Jalkapallokauden loputtua koripallokausi lämpenee. Tämä on viimeinen jakso kaksiosaisessa sarjassa, jota kutsumme Wine and Basketballiksi, ja jossa keskustelemme NBA-tähtien kanssa, jotka päättivät päästä mukaan viinipeliin.

Viiniharrastajapodcast: Miksi Carmelo Anthony pääsi viinipeliin?

Tämä viikko, Viinin harrastaja Aputoimittaja Jacy Topps istui nelinkertaisen NBA-mestarin Tony Parkerin kanssa. Entinen San Antonio Spursin pistevahti syntyi Belgiassa, mutta kasvoi maan eteläosassa Ranska . NBA Hall of Fame -ehdokas lähtee nyt viinialalle.

Hän teki yhteistyötä yrittäjän ja viininvalmistajan Michel Reybierin kanssa ja keskittyy tähän Chateau La Mascaronne viinivalikoima sekä Samppanja Jeeper .

---

Jakson transkriptio

Litteraatit luodaan käyttämällä puheentunnistusohjelmiston ja ihmisen transkriptioiden yhdistelmää, ja ne voivat sisältää virheitä. Tarkista vastaava ääni ennen lainaamista.

Kaiuttimet: Tony Parker, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hei ja tervetuloa Viinin harrastaja podcast. Palvelet juomakulttuuria ja ihmisiä, jotka ajavat sitä. Olen Jacy Topps apulaistoimittaja täällä osoitteessa Viinin harrastaja . Jalkapallokauden päättyessä koripallokausi lämpenee. Tämä on kaksiosaisen sarjan viimeinen jakso. Kutsumme viiniä ja koripalloa, jossa keskustelen NBA-pelaajien kanssa, jotka päättivät päästä mukaan viinipeliin. Tällä viikolla istuin neljänkertaisen NBA-mestarin Tony Parkerin kanssa, joka kasvoi Ranskassa. Tony on ollut lapsesta asti uppoutunut viiniin. Kuuntele siis, kun keskustelemme hänen varhaisesta elämästään Ranskassa, hänen rakkaudestaan ​​hyväntekeväisyyteen, kuinka hänen entinen koripallovalmentajansa auttoi syventämään intohimoaan viiniin ja miten hänen yhteistyönsä La Mascaronne -viinien kanssa alkoi.

Hei, olen Jacy Topps apulaistoimittaja täällä osoitteessa Viinin harrastaja , ja jatkamme viiniä ja urheilua käsittelevää sarjaamme. Tänään vieraana on Tony Parker, entinen San Antonio Spursissa. Tony on NBA:n All-Star ja nelinkertainen NBA-mestari. Ja nyt hän on viinialalla. Hei Tony. Tervetuloa. Kiitos paljon, että liityit kanssani tänään.

Tony Parker 01:26 Kiitos. Kiitos että sain olla täällä.

Jacy Topps 01:28 Joten ensin haluan sanoa onnittelut, tarkoitan, suuri uutinen, suuri uutinen. Ensin, viime vuoden keväällä, aloit sijoittaa viinimerkkiin. Ja sitten viime vuoden lopulla ostit drone chateaun, onnittelut, suuria viiniuutisia.

Tony Parker 01:45 Kiitos paljon. Kiitos paljon. Se on ollut unelmani. Ja olen aina halunnut investoida viinimaailmaan on kulttuurissani. Kasvoin sen kanssa. Kun olin 17-vuotias ja kokeilin ensimmäistä kertaa, rakastuin siihen. Ja olin erittäin onnekas, kun pelasin joukkueessa, jossa valmentajani todella nauttii viinistä. Ihan kuin hän olisi hulluna siihen. Ja siksi oli mukavaa jakaa sitä intohimoa hänen kanssaan, kun olin 19-vuotias ja minulla oli lopulta varaa enemmän viiniä jakaa kokemukseni hänen kanssaan, koska hän luki kuten kaikki lehdet, kuin hänellä olisi valtava kuin viinikellari. Joten oli siistiä, että jokaisen pelin jälkeen voin jakaa intohimon hänen kanssaan, juoda hyviä pulloja ja puhua koripallosta.

Jacy Topps 02:30 Se on hämmästyttävää. Kuten voin vain, näen teidät aivan kuten te luultavasti pelleilevät viiniä pelien jälkeen, eikö niin?

Tony Parker 02:36 Varmasti. Varmasti. Joskus välitämme jopa koripallosta, keskitymme enemmän siihen, minkä pullon aioimme juoda.

Jacy Topps 02:44 No, palataanpa hieman. Tiedän siis, että kasvoit Ranskassa, tarkoitan, että viinimatkasi alkoi juuri siksi, että olit Ranskassa, ja se oli kulttuurisi.

Tony Parker 02:54 Juuri näin se alkoi, koska olin sen lähellä. Ja altistuin sille hyvin varhain. Ja niin minulla oli todella tilaisuus juoda hyviä ja työskennellä makuni kanssa juodakseni hyvää viiniä. Ja niin sitten aloitin, kun minut valittiin, olin San Antoniossa ja halusin järjestää kuten illallisen. Joten yritän tehdä illallisen kuukaudessa kutsuakseni kaikki nuo kauniit linnat. Tiedätkö, aloitin Bordeaux'sta. Kutsun agin meidät, jotka maksoivat kenelle niin kaikki linnat, joista pidin, tulemaan katsomaan peliä, syömään kanssani illallista ja tulemaan sisään. Ja sitten seuraavana päivänä teemme illallisen ja jaamme kokemuksiamme. Ja halusin kehittää näitä suhteita, koska halusin tietää enemmän ja enemmän. Halusin vain parantaa tietämystäni ja olin vain utelias.

Jacy Topps 03:45 Tarkoitan, ja se on todella hauska asia viinissä. Tarkoitan, että sen takana on aina tarinoita. Ja on todella hauskaa vain avata pullo ja jakaa tarinoita muiden ihmisten kanssa.

Tony Parker 03:56 Aivan. Kyse on siis muistojen jakamisesta. Joka kerta kun elämässäsi tapahtuu jotain, rakastan aina avata pullon ja jakaa ystävieni ja perheeni kanssa. Kuten sanoin aiemmin, olin syömässä illallisia San Antoniossa. Mutta sitten rakastan kaikkia Bordeaux'n matkojani viinitarhoille. Tapaat kaikki perheet, tiedäthän, hänen sukupolvensa toisensa jälkeen, tämän super intohimon. Ja minä vain rakastan niitä tarinoita.

Jacy Topps 04:19 Joten nyt koripallosta tuli ikuinen. Joten tiesit, että aiot ryhtyä viinialalle.

Tony Parker 04:26 Tiesin, että halusin aina tehdä sen. Mutta en halunnut tehdä sitä urani aikana. Koska tiesin, että se vie paljon aikaa ja halusin tehdä sen oikein ja olla oikeassa tilanteessa. Ja siksi tiesin aina, että teen sen, kun jään eläkkeelle. Ja yhteisten ystävien kautta. Tapasin Michellen VA:ssa. Ja vuoden keskustelun jälkeen hän vihdoin antoi minulle mahdollisuuden sijoittaa häneen ja olen se kaunis projektijeeper ja Elon Musk, jonka voitin. Ja olin erittäin onnellinen ja tunnen olevani onnekas ja siunattu. koska niihin projekteihin on erittäin vaikea päästä hyvillä tuotteilla, koska yleensä ne ovat joko perheissä sukupolvesta toiseen, se ei muutu, tai isot pojat pitävät LVMH:sta tai pääsevät Likaan. He ostavat kaiken, eikä sinulla ole mahdollisuutta, koska hinnat ovat korkeat. Joten olen erittäin onnekas, että minulla on tämä mahdollisuus.

Jacy Topps 05:19 Joo. Joten kuulen, että nimen jeeper takana on tarina, samppanjageeni No, mistä se tuli?

Tony Parker 05:27 Se on sodasta sodan aikana, viinitarhan omistaja, hän auttoi amerikkalaista sotilasta, että hän oli eräänä päivänä, sitten hän toi hänet takaisin. Ja hän toi hänet takaisin syvemmällä, ja niin kunniaksi hänelle. Kaiken tapahtuneen takia. Hän muutti nimen Champcheaperissa.

Jacy Topps 05:45 Rakastan sitä. Rakastan kuulla tarinoita asioiden nimien takana. Olen samaa mieltä kanssasi. No, nyt sanoit rakastavasi Dow'ta, mutta se ei ollut ensimmäinen alue, jolle päätit mennä.

Tony Parker 06:00 Juon vähän kaikkea mitä todella nautin. Kuten jos minun pitäisi tehdä, kuten viisi parasta, menen Ranskaan, Espanjaan, Italiaan, Yhdysvaltoihin ja Chileen. Se olisi enemmän kuin viisi parastani kuin mitä juon eniten. Ja mitä viinikellarissani on eniten.

Jacy Topps 06:18 Okei, olet siis edelleen vähän mukana koripallossa, kuten sinä. Tiedän, että se alkoi lapsille Euroopassa.

Tony Parker 06:28 Mutta minulle oli iso juttu antaa takaisin maalleni. Olen tällä hetkellä innostunut siitä, haluan antaa takaisin ja luoda mahdollisuuksia nuorelle sukupolvelle. Joten vuonna 2014 noin koripallojoukkue Ranskassa on myös nimeltään Leo. Sitten 2017, naisten joukkueesta. Ja sitten vuonna 2019 avaamme akatemian Leossa. Ja tässä on kyse mahdollisuuksien luomisesta lapsille menestyä elämässä.

Jacy Topps 06:56 Se on mahtavaa. Tarkoitan, toivottavasti jotkut heistä todella ryhtyvät viiniin jäätyään eläkkeelle. Olen varma.

Tony Parker 07:02 Ei varmasti. Ja se on tärkeintä on luoda mahdollisuuksia, koska tiedän, että kaikista akatemiassani tulevista lapsista ja 95 prosentista heistä ei tule ammattilaisia. Joten minun tehtäväni on altistaa heidät muille mahdollisuuksille ja toivottavasti luoda heihin uusi intohimo. Ja siksi minulla on kaikki nuo upeat kumppanuudet. Viimeinen, jonka teimme, on iso, me LVMH allekirjoitimme kolmivuotisen sopimuksen. Ja olen instituutin lähettiläs heidän Institute of Michoud -huippuosaamisessaan. Ja jotta voin paljastaa kaikki lapseni kaikkiin erilaisiin töihin, joita heillä on. Ja ilmeisesti LVMH:lla on paljon erilaisia ​​viinitarhoja. Joten se voi olla yksi mahdollisuuksista.

Jacy Topps 07:48 Ja ​​nyt sana sponsoriltamme, löydä aina mitä rakastat, se on täydellistä viiniä ja paljon muuta. Valittavana on niin monia mahtavia pulloja halvimmalla hinnalla, joten sinun on helppo löytää suosikki Cabernet tai uusi pullo ystävällisen oppaamme avulla. Ja jokaisen pullon mukana tulee luottamus tietää, että olet juuri löytänyt jotain hämmästyttävää. Yli 30 vuoden halvimmilla hinnoilla voit löytää mitä rakastat ja rakastaa sitä, mitä löydät vain Total Wine -kaupasta. Useimmilla alueilla on myös muita nouto- ja toimituspalveluita. Vieraile osoitteessa totalwine.com saadaksesi lisätietoja, juo vastuullisesti, ole 21-vuotias.

Siis koripallosta puhuttaessa, tarkoitan sitä, että luulet, että taidot, jotka pohjimmiltaan tekivät sinusta mestarin, ovat joukkueen rakentaminen paljon yhteistyötä? Ovatko nämä taidot tavallaan päällekkäisiä viinitilan omistamisen ja viinialalla toimimisen suhteen? Auttoiko se sinua todella vai onko se kokonaisuus?

Tony Parker 08:51 Luulen, että se alkaa samoista arvoista, tiedäthän, sinun on oltava kurinalainen, sinun täytyy työskennellä kovasti ja sinun on oltava intohimoinen sen suhteen. Ja siis sama arvo kuin koripallossa ja sama asia viinialalla. Sinulla täytyy olla samanlaisia ​​ominaisuuksia menestyäksesi.

Jacy Topps 09:10 Joo, ehdottomasti. Joten ja olet itse asiassa ollut kuin missä tahansa live-osa-aikaisessa Ranskassa.

Tony Parker 09:17 Juuri nyt. Olen tällä hetkellä 50/50. Puolet Ranskassa, puolet Yhdysvalloissa, minusta tuntuu, että minulla on molempien maailmojen parhaat puolet. Rakastan molempia maita ja yrityksiä molemmissa maissa ja ystäviä molemmissa maissa. Joten tulen aina olemaan kuin edestakaisin edestakaisin.

Jacy Topps 09:32 Voi kunpa minulla olisi sellainen elämä

Tony Parker 09:37 se on hyvä, ettei valehtele.

Jacy Topps 09:39 Joo. Ja se tarkoittaa ehdottomasti sitä, että saat mahdollisuuden kävellä viinitarhoilla ja tavallaan olla siellä sadonkorjuun aikana. Ja kyllä, rakastan niitä käsiä likaisina.

Tony Parker 09:50 Rakastan niitä hetkiä. Ja sitä minä halusin. Tiedätkö, halusin investoida, jotta minulla olisi mahdollisuudet olla pöydän ääressä, kun teemme sekoituksia, kun on sadonkorjuun aika, kaikki suuret päätökset kaikissa tapaamisissa kaikkien teknisten ihmisten kanssa tuntuivat siltä, ​​että tietoni paranee. Ja oli tietysti mukavaa olla lemmas Kahanin pään kanssa päässä, ja vain jakaa heidän kanssaan keskustelua siitä, kuinka voimme tehdä parhaan tavan, tiedäthän, kaikkien eri pakettien ja vastaavien kanssa. Ensimmäistä kertaa tänä vuonna, kun kokeilin kaikkia paketteja ja kokeilin jokaista viiniä ja aloitin sekoitusprosessin. Se oli aika siisti, siisti kokemus.

Jacy Topps 10:31 Joo, itse asiassa, ensimmäisen kerran koin sadonkorjuun viime vuonna, olin Bordeaux'ssa. Ja todellakin sain kokea satoja siellä. Joten se oli hauskaa.

Tony Parker 10:40 Kyllä, se on paljon työtä. Se on paljon työtä. Kyllä, ehdottomasti paljon työtä. Täysin uusi kunnioitus, noille ihmisille, ei ole vitsi, on paljon työtä. Ja sinun täytyy todella rakastaa työtäsi tehdäksesi sen, koska se on melko intensiivistä.

Jacy Topps 10:54 Joo, ehdottomasti. Joten kerro minulle uudesta linnastasi. No, se ei ole uutta. Mutta sinä juuri hankit sen. Missä se sijaitsee?

Tony Parker 11:03 Se sijaitsee Avignonissa. Eli kaksi ja puoli tuntia New Yorkista. Ja se on nyt alkuvaiheessa. Joten en halua sanoa liikaa, koska meillä on paljon työtä edessämme. Ja kun olen valmis, kerron siitä lisää. Mutta joo, meillä oli prosessin alussa projektimme.

Jacy Topps 11:24 Okei, odotan siellä odottamassa kuulevani kaikesta. Joten kuulen, että olet pyrkimässä juomaan paljon kaikkia syntymävuotesi viinejä.

Tony Parker 11:38 Kyllä. Olen erittäin onnekas. Olen erittäin onnekas hyvästä vuodesta, ja se on yksi kaikkien aikojen parhaista viinialalla. Ja joka kerta kun menen käymään viinitarhalla, he käyttävät minua aina loistavana tekosyynä avata mainoksen, jotta saamme aina nauraa. Se on kuin jäätä. Okei, sinä Tony Parker, omistajat eivät sano mitään, voimme avata ilmoituksen. Ja useimmat ihmiset, kun juon heidän kanssaan, he ajattelevat, että tämä on ensimmäinen kerta, kun juon, ja se lisää kiitosta saapumisesta. Joten se on aika siistiä.

Jacy Topps 12:10 Joo, se on mahtavaa. Olen 79. Ja menin Champagnelle ja ilmeisesti Champagne mielestäni 79 oli todella hyvä vuosi Champagnelle. Joten he olivat aina erittäin iloisia voidessaan avata 79:n.

Tony Parker 12:20 Noniin. Eli sama hyvä ongelma kuin minulla.

Jacy Topps 12:26 Joten viimeinen kysymys sinulle. Joo. Kun et nauti viinistä, mitä on lasissasi, kun olet investoinut etiketteihin? Mitä sinä juot?

Tony Parker 12:39 Lisää Bordeaux-tyyppiä. Jopa meno on todella, todella hyvää. Enemmän kuin Bordeaux'n kaveri. Jos minun pitäisi valita ja olen saarella ja voin ajatella vain yhden pullon tai olla jotain Bordeaux'sta.

Jacy Topps 12:55 Ai niin. Tsemppiä siihen. Tony Parker, kiitos paljon

Tony Parker 13:02 Kiitos. Kiitos että sain olla täällä.

Jacy Topps 13:04 Kiitos, että sain minut. Ja onnittelut.

Tony Parker 13:07 Kiitos. Kiitos. Pidetään yhteyttä kiitos.

Jacy Topps 13:14 Kyllä, yhteen peliin hyppäävien koripallotähtien lista kasvaa jatkuvasti. Tämä kertoo vain viinin kyvystä houkutella kaikkia taustasta tai urasta riippumatta. Kuten aiemmin sanoin, viini on enemmän kuin käyneitä rypäleitä. Sen kulttuuri ja tarinankerronta. Ja mitä monipuolisemmaksi ja kattavammaksi tämä toimiala tulee, sitä mielenkiintoisempaa viinistä tulee. Mitkä ovat ajatuksesi? Jos pidät tämän päivän jaksosta, luemme mielellämme arvostelujasi ja kuulemme mielipiteesi. Ja hei, miksi et kertoisi viiniä rakastaville ystävillesi, että he vierailevat ja muistat, että voit tilata tämän podcastin Applesta, Googlesta, Spotifysta ja missä tahansa muualla, missä kuuntelet podcasteja. Voit myös siirtyä wine mag.comin kenoviiva-podcastiin. Lisää jaksoja ja transkriptioita. Olen Jacy Topps. Kiitos vielä kerran kuuntelemisesta.