Vuosien ajan Mendocinon ja Lake-läänit palvelivat edullisten rypäleiden lähteinä eteläisille sisarilleen, Napa ja Sonoma . Nyt jokainen alue on luomassa omaa identiteettinsä.

Mendocinon piirikunta koostuu 13 amerikkalaisesta viininviljelyalueesta (AVA), ja siinä on suurin prosenttiosuus sertifioiduista orgaanisista ja biodynaamisista rypäleistä maassa.

Parduccin viinikellarit on Mendocinon piirikunnan vanhin viinitila, joka on edelleen vahva yli 80 vuoden jälkeen ja joka on perustettu vuonna 1932. Fetzer-viinitarhat alkoi täällä 1960-luvulla ja on edelleen orgaaninen rypäleenviljelyn globaali voima. Mendocino saa myös tunnettuutta Anderson Valley Pinot Noir ja Elsassin valkoiset.

Kerran suosittu lomakohde , Lake County riippuu nykyään enemmän viinistä kuin turisteista. Sen yli 9000 hehtaarin viinitarhat soivat Clear Lake -järven ympärillä, joka on yksi Pohjois-Amerikan vanhimmista järvistä.

Suurimmaksi osaksi tämän geologisen ihmeen ympärille 140-viljelijät ovat ansainneet elantonsa myymällä kohtuuhintaisia ​​viinirypäleitä.

Viime vuosina suosiota on kiertänyt Red Hills Lake County -alaryhmän ympärillä. Alueella on korkea korkeus ja runsaasti punaista tulivuoren maaperää, ja se tunnetaan korkealaatuisesta Cabernet Sauvignon .

Mendocinon piirikunnan viininviljelijöille ja viljelijöille näyteikkutehtaan rakentaminen tai viettäminen wannabe-keräilijöiden kanssa ei ole tärkeää.

Kyse on viinistä.

Jotkut varttuivat Mendocinon piirikunnassa, ja he tietävät sen. Toiset lähtivät ja palasivat palauttamaan perheen perinnön. On niitä, jotka tekivät viiniä muualla ja sulkivat pois muita kosijoita, jättäen juurensa tähän.

Kontrastien maa Obsidian Ridgelle / Kuva Tim Kennedy, Napa Films

Kauneus kontrasteissa

Tämä on laaja lääni, jolla on äärimmäisen kaunis rannikko, kuuma ja kylmä ilmasto, vanhat ja uudet viiniköynnökset ja kasvava maine maailmanluokan viineillä.

Mendocinon lääni on ansainnut suuren osan maineestaan ​​Anderson Valley Valley -sovelluksen viineistä.

Viileä ilmasto Pinot Noir ja Chardonnay kukoistaa täällä, samoin kuin Elsassin tyyliset valkoiset Gewürztraminer , Riesling ja Pinot Gris . Alueella tuotetaan myös Kalifornian parhaita kuohuviinejä.

Aika tutustua perusteellisesti Santa Barbaran maailmanluokan viiniin

Sisämaassa amerikkalaiset viininviljelyalueet (AVA), kuten Redwood Valley ja Hopland, joita italialaisten maahanmuuttajien jälkeläiset viljelevät vuosikymmenien ajan, lisäävät vanhoja viiniköynnöksiä Zinfandel , Carignan , Petite Sirah ja Syrah .

Monien näiden perheviljelijöiden jatkuva läsnäolo ja seuraavien sukupolvien osoittama sitkeys ovat auttaneet säilyttämään monet näistä himoituista vanhoista viiniköynnöksistä.

Viinitarha syksyllä Andersonin laaksossa, Mendocino County / Getty

Mendocino / Lake's Top Grape Lajikkeet

Pinot Noir: Mendocino Coast ja Anderson Valley Pinot Noirs ovat suhteellisen kevyitä rungoltaan, väreiltään ja tekstuuriltaan, virkistävillä mauste-, kukka- ja punahedelmillä.

Chardonnay: Tyypillisesti näyttää muistiinpanoja omenasta, melonista ja vaniljasta. Kirkkaan happamuuden ansiosta rannikkomaista Mendocino Chardonnay -taidetta käytetään usein kuohuviinissä.

Zinfandel: Aromit sisältävät kypsiä kirsikoita ja mustikoita, kaakaojauhetta, paahdettua tammea ja kahvia, toiset ovat klassisemmin briarya, tupakan, muskottipähkinän ja mustapippurin aksentilla.

Sauvignon Blanc: Lake County Sauvignon Blanc on suosituimpia pohjoisrannikon tarjoamia tuotteita, jotka ovat kypsiä kivihedelmillä ja trooppisilla makuilla.

Cabernet Sauvignon: Cabernet-järven kreivikunnalla, varsinkin kun sitä kasvatetaan vuoristoalueilla, on hyvä tanniinirakenne, voimakkaasti väkevöityjä punaisten hedelmien makuja ja tasapainoinen happamuus.

Point Cabrillo Light, majakka Pohjois-Kaliforniassa, Point Arena ja Cape Mendocino / Getty

Hyvät viinirypäleet, suuri arvo

Viereisessä Lake County -alueella viinirypäleet maksavat usein puolet Napan laaksossa kasvatettujen viinien hinnasta. Läänissä on paljon jännitystä kasvanut Red Hills Lake County -alikokonaisuuden ympärillä, korkealla ja runsaasti punaista vulkaanista maaperää.

AVA: ssa on myös monia alueita, jotka ovat erinomaisia Sauvignon Blanc .

Kaksi vuorijonoa luo ainutlaatuisen topografian Lake County. Lännessä ovat Mayacamas-vuoret, jotka myös jakavat Napa-laakson suurimmasta osasta Sonoma County.

Idässä Vaca-alueet vievät Napan lämmön pakenemaan sisämaahan kohti Sacramentoa.

Täällä viinitarhat kasvavat suhteellisen korkeilla korkeuksilla - 95% on yli 1000 jalkaa merenpinnan yläpuolella.

Viljelijät ja viininvalmistajat uskovat, että korkeus antaa Lake County-viinirypäleille allekirjoituksen kypsyysasteen, mutta myös pitää ne tasapainossa.

'Saamme pieniä marjoja paksummalla nahalla', sanoo Peter Molnar, perustaja Obsidian Ridgen viinitarhat . 'Maaperä, kaltevuus, korkeus ja lämpötilan vaihtelut edistävät kaikki happamuuden pysymistä tässä.'

Lake Countyn ilmastoon ja huokoiseen, mineraalipitoiseen maaperään vaikuttavat voimakkaasti myös Konocti-vuori ja Clear Lake, jotka auttavat ylläpitämään Kalifornian puhtainta ilmaa.

Leviävä lajike

Lake County pysyy hiljaisena ja hajallaan, yli 30 viinitilan läsnäolo hienovarainen seitsemällä osa-alueella.

Pitkäaikainen Napa Valleyn tähtituottaja Andy Beckstoffer on myös vakiinnuttanut asemansa Lake Countyssa. Hän on kasvanut hehtaareja Bordeaux-lajikkeita sellaisille viinitiloille kuin Duckhornin viinitarhat , Joel Gott , Robledo-perhe , Steele ja Francis Coppolan timanttikokoelma .

Vuonna 2012 Gallo-perhe osti upean Snows Lake -viinitarhan Red Hills Lake County -alueella, jossa oli lähes tuhat hehtaaria istutettu Cabernet Sauvignonilla ja muilla viinirypäleillä. Tämä huipputason kiinnostus kuvaa kuinka Lake County on kasvanut.