyllä, se näyttää ulkopuolelta vähän linnalta', sanoo Tammy Coxen, Tammy's Tastings ja isäntä Minun pienet pullot podcast. Mutta sisällä 'se on pieni kauppa, jossa on pullot kattoon asti ja todella asiantunteva henkilökunta. Jos heillä ei ole etsimääni pulloa, he tilaavat sen mielellään. Joskus he jopa soittavat minulle ja kertovat minulle, että minulle on tullut jotain, mistä olisin kiinnostunut. Lisäksi he isännöivät joka syksy lomaviinien maistelutapahtumaa, jossa minulla on mahdollisuus maistaa paljon erilaisia väkeviä alkoholijuomia, mm. huippuluokan pulloja, joita en haluaisi ostaa spesifikaation perusteella.
Binnyn juomavarasto
Chicago
'Vaikka jotkut chicagolaiset saattavat ajatella sitä yritysketjuna, Binny's on ollut yksityisessä omistuksessa sen perustamisesta lähtien vuonna 1948, jolloin Harold Binstein avasi ensimmäisen myymälän Clark & Sheffieldissä, vain korttelin päässä ikonisesta Wrigley Fieldistä', selittää Michael Trow. baaritoiminnan johtaja RPM-ravintolat , joilla on toimipaikkoja kaikkialla Yhdysvalloissa
Parhaat olutkaupat Yhdysvalloissa, ammattilaisten mukaanNyt Binny's on hänen poikansa Michaelin johtama, ja sillä on 45 vähittäismyyntipistettä eri puolilla osavaltiota. 'Heidän henkilöstönsä on ylpeä sekä tuotetuntemuksestaan että asiakaspalvelustaan, ja he auttavat ja kouluttavat asiakkaitaan nopeasti ja auttavat tuotteiden valinnassa', Trow sanoo.
Varastoviina
Chicago
Tämä vuodesta 1983 avattu laaja South Loop -paikka tarjoaa Binnyn rahansa. Robinson sanoo: '[Omistaja] Gene [Charness] johtaa tätä paikkaa kuin se olisi hänen kotinsa ja sinä olet tuhansien upeiden pullojen vieraana. avattu.'
Tarinainen yritys
Indianapolis
'Olen suuri fani', sanoo Zach Beeson, baarimikko Bar One Fourteen Indianapolisissa. ' Ne ovat uudempi kauppa kaupungissa, joka keskittyy tarjoamaan pääsyn poikkeuksellisen laadukkaisiin ja rajoitetun tuotannon tuotteisiin. [Manageri] Denis [Lynch] ja [viiniasiantuntija] Simon [O’Grady] tarjoavat vertaansa vailla olevan tietämyksen ja moitteettoman palvelun samalla kun he ovat täysin tavoitettavissa. Heidän intohimonsa yhdistää suuret tuottajat innokkaisiin asiakkaisiin näkyy heidän liiketoimintansa kaikilla osa-alueilla, mukaan lukien erittäin edulliset maistelumahdollisuudet [ja] todella opettavaiset markkinointimateriaalit.
Parhaat alkoholiliikkeet Koillis-, Keski-Atlantilla ja New Yorkissa
Bow Street -juoma
Portland, Maine
'Lempikauppani Portlandissa – kädet alas', sanoo baaripäällikkö Sylvi Roy Kaksitoista Portlandissa, Maine . Heillä ei ole vain laajaa viiniä ja paikallista olut ja siideri valikoima, mutta niissä on melkein kaikki saatavilla oleva Maine-viina, ja niissä on laaja valikoima sekoittimia, katkeria, työkaluja ja cocktailkirjoja. Jos heillä ei ole jotain, he ovat aina valmiita työskentelemään eri yritysten ja Mainen osavaltion kanssa tarjotakseen ne asiakkailleen. Roy merkitsee myös 'kauniin maisteluhuoneen täydellä baarilla' tasapeliksi.
Brooklynin viinivaihto
Brooklyn
Se ei ole kaikki viiniä nimestä huolimatta, ja se saa nyökkäyksen Ally Marronelta ja Patty Dennisonilta, juomajohtajalta ja vastaavasti baarimikkolta. Grand Army Bar Brooklynissa . ' Sen lisäksi, että ne ovat alle 10 minuutin kävelymatkan päässä Grand Armysta, heillä on hyvin kuratoitu valikoima väkeviä alkoholijuomia, joissa on paikallisia tuotteita, jotka asettavat laadun etusijalle suurten tuotemerkkien sijaan', Dennison sanoo.
Eläviä viinejä
New York
'Se on paikka, jossa jokaisella pullolla on tarina kerrottavanaan', sanoo Nicolás Andrés Martianhes, pääsommelier Balvanera New Yorkissa , tästä East Villagen kaupasta, jossa on suuri valikoima New Yorkin osavaltiossa valmistettuja väkeviä alkoholijuomia sekä muita vaikeasti löydettäviä pulloja. 'Kiitos heidän intohimoisen tiiminsä, joka kerta kun menet tähän myymälään ostamaan jotain, lähdet paitsi täydellisen pullon kanssa, myös sen ylimääräisen viisauden ja tarinankerronnan kanssa, joka sopii siihen illallisen aikana.'
Cochectonin alkoholijuomat
Cocheton, New York
Tämä kauppa keskittyy pientuotantoon ja paikallisesti valmistettuihin väkeviin alkoholijuomiin ja viineihin.
'Omistaja, joka myös omistaa ja ylläpitää ravintolaa vanhankaupungin palorakennuksessa, on äärimmäisen asiantunteva ja hänen kanssaan on todella hauska jutella nimenomaan amarista', sanoo Lauren Schaefer, toimitusjohtaja Oikein sisään Rhode Island .
'Tähän kauppaan käyminen on kuin räjähtäisi hyvin kuratoituja, erityisiä henkiä, joista et vielä tiedä', sanoo Claire Marin, yrityksen perustaja, päätislaaja ja mehiläishoitaja. Catskill-säännökset ja Pölyttäjähenget .
Catskill-brändin omistajana hän arvostaa Cochetonin huomiota: 'Kauppa todella tukee paikallisia tuottajia, he eivät tue vain vähän – kaikki Pollinator Spirits -sarjamme ovat siellä.'
Fiasko! Viini ja väkevät alkoholijuomat
Brooklyn
Sen perustivat kolme pitkäaikaista alan ammattilaista Oxalis , Legenda ja Suoraan sanottuna Viinit Tämä pieni Crown Heightsin myymälä keskittyy luonnonviineihin ja eettisesti hankittuihin väkeviin alkoholijuomiin. 'Se on todella keidas tämän alueen viinakauppojen autiomaassa', sanoo A.J. Ojeda-Pons, NYC:ssä toimiva viinikouluttaja . ”Valikoima on kuratoitu erittäin hienoille, ainutlaatuisille, pienemmille tuottajille, laajalle mezcal-valikoimalle ja laajalle valikoimalle paikallisia Brooklyn-tislaajia. aperitiivit , amari , ruoansulatus- ja viski . Se on yksi ainoista paikoista, josta löydän kaiken sotolista Konjakki , jossa on avuliain, maanläheinen henkilökunta.'
Neljännen järven viini ja väkevät alkoholijuomat
Inlet, New York
Aloitti Violetti tunti alum Stephen Cole, tämä ylävaltion kauppa ymmärtää, kuinka ainesosat toimivat cocktaileissa, toteaa Lynnette Marrero, yksi perustajista. Speed Rack , vain naisille tarkoitettu baarimikkokilpailu ja cocktail Master Class isäntä. 'Heidän missionsa on juoda yhdessä ja tarjota eklektinen valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia, jotta sekä aloittelijat että kokeneet viinin ystävät voivat kävellä myymälään ja löytää jotain tuttua tai haastaa kokeilemaan jotain uutta.'
Housebar
Washington D.C.
'Housebar on loistava lisä D.C.-alueelle', sanoo Kapri Robinson, presidentti ja sitoutumislähettiläs Chocolate Cityn paras D.C.:ssä tästä uudesta tulokkaasta kaupungin Navy Yardin naapurustossa. ”Liikkeessä on kaunis moderni estetiikka. Se on interaktiivinen tila, joka rohkaisee vieraita luomaan maukkaita cocktaileja liikkeensä väkevistä alkoholijuomista, mukaan lukien luonnosjärjestelmä, jonka avulla vierailijat voivat maistella uusia väkeviä alkoholijuomia.
Leon & Son
Brooklyn
'Soitan Chrisille [Leon, omistaja ja viinijohtaja] Leon & Sonista, jos olen hankkimassa tavaraa juhliin tai tarvitsen lahjan', sanoo James O'Brien, omistaja ja viinijohtaja. Gusin Chop House Brooklynissa. 'Sukeltan aina syvälle heidän nykyiseen varastoon, erityisesti viskeihin, olipa kyseessä uusi löytö tai vanha suosikki. Mutta mitä todella rakastan, on se, että heillä on aina uusi amaro tai vermutti kokeilla. Olipa kyse viinistä tai väkevistä alkoholijuomista, pääsen aina lähtemään kokeilemaan jotain uutta. Rakastan heidän sitoutumistaan tutkimiseen ja siihen, ettei se koskaan vanhene.'
Paul Brady -viini
Beacon, New York
Vain New Yorkin viinejä ja väkeviä alkoholijuomia myyvää kauppaa johtaa Paul Brady, jonka sommelier-valtuuksia ovat mm. Gramercy Taverna ja Rouge Tomate; hänellä on myös oma epäkunnioittava viinimerkki, jossa on hauskoja merkkejä, kuten Rock and Rolla Mouthwash ja Fauxjealais. Bonus, Marrero huomauttaa: täysi baari kaupassa.
Sosiaaliset viinit
Boston
Se on 'pieni, mutta erittäin hyvin kuroitu kaikilla rintamilla', sanoo Schaefer tästä Southie-liikkeestä. 'Ja henkilökunta tietää jokaisen myymänsä pullon.'
Spencer & Lynn viini- ja alkoholikauppiaat
Mystic, Connecticut
Tämä aviomies- ja vaimotiimin David Spencerin ja Pamela Lynnin johtama boutique-pullokauppa, joka avattiin maaliskuussa 2020, on jo Schaeferin suosikki: 'Erittäin vaikuttava viskivalikoima ja paljon hassua amaria', hän sanoo. Bonus: 'Jokainen paikka, jossa on liikaa Fernetiä, on kultaa kirjassamme!'
Huomautus: Heillä on myös etuvartioasemat Noankissa ja Grotonissa, Connecticutissa.
Viinikauppias
Timonium, Maryland
'Viinikauppiaalle käveleminen tuntuu usein kuin astuisi kirjakauppaan', sanoo Donna DeClementi, myynti- ja markkinointijohtaja Kimpton Monaco Baltimore Hotel . Vuonna 1977 perustetut puiset pullot päällekkäiset hyllyt luovat ”lämpimän ja kodikkaan tunnelman”. Lisäksi 'ystävällinen ja asiantunteva henkilökunta on avulias ja ystävällistä, ja heillä on hyviä tarjouksia esitellyistä tislaamoista sekä viininmaistajaisia joka perjantai ja vaikuttava deli , on helppo ymmärtää, miksi se on jatkuva Baltimoren suosikki.'
Keskilännen parhaat alkoholiliikkeet
Alennus alkoholia
Milwaukee
Tämä Milwaukessa ja Waukeshassa sijaitseva perheomisteinen myymäläkaksikko on ollut naapuruston tukipilari kuuden vuosikymmenen ajan. 'Ne ovat kohtuuhintaisia, mutta myös todella asiantuntevia', sanoo Jeanette Hurt, kirjoittaja Wisconsin Cocktailit . Pidä silmällä myös yksitynnyrivalintoja, jotka ovat vain myymälässä.
Intoksikologia
St. Louis
Kira Webster, juomajohtaja Indo Missourissa, kuvailee intoksikologiaa 'yhden luukun palvelupisteeksi, josta löytyy kirjaimellisesti kaikkea väkeviin liittyvää'. Tarjoaa cocktailtunteja, cocktailsarjoja, baarityökaluja, kauniita vintage-laseja, kirjoja ja 'viileä valikoima viiniä, vuoksi , ja katkeria ”Hyvin järjestetyssä tilassa ei haittaa, että osaomistajat Andy Foerstel ja Melissa Pfeiffer ovat molemmat entisiä baarimikoja, joten heillä on runsaasti tietoa väkevistä juomista ja cocktaileista.
Vanhat Orchard-juomat
Hagerstown, Maryland
'Yksi suosikeistani,' sanoo Justin Rankin, johtava baarimikko osoitteessa Katharine Brasserie Pohjois-Carolinassa. 'He tarjoavat ilmaisen jäsenyyden, joka antaa sinulle eksklusiivisia alennuksia ja hintoja, ja heillä on laaja valikoima bourbonia ja viskejä, mukaan lukien kaupasta poimitut tynnyrit.'
Otto's Wine & Spirits
Milwaukee
'Otto'silla on useita toimipisteitä suur-Milwaukeen alueella, ja ne ovat yleensä minun neuvoni, jos tarvitsen jotain tai työskentelen projektin parissa, koska jos tarvitsen jotain outoa, he saavat sen', Hurt sanoo. . 'He ovat todella rentoja, mutta heillä on syvyyttä.'
Viinikauppa
Uusi Albany, Indiana
Lauren VanCleaven ja Jason Searbyn perustajat, joilla on yli 35 vuoden kokemus viinien, väkevien alkoholijuomien, vieraanvaraisuuden ja vähittäiskaupan johtamisesta, avattiin marraskuussa, ja se on jo saanut kiitosta. 'Matalan riskin ja korkean tuoton ostokset ovat heidän toimintansa ytimessä', Marrero sanoo. 'Asiakkaat voivat kokeilla ennen ostoa, suunnitella tapahtumaa tai vain nauttia drinkin naapurustossa.' Koulutus ja yhteistyö paikallisen ruoka- ja juomayhteisön kanssa ovat liikkeen prioriteetteja.
Luoteis-Tyynenmeren ja Kalifornian parhaat alkoholijuomat
Baarinpitäjä
Enkelit
Suuri määrä pieniä, tutkan alla olevia ja vaikeasti löydettäviä väkeviä alkoholijuomia tekee vierailusta tässä 'menevä' Silverlake-jälleenmyyjässä 'viihdyttävä vastine vieraillessa siistissä itsenäisessä levykaupassa', sanoo Claire Mallett, juomajohtaja Catch One Los Angelesissa. Mutta mikä todella erottaa tämän kaupan muista, sanoo Matthew Brodbine, juomajohtaja Persilja Santa Monicassa on uskomaton kokoelma vintage-astioita ja lasitavaroita.
Ammattilaisten mukaan Yhdysvaltojen parhaat viinikaupat'Omistaja Joe [Keeper] tekee tehtäväkseen hankkia harvinaisia, antiikkisia ja ainutlaatuisia henkilaitteita eri puolilta maata ja maailmaa', Brodbine sanoo. ' Uskon, että hän viettää usein lomia säästääkseen Keskilännen ja muiden Yhdysvaltojen nurkkakohdissa.”
Hi-Time viinikellarit
Costa Mesa, Kalifornia
'Tässä paikassa on suurin laadukkaiden alkoholijuomien ja viinien valikoima, jonka olen nähnyt', sanoo Chris Hanson, tislaajamestari Hanson Sonoma Distillerysta , tästä perheomisteisesta kaupasta. 'Kaikki uutta markkinoilla, kaikki halutut viskit, erikoiskokoiset pullot tai lahjapakkaukset - heillä on.'
Ludwig's Fine Wine & Spirits
San Anselmo, Kalifornia
'Sillä on vähän a Harry Potter näyttää ja tuntua”, Hanson sanoo viitaten sokkelomaiseen tummien puuhyllyjen leviämiseen ja lasitettuun humidorihuoneeseen. ”Heillä on loistava valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia, ja heillä on tietoa ja kokemusta kaikista tukemistaan merkeistä. He ovat olleet Hansonin vahva tukija alusta asti. Tämän vuoksi he ovat olleet yksi harvoista paikoista, jotka ovat myyneet eniten kaikkia vodkojamme, mukaan lukien rajoitetun erän kausituotteet, joita emme enää myy kaupoissa.'
Peten supermarket ja viinikauppa
Seattle, Washington
'Täällä useimmat alan ihmiset menevät nappaamaan nopean pullon pitkän työvuoron jälkeen', sanoo Jacob Matson, apulaisjohtaja Shaker + Spear ja Pennyroyal Seattlessa, Washington . Tässä pienessä kaupassa, joka sijaitsee 'epäselvässä paikassa' Eastlaken edustalla, 'yleensä kuljettaa ainutlaatuisia, valikoituja tuotteita muualta luoteisosasta, jota et tavallisesti näe Seattlessa, ja se on minulle henkilökohtaisesti valtava vetovoima, 'Matson sanoo. 'Älä anna sen lannistaa sinua, sillä he kuljettavat tuotteita myös muilta alueilta. Vierailu voisi olla koko päivän seikkailu, jossa kävelevät ylös ja alas käytävillä vanhoja suosikkeja, sekä takavuosia ja uusia, vielä kokeilemattomia pulloja.
Tip Top -viinavarasto
Healdsburg, Kalifornia
'Yksi myymälöistäni alueella', sanoo Kyle Loughman, vieraskokemus- ja toimintapäällikkö Dawn Ranch sisään Kalifornia . 'Kaupasta on laaja valikoima väkeviä alkoholijuomia kaikissa eri hintaluokissa', joten se on 'hyvä paikka kokeilla jotain uutta.'
Vuoristovaltioiden parhaat alkoholiliikkeet
Daveco Liquors
Thornton, Colorado
'Maailman suurimmaksi viinakaupaksi mainostettu hirvittävän asiantunteva henkilökunta vaeltelee käytävillä ja auttaa löytämään valintasi', Robinson sanoo.
Huomautus: Brightonissa on toinen Daveco, noin 26 mailin päässä.
Jackson Holen viinakauppa ja viiniparvi
Jackson Hole, Wyoming
TLS:ksi lyhennettynä tämä on 'Wyomingin Jacksonin väkevien alkoholijuomien, viinin ja oluen suosikkipaikka', sanoo Andrew Boczar, strategisen suunnittelun varatoimitusjohtaja Grand Teton Distillery sisään Idaho . 'Sinun olisi vaikea löytää etsimääsi muualta. Heidän henkilökuntansa on erittäin osaava ja avulias löytämään uusia tai paikallisia tuotteita, jotka sopivat makuusi.' Lisäetu: Maistamista tai kauppakilpailua on lähes aina meneillään.
Mondo Vino Highlandin viinit ja väkevät alkoholijuomat
Denver
'Henkilökunta on erittäin asiantuntevaa ja aina halukas kertomaan tarinan tuottajasta, vuosikertasta tai jopa tietystä viinitarhasta', sanoo Matt Delgado, sommelier ja apulaisjohtaja Panzano Denver . 'Panzanon viinin ja väkevien alkoholijuomien ostajana voin arvostaa sitä, sillä nämä tarinat auttavat kouluttamaan tarjoilijaamme ja asiakkaitamme luomaan mieleenpainuvamman ruokailukokemuksen.'