Kasvava valkoinen peruna
Valkoiset perunat ovat klassikoita, joissa on vaaleanruskea iho ja puhdas valkoinen liha, ja ne ovat välttämättömiä käytettäväksi melkein missä tahansa reseptissä, mutta ovat erinomaisia keitettäessä tai paistettuna.
Seuraava
Pienten perunoiden viljely
Monet puutarhurit rakastavat pienten, kypsymättömien perunamukulaiden käsin korjuua kauden alkuvaiheessa yhä kasvavien kasvien alapuolelta. Ne ovat yleensä erityisen suloisia ja pehmeitä.
Uusien perunoiden viljely
Monet puutarhurit korjaavat muutaman pienen, kypsymättömän perunan mukulan kauden alussa, koska ne ovat erityisen pehmeitä ja sulavia.
Kasvava vahamainen peruna
Vahamaiset perunat voivat olla minkä tahansa muodon, koon tai värin, mutta niillä on yleensä suhteellisen vähän tärkkelystä, mikä saa ne säilyttämään muodon kypsennettynä, mikä tekee niistä ihanteellisia kiehumiseksi ja pilkkomiseksi, ei murskaamiseen tai leivontaan.
Kasvava keltainen peruna
Helposti kasvatettavat keltaiset lihaperunat ovat hieman makeampi ja niissä on enemmän antioksidantteja kuin Amerikan suosituimmissa valkoisissa lihaperunoissa.
Kasvava kukko-peruna
Albert Bartlett -yhtiön tuottama kukkaperuna on suosittu, mutta patentoitu uusi lajike punanahkaa, keltaista lihaa sisältäviä perunoita, joita amerikkalaiset kotipuutarhurit eivät tällä hetkellä laillisesti voi kasvattaa.
Kuinka kasvattaa ensimmäisiä varhaisia perunoita
Varhaiset perunat, lajikkeet, jotka kasvavat nopeasti ja jotka korjataan pieninä ja herkinä, säästävät rahaa ja aikaa puutarhoissa tarjoamalla samalla ainutlaatuisia kasvu- ja syömiskokemuksia. Ensimmäiset korvat ovat sadon kerma.
Mitä irlantilaiset perunat ovat?
Irlantilaiset perunat eivät ole irlantilaisia - ne ovat eräänlaista eteläamerikkalaista valkoista perunaa, joka liittyy ikuisesti surulliseen perunataudin nälänhädään Irlannissa.
Perunoiden sadonkorjuu
Perunoiden sadonkorjuu on hauskaa osa oman kasvattamista; Tässä on muutama temppu, jotta saat kaiken irti ponnisteluistasi. Perunatyypit
Kasvatatko omat perunasi? Sinun pitäisi tietää, että 'tater ei ole vain spud - on olemassa useita erityyppisiä perunoita, joista jokaisella on ennustettavissa olevat ominaisuudet, sekä monia lajikkeita.
