Valentino perustettiin vuonna 1972, ja se on lajissaan klassikko. Chef de Cuisine Nicola Chessan perinteisiä, nykyaikaisia ​​italialaisia ​​ruokia täydentävät täydellisesti intiimit ruokasalit ja omistajan Piero Selvaggion täydellinen ystävällisyys.

Kohdepullot:

Cantine Antonio Ferrari 1959 Solaria Jonica (Apulia)
Angelo Gaja 1989 Sori San Lorenzo (Barbaresco)
Biondi Santi 1891 Brunello di Montalcino (yksi maailman neljästä pullosta)

Valentinon legendaarisessa viinikellarissa on yli 2 500 valikoimaa.

Lisätietoja tästä Santa Monicasta, Kaliforniasta, ravintolasta, Klikkaa tästä .

Lisää Etelä-Kalifornian ravintoloita on osoitteessa Addison Grand Del Marissa ja Sonoman viinitarha .