Vaikka ne ovatkin yksi kalliimmista hedelmistä tuotantosaarella, granaattiomena on itse asiassa helppo ja edullinen kasvattaa kotona. Jos asut USDA:n vyöhykkeillä 6–11, alueellasi on ainakin yksi granaattiomenalaji, joka tuottaa hedelmiä, jotka ovat verrattavissa kaupasta ostamiisi tuotteisiin. Suuret marjat ovat täynnä satoja mehukkaita siemeniä, joilla on hapokas maku.

Mutta kyse ei ole vain hedelmistä. Granaattiomenat ovat niin houkuttelevia kukkivia pensaita, että niitä kasvatetaan usein vain koristekasveina tai maisemointitarkoituksiin. Jotkut tuottavat kauniita kukkia kuukausia. Toiset tuottavat pienempiä, koristeellisia marjoja (sopii seppeleisiin ja kukka-asetelmiin). Kääpiövaihtoehdot laajentavat niiden käyttöä pienempiin kohtiin, ruukkuihin, pensasaidoihin ja jopa Bonsai .

Ed Gohlich

Koska granaattiomena ei yleensä vaadi paljoa hoitoa, ne sopivat ihanteellisesti aloittelijoille ja puutarhureille. Mutta sinun tulee valita lajike huolellisesti. Niiden kylmäkestävyys, kasvin koko, hedelmät ja kukat vaihtelevat dramaattisesti. Jos harjoitat puutarhanhoitoa vyöhykkeillä 5 tai sitä alemmilla, ne tekevät helposti tai kohtalaisen hoidettavia ruukkukasveja, jotka on saatava sisätiloihin syksyn puolivälistä kevään puoliväliin. Kourallinen ikivihreitä granaattiomenia voi jopa kukkia läpi talven lämpimässä, kirkkaassa ikkunassa.

Granaattiomena Yleiskatsaus

Suvun nimi	Vaaleanpunainen granaatti
Yleinen nimi	Granaattiomena
Kasvin tyyppi	Hedelmä, pensas, puu
Kevyt	Osa Sun, Sun
Korkeus	3-20 jalkaa
Leveys	2-15 jalkaa
Kukan väri	Oranssi, vaaleanpunainen, punainen, valkoinen, keltainen
Lehtien väri	Sinivihreä
Kauden ominaisuudet	Värikäs syksyn lehdet, syksyn kukinta, kesäkukinta
Lisäominaisuudet	Houkuttelee lintuja, vähän huoltoa vaativa
Alueet	10, 11, 6, 7, 8, 9
Eteneminen	Jako, siemenet, varren pistokkaat

Minne istuttaa granaattiomenia

Granaattiomenat ovat Lähi-idän ja Etelä-Aasian pensaita, jotka viihtyvät runsaassa auringonvalossa ja kesän helteessä. Vaikka ne voivat kasvaa osittain auringossa, ne tarvitsevat vähintään kuusi tuntia päivässä kasvaakseen, kukkiakseen ja tuottaakseen hedelmää parhaimmillaan. Kymmenen tuntia tai enemmän aurinkoa päivässä kesällä on vielä parempi. Jos olet vyöhykkeillä 9-11, voit istuttaa granaattiomenia sinne, missä ne saavat paljon valoa ja hyvin valutettu maaperä . Jokainen, joka kasvattaa niitä vyöhykkeillä 6–7, valitse paikka, jossa he saavat maksimaalisen altistuksen kesällä mutta suojan talvella. Vyöhykkeellä 6 on tärkeää, että granaattiomena saa suojan itään päin olevalta seinältä, kuten talon, vajan tai tukiseinältä.

Osa granaattiomenoiden erityistä viehätystä on niiden taipumus itkeä ja ottaa suihkulähteen muoto. Kun ne ovat täynnä hedelmiä tai rankan sateen jälkeen, ne saattavat vaatia paljon tilaa venyäkseen. Istuta granaattiomenia paikkaan, jossa niiden kaikilta puolilta on vähintään 10–15 jalkaa, jos haluat niiden seisovan vapaasti. Kääpiögranaattiomena antaa sinulle enemmän istutusvaihtoehtoja. Ne ovat kotonaan tiheässä kukkivassa pensaspuutarhassa tai pensasaidassa.

Jos sinulla on tilaa, harkitse kahden eri lajikkeen istuttamista. Tarvitset vain yhden granaattiomenan saadaksesi hedelmää, mutta jos pystyt istuttamaan kahta eri lajia, kukin antaa sinulle enemmän kuin sinänsä. Yksi kääpiöpuomi puutarhassa tai ruukussa ja yksi iso hedelmäinen pensas tai puu toimivat niin kauan kuin ne kukkivat yhtä aikaa.

Kuinka ja milloin istuttaa granaattiomenia

Istuta granaattiomenia mihin aikaan vuodesta tahansa vyöhykkeellä 9 ja lämpimämmällä. Kylmillä alueilla on parasta istuttaa keväällä. Tämä antaa heille täyden kasvukauden ennen ensimmäistä talvea. Hyvä juuristo lisää mahdollisuuksia, että ne kasvavat uudelleen maasta, jos kylmä sää vahingoittaa niitä. Odota viimeisen kevätpakkasen uhan jälkeen.

Vaikka granaattiomena sopeutuu useimpiin maaperätyyppeihin, ne arvostavat, että ne istutetaan muutettuun maahan. Kaivaa suuri reikä, jonka halkaisija on kaksi tai kolme jalkaa ja jalka ja puoli jalkaa syvä. Sekoita maaperä pussilliseen lantaa tai kompostia. Lisää turve sammalta tai kookospähkinää. Aseta granaattiomena keskelle. Varmista, että se on maassa samalla syvyydellä kuin ruukussa, johon se tuli. Jos tarvitset, vaihda osa muokatusta maaperästä sen alle, kunnes se on oikealla tasolla. Täytä loput maasta takaisin reikään ja kastele se huolellisesti.

Ruukkugranaattiomena tarvitsee ruukkusekoituksen, joka valuu hyvin mutta säilyttää kosteuden. Ellet kasvata pomia bonsaiksi, anna sille astia, jossa on riittävästi tilaa juurien leviämiseen. Hyvä viemäröinti on välttämätöntä. Lisää pohjaan reikiä tarvittaessa poralla (ja varmista, että käytät lautasta, jos tuot sen sisätiloihin, jotta kotisi ei vahingoitu).

Vuoden 2024 14 parasta istutusmaata sisä- ja ulkokasveille

Pohjoisilla alueilla, joilla on liian kylmää kasvattaa granaattiomenia maassa, jotkut puutarhurit kasvattavat hedelmäisiä granaattiomenia suurissa ruukuissa ulkona kesällä ja tuovat ne kasvihuoneeseen. aurinkohuone , tai lämmittämätön talli talveksi.

Pohjoiset puutarhurit voivat myös kokeilla koristeellisia kääpiögranaattiomenia monivuotisia tai yksivuotisia kasveja maassa . Ne kuolevat takaisin maahan ilmastoissa, joissa ne eivät ole kylmänkestäviä, mutta ne saattavat tulla takaisin ensi vuonna. Haittapuolena on, että ne saattavat kukkia vasta myöhään syksyllä tai ei ollenkaan ja ne eivät välttämättä selviä.

Denny Schrock

Granaattiomenan hoitovinkkejä

Jos valitset oikean granaattiomenan ja oikean paikan, sinun ei tarvitse tehdä paljon muuta kuin istuttaa se. Mutta voit saada hedelmiä nopeammin, jos hemmottelet niitä muutaman vuoden.

Kevyt

Mitä enemmän aurinkoa sen parempi. Granaattiomena sietää neljä tuntia, mutta ne tarvitsevat vähintään kuusi tuntia pärjätäkseen hyvin. Jos kasvatat ikivihreitä lajikkeita, kuten 'Nana', ruukussa sisätiloissa, ne tarvitsevat aurinkoisimman ikkunan, jonka voit antaa niille, jotta ne pysyvät kasvussa ja kukinnassa talven aikana, tai harkitse kasvatusvalon käyttöä.

Maaperä ja vesi

Granaattiomena ei tarvitse parasta maaperää tai lisävettä. Mutta ne toimivat paremmin runsaassa maaperässä, jossa on neutraali pH ja satunnaisella syväkastelulla, erityisesti ensimmäisen tai kahden vuoden aikana ja kuivuuden aikana. Jos kasvat ruukussa, sinun on kasteltava viikoittain ja käytettävä hyvälaatuista ruukkumultaa.

Lämpötila ja kosteus

Granaattiomena mieluummin lämpötiloja välillä 85 ° F - 100 ° F kesällä. Useimmat vanhemmat granaattiomenat eivät siedä alle 10 °F:n lämpötiloja, ja 20-luvun lämpötilat voivat vahingoittaa niitä. Muutamat kaupalliset hedelmälajikkeet kestävät nollan alapuolella olevia lämpötiloja.

Perinteisesti granaattiomenoiden uskottiin toimivan huonosti kosteilla alueilla. Mutta viime aikoina niiden on havaittu kasvavan tarpeeksi hyvin kosteassa Floridassa, jotta niistä voisi mahdollisesti tulla kaupallinen sato. Silti on parasta etsiä granaattiomenia, joiden tiedetään kasvavan menestyksekkäästi siellä, missä asut.

Lannoite

Lannoitus kasvukauden aikana vuoden tai kaksi voi saada ensimmäisen hedelmäsadon harvemmassa vuodessa. Koristekukintatyypeille lisäravinteet voivat lisätä kukinnan tiheyttä. Käytä yleislannoitetta tai lisää kerros kompostia tai lantaa kasvisi ympärillä. Mutta lannoitetta ei tarvitse käyttää, jos haluat ottaa kädet pois. Voit silti kasvattaa voimakasta, houkuttelevaa, hedelmällistä granaattiomenaa lannoittamatta sitä. Jos päätät lannoittaa, levitä joko kerran kevään puolivälistä loppukevääseen tai kuukausittain toukokuun puolivälistä elokuuhun.

Leikkaaminen

Granaattiomenoiden karsimiseen tarvittava määrä riippuu siitä, haluatko jättää ne luonnolliseen pensasmuotoonsa vai viljellä niitä yksi- vai monirunkoisina puina. Granaattiomena kasvattaa luonnostaan ​​tiheän, leviävän varren tyvestä. Vyöhykkeiden 6–8 puutarhureiden on parasta antaa niiden kasvaa luonnollisesti, koska se lisää mahdollisuuksia selviytyä odottamattoman kylmästä talvesta. Kun kasvatetaan pensaana, sinun tarvitsee vain poistaa kuollut, sairas tai kuoleva kasvu. Vältä muotoilemasta niitä liikaa. Osa heidän viehättävyydestään on niiden pörröinen, hieman kiertynyt kasvu.

Puuna kasvatettaessa muotoa on viljeltävä ensimmäisestä vuodesta alkaen valitsemalla runko tai varret, joista haluat kehittää puunrunkoja. Granaattiomenapuut yrittävät edelleen palata pensaiksi lähettämällä tyveen uusia varret, joita kutsutaan imuriksi. Niitä on leikattava ympäri vuoden puun muodon säilyttämiseksi.

Granaattiomena on usein yksi viimeisistä keväällä lähtevistä kasveista. Älä panikoi, jos et näe lehtiä huhti- tai toukokuussa. Ennen kuin leikkaat kuolleelta näyttävän kasvun, raaputa kuorta takaisin raajan päästä. Jos vihreää on, se on edelleen elossa ja sinun tulee odottaa. Jos näet voimakasta kasvua tyvestä, mutta et missään muualla, anna sille pari viikkoa ja leikkaa se pois, jos oksat eivät lehtiä. Tarkasta tarkasti yrittääksesi pelastaa kaikki elävät varret ja oksat.

Lämpimillä alueilla karsiminen tulisi ajoittaa talven loppuun tai alkukevääseen. Kylmillä alueilla on parasta odottaa, kunnes granaattiomena alkaa lehtiä, jotta voit tarkistaa talvivauriot ja päättää, onko karsiminen tarpeen.

Istutus ja uudelleenistutus

Granaattiomenat ruukuissa vaativat enemmän huomiota kuin granaattiomena maassa. Istuta ne mihin tahansa tavanomaiseen istutusmaahan tai keksi oma sekoituksesi kotona. Kahden tai kolmen vuoden kuluttua sinun on vaihdettava maaperä tai siirrettävä kasvi suurempaan ruukkuun. Voit myös käyttää tätä mahdollisuutena levittää uutta granaattiomenaa. Jos sille on kehittynyt liian monta vartta kruunussa ja haluat pienemmän kasvin, jaa se halkaisemalla kruunu keskeltä käsilastalla.

Tuholaiset ja ongelmat

Lukuun ottamatta peuroja, joilla on seikkailunhaluinen maku ja edistyneet ongelmanratkaisutaidot (he voivat keksiä, kuinka avata hedelmät ja syödä siemenet, jos he ajattelevat), granaattiomenalla ei ole paljon ongelmia. Kasvatatpa itse tai ostat ne kaupasta, todennäköisesti avaat kerran tai kaksi vuodessa ja löydät mädän ytimen. Sydämen mätäneminen on suurin ongelma, jonka todennäköisesti kohtaat. Valitettavasti et voi asialle mitään.

Granaattiomenoiden lisääminen

Helpoin tapa saada lisää suosikkipommistasi on jakaa tikku pohjasta juurenpaloilla ja potkaista se. Pidä se kosteana ja poissa suorasta auringonvalosta, kunnes se alkaa kehittää uutta kasvua.

Jos sinulla ei ole hyvää imuria jaettavaksi tai haluat tehdä enemmän kuin pari uutta kasvia, granaattiomena voidaan juurruttaa varren pistokkeista. Seuraa karkeasti samaan suuntaan kuin juuri muita puumaisia ​​kasveja, kuten ruusuja.

Hauskana amatöörihybridisaatiokokeiluna voit kasvattaa granaattiomenia siemenistä, mutta ne ovat uusia ja ainutlaatuisia kasveja, joilla ei ehkä ole vanhempien toivottuja ominaisuuksia.

Vinkkejä granaattiomenoiden sadonkorjuuseen

Sadonkorjuutapa riippuu siitä, haluatko syödä granaattiomenia heti vai haluatko säilyttää ne. Haluat todennäköisesti tehdä vähän molempia, jos sinulla on tarpeeksi. Helpoimmin kasvissyöntiä varten anna marjojen halkeilla luonnollisesti. Leikkaa tai kierrä ne sitten irti oksista. Syö tai mehu niistä mahdollisimman pian. Suuri plussa niiden jakamisesta on se, että sinun ei tarvitse käyttää työkaluja niiden avaamiseen. Ne säilyvät muutaman viikon ajan.

Kun nahkainen kuori halkeaa ja paljastaa siemenet, linnut ja muut eläimet voivat syödä ne ennen kuin saat tilaisuuden.

Halkaisemattomat granaattiomenat säilyvät jääkaapin raikkaassa laatikossa useita kuukausia. Nauti muutamasta ensimmäisestä halkaistusta granaattiomenasta ja kerää jäljellä olevat ehjät hedelmät varastointia varten. Ne vaihtavat usein väriä tai kehittävät venytysmerkkejä, kun ne ovat halkeamassa.

11 tuoretta granaattiomenareseptiä, jotka parantavat mitä tahansa ateriaa

Granaattiomenatyypit

Vaikka ne kaikki ovat kasvitieteellisesti tunnettuja Vaaleanpunainen granaatti granaattiomenat jakautuvat erillisiin ryhmiin. Useimmat heistä menettävät lehtinsä syksyllä ja menevät lepotilaan riippumatta siitä, missä ne ovat kasvaneet. Toiset ovat ikivihreitä, jos lämpötilat pysyvät riittävän lämpimänä. Jotkut tuottavat suuria, syötäviä hedelmiä. Monet kääpiöt tuottavat pieniä koristemarjoja, joita pidetään yleensä liian vaivalloina ja liian happamina syötäväksi. Sitten ovat kukkivat granaattiomenat. Niissä on usein täysin kaksinkertaiset kukat, jotka ovat yhtä näyttäviä kuin hienostuneimmissa ruusuissa ja kameliat . Yleensä ne vain jatkavat kukintaa eivätkä koskaan tee hedelmää.

'Haku-Botan'

Tässä granaattiomenalajikkeessa yhdistyvät hienot kukat, suuret hedelmät ja epätavallinen väri. Sen täysin kaksinkertainen kukinta, marjat ja siemenet ovat kermanvärisiä. Erittäin hapokkaissa siemenissä on aavistus ananasta. Se kasvaa noin 10 jalkaa korkeaksi vyöhykkeillä 7-11.

'Madame Legrelle'

'Madame Legrelle', joka tunnetaan myös nimellä California Sunset granaattiomena, sisältää täysin kaksinkertaisia ​​kirjavia koralli- ja kermankukintoja, joissa on syvät impressionistiset raidat. Se ei tee hedelmää, mutta kukkii koko kauden 15 jalkaa korkeissa kasveissa alueilla 8–11.

'Nana Black'

Tyylikkäistä purppuran-mustista hedelmistään tunnettu se on myös yksi harvoista granaattiomenasta, joka on ikivihreä lämpimässä ilmastossa tai sisätiloissa. Pienet marjat sopivat täydellisesti seppeleisiin ja kukka-asetelmiin, mutta eivät luultavasti vaivan arvoisia syödä niitä. Se kasvaa noin neljä jalkaa pitkäksi vyöhykkeillä 7-11.

'Pepe Le Pom'

Äskettäin tuotettu korkealaatuinen granaattiomena maisemaan tai ruukkuihin, tämä kompakti pensas kukkii koko kauden ja kantaa pieniä hedelmiä, jotka näyttävät juhla-lomien koristeilta. Kun se pudottaa kiiltäviä lehtiään syksyllä, saat jotain kuin kauniisti koristellun version Charlie Brown -joulukuusesta. Se on mahdollisesti ikivihreä, kun sitä kasvatetaan ruukussa sisätiloissa. Se saavuttaa neljä jalkaa korkean alueilla 7-11.

'Punainen silkki'

Tämä kääpiögranaattiomena tuottaa suuria, herkullisia hedelmiä. Maussa oli aavistus punaisia ​​marjoja ja mantelia. Ihanteellinen pohjoisille puutarhureille, jotka haluavat hedelmiä ruukkupuistaan, se kasvaa noin 6 jalkaa korkeaksi vyöhykkeillä 7b-11.

'Salavatsky'

Vähintään -6 °F:n pakkaskestävä se on täydellinen granaattiomena pohjoisille puutarhureille vyöhykkeillä 6 tai 7. Kypsyessään se tuottaa raskaan sadon suuria marjoja, jotka ovat laadultaan verrattavissa kaupasta ostettuihin marjoihin. Puristettaessa mehussa on limonadin virkistävää kirpeyttä ja rypälemehun rikkautta ja makeutta. Se kasvaa vyöhykkeillä 6-11, mutta vaatii suojatun paikan seinän lähellä vyöhykkeellä 6.

'Ihana'

Tavallinen päivittäistavarakaupan tarina granaattiomena, joka käynnisti granaattiomenateollisuuden Kaliforniassa. Tuoreena hedelmänä maku on mieto ja makea, jossa on usein kirsikan vivahteita. Sen kaupasta ostettu mehu maistuu usein hieman likööriltä tai vermutilta. Se kasvaa noin 15 jalkaa korkeaksi vyöhykkeillä 7-11 (talvisuojalla vyöhykkeellä 7).

Usein Kysytyt Kysymykset

• Mikä on paras tapa leikata granaattiomena auki?

  Kokonaisen granaattiomenan leikkaamiseen tarvitset paritusveitsen ja leikkuulaudan. Yleinen ajatus on leikata kuori ja repiä marja erilleen sen sijaan, että leikkaat hedelmän kokonaan läpi. Voit tehdä sen yhdellä leikkauksella tekemällä matala uurre ihon läpi keskustan ympärille. Yritä irrottaa se pakottamatta sitä tai räjäyttämättä siemeniä. Jotkut mieluummin leikkaavat pienen kruunun yläosasta ja pisteyttävät neljään osaan tai pitkin kaikkia hedelmän osia. Lisää leikkauksia tarkoittaa, että se on helpompi irrottaa, mutta se vie enemmän aikaa ja leikkaat siemeniä todennäköisemmin.

  
  

  Monet oppaat ehdottavat granaattiomenoiden asettamista vesikulhoon, jotta siemenet irtoaa ja mehua ei roisku kankaille ja seinille. Se lisää ylimääräistä vaihetta, vaikeuttaa siementen poistamista ja voi pilata siementen maun ja rakenteen, jos ne imevät vettä.

  
  

  Granaattiomenamehu tahraa, kuten vadelma- tai viinirypälemehu. Mutta kun olet tottunut kylvönpoistoon, on helppo välttää liinoja ruiskuttamasta. Kun yrität irrottaa puolitettua hedelmää, pidä kuoripuoli itseesi päin ja siemenpuoli poispäin sinusta. Pidä puhdas pesulappu käden ulottuvilla. Vältä valkoista käyttöä.

• Nieletkö granaattiomenan siemeniä vai syljetkö ne ulos?

  Granaattiomenan syötävä osa on teknisesti kaikki siemeniä, mehukas kerros on itse asiassa sarcotesta-niminen siemenkuori (jota kutsutaan usein epätarkasti ariliksi). Niissä on yleensä pähkinäinen keskiosa, joka lisää rapeaa rakennetta.

  
  

  Joidenkin granaattiomenoiden keskiosa on kuitenkin niin kova, että sitä on epämiellyttävää pureskella. He ovat kasvatetaan mehustukseen . Joka tapauksessa voit sylkeä siementen kiinteän keskustan ulos, mutta se olisi yleensä epäkäytännöllistä.

• Miltä granaattiomena maistuu?

  Granaattiomenat ovat suuria marjoja, jotka on täynnä satoja mehukkaita siemeniä, jotka maistuvat kirsikalta, karpalolta, sitruunalta ja vadelmalta hasselpähkinän kaltaisella keskiosalla. Jotkut ovat happamampia tai makeampia kuin toiset. Muut sisältävät marjoja, ananasta, mantelia tai vermuttia.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu LähetäLähteetBetter Homes & Gardens on sitoutunut käyttämään korkealaatuisia, hyvämaineisia lähteitä – mukaan lukien vertaisarvioituja tutkimuksia – tukemaan artikkeleissamme olevia tosiasioita. Lue meidän

https://www.ers.usda.gov/data-products/fruit-and-vegetable-prices/interactive-chart-most-and-least-expensive-fruits-and-vegetables/#:~:text=Most% 20kallista%20vähittäismyynti%20hedelmää%20hinnat%20kirsikoita%2C%20säilyke%2C%20pakattuna,%20siirappissa%20vadelmia%2C%20tuoretta%20