Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Koronavirus häiritsee viinikauppaa ja merkittäviä tapahtumia

Tänä viikonloppuna ProWein , Düsseldorfissa järjestettävät vuosittaiset viinimessut ilmoittivat, että konferenssi lykätään Covid-19: n aiheuttavan koronaviruksen terveysongelmien vuoksi. Vaikka tuskin ensimmäinen messu peruttiin tai lykättiin viruksen takia - uutiset tulivat muutama viikko sen jälkeen, kun Chengdun 102. Kiinan ruoka- ja juomamessut viivästyivät samasta syystä, kuten ITB Berlin, Geneven kansainvälinen autonäyttely ja monet toiset - se on ensimmäinen merkittävä kansainvälinen juoma-tapahtuma, joka aikatauluttaa ohjelmoinnin uudelleen.



PÄIVITETTY: ProWein-messut peruttiin koronavirusongelmien keskellä

Yhdessä tuotanto- ja vientilogistiikkaan liittyvien huolenaiheiden kanssa on vielä nähtävissä tämän epidemian mahdolliset pitkän aikavälin vaikutukset koko teollisuuteen.

'Se on häiriö markkinoilla', sanoo Rob Tobiassen, Juomien maahantuojien kansallinen liitto . 'Nämä ovat suuria tapahtumia, joissa maahantuojat ja ulkomaiset tuottajat kokoontuvat keskustelemaan liiketoimintaa.'

Monet viiniteollisuuden jäsenet ihmettelevät nyt, jatkuuko Vinitaly, Veronassa huhtikuussa pidettävä messu suunnitellusti vai viivästyykö se nopeasti leviävän viruksen takia.



Kanssa lähes 90 000 vahvistettua tapausta sisään vähintään 67 maassa tiedotusvälineissä, terveysviranomaiset ovat huolissaan Covid-19: stä on tulossa pandemia. Kasvavien terveysongelmien lisäksi sillä on joukko taloudellisia vaikutuksia. Rahtilaivat ovat karanteenissa satamassa, ja tehtaat ennakoivat kaiken alkamisen hidastumista Bratz-nuket että Kevytkola .

Kuinka kasvava taudinpurkaus vaikuttaa viiniliiketoimintaan? Se on monimutkaista - ja suurelta osin edelleen ilmassa. Ihmiset, jotka kasvattavat rypäleitä, tekevät viiniä, pulloviiniä, laivaviiniä, myyvät viiniä ja tarjoavat viiniä, katsovat kaikki hermostuneesti koronavirusuutisia sen rikkoutuessa.

'Ensinnäkin, jos katsot viiniä saapuvaksi rahdiksi, ei ole mitään viitteitä siitä, että mikä tahansa rahti aiheuttaisi koronaviruksen vaaraa', Tobiassen sanoo. 'Se ei todellakaan ole eroa kuin mikä tahansa muu hyödyke, jota tuodaan Yhdysvaltoihin.'

Toisin sanoen, pullo viiniä itse ei voi tartuttaa ketään koronaviruksella riippumatta siitä, missä se on valmistettu. Mutta maailmanlaajuisen pandemian suuremmat vaikutukset vaikuttavat viiniliiketoimintaan muilla tavoin.

'Maahantuojien tärkeimmät huolenaiheet ovat logistiikka ja työvoima', Tobiassen sanoo. Hänen järjestönsä 25 jäsenen joukossa on monia suurimpia oluen, viinin ja väkevien alkoholijuomien maahantuojia Yhdysvaltoihin. Sinulla on tilanne, jossa miehistö saattaa altistua virukselle, ja jos on, heillä voi olla vaikeuksia saada alus telakoimaan satamaan. '

Tavaralaivaan jumittunut viini ei ole myymälä- ja baarihyllyillä.

Tuotantopuolella yleiset karanteenit voivat häiritä vuoden 2020 vuosikerta ja satoa tekemällä työntekijöistä vaikeampaa löytää. Vaikka vuoden 2020 sadonkorjuu on jo etenemisellä pallonpuoliskolla, vuosikerta on edelleen tekemisissä koko pohjoisella pallonpuoliskolla, ja viinitarhojen työ ja kunnossapitoavain tästä syksystä syksyyn.

Jos kysyt keneltä tahansa viinialalla koronaviruksesta, he todennäköisesti mainitsevat Italian. Se on suurin viiniä vievä maa, johon on toistaiseksi eniten vaikutusta lähes 1700 vahvistettua tapausta ja 34 kuolemantapausta tämän kirjoituksen aikaan. Yhdysvaltain lentoyhtiö Delta peruutti äskettäin kaikki lennot Milanoon ja maan karanteeni 'punaiset alueet' pitää kymmeniätuhansia kodeissaan.

'Olemme nähneet rahtilaivoja jumissa satamassa, olemme nähneet valtavia viivästyksiä, mitään ei tapahdu, ja sitten kaikki yrittävät saada tavaroitaan ulos samanaikaisesti', kertoo Marian Leitner, toimitusjohtaja Jousiammunta Roose , joka tuo viinejä Argentiinasta, Chilestä, Ranskasta ja Italiasta pakkaamista varten ympäristöystävällisiin tölkeihin, laatikoihin ja tynnyreihin.

'Mielenkiintoista on, miten tämä vaikuttaa erityisesti rosé- ja Prosecco-kenttiin kesäkauteen. Kaikki tuovat vientiään parin seuraavan kuukauden aikana, ja nyt kun se on osunut Italiaan, mitä se tarkoittaa? Olemme vasta alkaneet nähdä häiriöitä. '

Ennen viiniyhtiön perustamista Leitner työskenteli kansanterveyden alalla, muun muassa Rokotusten ja rokotusten maailmanlaajuisessa allianssissa ja Maailmanpankissa suuren Ebola-taudin aikana, joten hänellä on ainutlaatuinen näkökulma koronavirukseen.

'Lääketieteellinen yhteisö sanoo jatkuvasti:' Tämä ei ole SARS, ei espanjalainen flunssa. Tällä on alhaisempi kuolleisuusaste kuin tavallisella flunssalla - mistä puhut? ”Mutta yrityslinssin kautta häiriötaso on ollut niin korkea.”

Covid-19 havaittiin ensimmäisen kerran Wuhanissa Kiinassa, ja maa on tietysti taudinpurkauksen keskipiste. Ja vaikka Kiina ei vie paljon viiniä ( lukuun ottamatta poikkeuksia ), se on erittäin tärkeä viiniliiketoiminnalle. Sen tehtaat valmistavat pulloja, etikettejä, korkkeja ja muita pakkausmateriaaleja, ja jos tehtaat ja vienti suljetaan huomattavaksi ajaksi, epätoivoisten tuottajien on löydettävä muita ratkaisuja.

'Meillä on joitain Kiinassa valmistettuja hanankahvoja', Leitner sanoo. 'Se on 40 000 dollaria istuessa Wuhanin tehtaan kerroksessa, jota kukaan ei laita veneeseen.' Archer Roosen tynnyreitä, laatikoita ja tölkkejä ei valmisteta Kiinassa, mutta noin viidesosa maailman lasista on.

Kiinan kolikon toinen puoli on, että maa on merkittävä viinin kuluttaja. Vuonna 2018 maa toi noin 750 miljoonaa litraa.

'Kun SARS-taudinpurkaus tapahtui vuonna 2002, Kiina edustaa noin 2% maailmankaupasta - nyt se edustaa 20%', Leitner sanoo. 'Maailman toiseksi suurimmat viinimarkkinat ovat käytännössä suljettu liiketoiminnan kannalta', kiitos yleisten koulun sulkemisten, karanteenien ja ' sosiaalisen etäisyyden ottaminen ' toimenpiteet.

Entä laajempi taantuma, jonka virus näyttää aiheuttavan? Osakemarkkinat ympäri maailmaa kärsivät viime viikolla, ja kaikki kolme Yhdysvaltojen suurinta osakeindeksiä laskivat yli 10% viiden päivän aikana. Joillakin tavoin viini pystyy selviämään myrskyn paremmin kuin muut teollisuudenalat.

'Sinulla on viiniä kaikissa hintapisteissä', Tobiassen sanoo. 'Yleensä ihmiset tekevät kauppaa alaspäin tai kaupankäynnin kohteeksi [pikemminkin kuin lopettavat viinin ostamisen kokonaan]. Jos talous sujuu hyvin, näemme trendin hinnoittelussa: Ihmiset liikkuvat ylöspäin. Mutta jos ajat vaikeutuvat, voit nähdä ihmisten menevän vastakkaiseen suuntaan. '

Kaksi kuukautta maailmanlaajuiseen Covid-19-taudinpurkaukseen, maailma ei ole vieläkään täysin varma, mitä on varastossa tai miten valmistautua. Ja sama pätee viiniin.

”Se on todella liikkuva kohde. Emme vain tiedä, mutta se saa ihmiset myös huolestumaan ”, Tobiassen sanoo.

Hän pitää Yhdysvaltojen viinin maahantuojia taloudellisesti erityisen haavoittuvina juuri nyt, uusien tariffien ansiosta samoin kuin muut viimeaikaiset byrokraattiset esteet, joita kotimaisten tuottajien ei tarvitse käsitellä. 'Maahantuojat kärsivät useilla rintamilla', hän sanoo. 'Kuinka koronavirus osuu heihin?'

Leitnerillä on hieman ruusuisemmat näkymät. 'Uskon, että tuotanto ja sato eivät tule häiriintymään koronaviruksen takia', hän sanoo. 'En usko, että tämä todella vaikuttaa ihmisten kykyyn poimia rypäleitä ja tehdä viiniä. Tämä on poliittinen kriisi, ei terveyskriisi, ja kyse on siitä, miten hallitukset reagoivat. Emme voi ennustaa, mitä tapahtuu ja kuinka maailmanlaajuinen viini häiriintyy, mutta tällä hetkellä en tarkista kasvuennusteitamme. '