Ylellisten juhlien järjestämisestä viimeisimmän rommin paljastamisen juhlistamiseen suihkulähteisiin ympäri maailmaa, väkevät alkoholijuomat brändin suurlähettiläs näyttää lumoavalta. Unelmoitko olla osa tätä klubia? Et ole yksin.

'Tämän työn parhaista osista on melkein liian paljon lueteltavaa', sanoo Douglas Graham-Leigh, Harmaa hanhi Vodka itärannikon alueellinen tuotemerkkilähettiläs. 'Uskomaton pääsy huipputason tapahtumiin ja yhteistyö A-listan kuuluisuuksien kanssa matkustamismahdollisuuksiin sekä tapaaminen ja työskentely maailman parhaiden baarien ja baarimestareiden kanssa, melkein kaikki sen osat ovat hienoja.'

Vaikka matkarajoitukset ovat rajoittaneet joitain roolin näkökohtia, se on silti melko kadehdittava keikka. Näin pääset näiden väkevien alkoholiteollisuuden ammattilaisten samettisella köysiverhoilulle.

Natalia Cardenas, Woodford Rerserven brändilähettiläs / Kuva: Woodford Reserve

Hanki niin paljon baarimestarikokemusta kuin voit.

Vuosina Miamissa työskennellessään kansainvälisen liiketoiminnan perustutkintona Floridan kansainvälisessä yliopistossa Natalia Cardenas työskenteli osa-aikaisesti baarimestarina. Valmistuttuaan taantuman aikana, hänellä oli vaikea aika vakiintua alalleen ja palasi baarimikkoon vakavammalla omistautumisella.

'Aloin olla sitoutunut baarimikko, sitten liittyin Miamin lukuun USBG (Yhdysvaltain baarimikkojen kilta) , olla yhteydessä paikallisiin brändilähettiläihin ja oppia liiketoiminnan tuo puoli ”, hän sanoo.

Kuinka maistella alkoholijuomaa elantoa varten

Cardenas osallistui cocktail-kilpailuihin ja osallistui niin monta koulutusta ja maistelua kuin pystyi, ja Bacardi värväsi hänet lopulta osa-aikaiseksi asiantuntijaksi Leblon Cachaça . Vuonna 2018 hän sai nykyisen tehtävänsä brändilähettiläänä Woodford Reserve Bourbon .

Hänen neuvonsa? 'Osallistu, vapaaehtoisesti, kilpaile cocktailkilpailuissa ja esitä baarissa, joka käyttää tekniikkaa, jota et tunne.'

Douglas Graham-Leigh, joka baaraa harmaahanhen puolesta Surf Lodge -ponnahdusikkunassa Brooklynissa, NY / Kuva: Angela Pham

Verkko, verkko, verkko.

Vuosien varrella Graham-Leigh on kehittänyt vaikuttavan määrän ystäviä ja kollegoja vieraanvaraisuusalalla. Hän aloitti uransa viipymällä vilkkaassa paikallisessa pubissa Etelä-Englannissa, jossa hän kasvoi, ja alkoi baarimella paikallisia tapahtumia. Hän on työskennellyt kepin takana hiihtokeskuksessa Ranskassa, valvonut baariohjelmia Isossa-Britanniassa, Ranskassa, Sveitsissä ja Kreikassa ja ollut osa korkean profiilin avausta Lontoon keskustassa.

Kaiken tämän kautta hän keräsi samanhenkisten yksilöiden maailmanlaajuisen verkoston. Tämä auttoi aloittamaan hänen lentoratansa Gray Goosen kanssa, kun hän oli muuttanut New Yorkiin eri väkevien alkoholijuomien tuotemerkillä, joka ei lopulta käynnistynyt.

'Opi tuntemaan maailma, jota haluat edustaa', Graham-Leigh sanoo. 'Valtava osa roolista on verkostoituminen - ihmisten tunteminen ja milloin olla tekemisissä heidän kanssaan - joten jo vahvan verkoston saaminen tekee sinusta paljon houkuttelevamman ehdokkaan.'

Esittele itsesi tapahtumissa, joissa teollisuuden ihmiset kokoontuvat ja antavat tuotemerkkien edustajien tietää urasi toiveet. Toisin sanoen, älä ole ujo.

'Rakastan inhimillistä kanssakäymistä, jonka työni sallii', sanoo kansallisen tuotemerkin suurlähettiläs Xavier Herit Grand Marnier . 'Olen tavannut niin monia upeita ihmisiä matkan varrella tapaamasta baarimikkoja ympäri Yhdysvaltoja ja keskustelemalla jälleenmyyjien kanssa.'

Covid-19 on viime aikoina estänyt paljon henkilökohtaista kanssakäymistä, mutta samoin kuin kollegansa, Herit on ollut yhteydessä baarimikkoihin, mediaan ja alkoholijuomiin. Zoomaus cocktailtunnit ja tiedotustilaisuudet sekä sosiaalisessa mediassa.

Heritin juuret Ranskassa auttoivat hänet johtamaan hänen nykyiseen rooliinsa Grand Marnierissa / Kuva: Ben Rosser, BFA.com

Anna taustasi inspiroida sinua.

Herit varttui Pariisissa, mutta juuret ovat Ranskassa Bordeaux alueella. 'Jotkut miellyttävimmistä muistoistani olivat pöydän ääressä perheen kanssa, ja Grand Marnier oli aina perheen katkottua', hän sanoo.

Katsokaa omaa taustaa tai kotikaupunkiasi ajaaksesi sinut. Cardenasin äidin perhe on kotoisin Meksikosta, ja hänen isänsä muutti Floridaan Bogotásta Kolumbiasta. Hän on ylpeä adoptoidusta kodistaan ​​Miamissa ja antaa sen sekoittaa häntä baarin takana.

Kuinka kuka tahansa voi tulla sommeljeeksi

Hio julkista puhumista ja opettamistaitojasi.

Jos katsot taaksepäin, jos Cardenas toivoo tekevänsä jotain ennen nykyistä rooliaan, se on saada enemmän julkisen puheen kokemusta.

'Jos kaupungissa on Toastmasters-luku, liity siihen', hän sanoo. 'Harjoitus tekee mestarin.'

Ennen kaikkea Herit näkee itsensä opettajana. 'Viimeinen tehtäväni on kouluttaa kuluttajia, baarimikkoja, jakelijoita ja teollisuutta Grand Marnier'n salkusta, rikkaasta historiasta ja makuista', hän sanoo.

Ole valmis olemaan osa yritysmaailmaa.

Se ei ole kaikki VIP-lounget ja pöydät Martinis . Niille, joita käytetään baaritaustasta, liiketoiminnan puoli voi olla melko silmänavainen, Graham-Leigh sanoo.

'Kielen, viestinnän ja rakenteen käyttö puuttuu normaalisti työstä paikan päällä, ja suurlähettiläiden yleinen kädenjälki on työhön vaadittu raportoinnin ja hallinnon taso', hän sanoo. Jotkut saattavat pitää sitä pienenä haittana niille, jotka työskentelevät ahneessa työssä, mutta paperit ja asiakirjat voivat olla melko töykeä herääminen.

Warren Hode Lyren alkoholittomista alkoholijuomista

Ajattele alkoholipullon ulkopuolella.

Monet, mutta eivät kaikki, tuotemerkin lähettiläät työskentelevät väkevien alkoholijuomien kanssa. Mutta teollisuus toimii yhdessä muiden tuotteiden kanssa, jotka edellyttävät henkilöstöltä yleisön kouluttamista ja myynninedistämistä. Tämä sisältää lasitavarat, baarityökalut, siirapit, sekoittimet ja nollakestävä 'Väkevät alkoholijuomat'.

New Orleansin kotoisin oleva Warren Hode työskenteli New Yorkin ravintolamaailmassa vuodesta 2002 lähtien juomajohtajana ja juomakeskeisen catering-yrityksen omistajana. TasteArtNyc.com . Hän ei aikonut koskaan olla tuotemerkin suurlähettiläs, ennen kuin ystävä esitteli hänet tuotevalikoimaan Lyren alkoholittomat alkoholijuomat . Nyt hän haluaa tutkia alkoholittomia väkeviä alkoholijuomia ja käyttää niitä yhtä luovasti kuin heidän viehättävät kollegansa.

'Hienoin osa on suunnitella tapoja liittää ja pelata [alkoholittomia] ja matalan abv-cocktaileja saumattomasti', hän sanoo.

Kuinka kuka tahansa voi tulla tislaajaksi

Usko brändiin.

Tuotemerkkilähettiläät viettävät päivittäin ihmisten kanssa töitä tuotteen tai tuotelinjan mainostamiseksi. Jos sitoutumisrengas ontto, yleisö pystyy havaitsemaan sen mailin päästä.

'Hae tuotemerkkiä, josta olet intohimoinen', Cardenas sanoo. 'Baarimikot ovat parhaita lukemaan ihmisiä, joten varmista, että viestisi on aito.'

Graham-Leigh on samaa mieltä. 'Sinun täytyy elää ja hengittää tuotteita ja puhua niistä päivittäin, yrittäen usein kääntää ei-uskovat siihen, miksi tuotteet ovat parhaita', hän sanoo. 'Jos et todellakaan usko eetokseen ja nesteeseen, se näkyy.'