Vinkkejä viinin maisteluun kuin ammattilainen
Vaikka viini on hienostunut, iso kävely-maistelu on usein kaikkea muuta. Se on kovaa, ihmiset työntävät, ja jos et ole varovainen, joku saattaa vain sylkeä sinua. Varasta kahdeksan taistelussa testattua asiantuntijatemppua varmistaaksemme, että sinulla on todella hauskaa seuraavassa tapahtumassasi. Nähdään pöydissä.
Mene aikaisin
Et varmasti voi maistaa ja paniikkihenkilöstö saattaa tuntua sinulta, mutta todennäköisemmin pystyt saamaan päivitetyn ohjelman ja kartoittamaan maistelureittisi.
Mene ensin
Jos haluat maistella tapahtuman isoja lyijyjä - esimerkiksi Williams Selyem tai Kosta Browne -, se ei toimi. Odota, ja saatat menettää. Lisäksi: Vesi on märkä.
Mene laumaa vastaan
Kelloaika vähemmän tungosta pöydissä, joissa saat enemmän viininvalmistajan huomiota ja viiniä. Kuka tietää, sinä vain saatat haluta - oppia jotain uutta.
Matka valo
Jongleeraaminen isolla kukkarolla tai salkulla, takilla, iPhonella, ohjelmalla ja lasillasi hidastaa sinua. Kaksi sanaa: Takin tarkistus.
Anna viininvalmistajan opastaa sinua
Pöydälle meneminen ja haluaminen vain tuottajan tunnetulle pullolle on töykeä. Kun lähestyt, kysy, mistä sinun pitäisi aloittaa ja käydä läpi koko kokoonpano.
Esittää tyhmää
Saatat olla sommi tai omistaa koti tuottajaalueella, mutta älä ole se ääliö, joka jauhaa viininvalmistajan kanssa vain nöyristääkseen viinin älykkyyttä. Kuuntele enemmän kuin puhut. Sheesh.
Osallistu seminaariin
Liian viileä seminaarille? Hieno. Ole niin. Mutta ammattilaiset tietävät: Pienemmät purkupaneelit antavat sinulle usein mahdollisuuden maistaa enemmän, oppia lisää ja siemailla sivistyneemmällä tavalla (lue: Istuen!).
Varo ämpäriä
Syynä on se, että kauhan vieressä on aina seisomotilaa: Sylkeminen on sotkuista. Vältä tätä imupolkkia, äläkä koskaan ole turvallinen, älä koskaan käytä valkoista.