Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Arviot

Parhaat Sangiovese-viinit juuri nyt

Sangiovese - Toscanan vastuussa oleva lajike Chianti , Chianti Classico , iän arvoinen Brunello di Montalcino ja monia huippuja Super Toscana keräilijöiden suosimat sekoitukset – on Italian laajimmin viljelty rypäle.



Korkeasta happamuustaan ​​tunnetussa Sangiovesessa on kirkkaan punaisen ja mustan vivahteita hedelmää ja erottuva pippurinen ja suolainen aromi. Yleensä tästä punaisesta rypäleestä valmistetut viinit ovat keskitäyteläinen tai täyteläisiä ja tanniinit ovat keskitäytteitä. Sangiovese on kuitenkin kameleontti, jolla on kyky ilmaista monenlaisia ​​makuja, tekstuureja ja aromeja riippuen siitä, missä se on kasvatettu ja miten se on viiniytetty. Tämä on auttanut lajiketta keräämään intensiivisen omistautuneen fanikunnan ympäri maailmaa.

Saatat pitää myös: 100 pisteen viinien valmistus: kaksi vakuuttavaa brunelloa superlatiivista vuosikertasta

'Sangiovese on maailman paras rypäle - sanoin sen', sanoo Wine Enthusiast italialainen viiniarvostelija. Danielle Callegari . ”Ja jos haluat taistella minua vastaan, katso näitä pulloja ja niiden uskomatonta arvoa ja monipuolisuutta. Salcheton Vino Nobilen tarjoamasta seuraavan tason huomiosta kestävyyteen ja laatuun, mahtavan hauskaan, tuoreeseen Petrolon Boggina A:han ja Salicuttin Brunellon tuhoisan upeaan Sorgente-ilmeeseen, jokainen niistä on tähti ja ryöstö hintaansa.



Kuten Callegari totesi, alla olevat yhdeksän pulloa edustavat laajaa valikoimaa viininvalmistustyylejä, jotka esittelevät lajikkeen tunnusomaista happoa ja kykyä ilmaista sen terroiria. Perinteisistä toscanalaisista Santa Barbaran upeaan valikoimaan, nämä ovat markkinoiden parhaita Sangiovese-viinejä tällä hetkellä.

  punaviinilasi

Kaupasta

Löydä viinisi koti

Punaviinilasivalikoimamme on paras tapa nauttia viinin hienovaraisista aromeista ja kirkkaista makuista.

Osta kaikki viinilasit

Salicutti 2018 Sangiovese Source (Brunello di Montalcino)

Tuoksussa raikas ja maanläheinen, kuin märkä multa sateen jälkeen, suolaiset, sangviiniset kiven ja juuri keitetyn kahvin aromit ja sitten jäällä mustien kirsikoiden hillitty makeus ja balsamiviinietikka. Maussa näkyvät musta kirsikka, kuivatut viikunat ja tumma suklaa, jonka veitsenterävä happo ja tanniinit antavat hitaan mutta murskaavan syleilyn. Veistoksellinen. 98 pistettä — Danielle Callegari

$ Vaihtelee Flatiron viinit ja väkevät alkoholijuomat

Le Potazzine 2018 Sangiovese (Brunello di Montalcino)

Makeassa ja suolaisessa tuoksussa on kevyempiä kirsikka-, vanilja- ja setrituoksuja umami-balsamiviinietikkaa, oliiveja ja kiviä vastaan. Maku toivottaa tervetulleeksi hapan aallon kuivattuja karpaloita, granaattiomenaa ja sitrushedelmiä ennen supistavaa lopputulosta. Tämä viini saa koko pöydän istumaan suorassa ja kiinnittämään huomiota. Toimittajan valinta. 97 pistettä — DC.

104 dollaria Vivino

Argiano 2021 Sangiovese (Rosso di Montalcino)

Raikas, suolainen, hieman kalkkimainen nenä, kuten ranta syksyllä, alkaa luonnonvaraisista yrteistä, kuorista ja lialta, ennen kuin se kehittyy lämpimiksi, supistaviksi kuivattujen kirsikoiden, karpaloiden ja tumman suklaan aromeiksi. Täyteläisessä maussa rohkeampi kirsikkaviiru korostaa supistavampia punaisia ​​hedelmiä, mutta syvä maanläheisyys ja viipyvä mineraalisuolaisuus säilyttävät ihmeellisen tuoreuden. 97 pistettä — DC.

$ Vaihtelee Wine.com

Öljy 2021 Bòggina A Sangiovese (Toscana)

Sanguine, maanläheinen ja elävä nenä, kuivattujen kirsikoiden ja kuivattujen karpaloiden lämmin tiheys, jossa on ruutia ja mustapippuria. Appelsiinin kuori ja lisää pippuria ja metallia nostavat punaisia ​​kirsikoita ja punaista luumua irti kitalaesta, joka näyttää värähtelevän energiasta ja haposta. Heti herkullinen, lupauksena vielä lisää eleganssia. 96 pistettä — DC. 80 dollaria Wine.com

Salcheto 2020 Sangiovese (Vino Nobile di Montepulciano)

Tuoksua määrittelee herkkä makeus, sillä neilikan ja appelsiininkuoren pohjasävyt tuovat vivahteita vaniljan ja mansikan johtaviin aromeihin, joita seuraa ripaus mustapippuria. Maussa hedelmät johtavat tietä, mutta ripaus sitä katkeraa, mausteista elementtiä säilyy lämpimän, happaman lopputuloksen läpi. 94 pistettä — DC.

32 dollaria Wine.com

Castello di Monsanto 2020 Monsanto Riserva Sangiovese (Chianti Classico)

Bing-kirsikka ja veriappelsiini, ruukkumulta, grafiitti ja sitten villiyrtit – erityisesti salvia – näkyvät nenässä ennen vaniljan ja setrin kuiskausta. Maultaan mehukas ja raikas, vaniljaa, suklaata ja kirsikkaa, ja sitten yrttejä taas esiin selässä. Harvinainen esimerkki hienostuneesta viinistä, joka on myös kiistaton yleisön miellyttäjä. 94 pistettä — DC.

30 dollaria Total Wine

Castello di Bossi 2019 Gran Selezione Sangiovese (Chianti Classico)

Puumaiset männyn neulasten ja aluspensaiden aromit sekoittuvat mausteisiin ja yrtteihin, ennen kuin erottuva aniksen tuoksu valtaa nenän. Maussa ruohomaiset, maanläheiset maut pysyvät hallitsevina, ja niihin liittyy mustia kirsikoita ja lopuksi sitruunainen, supistava appelsiinin ydin. 93 pistettä — DC.

43 dollaria Vivino

Stolpman 2022 Love You Bunches Sangiovese (Santa Barbara County)

Stolpman sytytti Kalifornian kylmän punaisen kohtauksen, ja tämä vuosikerta tuo hauskanpitoon monimutkaisuutta. Granaattiomenan ja ruusuuutteen eloisat aromit johtavat raikkaan kitalakeen, joka tanssii kielen yli energisen riemun kanssa kantaen geraniumin, luumun ja pippurin makuja. Viimeistelyssä on jopa tanniineja. Toimittajan valinta. 93 pistettä — Matt Kettmann

$ Vaihtelee Wine.com

Alexander Valley Vineyards 2022 Wetzel Family Estate kuiva Rosé of Sangiovese (Sonoma County)

Raikkaat mansikka- ja vadelma-aromit kiinnittävät huomion ennen kuin hermostunut, kirpeä ja virkistävä punainen kirsikka ja hapankirsikka nousevat makuunsa. Tämä vaaleanpunaisen sävyinen viini on eloisa, herkullinen kaato, ja eikö olekin sitä, mitä haluat rosésta? 90 pistettä — Jim Gordon

22 dollaria Wine.com