Kaupungin kansainvälinen asema sai suuren sysäyksen 15 vuotta sitten avaamalla Frank Gehryn suunnitteleman, ultrakakkuisen Guggenheim Bilbao -museon, mutta kaupungin maine perustuu edelleen läheisyyden läheisiin Rioja-viinitarhoihin sekoitettuna Baskimaan vaikutteisiin ruokapaikkoihin.

Majapaikka:

Gran Hotel Domine Bilbao ja Guggenheim tuijottavat kadun toisiaan toisiaan tehden huoneista tuolla puolella tyyris. Sisällä hissin aulan tuhansien häkissä olevien jokikivien veistostorni on itse vetovoima, samoin kuin olympia maskotti, Cobi, luojan Javier Mariscalin sisustusvaikutukset. Carlton on kaupungin keskustassa Plaza Federico Moyúalla, ja sen yrityskeskus tarjoaa ilmaisia ​​tietokone- ja Internet-palveluja. Myös ostosalueella ja lähellä museoita on NH Villa de Bilbao osoitteessa Gran Via. Jos haluat pysyä vanhankaupungin viihtyisissä rajoissa, niin Tryp Arenal on hyvä valinta perusleirin perustamiseen.

Ympäri kaupunkia:

Ota ensin Facebook-laukaus allekirjoitetun ulkoveistoksen vieressä Guggenheim , Jeff Koonsin ”Kukka-koira”, liu'uta sitten sisälle kulkemaan taivaalla, joka yhdistää museon 18 galleriaa. Näet, miksi rakennus herättää yhtä paljon huomiota kuin näyttää. Tavanomaisempaa taidekatselua varten Kuvataidemuseo on läheisessä Doña Casilda de Iturrizar -puistossa. Abandoibarra, vanha, uudelleen käyttöön tarkoitettu terästehdas ja rautatiealue, hallitsee enemmän arkkitehtonista haaveita. Vietä aikaa Philippe Starckin suunnittelemassa Alhondigassa, vanhassa viinivarastossa, joka muuttui elokuvateatteriksi, liikuntakeskukseksi ja ostosalueeksi. Kävele Pasarela Zubizurin kävelysillan poikki, sitten osta shoppailemaan Gran Viaa pitkin, joka viipaloi modernin Bilbaon läpi. Vanha kaupunki - Casco Viejo - joen toisella puolella sijaitsevalla rinteellä on paikka, josta voi ihailla vuosisatojen historiaa kapeilla kaduillaan.

Viini ja ruoka:

Tapas- ja Rioja-viinit ovat välttämättömiä - paitsi tässä pieniä lautasia kutsutaan pintxoksiksi tai banderilloiksi - ja löydät parhaat vanhankaupungin sekä Calle Ledesman ja Calle Licenciado Pozan varrella, molemmat lähellä Gran Viaa. Victor Montes on perinteisen pohjois espanjalaisen keittiön suosikki, ja siellä on sekä viiniä että pintxoja ja täyden palvelun ruokailu sekä Monterrey on loistava baari / ravintola, jos et välitä väkijoukoista. Saat modernia, mutta silti paikallisesti vaikuttavaa ruokaa, Yandiola on pakko pysähtyä upealla viinilistallaan ja mielikuvituksellisella valikoimalla valikoituja valikoita viinipareilla sekä vertaansa vailla olevalla näkymällä kaupunkiin kattoterassilta. Nälkäinen jotain kuumaa grilliltä? Garbarra on perinteinen baskilainen asador y sidrería- tai pihvi- ja siideriravintola, jossa on grillattuja pihvejä ja kalaa. Superior-hotelli-ravintola-ruokaa löytyy Beltz the Blackista Gran Hotel Domine, the Aizian Melia Bilbaossa ja Artagan Carltonissa. Beltz on ärtyisä, minimalistinen ja voimakkaasti baski ja erittäin suosittu. Aizian on muodollisempi esityksessään ja on erinomainen paikka ruokapareille, joilla on pitkä (ja monipuolinen) Rioja-viinien luettelo. Artagan on tunnettu baskilaisesta keittiöstä ja äyriäisistä. Omistetut ruokakulttuurit saattavat haluta ottaa esikaupunkien sivuretkiä hyvin tarkistettuihin Etxebarri-grilli Atxondossa ja Andra Mari Galdácanossa. Lopuksi, jos huomaat, ettet vain voi poistua Guggenheimista, kokeile museoravintolaa, jota johtaa Michelinin kolmen tähden kokki Martín Berasategi läheiseltä San Sebastiánilta.