Joka vuosi, Viiniharrastaja kunnioittaa henkilöitä ja yrityksiä, jotka ovat saavuttaneet merkittäviä saavutuksia kuluneen vuoden aikana viini- ja alkoholijuomamaailmassa. Alla ovat ehdokkaat 16 kategoriassa 20. vuosittaiseen Wine Star Awards -palkintoon. Voittajat ilmoitetaan vuonna Viiniharrastaja Vuoden paras vuoden erikoisnumero, ja heitä kunnioitetaan black-tie gaalassa maanantaina 27. tammikuuta 2020 San Franciscossa klo. Kuvataiteen palatsi .

Tutustu vuoden 2019 Wine Star Award -palkinnon ehdokkaisiin ...

Vuoden henkilö | Elämänsaavutus

Filantropian palkinto | Uudistaja | Viini Executive

Viininvalmistaja | American Winery | Euroopan viinitila | Uuden maailman viinitila

Viinialue | Maahantuoja | Vuoden vähittäiskauppias

Vuoden henkimerkki / tislaaja | Sommelier / juomajohtaja

Vuoden sosiaalinen visionääri | Viinitilakokemus

Vuoden henkilö

Caroline Beteta

YK: n toimitusjohtajana Käy Kaliforniassa , Caroline Beteta johtaa dynaamista voittoa tavoittelematonta organisaatiota, joka on luotu markkinoimaan Kaliforniaa ensisijaisena matkakohteena keskittyen innokkaasti viiniteollisuuden menestymisen kannalta elintärkeisiin kysymyksiin. Hän on ollut välttämätön matkailualan kiinnostuksen rakentamisessa kulopalojen aikana ja hänestä on tullut valtion 141 miljardin dollarin vuosittaisen matkailuteollisuuden pääedustaja. Beteta vastaa 131 miljoonan dollarin globaalista markkinointiohjelmasta. Hän toimii myös matkailun johtajana vuonna Kalifornian kuvernöörin liiketoiminnan ja taloudellisen kehityksen toimisto . Hän on paimentanut Visit Kalifornian maailmanlaajuiseksi markkinointifrancisaksi, joka tarjoaa miljoonia kävijöitä ja upean talouskasvun valtiolle vuosittain.

Vicki Carroll

Hänen 20 vuoden toimikautensa aikana Hospice du Rhône , Vicki Carroll on johtanut maksuun lisäämällä Rhône- ja Rhône-tyylisten viinien omaisuutta Yhdysvalloissa sekä edistämällä Paso Roblesin aluetta Kaliforniassa. Viininvalmistaja John Albanin ja viinikauppiaan Mat Garretsonin perustama voittoa tavoittelematon järjestö kannustaa yhteisöön ja osallisuuteen, luo kansainvälisiä siteitä ja juhlii hienoja viinejä, jotka eivät 1990-luvulla saaneet juurikaan maailmanlaajuista arvostusta. Organisaation alkuperäisenä painopisteenä kahden vuoden välein järjestetty tapahtuma toi viininvalmistajat, kuluttajat, kaupan ja tiedotusvälineet Paso Roblesille ensimmäistä kertaa. Toinen vuotuinen tapahtuma pidettiin Blackberry Farm Tennessee, on nyt kymmenes vuosi.

Tom Cole ja Chris Underwood

Tom Cole, toimitusjohtaja Tasavallan kansallinen jakeluyhtiö (RNDC), ja hänen kollegansa toimitusjohtaja Young's Market Company , Chris Underwood, teki tänä vuonna otsikoita kahden jättiläisen yrityksen fuusioimisesta. He yhdistivät voimansa kaikilla markkinoilla, joilla Young’s toimii. RNDC on toiseksi suurin premium-viinin ja väkevien alkoholijuomien jakelija Yhdysvalloissa, kun taas Young'silla on erinomainen jakelukyky jakelijana Länsi-Yhdysvalloissa. Yhteisen yhteistyökumppanuutensa kautta nämä kaksi ovat vahva kilpailija johtajalle viinin jakelualalla. Cole toimii Amerikan viinien ja väkevien alkoholijuomien tukkukauppiaat ja toimii aktiivisesti New Orleansin kansalaisjärjestöissä. Underwood on viides sukupolvi johtamaan Youngia, joka sijaitsee Tustinissa Kaliforniassa.

Linda Reiff

Merkittävä presidentti ja toimitusjohtaja Napa Valley Vintners (NVV) on vienyt voittoa tavoittelemattoman järjestön, joka edustaa 550 viinitilaa, varainhankinnan, markkinoinnin ja kestävyyden saavutusten uusille korkeuksille vuonna 1995 alkaneen toimikautensa aikana. Reiffin johdolla NVV: stä tuli vaikutusvaltainen ääni maailman viinimaailmassa. 75-vuotias yhdistys kasvatti tuloja Huutokauppa Napa Valley kahdeksan lukua vuodessa, mikä hyödyttää useita voittoa tavoittelemattomia järjestöjä, jotka keskittyvät lähinnä yhteisön terveys- ja koulutuspalveluihin, ja valvoo Ensi-ilta Napa Valley tynnyrihuutokauppa, joka takaa yhdistyksen suuren budjetin. Muita edistysaskeleita Reiffin johdolla ovat Napa Valley -nimen suojelu kansainvälisesti, samoin kuin säilyneet viinitarhamaat ja suojatut vesistöalueet.

James Tidwell, MS

James Tidwell perusti TEXSOM vuonna 2005 yhdessä muiden mestari Sommelier Drew Hendricksin kanssa konferenssina sommeljeille. Se on kuitenkin kukoistanut maan johtavaksi ammattimaiseksi juomakoulutustapahtumaksi, joka houkuttelee merkittäviä osallistujia, esittäjiä ja sponsoreita ympäri maailmaa. Sen lisäksi, että Tidwell on TEXSOM-vuosikonferenssin tuottaja, hän on myös TEKSOMin yhteisomistaja ja tuottaja TEXSOM International Wine Awards -palkinnot , yksi maan suurimmista ja tunnetuimmista viinikilpailuista. TEXSOMin kanssa tekemänsä työn lisäksi Tidwell on Four Seasons Resort . Suurelta osin Tidwellin ansiosta hotelli on nimetty viisi kertaa a James Beard -säätiön palkinto erinomaisesta juomaohjelmasta.

Elämänsaavutus

Francis Ford Coppola

Filantropian palkinto

Julkistetaan

Vuoden innovaattori

Susana balbo

Vuonna 1981 Susana balbo tuli Argentiinan ensimmäinen naisnologi, ja hänen urapolku osui samaan aikaan maansa viinien nousun kanssa kansainvälisellä näyttämöllä. Hänen varhaiset työt Salta-alueella houkuttelivat viehätystä ja hajuvettä kerran unohdetusta Torrontés-lajikkeesta. Balbo, joka lanseerasi oman tuotemerkin vuonna 1999, on tullut yhdeksi johtavista argentiinalaisen viinin valoista. Vuonna 2015 Balbo voitti kongressin vaalit edustamaan Mendozan maakuntaa. Vuonna 2018 hänen saavutuksensa sekä politiikassa että viiniteollisuudessa tunnustettiin maailmanlaajuisesti, kun hänet kutsuttiin puheenjohtajaksi Naiset20 huippukokous, kansainvälinen naisten kokoontuminen.

Jordan Kivelstadt

Kalifornian viininvalmistusyrityksen perustaja Vapaasti virtaavat viinit , Jordan Kivelstadt näki viinipakkausten ja -toimitusten tulevaisuuden 10 vuotta sitten ja otti siihen suuren mahdollisuuden. Viiden gallonan teräsastiat, jotka Free Flow täyttää ravintoloissa ja baareissa, ovat saaneet uskovat kaikkialle Yhdysvaltoihin, kun laitokset nauttivat mukavuudesta ja laadunvarmistuksesta lasillisiin ohjelmiin. Tänä vuonna Free Flow on jatkanut menestystään, kun se muutti uuteen Sonoma County -laitokseen, kaksinkertaisti vuotuisen tulonsa ja otti purkituksen samalla innolla kuin tynnyrit. Kivelstadt erosi äskettäin päivittäisestä johtamisesta, mutta on edelleen hallituksen jäsen.

Rob Murray

Rob Murray, omistaja Rabble Wine Company , Paso Roblesissa, Kaliforniassa, on tyynnyttänyt myynnin ja markkinoinnin teknisen kirjekuoren kuin mikään muu. Rabble'n lisätyn todellisuuden tarrat, esillä toukokuun 2019 numerossa Viiniharrastaja Teknologiaan keskittyvät ovat hämmästyttäneet kaiken ikäisiä kuluttajia. Murrayn yritys on myös alkanut hyväksyä kryptovaluutta viinejään. 'Olemme luoneet Rabble-haasteen vallitsevaan tilanteeseen ja heittäneet viiniä sääntökirjan sellaisena kuin se tunnetaan vapauden ilmaisemiseksi', Murray sanoo. 'Tämä filosofia ja ajattelutapa ovat ytimessä sille, mitä olemme.'

Marc Noel

Perustaja Nomacorc , Marc Noël on ollut viinialan innovaattori ja häiritsijä vuodesta 1999. Silloin hän ja hänen belgialainen isänsä Gert Noël julkaisivat luotettavan synteettisen viinin sulkimen, jossa ei ollut korkkipitoisuutta ja halpaa. Nyt osa yrityksen Vinventions, Nomacorcin uusinta tuotetta, Green Line, on nostanut viinien sulkemisen uudelle ympäristöherkkyydelle, koska ne on valmistettu kestävistä, uusiutuvista sokeriruokopohjaisista raaka-aineista. Noël toimii perustajana ja puheenjohtajana Keksinnöt , yksi maailman johtavista viinin sulkemisten toimittajista. Hänen tuotteisiinsa on suljettu arviolta 3 miljardia pulloa viiniä.

Oregonin solidaarisuus

Yhteisömieliset Oregonin viinimiehet ryhtyivät pelastamaan rypäleenviljelijöitä Roguelaaksoon vuonna 2018, kun vain muutama päivä ennen sadonkorjuua viinitarhojen ostaja peruutti heidän sopimuksensa ja väitti, että palkkionsa olivat pilaantuneet tulipalossa. Ed King III, alkaen King Estate , Jim Bernau Willamette Valley -viinitarhat , Jason Lett Eyrie-viinitarhat ja Stiltnerin perhe Silvan Ridgen viinitila osti viinirypäleet ja teki viinisarjan nimeksi Oregonin solidaarisuus . Hedelmistä on valmistettu ja vapautettu kolme Rogue Valley American Viticultural Area (AVA) -viiniä. Viinitilat ovat luvanneet välittää nettomyynnin tuotot Rogue Valley Vintners auttaa vakuuttamattomia viljelijöitä koko alueella.

Vuoden viinijohtaja

Frédéric Helfrich

Ranskasta viemiensä viinien laatuun kiinnitetään yhä enemmän huomiota, mikä tekee Frederic Helfrichistä ja hänen liiketoiminnastaan Grands Chais de France , erinomainen ehdokas vuoden viinijohtajaksi. Joseph Helfrichin vuonna 1979 perustama yrityksen kansainvälinen liiketoiminta on nyt Josephin pojan Frédéricin kyvykkäissä käsissä, joka on Yhdysvaltojen, Australian, Aasian ja Ison-Britannian vastaava vientikaupan johtaja. Les Grands Chais de Francesta on tullut massiivinen organisaatio, jolla on liikevaihto vuonna 2018 oli 1,34 miljardia dollaria ja omistukset koko Ranskassa, mukaan lukien viimeksi Burgundy. Heillä on myös viinitiloja Elsassissa, Loiressa, Bordeaux'ssa, Beaujolais'ssa, Provencessa ja Languedocissa. Yritys, joka on edelleen kiinteästi Helfrichin perheen omistama Alsace, on siirtynyt varovasti Yhdysvaltojen markkinoille sekä oman maahantuojayhtiönsä että linkkien kautta muihin maahantuojiin.

Cynthia Lohr

Cynthia Lohr, joka on ollut mukana vuodesta 2002 isänsä perustaman Kalifornian keskirannikon viinitilan johtamisessa, on ollut kaupan ja brändin puolestapuhuja sekä osakkaana. J. Lohrin viinitarhat ja viinit , vuodesta 2016. Perheen julkisimmin vastaava johtaja Lohr ohjaa paitsi brändin viestintää, myös kestävyyttä ja naisasioita keräämällä varoja rintasyövän havaitsemiseen. Hän solmi kumppanuuden Kansallinen rintasyöpäsäätiö - tukea mammografioita tarvitseville naisille myymällä viinejä Carolin viinitarha . Muita sitoumuksia ovat muun muassa Paso Robles CAB Collective ja Women of the Vine & Spirits.

Anthl of Mandl

Anthony von Mandl on liikkeellepaneva voima nykyisessä kovien sulattimien ilmiössä. Hänen perustama yritys ja sen puheenjohtaja Mark Anthony Group , tuottaa Valkoinen kynsi , hedelmämakuinen, piikikäs seltzer, joka on saavuttanut lähes puolet luokan myynnistä tuotemerkin käyttöönoton jälkeen vuonna 2016. White Claw on markkinointitutkimusyrityksen IRI mukaan yksi Pohjois-Amerikan kuumimmista tuotemerkeistä. Se kertoi, että uskomattoman White Claw viikoittainen myynti kaksinkertaistui huhti-kesäkuussa. Kanadalainen syntynyt, Euroopassa kasvanut von Mandl on sen perustaja ja omistaja Mission Hillin perheomaisuus Brittiläisen Kolumbian Okanagan-laaksossa. Hän on ansainnut maansa korkeimman siviilikunnianimityksen, nimetty Kanadan ritarikunnan upseeriksi.

Bob Torkelson

YK: n toimitusjohtajana Trincheron perheomistukset (TFE) vuodesta 2017 ja sen puheenjohtaja / COO ennen sitä, Bob Torkelson on johtanut Napan laaksoon perustuvan viiniliiketoiminnan vaikuttavaa kasvua. Se tuotti 20 miljoonaa tapausta vuonna 2018 Viiniliiketoiminta kuukausittain . Trinchero on nyt Yhdysvaltojen neljänneksi suurin viiniyritys, kun se oli vuonna 2003 7: ssä, juuri ennen kuin Torkelsonista tuli ensimmäinen ei-perheenjäsen presidenttinä. Edellinen toimitusjohtaja Roger Trinchero kutsui Torkelsonia 'henkilöksi, joka ei ole pelkästään saavuttanut perheemme luottamusta, vaan henkilön, joka mielestäni on eniten vastuussa yrityksemme menestyksestä ...'

Kim Stare Wallace

Kim Stare Wallace on hallituksen puheenjohtaja Dry Creekin viinitarha Sonoman piirikunnassa Kaliforniassa, isänsä David Staren vuonna 1972 perustama viinitila, jonka johto naisviinitilojen johtajana, kestävän kehityksen puolustajana ja sitoutuneena vapaaehtoistyöntekijänä sekä teollisuudessa että yhteisöissä on ansainnut suuren kunnioituksen. Stare Wallace varttui viiniköynnösten ja viinien joukossa, mutta aloitti uransa muotiteollisuudessa. Hän tuli viinitilaan markkinointijohtajana vuonna 1986. Tässä roolissa hän suunnitteli ensimmäisen viinitilan ikonisista purjeveneetiketeistä. Stare Wallace tuli varapuheenjohtajaksi 1990-luvun puolivälissä, ennen kuin hän nousi ylimpään tehtävään presidenttinä.

Vuoden viininvalmistaja

Stephane Derenoncourt

Stephane Derenoncourt on Bordeaux'n viininvalmistuskonsultti, joka on ansainnut maineen auttaessaan asiakkaita tekemään parempia viinejä, jotka korostavat terroiria eikä viimeisintä suuntausta. Hänen lähestymistavansa, joka johtaa viinityylin maasta eikä reseptillä, on erottanut hänet muista Bordeaux'n konsultteista. Tuloksena olevat viinit, jotka sisältävät monia tunnettuja nimiä, erityisesti Saint-Émilionissa, ovat vastakohta viime vuosien suurelle, rohkealle Bordeaux'lle. Hän omistaa vaimonsa Christine Derenoncourtin kanssa A: n toimialue - Côtes de Castillonissa ja Derenoncourt Kalifornia Napa-laaksossa.

Jorge ja Isaac Muga

Veljekset Jorge ja Isaac Muga, jotka asuvat Riojassa, Espanjassa, ovat mestariviinivalmistajia, varsinkin kun on kyse tammen asiantuntevasta käytöstä käymisen ja vanhenemisen aikana. Muga-viinitila , heidän vuonna 1932 perustettu perheviinitilansa, sijaitsee Haron historiallisessa Barrio de la Estaciónissa (joka tarkoittaa 'rautatieaseman aluetta') ja tuottaa joitain alueen parhaita viinejä. Veljet valitsevat yhden tammi-lähestymistavan klassisten viinien valmistamiseksi hillittyjen perinteisten yksityiskohtien kanssa ja toisen lähestymistavan, joka on nykyaikaisempi ja eteenpäin. He käyttävät Espanjan ainoaa kellaria, jolla on mestarikopteri ja kolme talon tynnyrivalmistajaa. Yhdessä Muga-tiimi tuottaa monipuolisia ja korkealaatuisia viinejä koko Rioja-tyyliin.

Dave Phinney

Lahjakas Napa-pohjainen viininvalmistaja ja erittäin menestyvä tuotemerkinrakentaja Dave Phinney myivät Prisoner-tuotemerkki että Huneeus Vintners vuonna 2010 40 miljoonalla dollarilla. (Huneeus myi sen edelleen tähdistö hintaan 285 miljoonaa dollaria.) Sitten Phinney myi seuraavan suuren viiniprojektinsa, Orin Swift , E. & J. Gallo vuonna 2016. Hän on merkittävä syy, miksi Gallo osti pian Napa Valleyn suuren Stagecoach-viinitarha , koska Orin Swift oli yksi sen suurimmista rypäleiden ostajista. Viime vuoden kesäkuussa Gallo osti Phinneyn viimeisimmän ja suurimman teoksen, Locations, yhteisyrityksen maahantuojan kanssa Aveníu Brands , tytäryhtiö Viiriäinen Raventós . Sijainnit tekevät viinejä, jotka kunnioittavat useita alueita: Ranska, Espanja, Italia, Argentiina, Kalifornia, Uusi-Seelanti, Oregon, Washington, Portugali, Korsika ja Texas. Phinney jatkaa viinien valmistamista. Hän avasi myös Savage & Cooke käsiteollisuuden tislaamo äskettäin Maren saarella Vallejossa Kaliforniassa.

Elisa Scavino

Elisa Scavino on neljännen sukupolven viininvalmistaja Paolo Scavino viinitila Italian Piemonten alueella. Hän on myös ensimmäinen nainen perheessä, joka on vastuussa upeista Scavino Barolosista, joihin kuuluvat himoitut yhden viinitarhan tarjoukset, Dolcettot ja Barberas. Scavino omistaa 75 hehtaaria Barolon alueella ja työskentelee 20 Barolon historiallisella ristillä, jotka sijaitsevat Castiglione Fallettossa, Barolossa, La Morrassa, Novellossa, Serralunga d'Albassa, Verdunossa ja Roddissa. Scavino on omaksunut perheen keskeisen uskomuksen viininviljelyn ylivaltaan enologian yläpuolella, ja hänen painopisteensä on viiniköynnösten hoito kypsien ja terveiden viinirypäleiden kasvattamiseksi.

Lane Tanner

Lane Tanner oli yksi ensimmäisistä naispuolisista viininvalmistajista Keski-Kaliforniassa. Hän loi polun monien muiden naisten seurattavaksi, ja hän hallitsi myös Santa Barbaran piirikunnan Pinot Noirin tuolloin uuden ilmiön. Hänen viinit ovat merkittäviä vähäisistä alkoholipitoisuuksista ja sulfiiteista, ja tätä käytäntöä hän jatkaa tänäkin päivänä. Vuodesta 2012 lähtien Tanner nimettiin viininvalmistajaksi Sierra Madren viinitarha . Vuotta myöhemmin hän aloitti yhteistyön Will Henryn kanssa Lumen-viinit . Hänen laaja tietämyksensä Santa Maria -laaksosta juontaa hänen ensimmäiseen vuosikertaansa vuonna 1981, jolloin hän palveli enologina Firestone . Myöhemmin hän teki viiniä Zaca Mesa ja Kiinnitysposti , sekä omalla Lane Tanner -leimallaan vuosina 1989–2009.

Vuoden Yhdysvaltain viinitila

Boglen viinitarhat

Toimipaikka Clarksburgissa, Kaliforniassa, Bogle on suurten arvojen kuningas ja vietti 50 vuotta viininviljelyä viime vuonna. Perheomisteinen ja toimiva viinitila, joka on nyt kolmannen sukupolvensa, valmistaa vakavia viinejä, kuten tynnyrillä fermentoitua Chardonnaya, ja myy niitä erittäin kohtuulliseen hintaan. Boglen menestystarina alkoi 20 hehtaarin Petite Sirahin ja Chenin Blancin istuttamisella vuonna 1968, ja se saavutti korkean tason viime vuonna, kun tuotanto läpäisi 2,5 miljoonaa tapausta. Bogle-viinit ovat saaneet yli 20 Best Buys -tapahtumaa Viiniharrastaja viimeisten neljän vuoden aikana, ja viinitila on hiljattain kunnioitettu Kalifornian vihreä mitali kestävyyden kannalta.

Serene Estate

30-vuotias Willamette Valley viinitila on jo pitkään tuottanut juhlittuja Chardonnay- ja Pinot Noir -viinejä yksittäisiltä viinitarhakartanoilta, jotka alkoivat ostamalla kukkulan huipulta Dundee Hillsistä. Omistajat Grace & Ken Evenstad valmistuivat äskettäin uuden viinitilan, joka on omistettu Chardonnayn ja kuohuviinin tuotantoon. He lupasivat myös 500 000 dollaria tutkimukseen Grapevine Red Blotch Virus -tutkimuksesta, josta olisi hyötyä Oregonin rypäleenviljelijöille ja mahdollisesti koko viinimaailmalle. Vuonna 2015 Evenstads laajensi alkuperäistä näkemystään maailmanluokan Pinot Noir- ja Chardonnay-tuotannosta ostaessaan Luotujen linna , Burgundin viinitila Côte d'Orilla.

Gruetin viinitila

Tunnetuin Varsinais-viinitila, Gruet laita New Mexico viinikartalle kauniisti valmistetuilla, johdonmukaisilla ja laajasti levitetyillä kuohuviineillä. Vuonna 1984 perustettu Gruet on erikoistunut Champenoise-menetelmä viinit, jotka jatkavat Gilbert Gruetin samppanjatalon perinteitä Bethonissa, Ranskassa. Vaikka omistaa Seattle-pohjainen Precept-viinit , Laurent Gruet on pääviininvalmistaja, joka vastaa yli 275 000 Pinot Noir- ja Chardonnay-pohjaisten kuohuviinien tuotannosta sekä pienestä kokoelmasta still-viinejä. Gruet Winery on saanut laajaa suosiota ja on edelleen suosituin maan sommeljeista.

Millbrookin viinitarhat ja viinitila

Nimetty kaupungille, jossa se sijaitsee New Yorkin Hudson-laaksossa, Millbrookin viinitarhat ja viinitila oli ensimmäinen ainoa vinifera-operaatio Hudson-joen alueella, ja se on jo pitkään tunnustettu viininviljelyn ja viinin laadun johtajaksi. Perustaja John Dyson, kotoisin Millbrookista, osti 130 hehtaarin entisen maitotilan vuonna 1982 ja perusti yrityksen vävynsä David Bovan kanssa. Nykyään Millbrook Vineyards & Winery kuuluu Pebble Ridgen viinitarhat ja viinitilat . John ja Kathe Dysonin luomaan ryhmään kuuluu myös Williams Selyem ja Pebble Ridge Vineyards Kaliforniassa, ja Villa Pillo Estate Toscanassa.

Quilceda Creek

Harvat Washingtonin osavaltion viinitilat ovat saaneet enemmän tunnustuksia kuin Quilceda Creek Snohomishissa. Yli vuosikymmenen ajan tämän lipun kantajan valtion viinit ovat jatkuvasti saaneet 95 pistettä tai enemmän Viiniharrastaja , ja kuluttajat ovat asettuneet etuoikeuteen ostaa yksi viinitilan 16 000 vuotuisesta tapauksesta keskimääräisellä 95 dollarin pullohinnalla. Alex & Jeannette Golitzin sitoutui Quilceda Creekiin vuonna 1978 osavaltion 12. viinitilana, ja sitä johtaa nyt viininvalmistuksen presidentti ja johtaja Paul Golitzin. Vaikka Quilceda sijaitsee Cascade-vuorten länsipuolella, se on jo pitkään hankkinut viinirypäleet itävallan itäosien Horse Heaven Hillsin ja Red Mountainin parhaista viinitarhoista.

Vuoden Euroopan viinitila

Pohjois-Espanjan viiniyhtiö

Pohjois-Espanjan viiniyhtiö (CVNE) on kiitetty Rioja-tuottaja, joka toimii Rioja Altan kaupungissa Harossa. Viinitila on perustettu 1800-luvulla ja sitä pidetään laajalti Rioja-vakiona, ja se valmistaa parhaita viinejään toimitusjohtaja Victor Urrutian johdolla. Sen Viña Real ja Contino sisar viinitilat Laguardiassa (Rioja Alavesa) lisäävät CVNE-salkun vahvuutta. Lisäksi CVNE osti Neitsyt Galirista Galiciassa äskettäin, ja tänä vuonna, kun yritys juhli 140 vuotta, se loi Ribera del Duero -viinin, Belan.

Sigalas Estate

Oian muinaisella tasangolla, Kreikan Santorinin saarella, Sigalas Estate tuottaa jopa 25 000 tapausta Välimeren rypälelajikkeista, kuten Aidani, Athiri, Mandilaria ja Mavrotragano, vaikka viinitilan Assyrtiko-viinit kiinnittivät eniten huomiota ja USA: n vetovoimaa tänä vuonna. Vuonna 1991 perustettu yritys on nauttinut lähes jatkuvasta tilojensa modernisoinnista ja laajentamisesta kasvinsuunnitelman toteuttamiseksi, joka perustuu viinitilan kolmeen perusperiaatteeseen: luova suhde Santorinin saaren perinteisiin, tekninen taito ja laatu.

Lucien Albrecht

Lucien Albrecht -viinit Ranskassa Elsassissa valmistaa erottuvia, korkealaatuisia vielä valkoisia viinejä ja Crémant d'Alsace, paikallinen kuohuviini, joka sai ensimmäisen kerran nimitysaseman vuonna 1976 Albrecht-yrityksen ja kahden muun ponnistelujen ansiosta. Suurten risteilypaikkojen Albrecht Pinot Gris, Riesling ja Gewürztraminer ovat poikkeuksellisia. Viinitila sijaitsee Orschwihrissa, pienessä Elsassin kylässä, jossa Albrechtin perheen juuret voidaan jäljittää vuoteen 1698. Kahdeksan perheen sukupolvea on jatkanut tämän ainutlaatuisen terroirin maaperän työskentelyä samalla sitkeydellä ja intohimolla.

M. Chapoutier

M. Chapoutier on yksi Rhônen laakson menestyneimmistä viinitiloista ja kauppiaille , ja sillä on jatkuvasti laajeneva jalansija maailmanlaajuisesti. Karismaattisen Michel Chapoutier'n johdolla kerran pienestä ja konkurssiin joutuneesta Pohjois-Rhône-viinitilasta tuli Eremitaaasin suurin viinitarhanomistaja. Chapoutier mullisti Rhônen viinintuotannon tuottamalla yhden viinitarhan valikoimia sekä käyttämällä orgaanisia ja biodynaamisia viljelymenetelmiä. Nykyään yhtiö hankkii viinirypäleitä ja viinejä sekä Rhônen etelä- että pohjoisosasta ja tuottaa viiniä myös Elsassissa, Australiassa, Languedoc-Roussillonissa ja Portugalissa.

Almeritan tehtävä

Siitä huolimatta Almeritan tehtävä on sisilialainen viiniyhtiö, Tasca-perheen sitoutuminen kestävään viininviljelyyn on vaikuttanut erittäin myönteisesti viineihin, ympäristöön ja muihin viinitiloihin kaikkialla Italiassa. Tänä vuonna kaikki yhdistettiin laadun parantamiseksi ja kestävän kehityksen viestin levittämiseksi. Viinitilan kriteerit sisältävät viinitarhan ja tuotantomenetelmät, joilla on oltava pienempi vaikutus kuin orgaanisten sertifikaattien standardit kaikissa kategorioissa. Perheen historiallisen kiinteistön Regalealin lisäksi sillä on nyt viinitarhoja Liparisaarilla, Etna-vuorella, Trapanin maakunnassa ja DOC Monrealen alueella.

Vuoden uuden maailman viinitila

Alheit-viinitarhat, Etelä-Afrikka

Chris ja Suzaan Alheit tekevät upeimmista, ilmeikkäimmistä viinejä Etelä-Afrikasta, kerää Viiniharrastaja 90–95 pistettä heidän vuoden 2017 julkaisuistaan. Chenin Blanc ja muut valkoviinit ovat niiden ensisijainen painopiste, ja viinitarhat, joissa on 30–50-vuotiaita kuivalla viljeltyjä pensaita, joissain tapauksissa jopa enemmän, ovat tärkeä osa heidän menestystään. Alheits opastaa näitä viinirypäleitä viininvalmistusprosessissa alkuperäisellä hiivalla, vähäisillä määrillä interventioita tai uutta tammea, kun he etsivät viinitarhan terroareja Kapin alueelta ilmaisemaan itseään. Tulevaisuuden eteenpäin pari istutti äskettäin jännittävän kenttäsekoituksen Chardonnaysta, Roussannesta, Verdelhosta, Chenin Blancista, Viognierista ja Muscat Blancista. Toiseen sivustoon he istuttivat Rieslingiä.

Hyvää huomenta

Yksi Uuden-Seelannin Pinot Noir -pioneerista, Hyvää huomenta on Martinborough'n perustavien viinitilojen joukossa ja on edelleen alueen korkein. Kera Felton Road , se sai avajaiset Uuden-Seelannin voimakas kasvu (Grand Cru, Uusi-Seelanti) vuonna 2010. Perheet omistavat ja luonnonmukaisesti viljellyt viinit ovat omistajan Clive Patonin, kovan ja aktiivisen ympäristönsuojelijan, idea. Viininvalmistaja Helen Masters on pelinsä kärjessä, ja hänen klassisen tyylin viininsä paranevat jatkuvasti ja pysyvät uskollisina maalle. Ata Rangi on vastustanut kiusausta jahtaa myynnin kasvua. Sen painopiste on pikemminkin valmistaa korkealaatuisia viinejä ainutlaatuisesta terroiriviipastaan.

Jättiläisvaiheet

Australian viinejä Yarra Valley -viinitilalta Jättiläisvaiheet ovat saaneet maailmanlaajuista suosiota ja saavuttaneet vahvan maineen ravintoloissa ja hienoissa viinikaupoissa ympäri maailmaa. Panimo ja viininvalmistaja Phil Sexton on perustaja ja omistaja. Hän saapui vuonna 1997 etsimään korkeutta, ikääntynyttä maaperää ja viileää tuulista ilmastoa, jossa voit kasvattaa Chardonnayn ja Pinot Noirin yksittäisiä paikkoja voimakkaiden ja tyylikkäiden viinien valmistamiseksi. Hän perusti Giant Stepsin sekä Devil's Lair -viinitilan Margaret Riveriin ja palkkasi myöhemmin Steve Flamsteedin, joka oli työskennellyt aiemmin Leeuwin Estate ja muut olemaan Giant Stepsin pääviininvalmistaja. Vuodesta 2008 lähtien Flamsteed on luonut valikoiman yhden viinitarhan viinejä, jotka yksilöivät jokaisen paikan lähestyttävässä mutta tyylikkäässä ja tekstuurisessa valossa ja jotka keräävät ylistäviä arvosteluja Viiniharrastaja .

Trapiche

Trapiche on ankkuriominaisuus Peñaflor-ryhmän Argentiinan viinitilojen ja tuotemerkkien valikoima, ja se on edelläkävijä Malbecin maailmanluokan tuotannossa. Argentiinan suurin viety premium-viinimerkki ja kestävän kehityksen puolustaja Trapiche ilmoittaa, että sen 'viinirypäleisiin ei ole koskaan kosketettu mitään kemikaaleja, rikkakasvien torjunta-aineita tai sienitautien torjunta-aineita'. Mendozassa Andien juurella sijaitseva Trapiche jatkaa uusien viininviljelyalueiden tutkimista Mendozassa, maan ylimmällä alueella ja sen ulkopuolella. Viininvalmistajia Daniel Pi ja Sergio Casé arvostetaan suuresti Malbecs-viinitarhan sekä Bordeaux- ja Rhône-lajikkeiden vuoksi.

Santa Rita Vineyard

Santa Rita Vineyard on 1800-luvulta peräisin oleva viinitila, joka sijaitsee Alto Maipo -alueella Chilessä. Sen allekirjoitusviini, Casa Real Cabernet Sauvignon, merkitsi äskettäin 30. vuosikertaansa. Vuonna 2017 Santa Ritan 120-linja täytti 50 vuotta ja on sittemmin ollut yksi Chilen tuotemerkkien johtajista. Samana aikana viinitila sai maan kestävän kehityksen palkinnon. Omaisuus on täydennetty sisällyttämällä kartanotyylinen hotelli, hienostunut puutarha, ravintola ja museo, jossa on alkuperäiskansojen taidetta ja esineitä. Se on yksi Chilen suosituimmista viinitiloista.

Vuoden viinialue

Mosel, Saksa

Mosel-joen laakso on Saksan tunnetuin viinialue. Moselin viinit edustavat sekä kestävää historiallista gravitaa että nykyaikaista renessanssia. Missään maailmassa Rieslingiä ei voida tuottaa niin monilla eri tavoilla. Se on yksi klassisimmista viileän ilmaston viininviljelyalueista maailmassa, jolla on historiallinen maine Rieslingillä, mutta myös yhä monipuolisempi valikoima muita valko- ja punaviinit ovat vasta huomanneet maailmanlaajuisesti. Lisää satu kyliin, joita ympäröivät maailman jyrkimmät viinitarhat, ja se on myös haaveilijoiden ja valokuvaajien mekka.

Sisilia, Italia

saari on yksi parhaista kohteista Italiassa viinin ja ruoan ystäville tuoreiden, tyylikkäiden viinien ansiosta, jotka on valmistettu alkuperäisistä rypäleistä. Sisilia Alkuperänimitys (DOC) -yhdistys on tehnyt viime vuosina niin paljon parantaakseen viininvalmistusta ja edistääkseen sisilialaisia ​​viinejä. Viinit sopivat täydellisesti Sisilian suolaisiin, kausiruokiin, ja historialliset kohteet ja kerrostuneet kylät rannikoista Etna-vuorelle ja Palermoon luovat matkailijoille kuvakirjakokemuksen.

Sonoma County, Kalifornia

Monipuolinen, kestävä, luontoa rakastava ja lähestyttävä, Sonoman lääni taistelleet tulipalot ja tulvat, mutta se heräsi nopeasti tervetulleeksi kävijöihin ympäri maailmaa ja jatkoi sekä hienojen että erottuvien viinien tuottamista. Monipuolisella, viehättävällä ja pastoraalisella laaksoilla ja rinteillä on istutettu 18 ainutlaatuista nimitystä ja yli 60 rypälelajiketta, joten rönsyilevällä alueella on jokaiselle jotakin. Juustovalmistajat, panimot ja kokit sekoittuvat viininviljelijöiden kanssa läänin rennoissa kaupungeissa Sonomassa, Healdsburgissa, Sebastopolissa ja Santa Rosassa, ja he jakavat aina mielellään intohimonsa lähellä maata.

Stellenbosch, Etelä-Afrikka

Stellenbosch , molemmat a eteläafrikkalainen viinialue ja kaupunki, kulkee Vanhan ja Uuden maailman välillä. Viinirypäleet istutettiin pian sen jälkeen, kun Simon van der Stel perusti ”Oaksin kaupungin” vuonna 1679, ja kävijät kulkevat tänään henkeäsalpaavien vuoristojen läpi viiniköynnösten peittämien juurien ja 1600-luvulta peräisin olevan hollantilaisen Cape-rakennuksen ohi. Nykyään viinit ovat syvälle juurtuneita, mutta ne ilmaisevat modernia. Cabernet Sauvignon, Chardonnay ja Syrah ovat alueen kansainvälisiä lippulaivoja, kun taas korkealaatuiset Pinotage ja Chenin Blanc kuvaavat alueen perintöä. Stellenboschin viinitilat ovat yhtä hyviä kuin kaikki Napassa, ja boutique-hotellit ja vierastalot määrittelevät Stellenboschin maalaistyylisen tunnelman.

Walla Walla Valley, Washington / Oregon

Puiden reunustama maatila- ja korkeakouluyhteisö Walla Walla saattaa näyttää hiljaiselta, mutta se on viininvalmistuksen ja viinimatkailun keskus Kaakkois-Washingtonissa. Walla Walla -nimityksessä on yli 100 viinitilaa, joihin kuuluu viisi kukoistavaa aikaisin saapuvaa: Leonetti-kellari , Koulu nro 41 , Seitsemän mäkeä , Waterbrook ja Woodwardin kanjoni . Siellä on myös kymmeniä arvostettuja viinitarhoja. AVA vuotaa Oregon , jossa uusi Rocks District AVA on rypäleenviljelyn kasvualusta. Walla Walla on täynnä kävelymahdollisuuksia ja ravintoloita. Siinä on yksi länsimaiden vanhimmista sinfoniaorkestereista, usein esiintyviä blues- ja jazz-konsertteja sekä lukuisia taidegallerioita.

Vuoden maahantuoja

Broadbent Selections Inc.

Maailmanluokan ihmiset työskentelevät maailmanluokan tuottajien kanssa. Tämä on hyvä yhteenveto Richmondista, Virginiasta Broadbent-valinnat , jonka perusti Bartholomew Broadbent vuonna 1996. Yritys on pitkään edustanut joitain maailman parhaita viinejä, erityisesti satamia ja Madeiroja. Tänä vuonna se lisäsi henkilöstöä ja lisäsi salkkuaan entisestään. Broadbent on yksinomainen yhdysvaltalainen maahantuoja kysytyille perheviinitiloille, kuten A.A. Badenhorstin perheviinit , Chateau musar , Tohtori Hermann , Ferreira , Montsarra Cava , Sadie-perheviinit , Quinta do Crasto ja Vilafonté . Broadbent omistaa tuotemerkit Broadbent Port , puu ja Vihreää viiniä Portugalissa, Broadbent Malbec Argentiinassa, Broadbent Grüner Veltliner Itävallassa ja Kuraattori Etelä-Afrikassa.

Maisons Marques & Domaines USA Inc.

Vuonna 1987 Yhdysvaltain käsivarsi Samppanja Louis Roederer perustettiin Louis Roedererin ja sen Kalifornian viinitilan yhdysvaltalaiseksi myynti- ja markkinointiyksiköksi, Roederer Estate Andersonin laaksossa. Tänään, Tuotemerkit ja verkkotunnukset on kasvanut arvostetuksi perheomisteisten ylellisyystason viinien markkinoijaksi Ranskasta, Portugalista, Italiasta, Espanjasta, Kaliforniasta ja Etelä-Afrikasta. Sen päätavoitteena on hallita monimutkaista Yhdysvaltain jakelujärjestelmää toimitusvarmuuden ja koskemattoman laadun varmistamiseksi sekä auttaa kutakin tuotemerkkiä rakentamaan imagoaan Yhdysvaltain markkinoilla.

Herra Touton Selection, Ltd.

Yli 30 vuoden ajan Mr. Touton Selection, Ltd on säilyttänyt läsnäolonsa perheomistuksessa / hallinnassa maahantuojana ja jakelijana keskittyneiden viinien ja väkevien alkoholijuomien joukossa. Alun perin keskityttiin Bordeaux'n, Burgundin ja Rhônen viineihin, jotka ovat edelleen vahvuutensa, mutta ne edustavat nyt myös noin 250 Bordeaux'n Grand Cru Classé -ominaisuutta. Touton on saanut vahvan jalansijan myös tuonnilla Italiasta, Espanjasta, Unkarista, Uudesta-Seelannista ja Argentiinasta. New Yorkissa sijaitsevaa yritystä johtaa perustaja Guillaume Touton, kotoisin Bordeaux'sta.

Prestige-viinien tuonti

Mezzacorona-ryhmä , joka on suuri viinintuottaja, joka koostuu 1600 perheestä Prestige-viinien tuonti Yhdysvaltain maahantuojana. Nykyään New Yorkissa sijaitseva maahantuoja edustaa italialaisia ​​viinejä alueilta Sisiliasta Alpeille ja suurtuotantotuotemerkeistä, kuten Mezzacorona ja Rotari Trentinossa ylellisyyteen Querceton linna Toscanassa. Prestigen varatoimitusjohtaja Rusty Pape on nähnyt yrityksen kasvavan 100 000 tapauksesta vuodessa yli 1,2 miljoonaan tapaukseen. Avain yrityksen kasvuun on ollut jakelu. Pape aloitti pienillä, paikallisilla jakelijoilla, kasvoi hitaasti koko valtion jakelijoiksi ja liittyi lopulta kansallisen jakelijan kanssa, Southern Glazer's .

Vineyard-tuotemerkit

Perustuu tänään Birminghamissa, Alabamassa, Vineyard-tuotemerkit perusti edesmennyt Robert Haas vuonna 1971, ja se tuo laajan valikoiman viinejä ympäri maailmaa. Näihin kuuluu monia klassikoita Ranskasta ja yhä enemmän uuden maailman viinejä Etelä-Afrikasta, Australiasta, Argentiinasta ja muualta. Haas loi työntekijöilleen osakeomistussuunnitelman, ja lopulta hän antoi työntekijöidensä ostaa yrityksen. Vineyard Brands tuo edelleen parhaita ja innovatiivisimpia tuottajia, ja se lisäsi erityisesti Chateau Climens Barsacista ja Lievlandin viinitarhat Etelä-Afrikasta.

Vuoden vähittäiskauppias

Aldi

Aldi Saksalaisessa päivittäistavaraliiketoiminnassa on yli 10000 myymälää maailmanlaajuisesti ja sillä on yli 1900 myymälää 36 Yhdysvalloissa. Veljesten Karl ja Theo Albrechtin perustaman ensimmäisen Aldi-myymälän avattiin vuonna 1961. Siitä on tulossa tulossa Amerikan kolmanneksi suurin supermarket-ketju Walmartin ja Krogerin takana, ja sen ennustetaan olevan toiminnassa vuoden 2022 loppuun mennessä. holding-yhtiö tarjoaa nopeasti kasvavan ja trendikkään juomavalikoiman korkealaatuisia, mutta kohtuuhintaisia ​​yksityisiä etikettejä, viinistä olueseen ja väkeviin alkoholijuomiin, mukaan lukien palkitut ruusut ja viinikalenterit, jotka myydään loppuun muutamassa minuutissa.

Ferry Plaza -viinikauppias / Oxbow-juusto ja viinikauppias

Ensimmäinen sisarusviinikaupoista perustivat mestari Sommelier Peter Granoff ja Debbie Zachareas, kun lauttarakennus avattiin uudelleen vuonna 2003 San Franciscon rannalla. Kauppa on paikka, jossa ihmiset etsivät uusia suuntauksia ja tuotemerkkejä viinistä sekä nauttivat lasista shoppailun ja syömisen välillä historiallisen rakennuksen torin lähellä. Liikekumppanit avasivat Oxbow-juusto- ja viinikauppias Napassa vuonna 2007, mikä auttoi herättämään Oxbow-naapuruston nykyisen suosion ostajien ja viiniä rakastavien turistien keskuudessa. Viinibaarissa järjestetään vaikuttava viininvalmistajien maistelujen, lentoiltojen ja keskustelujen luettelo. Zachareas vastaa viinin ja juomaohjelmasta Chase Center San Franciscossa, Golden State Warriorsin uudessa kodissa.

K&L -viinikauppiaat

Todd Zucker ja Clyde Beffa Jr. perustivat vuonna 1976 ja ovat edelleen heidän perheidensä omistuksessa. Tämä on yksi parhaista paikoista ostaa viiniä joko verkossa tai käymällä yhdessä kolmesta San Franciscon, Redwood Cityn ja Hollywoodin Kalifornian myymälästä. . K&L työllistää suuren määrän ostajia, jotka matkustavat ympäri maailmaa poistamaan välittäjän tuomalla monia heidän tarjouksistaan. Kaupat ovat tunnetuimpia Kalifornia- ja Bordeaux-valikoimistaan, ja niissä on myös yksi Yhdysvaltojen kattavimmista italialaisista viineistä. Viininkeräilijät tuntevat K&L: n monenlaisista harvinaisista ja kerättävistä viineistä ja hyödyntävät myös verkkokaupan meneillään olevia huutokauppoja.

Wine.com

Johtava valtakunnallinen viinin verkkokauppa, Wine.com raportoidut tulot olivat 130 miljoonaa dollaria vuonna 2018 arvioidun 19 prosentin markkinaosuudella. San Franciscossa toimiva e-talier on ylittänyt epäilijät 21 vuoden ajan ja näyttää kulkevan vahvuudeltaan, jolloin viinin toimitukset ja viinitiedot ovat laajalti saatavilla verkossa. Vuoden 2019 sopimus antaa Nielsen Co pääsy Wine.comin numeroihin ja auttaa viinikauppaa ymmärtämään aiemmin läpinäkymätöntä verkkokaupan myyntikanavaa. Yhtiö mainostaa asemaansa 'maailman suurin viinikauppa', ja se tarjoaa yli 38 000 tarraa ja helpon toimituksen paikalliselle noutolle 11 000 Walgreens- ja FedEx Office -paikassa. Wine.comin sitoutuminen yhteisöön sisältää apurahat Sonoman osavaltion yliopistossa ja antelias tarjouksen varainkeruun tynnyrihuutokaupoissa kuten Napa, Sonoma ja Willamette Valley.

Zachys

Tunnetun viinikauppiaan ja viinin huutokauppatalon pääkonttori sijaitsee Westchesterin piirikunnassa New Yorkissa, ja se on jo pitkään ollut suosittu lähde monille viiniä rakastaville paikallisille, ja viime vuosina se on menestyksekkäästi laajentunut uusille markkinoille ja myyntikanaville. Asiakkaat voivat tehdä ostoksia henkilökohtaisesti alkuperäisessä myymälässä Scarsdalessa tai osoitteessa Zachys ’Washington, DC, sijainti, joka avattiin vuonna 2017. He voivat ostaa verkosta tai tehdä tarjouksia Zachysin järjestämissä suorissa hienoviinihuutokaupoissa New Yorkissa, San Franciscossa ja Hongkongissa, jossa yrityksellä on myös toimisto. Omistaja Don Zacharian isä perusti yrityksen vuonna 1944, ja Don osti sen häneltä vuonna 1961 tavoitteenaan tuoda maailman hienoimmat viinit asiakaskuntaan, joka mieluummin nautti tuolloin väkeviä alkoholijuomia, ja palvella heitä tietämyksellä, huumorilla, joustavuudella ja persoonallisuudella. ” Don Zacharian poika Jeff Zacharia ja muut perheenjäsenet jatkavat Zachysin toimintaa.

Vuoden henkimerkki / tislaaja

Pankit Rum

Vuonna 2015 Bacardi laajensi rommivalikoimaansa ostamalla ylellisellä hinnalla tuotetun pienen tuotemerkin, Pankit , luonut väkevien alkoholijuomien teollisuuden johtaja Arnaud de Trabuc. Nimetty 1700-luvun tutkimusmatkailijalle ja kasvitieteilijälle Sir Joseph Banksille, valikoima sisältää Banks 5-Island Rum, Banks 7 Golden Age Blend ja useita rajoitettuja painoksia. Ne on sekoitettu yli 20 eri ikäryhmästä, joihin sisältyy merkintöjä Trinidadista, Jamaikalta, Guyanasta ja Barbadosilta. Vanhempi tuotemerkkilähettiläs Jim Meehan, merkittävän New York City -cocktailbaarin omistaja Älä kerro , saa paljon kiitosta siitä, että hän on tuonut pankit cocktailmaailman tietoon.

Charbay-tislaamo

Perheomisteinen ja toimiva tislaamo, joka nyt sijaitsee Ukiahissa, Kaliforniassa, noin kaksi tuntia San Franciscosta pohjoiseen, on hitaasti rakentanut ilmiömäisen seurannan mixologien keskuudessa laajalla ja innovatiivisella alkoholijuomalla. Marko Karakasevic ja hänen isänsä, tislaaja Miles, perustivat tislaamon Spring Mountainin huipulle yli kolme vuosikymmentä sitten. Se jatkoi tislaamisen perinnettä, joka on vuodelta 1751 entisessä Jugoslaviassa. Marko auttoi laukaisussa Charbay Vodka , joka sisältää varsinaisilla hedelmillä maustettuja lajikkeita, sekä upeita viskejä, jotka on tislattu usein kaupallisilla oluilla. Charbay nyt myös tekee Tequila ja huone .

lukea

lukea räjähti viskikohtauksessa mahdollisesti suurimman, splashiest-julkaisun kanssa vuonna 2019. Legent on sekoitus Kentuckyn suoraa Bourbonia ja viskiä, ​​joka on valmistettu viini- ja Sherry-tynnyreissä, mutta se on enemmän. Se ylittää Bourbon-tuotannon rajat samalla kun se pysyy uskollisena hengen periaatteiden ytimelle, emoyhtiö Beam Suntory USA: n mukaan. Se on kahden viskilegendan, Fred Noen, yhteistyö. Jim Beam mestari tislaaja ja Shinji Fukuyo, Suntory tehosekoitin ja kaksi ainutlaatuista viskinvalmistustyyliä. 'Käyttämällä Fredin perheen historiallista Bourbon-reseptiä vankana perustana sain tutkia uusia makuprofiileja ja saavuttaa lopputuotteen, joka kuvittelee uudelleen, mikä Bourbonin tulevaisuus voi olla', Fukuyo sanoo.

Nonino

Tunnettu aikaisemmin korkealaatuisista lajikepakkauksista, jotka otettiin käyttöön 1970-luvulla, kuuden sukupolven Nonino Friulissa, Italiassa, toimiva perheen tislaamo alkoi ravistella henkimaailmaa katkeran makealla yrttihajustetulla Amaro-liköörillä viime vuosina. Se on innostanut uuden sukupolven mikologeja ja cocktaileja, samoin kuin ne, jotka siemaavat sitä suoraan tai jäällä perinteisenä ruuansulatuskanavana. Tänään Noninoa johtavat äskettäin esittelemänsä Benito & Giannola Noninon kolme tytärtä Nonino-aperitiivi , tuore ja hedelmäinen rypäleen pohjainen juoma, joka on täynnä kuivattuja kasvituotteita.

Remy Martin

Juurtunut Cognaciin, Ranskaan, tämä legendaarinen henkien jättiläinen loi äskettäin jännitystä oman nuoren kellarimestarinsa, Baptiste Loiseaun, esittämän nykyaikaisen tunnelman kanssa. 295-vuotias yritys on käynnistänyt innovatiivisia, monimuotoisuutta edistäviä ohjelmia, jotka ovat luoneet suuren seuraajan. Yksi on Rémy Martin Producers -sarja, joka tukee hip-hop-toiveita rannikosta rannikolle, jotka lähettävät kappaleita kilpailemaan ennätyssopimuksesta. Sillä Rémy Producers, Kausi 6: Yhteiskyltti Musiikin tuottajat ympäri maata kilpailevat vakiintuneen artistin yhteismerkistä tai sinetistä. Tässä tapauksessa se on räppäri, lauluntekijä ja tuottaja Jermaine Dupri.

Vuoden Sommelier / juomajohtaja

Chappy Cottrell, Sonoma, Kalifornia

Viinijohtaja klo Barndiva Kalifornian Healdsburgissa Chappy Cottrell on vähän renessanssin mies. Cottrell ei ole vain sommeljee, vaan hän on myös podcaster, viininvalmistaja ja Yhdysvaltain ja Ison-Britannian kaksoiskansalainen. Hän muutti Kaliforniaan Englannista vuonna 2017 ja on työskennellyt Grand Cru Custom Crushissa sellaisten viinien parissa kuin Kistler ja Musta leija . Hän alkoi tuottaa viinipodcastia nimeltä Vintage vuonna 2015, jolla on nyt 6000 latausta kuukaudessa ja sponsorit, kuten The Grand Tour. Barndiva, joka sijaitsee lähellä Sonoman piirikunnan viinitiloja Dry Creekin laaksossa, Venäjän jokilaaksossa ja Aleksanterin laaksossa, on maalaismainen kohde tyylikkäille maatilalta pöydälle tarjoileville illallisille.

Laura Maniec-Fiorvanti, New York

Entinen Viiniharrastaja 40 Alle 40-vuotiaana Laura Maniec-Fiorvanti on mestarisommeljee ja sen perustaja Corkbuzz , sarja viinikeskeisiä ravintoloita, joissa on kaksi sijaintia New Yorkissa, yksi Hamptonsissa ja yksi Charlottessa, Pohjois-Carolinassa. Corkbuzzin lisäksi hän on tärkeä kouluttaja, suurlähettiläs ja viininvalmistaja. Maniec-Fiorvanti on auttanut mentoroimaan monia ihmisiä, jotka työskentelevät kohti Mestari Sommelierin tuomioistuin tentit. Ravintolat ovat erikoistuneet koulutustilaisuuksiin ja vuorovaikutteisiin tapahtumiin kaikkiin tilaisuuksiin, ja niissä järjestetään onnellisia tunteja, joihin kuuluu sokea viinin maistelua.

Lauren Friel, Boston

Frieliä ylistetään paitsi ajattelusta, taidoista ja pitkästä aikaa teollisuudessa, myös roolistaan ​​sosiaalisen oikeudenmukaisuudessa ja kyvystä värjätä linjojen ulkopuolella. Hän on työskennellyt useissa rooleissa Bostonin alueen ravintolateollisuudessa yli vuosikymmenen ajan, mutta ansainnut rakkautensa viinejä sommelierina ja juomajohtajana Oleana ja Lanka . Hänen eklektiset viiniohjelmansa saivat paikallista ja kansallista tunnustusta (mukaan lukien Viiniharrastaja Amerikan 100 parasta viiniravintolaa). Vuonna 2014 hän aloitti VinDrop , juomakonsultointi- ja sisällönkehitysyritys. Vuonna 2018 hän avasi Kapina Kapinallinen , 'ei-sääntöjen mukainen luonnollinen viinibaari', jossa on hieman feministinen taipumus Somervillessä, Massachusettsissa.

Ferdinando Mucerino, Los Angeles

Ferdinando Mucerino, viinijohtaja / sommeljee Maalaismainen kanjoni Santa Monicassa, kutsuu viininviljelijöitä tekemään yhteistyötä ja tarjoamaan informatiivisia viiniä yhdistäviä illallisia suojelijoille. Viinilistalla on joukko paikallisia käsityöläisiä, käsintehtyjä tuottajia Kaliforniasta, Oregonista, Italiasta, Ranskasta ja Espanjasta. Palkitussa, kausiluonteisessa Rustic Canyon -ravintolassa hän työskenteli palvelimelta viininhoitajaksi ja sommelieriksi. Ensimmäisenä vuotena viinipäällikkönä Rustic Canyon nimettiin yhdeksi Viiniharrastaja Amerikan 100 parasta viiniravintolaa ensimmäistä kertaa. Mucerino voitti myös kolmannen sijan 8. vuotuisessa Tähtikokit Somm Slam .

Emily Camille Wines, Chicago

Master sommelier Emily Camille Wines liittyi nopeasti kasvavaan Cooperin Hawk-viinitila ja ravintolat vuonna 2017. Se oli jatkoa hänen nousulleen sommeljeiden / juomien johtajan ammatin kärjelle, joka alkoi, kun hän oli sommeljee San Franciscon juhlistetussa Viidennen kerroksen ravintolassa vuonna 2000. Hän toimi Cooper's Hawkin viini- ja juomakokemusten johtajana. toimii yhteyshenkilönä yrityksen ja sen yksittäisten ravintoloiden välillä. Hän on myös yhteydessä vieraisiin ja tuotemerkin yli 350 000 viiniklubin jäseneen luomaan ainutlaatuisia kokemuksia, jotka keskittyvät viiniin ja väkeviin alkoholijuomiin. Wines on yksi 15 ammattilaisesta, joille on myönnetty arvostettu Remi Krug Cup, koska hän läpäisi kaikki kolme pääsommeljeekokeen osaa - teorian, palvelun ja sokean maistelun - ensimmäisellä yrityksellään.

Vuoden sosiaalinen visionääri

Joseph Brinkley

Viinitarhan johtajana Kaliforniassa sijaitsevassa Hoplandissa Fetzer-viinitarhat , Joseph Brinkley on ollut eturintamassa muuttamassa, kuinka viinitarhojen omistajat, yritykset ja hallituksen päättäjät käsittelevät ilmastonmuutosta ja siihen liittyviä maatalouden kestävyyteen liittyviä kysymyksiä. Brinkley on puolustanut regeneratiivisen maatalouden ilmastohyötyjä orgaanisella ja biodynaamisella maataloudella yrityksen viinitarhoilla käytettynä. Hän matkusti äskettäin Washingtoniin puolustamaan politiikan muutosta yhdessä maailmanlaajuisten yritysten, kuten Unileverin ja Microsoftin, kanssa. Kotona Brinkley on johtanut laajentamiseen Bonterran biodynaaminen pinta-ala osoittaakseen, että se voidaan suorittaa mittakaavassa. Hän toivoo innoittavan muita viinialalla ja muualla maanviljelijöitä.

Bertony Faustin

Oregonin viinihistoriallinen arkisto tunnustaa Bertony Faustinin Oregonin ensimmäiseksi afroamerikkalaiseksi kaupalliseksi viininvalmistajaksi, kun hän aloitti toimintansa. Abbey Creekin viinitarha lähellä Portlandia. Samanaikaisesti hänestä tuli aktivisti edistämään monimuotoisuutta viininvalmistusyhteisössä. Faustin näki viinitilan mahdollisuutena rakentaa foorumi, joka antaisi hänelle mahdollisuuden muuttaa maailmaa. 'En rakasta teollisuutta', hän sanoo. 'Rakastan mitä teollisuus sallii minun tehdä.' Faustin uskoo, että se tuo ihmiset yhteen, missä he rikkovat leipää ja kehittyvät yhteisöinä. Hänen sosiaalinen näkemyksensä sai hänet myös luomaan dokumenttielokuvan Jerry Bell viininvalmistuksesta, Punainen, valkoinen ja musta: Oregonin viinitarina , jossa on neljä muuta vähemmistöviinivalmistajaa.

Amanda Wittstrom-Higgins

Operatiivisen toiminnan varapuheenjohtajana Muinainen huippujen viinitila Kalifornian Santa Margaritassa Amanda Wittstrom-Higgins on kiinnittänyt erityistä huomiota kestävään kehitykseen. Hän on tehnyt yrityksen Margarita Vineyardista eräänlaisen mallin, koska se käyttää älykkäitä käytäntöjä ympäristön, talouden ja sosiaalisen vastuun kysymyksissä. Hän sanoo, että viinitarha, jonka on sertifioinut Kestävä kehitys käytännössä (SIP) , tuottaa tuloksia luonnonvarojen säilyttämisessä ja elinympäristöjen säilyttämisessä, puhumattakaan laadukkaista, luonnollisista hedelmistä. Hän myös perusti Unelma iso kultaseni , voittoa tavoittelematon järjestö, jonka tarkoituksena on nostaa naisia ​​viiniteollisuudessa, ja Viini Puhu Paso Robles , vuosittainen tapahtuma, joka kokoaa sommeljeet, juomateollisuuden johtajat ja muut viininvalmistusyhteisön jäsenet kolmen päivän koulutuskokoukseen.

Kansainväliset viinitilat ilmastotoimille

Kaksi teollisuusjättiä Espanjassa ja Kaliforniassa, jotka ovat jo tunnettuja ympäristöön liittyvästä visiostaan, ovat tehneet yhteistyötä muiden ilmastonmuutoksen torjuntaan sitoutuneiden viinitilojen auttamiseksi. Helmikuussa 2019 Torresin perhe Espanjan ja Espanjan Jacksonin perheviinit Kalifornian osavaltio ilmoitti perustavansa kansainvälisen ilmastotoiminnan viinitilat ja sitoutui vähentämään hiilidioksidipäästöjä 80 prosenttia vuoteen 2045 mennessä. Katie Jackson, Jackson Family Winesin yritysvastuujohtaja ja Miguel A. Torres, Familia Torresin johtaja , molemmat sanoivat, että heidän yrityksensä olivat jo vähentäneet hiilipäästöjä yli 25% pulloa kohti.

Kerrin Laz

Perustaja K. Laz -viinikokoelma , viinin jälleenmyyjä, jolla on kaksi toimipaikkaa Napa Valleyssa, Kerrin Laz käynnisti vuonna 2018 hyväntekeväisyystapahtuman nimeltä Inspiroi Napa Valley . Kolmen päivän tapahtuma kerää rahaa dementian ja Lazin äitiä kärsivän Alzheimerin taudin torjumiseksi. Tämän kevään aikana Inspire oli kerännyt 2,3 miljoonaa dollaria. Rahastot auttavat Pohjois-Kalifornian perheitä, jotka kamppailevat hoidon kanssa, ja se aikoo rahoittaa huippututkimusta valtakunnallisesti. Alkuperäinen K. Laz -viinikokoelma on Yountvillessä sijaitseva maisteluhuone ja vähittäismyymälä, jossa on 500 viiniä. Laz avasi toisen sijainnin Amerikan kulinaarinen instituutti Copiassa Tämä vuosi.

Vuoden viinikokemus

d’Arenberg, McLaren Vale, Australia

Vieraat d’Arenberg viinitila voi valita omat seikkailunsa ja sekoittaa perinteisen maisteluhuoneen vierailun jännittävään löytöön, ylellisyyteen tai kulinaariseen dekadenssiin. Kolme ruokapaikkaa, mestarikurssit, viinin sekoitusharjoitukset, Vaihtoehtoisten todellisuuksien museo ja Salvador Dali -näyttely ovat vain joitain tarjolla olevista ylimääräisistä kokemuksista. Viinitilan perusti Osbornin perhe vuonna 1912, kun he alkoivat kasvattaa rypäleitä 16 vuotta aiemmin. D’Arenberg Cube -konsepti ajaa kotiin viiniä elämäntapaa ja juhlii viinin ja kulttuurin risteyksiä erilaisten kuratoitujen viinitilojen tapahtumien kautta. Cube-ravintola tunnustettiin tänä vuonna Gault & Millaun parhaaksi alueelliseksi ravintolaksi. Viinitila julkaisi myös ensimmäisen sertifioidun orgaanisen pullotuksensa tänä vuonna.

Delaire Graff Estate, Stellenbosch, Etelä-Afrikka

Pitkä tyyli ja näkymät, Delaire Graff Lodges & Spa esittelee hämmästyttävän valikoiman erinomaisia ​​ravintoloita, ylellisiä majataloja, kohdekylpylöitä ja ylellisiä putiikkeja, joissa on henkeäsalpaava maisemointi ja useita tapahtumaohjelmia. Lodges & Spa ovat viini- ja viinitarhan vieressä, Delaire Graff Estate , joka istuu Botmaskop-vuoren huipun rinteillä. Noin 50 hehtaarin viinitarhoja istutetaan Bordeaux'n punaisiin lajikkeisiin ja Chardonnayyn, jotka kaikki ovat torjunta-aineettomia ja menestyvät alueellisessa ilmastossa. Huippuluokan painovoimainen viinitila on sekä vanhojen että uusien juhla.

Prisoner Wine Company, St.Helena, Kalifornia

Constellation-tuotemerkit muutti 1990-luvun toscanalaistyylisen Franciscan Estate -viinitilan tulevalle punaseosbrändille vieraanvaraisuuteen. Vanki Wine Co . Se tarjosi tumman, yksivärisen ilmeen, joka toisti viinin etiketin hauduttavan tunnelman ja näytti tervetulleelta nuoremmalle, vähemmän muodolliselle väestöryhmälle. Perinteisen maisteluhuoneen sijaan The Prisoner loi mukavan loungekokemuksen, jossa vieraat voivat nauttia lasin tai lennon ja nauttia viini- ja ruokaretkistä, jotka viinitilan mukaan 'määrittelevät uudelleen makun merkityksen'.

Viña Vik, Millahue, Chile

Vuonna 2004 norjalainen yrittäjä Alexander Vik ehdotti maailmanluokan viinitarhan perustamista ainutlaatuisen viinin tuottamiseksi. Mutta Viña Vik meni paljon pidemmälle, koska se kehitti kattavan vierailukokemuksen Vik Chilen retriitissä. Se sisältää vierassviittejä, ravintoloita, hää- ja tapahtumapaikkoja, gallerioita, puutarhan, uima-altaan ja pelihuoneen, puhumattakaan upeasta kukkulan sijainnista ja unenomaisesta lasi- ja kultaisen titaaniarkkitehtuurista. Uusi lisäys 11 000 hehtaarin kiinteistöön on Puro Vik. Yhdessä Vik Chilen kanssa työskentelevät merkittävät lasitalot tarjoavat uuden tavan kokea Chilen henkeäsalpaavan kulttuurimaiseman, joka on vain kahden tunnin ajomatkan päässä Santiagosta.

Vivanco, Rioja, Espanja

Tämä maailmanluokan museo Viinikeskeinen pinta-ala on 4000 neliömetriä ja kuusi huonetta, jotka on omistettu ihmisen ja viinin välisen suhteen esittelylle yli 8000 vuoden ajan. Kaikki on suunniteltu kouluttamaan, olemaan vuorovaikutuksessa viinin kanssa ja levittämään sitä sivistyneenä elementtinä. Luonut Vivanco-perhe, omistajat Vivancon viinitila Rosendahlissa tätä museota pidetään yhtenä suurimmista paikoista kokea viinikulttuuria maailmassa. Museon sisällä on näyttelyitä, kuten 3500 korkkiruuvin kokoelma, useita alkuperäisiä Picasso-maalauksia ja kaikenlaisia ​​antiikin taideteoksia. Museon ulkopuolella on Bacchus-puutarha, viiniköynnösten kokoelma, jossa on yli 220 lajiketta ympäri maailmaa.

Wine Enthusiastin Wine Star -palkinnot järjestetään maanantaina 27. tammikuuta 2020 San Franciscossa, Kaliforniassa. Kuvataiteen palatsi .

Jos haluat tiedustella tapahtumia tai osallistua niihin, ota yhteyttä Jen Cortelliniin, erityisprojektien ja -tapahtumien johtajaan, jcortellini@wineenthusiast.net .