Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

matkustaa

Viinitilat, panimot ja muut: juomareiden opas Nelsonin piirikuntaan, Virginiaan

  Hazy Mountainin viinitarhat
Tasting-huone ja huvila / kuva Hazy Mountain Vineyardsin luvalla

Suuntaessasi I-64:ltä Route 29:lle Virginiassa tai vieraillessasi jossakin osavaltion hiihtokeskuksista (kyllä, Virginiassa on hiihtokeskuksia!), saatat kohdata vilkkaan Virginia State Route 151:n, joka kulkee pienen osan Nelson Countysta, Virginia . Vaikka se oli aikoinaan maaseudun läpikulku, se on nyt yksi Virginian parhaiten varjeltuista juomien ystävien salaisuuksista.



Nelson Countyn viinin kastelema ylösnousemus alkoi luultavasti vuonna 2001, jolloin Veritas-viinitila tuotti ensimmäisen vuosikertansa. Vuosikymmenen sisällä panimot, siiderit ja muut juomapaikat alkoivat ilmestyä. Ja tänään alue on nimeltään Nelson 151 on seitsemän viinitilaa, neljä panimoa, kolme siideritilaa ja kolme tislaamoa, joten se on poikkeuksellinen pysäkki niille, jotka etsivät viikonloppumatkaa vilkkaalta Virginia State Route 151 -kadulta.

Oletko valmis tutustumaan? Ruoka- ja juomapaikoista yöpymispaikkoihin tässä on kaikkea, mitä voit kokea vieraillessasi Nelson 151 -polulla.

  WIld Mnad ja panimo
Kuva Wild Man Dan Breweryn luvalla

Olut- ja siideripysäkit


WildMadDanin panimo

Afton, Virginia

Vaikka sijainti on pieni, WildManDanin panimo tarjoaa suuren maun. Aviomies- ja vaimotiimi Dan ja Terri Tatarka saavat inspiraatiota panimoista, joita he nauttivat matkoillaan, ja luovat sitten paikallisista raaka-aineista oman versionsa kotona, jonka he valmistavat 10 gallonan erissä. Etsi Chai Laxin (kielellä poskelle tapa sanoa 'chillaxin'), Englantilainen brown ale kaneli, kardemumma, anis ja inkivääri. Tarjouksen on tarkoitus herättää teehetki Lontoo .



Entisessä 1900-luvun rehukaupassa sijaitsevan baarin istuin esittelee pystyssä olevaa pianosta käännettynä kegeraattoria, jonka Dan Tatarka, entinen valokuituinsinööri, rakensi itse. Vuonna 1870 rakennettu maalaistalo toimii myös bed and breakfastina; yöpymiseen sisältyy oluen maistelua.

Rohkea Rock Cider Barn

Nellysford, Virginia

Vuonna 2010 John Washburn, virginiailainen maanviljelijä, ja Brian Shanks, a Uusi Seelanti siiderinvalmistaja yhdisti voimansa aloittaakseen tuotannon kova siideri . Nykyään toiminto valmistaa käsityöjuomia paikallisista omenoista. Lippulaiva Blue Ridge Mountainsin molemmissa päissä etuvartioineen Rohkea Rock Nelson 151 -reitillä sijaitsevassa tislaamossa valmistetaan väkeviä alkoholijuomia maustetun persikan ja kaneliomenan makuilla. Myös tarjolla? Helposti juotava purkitettuja cocktaileja joita ei kannata missata.

Blue Toad kova siideri

Roseland, Virginia

Blue Toad kova siideri hankkii sekoituksen omenalajikkeita Nelson Countysta ja Westernistä New York . Etsi heidän Barrel Aged -sarjansa pienten erien eksklusiivisia siidereitä ja palkittua kuivasiideriä, Granny Smithiä.

Lisäksi, toisin kuin monissa muissa reitin paikoissa, heidän kiinteistönsä on tasainen, mikä mahdollistaa panoraamanäkymät vuorille jokaisesta näkökulmasta.

  Rohkea Rock Cider Barn
Kuva Bold Rock Cider Barnin luvalla

Tislaamo pysähtyy


Silverbackin tislaamo

Afton, Virginia

Äiti-tytär-kakson ohjaamana Silverbackin tislaamo Tavoitteena on luoda maukkaita alkoholijuomia vuoristovedestä ja paikallisesti tuotetusta viljasta. Jatkuvat suosikit ovat heidän 4 Grain Straight Bourbon, Blackback Honey Rye ja Strange Monkey Gin, joiden he väittävät olevan ' gin ”Virginiassa.

Pysähdy maistelemaan heidän cocktail-lentojaan tai istu baarissa juomassa siististi tarjoiltua viskiä.

  Verias viinit
Kuva Vertas Winesin luvalla

Viinitila pysähtyy


Veritas-viinitila

Afton, Virginia

Rakastuttuaan alueeseen Andrew ja Patricia Hodson päättivät ostaa pienen maatilan vuonna 1998. Ostosta tuli nopeasti intohimoprojekti koko perhe . Heidän tyttärensä Emily Hodsonin ollessa johtava viininvalmistaja, Veritas-viinitila tuotti ensimmäisen vuosikertansa vuonna 2001. Kauniiden maisemien vuoksi vierailijat viipyvät viinitilalla ja viinitarhoilla, siemaillen viiniä ja maistelevat Veritas-leikkausleikkauksia.

Yöpymiseen on tarjolla mökki- ja maalaistalohuoneita.

Hazy Mountainin viinitarhat ja panimo

Afton, Virginia

Etsitkö näkymää Blue Ridge -vuorille viinisi tai oluesi kanssa? Sumuinen vuori todella toimittaa. Yksi Nelson 151 -reitin uusista pysäkeistä, tämä paikka avattiin vuonna 2019.

Siemaile lajikkeita, kuten toiminnan 2018 Dry Riesling ja 2019 Petit Verdot, lennon tai opastetun viininmaistelun kautta. Jos pidät humalajuomista, kokeile Hefeweizeniä tai valitse sesongin mukainen olut, kuten Spiced Ale. Tuntuuko nokikkaalta? Hazy Mountainilla on kuratoitu valikoima kevyitä purevia, jos saavut nälkäisenä.

Flying Fox -viinitarha ja viinitila

Afton, Virginia

Ehkä reitin Instagram-muodettavin paikka, Flying Fox -viinitarha ja viinitila tunnetaan helposti suuresta ulkoseinämaalauksesta, joka kutsuu vierailijoita Route 151:ltä. Vaikka viinitila aloitti toimintansa vuonna 2001, Emily Hodson – myös Veritaksen johtava viininvalmistaja ja osaomistaja – tuli alukseen vuonna 2006 ja on nyt Flying Foxin osaomistaja. Kokeile heidän kokeellista Ovela kettu alimerkki, joka keskittyy vermuttiin, appelsiiniviini ja bourbon tynnyrissä kypsytettyä viiniä.

  Flying Fox Vineyards
Kuva Flying Fox Vineyardsin luvalla

Ravintolat, joissa on erinomainen juomalista


Devils Backbone Brewing Company

Roseland, Virginia

Nimetty paikallisen vuorenharjanteen mukaan, Devilsin selkäranka oli alun perin inspiraationa oluesta, jota perustajat Steve ja Heidi Crandall maistivat Alppien matkalla. Panimopubi vuonna 2008.

Southern Swing: Viinin ystävän opas Charlestoniin, Greenvilleen ja Savannahiin

Nykyään Devils Backbone -kiinteistössä on useita ruokapaikkoja, sikaribaari ja tislaamolounge, jossa voit maistella kotitekoista giniä, rommi , bourbon ja viski . Ruokalistalla on klassisia panimopubisovelluksia, kuten puulämmitteinen pretzel, sekä lisäravinteita, kuten makaroni Wienin lagerilla olut juusto ja hampurilainen, jonka päällä on humalan suolakurkkua.

Devils Backbonen askartelujuomien lisäksi he tarjoavat myös muita paikallisesti valmistettuja vaihtoehtoja Potterin käsityösiideri läheisessä Charlottesvillessä ja laaja valikoima Kalifornian viinit .

  Blue Mountain -panimo
Kuva Tom Dalyn luvalla

Blue Mountain -panimo

Afton, Virginia

Blue Mountainin panimo Vuonna 2007 avattu ravintola tarjoaa runsaan valikoiman ruokia. Painopisteenä on rento ruoka, joka sopii hyvin yhteen toiminnan kotitekoisten oluiden kanssa, ja tarjolla on oluessa keitettyä paikallista bratwurstia, paistetuilla vihreillä tomaateilla täytettyjä panineja ja tahmealla makealla bourbon-pekonihillolla voideltuja hampurilaisia. Lisäksi panimo tarjoaa 8-10 panimoa hanasta sekä viiniä, siideriä ja kombuchaa, jotka on tuotettu Aftonissa ja Charlottesvillessä, Virginiassa.

Jos olet kaupungissa keskiviikkona, pysähdy happy houriin klo 17–21. Panimossa on myös elävää musiikkia joka perjantai-ilta klo 17.30-20. Säästä riippuen voit nauttia juomasi sisätiloissa, ulkona patiolla tai ulkona nuotiolla.