Ulkona

Kuinka kuivata maissi ruokkimaan villieläimiä

Luonnonvaraista ruokaa voi olla vähän talven keskellä. Opi kuivattamaan maissikorvat, jotka voidaan säästää oravien, lintujen tai takapihan kanojen ruokinnassa.

Kustannus

Taitotaso

Aloita lopetus

Päivä

Työkalut

varastopotti
leivinpaperit
kuivausteline

Näytä kaikki

Materiaalit

maissintähkä
vettä

Näytä kaikki

Kuten tämä? Tässä on lisää:

Takapihojen ulkotilojen villieläimet

Kirjoittaja: Emily Fazio

Vaihe 1

Poista kuoret ja silkit

Puhdista maissin korvat valmistelemalla ne samalla tavalla kuin ikään kuin aiot syödä niitä. Riko kuoret puoliksi.

Vaihe 2

Blanch Korvat

Käsittele maissia bakteerien ja torjunta-aineiden poistamiseksi seuraamalla vaalennusprosessia. Keitä liedellä vettä ja pudota kukin korvat veteen kahdeksi minuutiksi. Kun poistat korvat, siirrä ne jäävesikulhoon kypsennyksen lopettamiseksi.

Vaihe 3

Kuivat korvat uunissa

Aseta uuni 175 asteeseen ja anna korvien paistaa tasaisella keittolevyllä 8-10 tuntia. Korvien paistaminen matalassa lämpötilassa auttaa paitsi ytimien, myös tähystimen sisäosan kuivumisessa. Sinulla on houkutus nostaa lämpötilaa nopeuttaaksesi asioita eteenpäin, mutta pitemmän ajanjakson lämmitys auttaa kuivamaan ytimen. Jos ydin ei kuivu kokonaan, korvat voivat mädäntyä talvella.

Kierrä korvat puoliväliin, jotta kaikki ytimet voivat kuivua.

Vaihe 4

Ilmakuivat korvat

Kahdeksan tunnin kuluttua ytimien tulisi näyttää kutistuneilta. Ytimissä on vielä jonkin verran kosteutta, mutta itse se on kuivattava tässä vaiheessa. Poista ne uunista ja aseta ne kuivaushyllylle vielä 3-5 päiväksi, jotta ytimissä jäljellä oleva kosteus haihtuu.

Vaihe 5

Maidossa kuivattua maissia voidaan käyttää lintujen ja oravien ruokintaan koko talven.

Lähettäjä: Emily Fazio

Emily Fazio, 2015

Store Korvat

Säilytä kuivatut korvat avoimessa holkissa (poissa villieläinten ulottuvilta) tai suljettuna hengittävässä paperipussissa. Heitä heidät pihalle talvella, kun oraville ja linnuille on vähemmän ruokaa.