Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

juomia

Parhaat alkoholiliikkeet Amerikassa, ammattilaisten mukaan

  Ludwig's liquor shop
Kuva Lilja Klempanin luvalla

Nämä vähittäiskauppiaat ovat valmiita auttamaan ostajia pääsemään henkeen kaikenkattavaista, isokokoisista jälleenmyyjistä pieniin liikkeisiin, joissa on laserpainotteisia kokoelmia.



Käytämme 'väkeviä alkoholijuomia' yleisterminä monille tislattuja alkoholijuomia myyviä paikkoja, mukaan lukien yleiset viinakaupat, viinikaupat huolella kuratoidut alkoholivalinnat, rönsyilevät ketjut ja muut suuret ja pienet tavarantoimittajat. Jotkut ovat erikoistuneet tiettyihin luokkiin, kuten Kentuckyn bourbon-asiantuntijoihin, kun taas toisilla on laaja tarjonta.

On huomattava, että joihinkin osavaltioihin sovelletaan alkoholijuomien valvontalakeja, jotka voivat rajoittaa pääsyä moniin väkevien alkoholijuomien pullotukseen. Jotkut ihmiset päättävät ylittää osavaltion rajat hyödyntääkseen laajempia vaihtoehtoja valvomattomiin valtioihin ; toiset noutavat suosikkipulloja tislaamoiden lahjaliikkeistä, pakkausliikkeistä ja muista vaihtoehdoista valtion ylläpitämille vähittäiskauppiaille.

Tätä luetteloa varten otimme yhteyttä kymmeniin baarimikoihin, juomajohtajiin, tislaajiin, kirjailijoihin sekä vieraanvaraisuuden ja viinaalan ammattilaisiin ja pyysimme heiltä heidän suosikkiliikkeitään kaikkialla Yhdysvalloissa.



Maantieteelliset merkinnät perustuvat James Beard Foundation . Katso lisää parhaista kaupoista ympäri maata tutustumalla tarjontaamme parhaat olutkaupat ja parhaat viinikaupat .

Tutustu alueisiin

Etelä

Keife ja Co.

New Orleans

  Keife & Co. Hienohenkiset viinikauppiaat
Keife and Co. / Kuva Arte De Vie:n luvalla

Tämä kauppa on 'pieni mutta mahtava', sanoo Matt Pietrek, kirjoittaja Moderni Karibian rommi , jossa on 'asiantuntevasti kuratoitu kokoelma väkeviä alkoholijuomia (ja viinejä), joka on räätälöity harrastajille'.

NOLA väkevien alkoholijuomien asiantuntijat ovat yksimielisiä innostuksestaan ​​tästä paikasta. Se on 'kultastandardi', Mark Schettler, johtaja ja baarimikko, mukaan Tonic Bar New Orleansissa.

'En usko, että on olemassa parempaa paikkaa', lisää Neal Bodenheimer, omistaja Parantaa New Orleansissa. 'He kuroivat huolellisesti kirjastoseinänsä viinasta ja viinistä', Bodenheimer lisää. Toinen hyväksyntäsinetti: CureCo. on yhdistänyt voimansa myymälän kanssa löytääkseen jokaisessa baarissaan myytäviä ainutlaatuisia tynnyrihakuja.

LeNell's Beverage Boutique

Birmingham, Alabama

LeNellillä, 'viinan ensimmäisellä ladylla', on paljon faneja, jotka ovat seuranneet hänen siirtymistään Brooklynista Birminghamiin. 'Tunnistat heti hänen tunnusmerkityt kosketuksensa', sanoo Abigail Gullo, luova johtaja Loa Baari New Orleansissa. 'Etuikkunassa ginillä täytetty kynsjalkakylpyamme, tuhma poikakerubilähde ja itse LeNell valvomassa erityisiä tynnyrihakuja.' Odotettavissa on vaikeasti löydettäviä liköörejä – erityistä hallintaa – ja kokonaisia ​​viinivalikoimaa, jotka on omistettu naisille ja POC-viinintuottajille. Siitä on myös tullut yhteisön keskus, jossa järjestetään joogatunteja ja muita kokoontumisia.

Viinamaailma

Fayetteville, Arkansas

  Viinamaailma
Kuva Liquor Worldin luvalla

Tämä 15 000 neliöjalan kauppakeskus väittää olevansa osavaltion suurin valikoima viinejä, väkeviä alkoholijuomia ja olutta, ja sen tarjonta on 'melko vankkaa', sanoo Shaun Traxler, toimitusjohtaja. Holvi Arkansasissa. 'Ne ovat myymälämme, joka tarjoaa kaiken, myös hämärän amaro , akvaviitti , vermutti ja vastaavat. Heidän säännölliset tynnyrivalinnansa eivät myöskään ole puoliksi huonoja.'

Luekenin viini ja väkevät alkoholijuomat

Tampa

Robin Robinson, kirjoittaja Täydellinen viskikurssi , kehuu tätä supermarketia sen valtavasta valikoimasta. Lisäksi tämä kauppa on hyvä veto niille, jotka etsivät pulloja, joita julkaistaan ​​rajoitetusti: 'He näyttävät aina saavan määrärahat', Robinson sanoo.

Parhaat alkoholiliikkeet lounais-, kaakkois- ja Texasissa

Brinkmannin viini ja väkevät alkoholijuomat

Brentwood, Tennessee

  Brinkmann's Wine & Spirits
Inside Brinkmann’s Wine and Spirits / Kuva Fifo Agencyn luvalla

'Ehdottoman suosikkiviinakauppani Nashvillen alueella', sanoo Samuel Stephens, johtava baarimikko Henley Nashvillessä. '[Omistaja] Tim [Brinkmann] ja hänen koko henkilökuntansa ovat erittäin asiantuntevia ja heillä on fantastinen valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia kautta linjan. Säännöllisenä asiakkaana olen tutustunut useisiin suosikkeihini ja saanut niistä koulutusta tequilaa , viskit sekä ginit.'

Broad Branch Distillery

Winston-Salem, Pohjois-Carolina

  Broad Branch Distillery
Broad Branch Distillery / Kuva Don Jenkins Photographyn luvalla

'Olemme perustamassa Pohjois-Carolina , joka on alkoholijuomien valvontatila”, selittää Justin Rankin, johtava baarimikko yrityksessä Katharine Brasserie Pohjois-Carolinassa. 'Tämä voi joskus saada sinut vaikeuksiin, koska Alcoholic Beverage Control Board (ABC) myy ovat suljettu sunnuntaisin. Onneksi voit ostaa pulloja sunnuntaisin Broad Branch Distillerystä, joka on henkilökohtainen suosikkini, jota käytän useissa The Katharinen cocktaileissa. Tämä on erittäin mukava asia, jos 'unohdat' ostaa alkoholia ennen ABC-liikkeiden sulkemista ja tarvitset mukavaa viskiä sunnuntain kokoontumiseen.'

Elemental Spirits Co.

Atlanta

  Elemental Spirits Co
Elemental Spirits Co. / Kuva Dessa Lohreyn luvalla

Tässä valoisassa ja ilmavassa pullokaupassa on mahtava, hyvin harkittu valikoima käsityöläisiä alkoholijuomia ja viinejä, sanoo Baylee Hopings, rommiasujen brändilähettiläs. Santa Teresa . 'Mutta vielä tärkeämpää on, että henkilökunta on erittäin asiantuntevaa ja auttaa sinua löytämään jotain uutta ja erilaista sen perusteella, mistä pidät!' Myös vintage-lasit ja cocktail-työkalut ovat mukana arvonnassa.

Säästävä MacDoogal-juomavarasto

Fort Mill, Etelä-Carolina

Alkuperäinen Frugal MacDoogal avattiin Nashvillessä vuonna 1983, mutta tätä etuvartiota, joka sijaitsee aivan Charlotten eteläpuolella, Pohjois-Carolinassa, pidetään juggernauttina Carolinassa. Se on 'loistava vaihtoehto', Rankin sanoo. 'Ne ovat olleet olemassa lähes 30 vuotta ja niillä on valtava 21 000 neliöjalkainen sijainti, jossa on laaja valikoima viinaa, viiniä ja olutta, ja niiden hinnoittelu on yleensä kohdallaan!'

Puolueen lähde

Bellevue, Kentucky

  Puolueen lähde
Kuva The Party Sourcen luvalla

'Kuin karkkikaupassa', sanoo Bobby Dagostino, hallituksen johtaja Yhdysvaltain baarimikkokilta , joka tekee matkan Ohio-joen yli Clevelandista – Ohio on kontrollivaltio – hyödyntääkseen tätä superkokoista kauppaa, jossa on 'erittäin ystävällinen ja asiantunteva' henkilökunta. Siellä on myös 'uskomaton valikoima väkeviä alkoholijuomia' sekä panimotarvikkeita, ilmapalloja ja muita juhliin tarvikkeita, kuten nimestä voi päätellä. Bonus: Paikan päällä on panimo ja tislaamo sekä suuri valikoima sikareita, viinejä ja paljon muuta.

Toddyn liköörit

Bardstown, Kentucky

'Älä arvioi kirjaa sen kannen perusteella', Robinson sanoo. Sitä ei ole paljon katsottava ulkopuolelta, mutta 'täältä saat kaikki upeat bourbonit, joita et löydä Kentuckyn ulkopuolelta', sanoo Chris Morales, johtaja Ravintola Prosecco Chicagossa. 'Jos bourbon on juomasi, Toddy's Liquors on sinun paikkasi. Sijaitsee keskustassa ja läpiajotien kanssa, sen rinnakkain kulmakaupan ja klassisen tai harvinaisen bourbonin kirjasto on aina upea.”

Alan konstit

Fort Worth, Texas

  Alan konstit
Kaupan temppuja / Kuva Hannah Lacampin luvalla

Tämä rakastettu pullokauppa on 'ainoa todellinen peli kaupungissa' ja 'on räjähdysmäinen cocktailkulttuuri', sanoo Nico Martini, kirjoittaja Texasin viskiä . Omistaja ja vieraanvaraisuusammattilainen Megan McClinton on 'Fort Worth -cocktail-skenen liikkeellepaneva voima vuosia', hankkii esoteerisia ja ainutlaatuisia väkeviä alkoholijuomia myymälään ja järjestää yhteistyötä eri baarien kanssa. Woodfordin suojelualue brändilähettiläs Random Ward kuvailee sitä 'baarimikon pullokaupaksi' ja lisää: 'Se on ainoa paikka, jossa teen ostoksia, kun tarvitsen näytteitä tai inspiraatiota tuotemerkkiemme juomastrategioiden luomiseen.'

Suurten järvien parhaat alkoholiliikkeet

A&L:n viinilinna

Ann Arbor, Michigan

'Kyllä, se näyttää ulkopuolelta vähän linnalta', sanoo Tammy Coxen, Tammy's Tastings ja isäntä Minun pienet pullot podcast. Mutta sisällä 'se on pieni kauppa, jossa on pullot kattoon asti ja todella asiantunteva henkilökunta. Jos heillä ei ole etsimääni pulloa, he tilaavat sen mielellään. Joskus he jopa soittavat minulle ja kertovat minulle, että minulle on tullut jotain, mistä olisin kiinnostunut. Lisäksi he isännöivät joka syksy lomaviinien maistelutapahtumaa, jossa minulla on mahdollisuus maistaa paljon erilaisia ​​väkeviä alkoholijuomia, mm. huippuluokan pulloja, joita en haluaisi ostaa spesifikaation perusteella.

Binnyn juomavarasto

Chicago

'Vaikka jotkut chicagolaiset saattavat ajatella sitä yritysketjuna, Binny's on ollut yksityisessä omistuksessa sen perustamisesta lähtien vuonna 1948, jolloin Harold Binstein avasi ensimmäisen myymälän Clark & ​​Sheffieldissä, vain korttelin päässä ikonisesta Wrigley Fieldistä', selittää Michael Trow. baaritoiminnan johtaja RPM-ravintolat , joilla on toimipaikkoja kaikkialla Yhdysvalloissa

Parhaat olutkaupat Yhdysvalloissa, ammattilaisten mukaan

Nyt Binny's on hänen poikansa Michaelin johtama, ja sillä on 45 vähittäismyyntipistettä eri puolilla osavaltiota. 'Heidän henkilöstönsä on ylpeä sekä tuotetuntemuksestaan ​​että asiakaspalvelustaan, ja he auttavat ja kouluttavat asiakkaitaan nopeasti ja auttavat tuotteiden valinnassa', Trow sanoo.

Varastoviina

Chicago

Tämä vuodesta 1983 avattu laaja South Loop -paikka tarjoaa Binnyn rahansa. Robinson sanoo: '[Omistaja] Gene [Charness] johtaa tätä paikkaa kuin se olisi hänen kotinsa ja sinä olet tuhansien upeiden pullojen vieraana. avattu.'

Tarinainen yritys

Indianapolis

  Tarinainen yritys
Storied Company / kuva Chameleon Studio Photographyn luvalla

'Olen suuri fani', sanoo Zach Beeson, baarimikko Bar One Fourteen Indianapolisissa. ' Ne ovat uudempi kauppa kaupungissa, joka keskittyy tarjoamaan pääsyn poikkeuksellisen laadukkaisiin ja rajoitetun tuotannon tuotteisiin. [Manageri] Denis [Lynch] ja [viiniasiantuntija] Simon [O’Grady] tarjoavat vertaansa vailla olevan tietämyksen ja moitteettoman palvelun samalla kun he ovat täysin tavoitettavissa. Heidän intohimonsa yhdistää suuret tuottajat innokkaisiin asiakkaisiin näkyy heidän liiketoimintansa kaikilla osa-alueilla, mukaan lukien erittäin edulliset maistelumahdollisuudet [ja] todella opettavaiset markkinointimateriaalit.

Parhaat alkoholiliikkeet Koillis-, Keski-Atlantilla ja New Yorkissa

Bow Street -juoma

Portland, Maine

  Bow Street -juoma
Kuva Bow Street Beveragen luvalla

'Lempikauppani Portlandissa – kädet alas', sanoo baaripäällikkö Sylvi Roy Kaksitoista Portlandissa, Maine . Heillä ei ole vain laajaa viiniä ja paikallista olut ja siideri valikoima, mutta niissä on melkein kaikki saatavilla oleva Maine-viina, ja niissä on laaja valikoima sekoittimia, katkeria, työkaluja ja cocktailkirjoja. Jos heillä ei ole jotain, he ovat aina valmiita työskentelemään eri yritysten ja Mainen osavaltion kanssa tarjotakseen ne asiakkailleen. Roy merkitsee myös 'kauniin maisteluhuoneen täydellä baarilla' tasapeliksi.

Brooklynin viinivaihto

Brooklyn

  Brooklyn Wine Exchange -sisustus
Brooklyn Wine Exchange / Kuva Thomas Stemrichin luvalla

Se ei ole kaikki viiniä nimestä huolimatta, ja se saa nyökkäyksen Ally Marronelta ja Patty Dennisonilta, juomajohtajalta ja vastaavasti baarimikkolta. Grand Army Bar Brooklynissa . ' Sen lisäksi, että ne ovat alle 10 minuutin kävelymatkan päässä Grand Armysta, heillä on hyvin kuratoitu valikoima väkeviä alkoholijuomia, joissa on paikallisia tuotteita, jotka asettavat laadun etusijalle suurten tuotemerkkien sijaan', Dennison sanoo.

Eläviä viinejä

New York

'Se on paikka, jossa jokaisella pullolla on tarina kerrottavanaan', sanoo Nicolás Andrés Martianhes, pääsommelier Balvanera New Yorkissa , tästä East Villagen kaupasta, jossa on suuri valikoima New Yorkin osavaltiossa valmistettuja väkeviä alkoholijuomia sekä muita vaikeasti löydettäviä pulloja. 'Kiitos heidän intohimoisen tiiminsä, joka kerta kun menet tähän myymälään ostamaan jotain, lähdet paitsi täydellisen pullon kanssa, myös sen ylimääräisen viisauden ja tarinankerronnan kanssa, joka sopii siihen illallisen aikana.'

Cochectonin alkoholijuomat

Cocheton, New York

  Cochectonin alkoholijuomat
Kuva Cochecton Spiritsin luvalla

Tämä kauppa keskittyy pientuotantoon ja paikallisesti valmistettuihin väkeviin alkoholijuomiin ja viineihin.

'Omistaja, joka myös omistaa ja ylläpitää ravintolaa vanhankaupungin palorakennuksessa, on äärimmäisen asiantunteva ja hänen kanssaan on todella hauska jutella nimenomaan amarista', sanoo Lauren Schaefer, toimitusjohtaja Oikein sisään Rhode Island .

'Tähän kauppaan käyminen on kuin räjähtäisi hyvin kuratoituja, erityisiä henkiä, joista et vielä tiedä', sanoo Claire Marin, yrityksen perustaja, päätislaaja ja mehiläishoitaja. Catskill-säännökset ja Pölyttäjähenget .

Catskill-brändin omistajana hän arvostaa Cochetonin huomiota: 'Kauppa todella tukee paikallisia tuottajia, he eivät tue vain vähän – kaikki Pollinator Spirits -sarjamme ovat siellä.'

Fiasko! Viini ja väkevät alkoholijuomat

Brooklyn

  Fiasko! Viini ja väkevät alkoholijuomat
Kuva Eric Medskerin luvalla

Sen perustivat kolme pitkäaikaista alan ammattilaista Oxalis , Legenda ja Suoraan sanottuna Viinit Tämä pieni Crown Heightsin myymälä keskittyy luonnonviineihin ja eettisesti hankittuihin väkeviin alkoholijuomiin. 'Se on todella keidas tämän alueen viinakauppojen autiomaassa', sanoo A.J. Ojeda-Pons, NYC:ssä toimiva viinikouluttaja . ”Valikoima on kuratoitu erittäin hienoille, ainutlaatuisille, pienemmille tuottajille, laajalle mezcal-valikoimalle ja laajalle valikoimalle paikallisia Brooklyn-tislaajia. aperitiivit , amari , ruoansulatus- ja viski . Se on yksi ainoista paikoista, josta löydän kaiken sotolista Konjakki , jossa on avuliain, maanläheinen henkilökunta.'

Neljännen järven viini ja väkevät alkoholijuomat

Inlet, New York

  Neljännen järven viini ja väkevät alkoholijuomat
Kuva Fourth Lake Wine and Spiritsin luvalla

Aloitti Violetti tunti alum Stephen Cole, tämä ylävaltion kauppa ymmärtää, kuinka ainesosat toimivat cocktaileissa, toteaa Lynnette Marrero, yksi perustajista. Speed ​​Rack , vain naisille tarkoitettu baarimikkokilpailu ja cocktail Master Class isäntä. 'Heidän missionsa on juoda yhdessä ja tarjota eklektinen valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia, jotta sekä aloittelijat että kokeneet viinin ystävät voivat kävellä myymälään ja löytää jotain tuttua tai haastaa kokeilemaan jotain uutta.'

Housebar

Washington D.C.

'Housebar on loistava lisä D.C.-alueelle', sanoo Kapri Robinson, presidentti ja sitoutumislähettiläs Chocolate Cityn paras D.C.:ssä tästä uudesta tulokkaasta kaupungin Navy Yardin naapurustossa. ”Liikkeessä on kaunis moderni estetiikka. Se on interaktiivinen tila, joka rohkaisee vieraita luomaan maukkaita cocktaileja liikkeensä väkevistä alkoholijuomista, mukaan lukien luonnosjärjestelmä, jonka avulla vierailijat voivat maistella uusia väkeviä alkoholijuomia.

Leon & Son

Brooklyn

  Leon ja poika
Kuva Leon ja Sonin luvalla

'Soitan Chrisille [Leon, omistaja ja viinijohtaja] Leon & Sonista, jos olen hankkimassa tavaraa juhliin tai tarvitsen lahjan', sanoo James O'Brien, omistaja ja viinijohtaja. Gusin Chop House Brooklynissa. 'Sukeltan aina syvälle heidän nykyiseen varastoon, erityisesti viskeihin, olipa kyseessä uusi löytö tai vanha suosikki. Mutta mitä todella rakastan, on se, että heillä on aina uusi amaro tai vermutti kokeilla. Olipa kyse viinistä tai väkevistä alkoholijuomista, pääsen aina lähtemään kokeilemaan jotain uutta. Rakastan heidän sitoutumistaan ​​tutkimiseen ja siihen, ettei se koskaan vanhene.'

Paul Brady -viini

Beacon, New York

  Paul Brady -viini
Kuva Paul Brady Winen luvalla

Vain New Yorkin viinejä ja väkeviä alkoholijuomia myyvää kauppaa johtaa Paul Brady, jonka sommelier-valtuuksia ovat mm. Gramercy Taverna ja Rouge Tomate; hänellä on myös oma epäkunnioittava viinimerkki, jossa on hauskoja merkkejä, kuten Rock and Rolla Mouthwash ja Fauxjealais. Bonus, Marrero huomauttaa: täysi baari kaupassa.

Sosiaaliset viinit

Boston

Se on 'pieni, mutta erittäin hyvin kuroitu kaikilla rintamilla', sanoo Schaefer tästä Southie-liikkeestä. 'Ja henkilökunta tietää jokaisen myymänsä pullon.'

Spencer & Lynn viini- ja alkoholikauppiaat

Mystic, Connecticut

  Spencer Lynn Mystic
Spencerin ja Lynnin viini- ja väkevien alkoholijuomien kauppiaat / kuva: Spencer Lynn Mystic

Tämä aviomies- ja vaimotiimin David Spencerin ja Pamela Lynnin johtama boutique-pullokauppa, joka avattiin maaliskuussa 2020, on jo Schaeferin suosikki: 'Erittäin vaikuttava viskivalikoima ja paljon hassua amaria', hän sanoo. Bonus: 'Jokainen paikka, jossa on liikaa Fernetiä, on kultaa kirjassamme!'

Huomautus: Heillä on myös etuvartioasemat Noankissa ja Grotonissa, Connecticutissa.

Viinikauppias

Timonium, Maryland

'Viinikauppiaalle käveleminen tuntuu usein kuin astuisi kirjakauppaan', sanoo Donna DeClementi, myynti- ja markkinointijohtaja Kimpton Monaco Baltimore Hotel . Vuonna 1977 perustetut puiset pullot päällekkäiset hyllyt luovat ”lämpimän ja kodikkaan tunnelman”. Lisäksi 'ystävällinen ja asiantunteva henkilökunta on avulias ja ystävällistä, ja heillä on hyviä tarjouksia esitellyistä tislaamoista sekä viininmaistajaisia ​​joka perjantai ja vaikuttava deli , on helppo ymmärtää, miksi se on jatkuva Baltimoren suosikki.'

Keskilännen parhaat alkoholiliikkeet

Alennus alkoholia

Milwaukee

Tämä Milwaukessa ja Waukeshassa sijaitseva perheomisteinen myymäläkaksikko on ollut naapuruston tukipilari kuuden vuosikymmenen ajan. 'Ne ovat kohtuuhintaisia, mutta myös todella asiantuntevia', sanoo Jeanette Hurt, kirjoittaja Wisconsin Cocktailit . Pidä silmällä myös yksitynnyrivalintoja, jotka ovat vain myymälässä.

Intoksikologia

St. Louis

  Intoksikologia
Inside Intoxicology / Kuva Andrew Trinhin luvalla

Kira Webster, juomajohtaja Indo Missourissa, kuvailee intoksikologiaa 'yhden luukun palvelupisteeksi, josta löytyy kirjaimellisesti kaikkea väkeviin liittyvää'. Tarjoaa cocktailtunteja, cocktailsarjoja, baarityökaluja, kauniita vintage-laseja, kirjoja ja 'viileä valikoima viiniä, vuoksi , ja katkeria ”Hyvin järjestetyssä tilassa ei haittaa, että osaomistajat Andy Foerstel ja Melissa Pfeiffer ovat molemmat entisiä baarimikoja, joten heillä on runsaasti tietoa väkevistä juomista ja cocktaileista.

Vanhat Orchard-juomat

Hagerstown, Maryland

'Yksi suosikeistani,' sanoo Justin Rankin, johtava baarimikko osoitteessa Katharine Brasserie Pohjois-Carolinassa. 'He tarjoavat ilmaisen jäsenyyden, joka antaa sinulle eksklusiivisia alennuksia ja hintoja, ja heillä on laaja valikoima bourbonia ja viskejä, mukaan lukien kaupasta poimitut tynnyrit.'

Otto's Wine & Spirits

Milwaukee

'Otto'silla on useita toimipisteitä suur-Milwaukeen alueella, ja ne ovat yleensä minun neuvoni, jos tarvitsen jotain tai työskentelen projektin parissa, koska jos tarvitsen jotain outoa, he saavat sen', Hurt sanoo. . 'He ovat todella rentoja, mutta heillä on syvyyttä.'

Viinikauppa

Uusi Albany, Indiana

  Myymälän oleskelutila, jossa on 4 jalkaa porronneon- ja vinyylisoitin Sunday Spins -soittimia varten (jaettu vinyylin sunnuntain kuuntelubileemme)
Viinikaupan sisällä / Kuva Beth Burrowsin luvalla

Lauren VanCleaven ja Jason Searbyn perustajat, joilla on yli 35 vuoden kokemus viinien, väkevien alkoholijuomien, vieraanvaraisuuden ja vähittäiskaupan johtamisesta, avattiin marraskuussa, ja se on jo saanut kiitosta. 'Matalan riskin ja korkean tuoton ostokset ovat heidän toimintansa ytimessä', Marrero sanoo. 'Asiakkaat voivat kokeilla ennen ostoa, suunnitella tapahtumaa tai vain nauttia drinkin naapurustossa.' Koulutus ja yhteistyö paikallisen ruoka- ja juomayhteisön kanssa ovat liikkeen prioriteetteja.

Luoteis-Tyynenmeren ja Kalifornian parhaat alkoholijuomat

Baarinpitäjä

Enkelit

  Kaupan sisällä Bar Keeper
Kuva: Bar Keeper

Suuri määrä pieniä, tutkan alla olevia ja vaikeasti löydettäviä väkeviä alkoholijuomia tekee vierailusta tässä 'menevä' Silverlake-jälleenmyyjässä 'viihdyttävä vastine vieraillessa siistissä itsenäisessä levykaupassa', sanoo Claire Mallett, juomajohtaja Catch One Los Angelesissa. Mutta mikä todella erottaa tämän kaupan muista, sanoo Matthew Brodbine, juomajohtaja Persilja Santa Monicassa on uskomaton kokoelma vintage-astioita ja lasitavaroita.

Ammattilaisten mukaan Yhdysvaltojen parhaat viinikaupat

'Omistaja Joe [Keeper] tekee tehtäväkseen hankkia harvinaisia, antiikkisia ja ainutlaatuisia henkilaitteita eri puolilta maata ja maailmaa', Brodbine sanoo. ' Uskon, että hän viettää usein lomia säästääkseen Keskilännen ja muiden Yhdysvaltojen nurkkakohdissa.”

Hi-Time viinikellarit

Costa Mesa, Kalifornia

'Tässä paikassa on suurin laadukkaiden alkoholijuomien ja viinien valikoima, jonka olen nähnyt', sanoo Chris Hanson, tislaajamestari Hanson Sonoma Distillerysta , tästä perheomisteisesta kaupasta. 'Kaikki uutta markkinoilla, kaikki halutut viskit, erikoiskokoiset pullot tai lahjapakkaukset - heillä on.'

Ludwig's Fine Wine & Spirits

San Anselmo, Kalifornia

  Ludwig's liquor shop
Ludwig’s Fine Wine & Spirits / maagi Lilja Klempanin luvalla

'Sillä on vähän a Harry Potter näyttää ja tuntua”, Hanson sanoo viitaten sokkelomaiseen tummien puuhyllyjen leviämiseen ja lasitettuun humidorihuoneeseen. ”Heillä on loistava valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia, ja heillä on tietoa ja kokemusta kaikista tukemistaan ​​merkeistä. He ovat olleet Hansonin vahva tukija alusta asti. Tämän vuoksi he ovat olleet yksi harvoista paikoista, jotka ovat myyneet eniten kaikkia vodkojamme, mukaan lukien rajoitetun erän kausituotteet, joita emme enää myy kaupoissa.'

Peten supermarket ja viinikauppa

Seattle, Washington

'Täällä useimmat alan ihmiset menevät nappaamaan nopean pullon pitkän työvuoron jälkeen', sanoo Jacob Matson, apulaisjohtaja Shaker + Spear ja Pennyroyal Seattlessa, Washington . Tässä pienessä kaupassa, joka sijaitsee 'epäselvässä paikassa' Eastlaken edustalla, 'yleensä kuljettaa ainutlaatuisia, valikoituja tuotteita muualta luoteisosasta, jota et tavallisesti näe Seattlessa, ja se on minulle henkilökohtaisesti valtava vetovoima, 'Matson sanoo. 'Älä anna sen lannistaa sinua, sillä he kuljettavat tuotteita myös muilta alueilta. Vierailu voisi olla koko päivän seikkailu, jossa kävelevät ylös ja alas käytävillä vanhoja suosikkeja, sekä takavuosia ja uusia, vielä kokeilemattomia pulloja.

Tip Top -viinavarasto

Healdsburg, Kalifornia

'Yksi myymälöistäni alueella', sanoo Kyle Loughman, vieraskokemus- ja toimintapäällikkö Dawn Ranch sisään Kalifornia . 'Kaupasta on laaja valikoima väkeviä alkoholijuomia kaikissa eri hintaluokissa', joten se on 'hyvä paikka kokeilla jotain uutta.'

Vuoristovaltioiden parhaat alkoholiliikkeet

Daveco Liquors

Thornton, Colorado

'Maailman suurimmaksi viinakaupaksi mainostettu hirvittävän asiantunteva henkilökunta vaeltelee käytävillä ja auttaa löytämään valintasi', Robinson sanoo.

Huomautus: Brightonissa on toinen Daveco, noin 26 mailin päässä.

Jackson Holen viinakauppa ja viiniparvi

Jackson Hole, Wyoming

  Jackson Holen viinakauppa
Jackson Holen viinakauppa ja viiniparvi / kuva Rich Marinon luvalla

TLS:ksi lyhennettynä tämä on 'Wyomingin Jacksonin väkevien alkoholijuomien, viinin ja oluen suosikkipaikka', sanoo Andrew Boczar, strategisen suunnittelun varatoimitusjohtaja Grand Teton Distillery sisään Idaho . 'Sinun olisi vaikea löytää etsimääsi muualta. Heidän henkilökuntansa on erittäin osaava ja avulias löytämään uusia tai paikallisia tuotteita, jotka sopivat makuusi.' Lisäetu: Maistamista tai kauppakilpailua on lähes aina meneillään.

Mondo Vino Highlandin viinit ja väkevät alkoholijuomat

Denver

  Viinin maailma
Mondo Vino Highlandin viinit ja väkevät alkoholijuomat / Kuva Jordyn Timpsonin luvalla

'Henkilökunta on erittäin asiantuntevaa ja aina halukas kertomaan tarinan tuottajasta, vuosikertasta tai jopa tietystä viinitarhasta', sanoo Matt Delgado, sommelier ja apulaisjohtaja Panzano Denver . 'Panzanon viinin ja väkevien alkoholijuomien ostajana voin arvostaa sitä, sillä nämä tarinat auttavat kouluttamaan tarjoilijaamme ja asiakkaitamme luomaan mieleenpainuvamman ruokailukokemuksen.'