10 parasta siemaillen tequilaa nautittavaksi juuri nyt
Tequila on edelleen yksi suosituimmista alkoholijuomista. Etsitpä sitten a suosittu tequila sekoittaa a Daisyn kukka tai Tequila Sunrise, tai haluat vain kaataa kuvan paras tequila, jokaiselle juojalle on tuhansia tequilavaihtoehtoja. Ja koska makuelämyksiin tarkoitettujen 'premium'-pullojen kysyntä on kasvanut huimasti viime vuosina, saatat haluta lisätä kotibaariisi parhaan siemaillen tequilapullon rentouttavaa iltaa varten.
Parhaat tequilat kaikenlaisille juojille
Osa näistä korkealaatuisista pulloista on vanhentunut tai suodatettu sileyden maksimoimiseksi, kun taas toiset ovat harvinaisia tai muuten jollain tavalla erikoisia. Juomamarkkina-analyysiyrityksen International Wine and Spirits Recordin mukaan ( IWSR) , kuluttajat ovat halunneet ostaa kalliimpia tequilapulloja jo jonkin aikaa, ja tämän suuntauksen odotetaan vain kiihtyvän. Vuodesta 2016 alkaen segmentin, jonka he luokittelevat 'super-premium- ja sitä korkeammiksi', osuus maailmanlaajuisesta tequilamäärästä oli vain 13 prosenttia. Vuoteen 2026 mennessä sen odotetaan saavuttavan 40 prosenttia kategorian volyymista.
'Vuosien aikana tequila on kehittynyt edullisesta annoksesta premium-vaihtoehdoksi, jota käytetään cocktaileissa ja huippuluokan siemaillen', sanoo Brandy Rand, IWSR:n strategiajohtaja. 'Tequila on yhdistys kohtuuhintaisena ylellisyytenä, ja monet tuotemerkit ovat linjassa julkkikset , mikä johtaa elämäntapalähtöiseen markkinointiin.'
Kategoria on myös kasvanut, kun kuluttajat oppivat lisää tequilasta ja pyrkivät kokeilemaan erilaisia ilmaisuja, ja kun kuluttajat arvostavat tequilan yhteyttä meksikolaiseen perintöön ja luovat paikan tuntua, hän lisää.
Millainen tequila sopii siemailtamiseen?
Teoriassa mikä tahansa tequila, joka on valmistettu 100% sinisestä agave voi olla sopiva siemattavaksi, kunhan se on pullo, josta pidät. Katso lisätietoja siitä, mikä tekee hyvän tequilan tequilan aloittelijan opas .
Monet ihmiset pitävät parempana puhtaana tarjoiltuna blancon (tai plata/hopea) tequilan raikkaista, kirkkaista makuista. Tämän tyylinen tequila on vanhentamaton ja pullotettu 60 päivän kuluessa tislauksesta.
Toiset kuitenkin vetoavat kohti agave-viinejä, joiden tynnyri kypsyy tequilaa siemaillen, kuten reposado tai añejo. Samoin kuin ikääntyneet viskit tai ikääntyneet rommit, tynnyrissä kypsytetyt tequilat kehittävät kutsuvia vanilja-, hedelmä- ja maustesävyjä, joten ne sopivat ihanteellisesti nautittavaksi hitaasti.
Parhaat Sipping Tequilat
Jos tarvitset paikan aloittaaksesi, tässä on joitain markkinoiden parhaista tequilapulloista.
Ocho Single Estate Reposado Tequila
96 pisteen viiniharrastaja
Tämä eloisa, kirkas tequila miellyttää puristeja. Kevyt käsi tammen kanssa tarkoittaa oljensävyä ja reipasta jalapeñon ja sitrushedelmien aromia. Maku sulautuu paprikan, tuoreen rosmariinin ja paahdetun jalapeñon makuihin, jotka johtavat mietoihin kookos- ja grafiittisiin tuoksuihin keskimakussa ja päättyy tuoreella yrttihengityksellä. 100 parasta väkeä 2021 – Newmanin työ
59,99 dollaria Total Wine & MoreHuutava levännyt
95 pisteen viiniharrastaja
Etsi vaalean oljen sävyä ja hedelmäisiä / funky aromeja. Maussa on selkeitä trooppisia hedelmiä, jotka alkavat litsillä ja heikosti kukkaisella vivahteella, sekä kypsän banaanin funk-välimaku. Viimeistely on pitkä ja kuivuva, ja siinä näkyy greipin kuorta ja vaaleanpunaisia pippuria. Siemaile tai sekoita Palomasin joukkoon. 100 parasta väkeä 2021 —K.N.
37,49 dollaria Total Wine & MoreLevännyt Tapatio
93 pisteen viiniharrastaja
Tämä on laiha reposado, jossa on kevyt oljensävy ja pirteän raikas jalapeño-aromi. Mineraalimaku avautuu sitrushedelmien ja salvian vivahduksilla, jotka johtavat valkopippuriin, vaniljaa ja suussa sulavaa suolaisuutta. Se on eloisa, ja siinä on juuri sen verran tammea, että se sulattaa tämän siemaillen tequilaksi. 100 parasta väkeä 2021 —K.N.
28,54 dollaria Viskin pörssiDon Fulano Añejo Tequila
97 pisteen viiniharrastaja
Tämä monimutkainen tequila on kypsytetty yhdistelmässä tynnyreitä, joissa oli aiemmin Burgundin, Bordeaux'n ja Loiren viinejä. Paprikan ja jalapeñon aromit sekoittuvat miedon hunajan ja kanelin makeuden kanssa. Pehmoinen kitalaki toistaa makeutta ja mausteisuutta, mikä johtaa pitkään lopputulokseen, jossa on kaakaota ja vaniljaa sekä lopullinen jalapeño-lämpö. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
76,97 dollaria Total Wine & MorePartida Roble Fino Añejo Tequila
96 pisteen viiniharrastaja
Tätä valmistetaan viiden kuukauden ajan tynnyreissä, joissa oli aiemmin single malt -viskiä ja Sherryä ennen sitä. Lopputuloksena on kultainen sävy ja hienovaraiset agave- ja leivontamaustearomit. Suussa sulavassa maussa on leveitä vaniljaa, tammea ja paahdettuja pähkinöitä. Heikko savuisuus leijuu lopputulokseen, muuttaen sitrusmaisen uloshengityksen palaneeksi greipin kuoreksi. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
139,99 dollaria Total Wine & MoreSydämen ilmeet George T. Stagg Añejo Tequila
95 pisteen viiniharrastaja
Tätä tequilaa kypsytettiin 22 kuukautta tynnyreissä, joissa oli aiemmin George T. Stagg -bourbonia, mikä tuotti vaalean oljensävyn sekä kookos- ja manteliaromit. Maut ovat reheviä mutta kevyitä, avautuvat ruskealla sokerilla ja kaakaojauheella ja lähtevät ruohoisella uloshengityksellä ja tähtianista, kardemummaa ja kanelia sisältävällä tuulahduksella. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
89,99 dollaria Total Wine & MoreYlin valikoima Herradura Extra Añejo Tequilaa
94 pisteen viiniharrastaja
Vanilja-, manteli- ja leivontamaustetuoksut houkuttelevat. Silkkinen maku avautuu kasvillisella jalapeñolla ja paprikalla, liukuen pitkäksi hunajaiseksi viimeistelyyn, jossa on tulista cayennea, kanelia ja neilikkaa. Ikää 49 kuukautta. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
349,99 dollaria CackersTequila Enemigo 00 Extra Añejo
94 pisteen viiniharrastaja
Tämä kiillotettu kulta Tequila avautuu maustepippurin ja kanelin aromeilla. Silkkinen kitalaki heijastaa näitä mausteita sekä vivahteita kuivattua kirsikkaa, kaakaojauhetta ja tammea. Viimeistely on pitkä, huulten raikas ja herkästi maustettu. Yhdistä tumman suklaan kanssa. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
153,58 dollaria Viskin pörssiCasa Komos Añejo Cristalino Tequila
96 pisteen viiniharrastaja
Tämä tequila kypsytettiin ranskalaisissa tammivalkoviinitynnyreissä, suodatettiin selkeyden vuoksi ja ilmastettiin sitten saviamforoissa. Kaikki tämä tuottaa nesteen, jossa on heikko oljensävy ja hieman kukkainen tuoksu lämmitettynä keitetyllä agavella. Silkkinen maku on kevyesti makea, ja paahdettua kookosta ja mantelia saa aikaan lempeän, suussasulavan lopputuloksen, jota korostavat sitruunahapokkuus ja vaaleanpunainen pippuri. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
118,99 dollaria CackersSevero Añejo Cristalino Tequila
93 pisteen viiniharrastaja
Jotkut cristalinot näyttävät suunniteltu poistamaan tequilan luonnetta; tämä kunnioittaa juuriaan. Agave-maku etenee ensimmäisestä kulauksesta eteenpäin miedon ruskean sokerin ja hunajan sävyjen rinnalla. Kevyessä, kuivuvassa viimeistelyssä näkyy kookos- ja jalapeño-lämpö. 100 parasta väkeä 2022 —K.N.
79,99 dollaria Total Wine & MoreUKK
Onko Reposado hyvä siemailla tequilaa?
Lyhyesti sanottuna reposado ('levännyt') tequila kypsytetään vähintään kaksi kuukautta tammessa, añejoa vähintään vuoden ja extra añejoa vähintään kolme vuotta. Yleensä pidempi tynnyriaika tarkoittaa syvempää väriä ja voimakkaampaa makua.
Jotkut puristit uskovat vakaasti, että reposado on ihanteellinen siemaillen tequilaa, koska tynnyrikypsytys tasoittaa osan tequilan luonnollisista pippurisista vivahteista ja vahvistaa hunajaisia vivahteita piilottamatta agaven luonnetta. Mutta toiset arvostavat rikkaita monimutkaisuus añejoa, kun pidempi ikääntyminen houkuttelee vaniljaa tai jopa syvää toffee-tuoksua kuivattujen hedelmien ja mausteiden ohella, mikä voi paljastaa lisää makua, kun se istuu lasissa.
15 suosikkitequilaamme jokaiseen budjettiin
Lisäksi jotkut valmistajat kokeilevat erityisiä tynnyriviimeistelyjä normaalien vanhentamisaikojen lisäksi. Tynnyrit, joissa oli aiemmin sherryä, saattavat lisätä pähkinäisiä tai kuivattuja hedelmiä, kun taas entiset bourbon-tynnyrit voivat kerrostua intensiivisemmän vaniljan ja mausteen päällä. Nämä viimeistelyt lisäävät monimutkaisuutta ja vivahteita, mikä voi lisätä siemaillen houkuttelevuutta.
Toisin sanoen kyse on mausta, ei iästä. Paras siemaillen tequila on sellainen, joka on tarpeeksi moniulotteinen nautittavaksi hitaasti.
Mikä tequilatyyppi on pehmein?
Kun puhutaan siitä, onko henki 'sileä', se yleensä osoittaa, että se on vähemmän tulinen tai vähemmän ankara kuin muut. Alkoholin kuumuus ei välttämättä aina ole pahasta, ja sitä voidaan lieventää lisäämällä jäätä tai jopa vesiroisketta.
Ne, jotka etsivät 'pehmeää' tequilaa, haluavat todennäköisesti ohittaa ylikuumenevat pullotukset, jotka ovat luonteeltaan tulista, ja saattavat haluta etsiä tequilaa reposado- ja añejo-valikoimasta, jossa rauhoittava hunaja, vanilja tai karamelli voivat saada alkoholin palamaan väistymään. bitti. Ylimääräiset añejot voivat olla herkullisia, mutta pidennetty tynnyriaika voi viedä ylimääräistä tanniinit. Jos se on ylikypsää, se voi luoda käsityksen siitä, että maku on hieman kovempi.
Ehkä pehmein kaikista on cristalino, suhteellisen uusi tequilaluokka . Cristalino on nimetty 'kristallinkirkkaasta' ulkonäöstään, ja se valmistetaan vanhentamalla tequilaa ja suodattamalla sitten hiilellä väri ja maku, jotta se on kirkas (tai lähellä sitä), luoden kevyemmän maun. Joihinkin versioihin on lisätty makeutusainetta, yleensä agavenektaria, joka auttaa myös vähentämään alkoholin palamista.
Miksi sinun pitäisi luottaa meihin
Tiimimme, joka koostuu kokeneista kirjoittajista ja viininmaistajaista ja jota valvovat toimituksen ammattilaiset, valitsee kaikki täällä esitellyt tuotteet itsenäisesti. Viinin harrastaja päämaja. Kaikki arviot ja arvostelut ovat suoritetaan sokeasti kontrolloidussa ympäristössä ja heijastavat 100 pisteen asteikkomme parametreja. Wine Enthusiast ei hyväksy maksua tuotearvioinnin suorittamisesta, vaikka voimme ansaita palkkion tämän sivuston linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.
Me Suositella:
