mukana Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Ruinart ja Krug

Miksi sinun pitäisi katsoa: Liity mukaan keskustellessamme tämän vuoden sadosta ja juhlimalla ihmisiä ja luontoa, jotka mahdollistavat tämän viininvalmistusmatkan rypäleestä lasiin.

Mitä opit: Kuulet omakohtaisesti alueen johtavilta tuottajilta, jotka jakavat intiimin kuvan tämän vuoden sadosta ja keskustelevat sitoutumisestaan ​​poikkeuksellisten viinien valmistamiseen samalla kun säilytetään luonnollinen ympäristö.

Alkuperäinen verkkoseminaari päivämäärä / aika : Keskiviikkona 16. syyskuuta kello 14.00 EST / 11 AM PST

Kesto: 45 minuuttia, mukaan lukien suorat kysymykset ja vastaukset

Isännöi: Roger Voss, avustava toimittaja, viiniharrastaja
(Arvioi Portugalin ja Ranskan viinejä)

Roger Voss on veteraani viini- ja ruokakirjailija sekä toimittaja ja on kirjoittanut viinistä ja ruoasta viimeisten 25 vuoden ajan. Hänen kirjoihinsa kuuluu Ranska: Ruoka- ja viinijuhlat Loiren viinit Pocket Guide to Loire, Alsace, Rhône and Fortified Wines. Hän työskentelee Bordeaux'ssa Ranskassa ja tarkastelee Ranskan (lukuun ottamatta Rhônen, Languedocin, Elsassin ja Burgundin viinejä) ja Portugalin viinejä. Viserrys: @VossRoger

Kaiuttimet:

Maggie Henriquez, toimitusjohtaja, Krug

Maggie syntyi Venezuelassa, jossa hän valmistui systeemitekniikan tutkinnosta. Hänellä on myös korkeakoulututkinto johtotehtävissä Harvardin kauppakorkeakoulusta ja hän on äskettäin valmistunut tohtorin tohtoriksi. Tunnettu kyvystään ohjata yrityksiä vaikeissa olosuhteissa, Henriquez on viettänyt yli kaksi vuosikymmentä monikansallisten yritysten presidenttinä Keski- ja Etelä-Amerikassa. Maggie Henriquez on saavuttanut useita voittoja yli 30 vuoden vahvalla naisjohtajuudella viini- ja väkevien alkoholijuomien luokassa. Liity Moët Hennessyn perheeseen vuonna 2001 Bodegas Chandonin presidenttinä Argentiinassa ja Uruguayssa. Vuonna 2009 hän muutti Pariisiin ottamaan Krugin toimitusjohtajaksi. Hän tuli nopeasti personoimaan Krugin taloa ylläpitämällä ja kasvattamalla näkemystään ylellisyydestä ja arvostuksesta. www.krug.com Facebook: @KrugChampagne Instagram: @KrugChampagne

Didier Mariotti, kellarimestari, Veuve Clicquot

Didier Mariotti syntyi Lausannessa viininvalmistajien perheessä. Hän kehitti intohimon hienoon viininvalmistukseen ja omisti elämäntyönsä samppanjalle ja viineille. Hän opiskeli Nancyssa ja sai elintarvike- ja juoma-insinöörin tutkinnon ENSAIA: lta vuonna 1995. Didier päätti sitten siirtyä Reimsiin, jossa hän vietti useita vuosia Moët & Chandonin kanssa varaviinien varastoinnin, viinien jäljitettävyyden ja asetusten parissa. uusia IT-järjestelmiä. Hän valmisti viininvalmistustutkinnon vuonna 1999, jolloin hänestä tuli Nicolas Feuillatten Duty Cellar Master. Vuonna 2003 hän siirtyi Mummiin ja vuonna 2006 hänet nimitettiin viininvalmistaja- ja viinijohtajaksi. Didier liittyi Veuve Clicquotin taloon vuonna 2019 ja otti virallisesti kellarin päällikön tehtävät vuonna 2020. Hänestä tuli Veuve Clicquotin 11. kellarimestari, joka toimi talon hengen vartijana rikastuttaakseen poikkeuksellisten viinien lähes 250 vuoden historiaa. www.veuveclicquot.com Facebook: @Cliquot leski Instagram: @Widow Clicquot Viserrys: @Widow Clicquot

Stanislas Milcent, laatu-, elintarviketurvallisuus-, ympäristö-, tutkimus- ja kehitysjohtaja, Moët Hennessy

Agronomi ja viininvalmistaja, jolla on rahoitustieteiden maisterin tutkinto, Stanislas Milcent on työskennellyt Moët Hennessyssä vuodesta 2002. Kasvaneiden vastuiden kasvun jälkeen Moët & Chandonille, Ruinartille ja Veuve Clicquotille Stanislas tuli kaksi vuotta Kaliforniassa johtajana ja talousjohtajana viinitilat Napan laaksossa. Vuonna 2015 samppanjassa Stanislas otti samppanjatalojen laadun, elintarviketurvallisuuden ja ympäristön. Vuodesta 2019 hän johtaa myös tutkimusta ja kehitystä sekä koordinoi kestävää kehitystä Moët Hennessyssä. Instagram: @MoetHennessy Viserrys: @MoetHennessy

Kehotamme sinua tarttumaan suosikkipulloon samppanjaa, kun tulemme muistamaan kaunista viininvalmistusmatkaa viinitarhoista lasille.

Moët & Chandon Imperial : Moët Impérial, globaali juhla- ja savoir-fête-ikoni. Tämä seos sisältää 30-40% pinot noiria, 30-40% meunieria ja 20-30% chardonnay-viinirypäleitä - jotka on korjattu alueen laajimmalta kartanolta - jotka antavat samppanjalle vartalon, taipuisuuden ja hienovaraisuuden. Seoksessa käytetään yli 100 viiniä kypsyyden ja monimutkaisuuden parantamiseksi säilyttäen samalla erotettu Moët-tyyli. OSTA NYT Veuve Clicquot keltainen etiketti : Keltainen etiketti on Veuve Clicquotin laadun ja tyylin allekirjoitus, joka on luotu joka vuosi korvaamattoman varaviinivalikoimamme ansiosta. Seos 30-45% varaviiniä ja viinirypäleitä, joiden koko on 50-60 erilaista. Pinot Noir -valta (50-55%) tarjoaa rakenteen, joka on tyypillisesti Veuve Clicquot, kun taas Chardonnay (28-33%) lisää eleganssia ja hienovaraisuutta täydellisessä tasapainossa olevaan viiniin ja ripaus Meunieriin (15-20%) ) pyöristää sekoituksen. OSTA NYT Dom Perignon Vintage 2010: Dom Pérignon luo vain vintage-viinejä, se on ehdoton sitoutuminen. Chardonnayn ja Pinot Noirin cuvée Dom Pérignon Vintage 2010 kunnioittaa yrityksen mottoa: 'harmonian täyteys'. Viinissä on sekä nenässä että kitalaessa tuoreita hedelmiä, joita rikastavat makean leipomon muistiinpanot, jotka antavat sille tyylikkyyden. Se on ihanteellinen samppanja aperitiivien, pastettien, hanhenmaksaan, pehmeiden juustojen, äyriäisten, äyriäisten ja kalojen seurassa. Käytetään vain parhaita rypäleitä poikkeuksellisimmista vuosista, jolloin jokainen vuosikerta on erilainen. Se on luomisen voiman täydellinen ruumiillistuma - luomistyö, joka kohottaa mieltä ja valaisee maailmaa. Viini asettaa heti sen runsaan, täyden ja massiivisen läsnäolon. Onnellinen tunne dominoi, kun aromaattinen nopeasti ohittaa kosketuksen. OSTA NYT Ruinart Blanc de Blancs : Ruinart Blanc de Blancs näyttää upealta, kullankeltaiselta, kauniilla kirkkaudella ja hienolla ja sitkeällä moussella. Ruinart Blanc de Blancs on valmistettu sekoituksesta, joka sisältää 100% ensi-iltaisia ​​Crus Chardonnay -viinirypäleitä uusimmista vuosikymmenistä. Viinirypäleistä Silleryn ja Brimontin (Ruinart-perheen esi-isien koti) viinitarhoista yhdistyvät huolella valitut viinirypäleet muilta Côte de Blancsin ja Montagne de Reimsin pääministeri-crus-viinitarhoista. OSTA NYT

Krug Grande Cuvée : Krug Grande Cuvée on Krugin käsityötaidon ja omanir fairen filosofian arkkityyppi: Sekoitus noin 120 viiniä kymmenestä tai useammasta eri vuosikymmenestä, joista osa voi saavuttaa 15 vuoden iän. Niin monien vuosikertojen sekoittaminen antaa Krug Grande Cuvéelle ainutlaatuisen makujen ja aromien täyteyden, uskomattoman anteliaisuuden ja ehdottoman tyylikkyyden - jotain mitä on mahdotonta ilmaista vain yhden vuoden viineillä. OSTA NYT

Sponsorimme viesti
MOËT HENNESSY USA on johtava korkealaatuisten viinien, väkevien alkoholijuomien ja samppanjoiden maahantuoja ja markkinoija Yhdysvalloissa. Moët Hennessy -valikoimaan kuuluu tunnettuja tuotemerkkejä, kuten Hennessy Cognac Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot ja Ruinart Champagnes Belvedere Vodka Volcan de mi Tierra Glenmorangie ja Ardbeg single malt Scotch -viskit, Woodinville ja hienot viinit, Ao Yun, Cape Mentelle, Cloudy Bay, Newton Vineyard, Numanthia, Terrazas de Los Andes, Smoke Tree ja Chandon California. Moët Hennessylla on vahva kuluttajakeskeisyys ja tinkimätön sitoutuminen luksusbrändien rakentamiseen.

Ota yhteyttä meihin:

@MoetHennessy @MoetHennessy

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #Viiniharrastaja @WineEnthusiast