Muutama saattaa yllättää tietää, että ensimmäinen Amerikan viininviljelyalue (AVA) ei ollut paikalla Kalifornia tai jopa länsirannikolla. Vuonna 1980 15 neliökilometrin alue Augusta, Missouri , tuli ensimmäinen virallinen AVA-8 kuukautta ennen Napa Valleyä. Kunnia tulla ensimmäiseksi AVA:ksi myönnettiin Augustalle ainutlaatuisuudestaan terroir rikkaana rypäleenviljelyn ja viininvalmistuksen historiana.

Ennen Kielto , Missouri oli Yhdysvaltojen toiseksi suurin viinintuottajavaltio. Noin 57 mailia St. Louisin ulkopuolella sijaitseva Mt. Pleasantin kaupunki perustettiin pieneksi satamayhteisöksi vuonna 1936, kun saksalaiset siirtolaiset käyttivät hyväkseen Missouri-jokea. 1840-luvulla kaupungin nimi kuitenkin muutettiin Augustaksi. Rypäleenviljelyn ja viininvalmistuksen perinteet ulottuvat lähes yhtä pitkälle: Mount Pleasant Estates , perustettu vuonna 1859, on vanhin edelleen toiminnassa ollut viinitila tältä ajalta.

Kielto osui Missouri viiniteollisuus on vaikeaa, mutta se rakentuu hitaasti uudelleen (vielä) keskittyen laatuun ja innovaatioihin. Nykyään Augustassa on vain viisi viinitilaa: Augustan viinitila , Balduccin viinitarhat , Montellen viinitila ja Mount Pleasant Estates (kaikki Hoffmann-yritysperheen hallinnoimat), sekä perheomistuksessa Noboleisin viinitarhat .

Saatat pitää myös: St. Louis Wine Scene on kokeellinen, vaatimaton ja ennakkoluuloton

Tälle pienelle mutta mahtavalle alueelle istutetaan monenlaisia ​​rypäleitä tutuista suosikeista, kuten Cabernet Sauvignon ja Chardonnay , kohteeseen hybridit , mukaan lukien Vidal Blanc ja Seyval Blanc ja alueen kotoisin olevat rypälelajikkeet. Augusta ja ympäröivät AVA:t hallitsevat erityisesti Norton rypäle (Missourin virallinen osavaltion rypäle) muiden alkuperäisten ja hybridilajikkeiden ohella, ja viinitilat valmistavat niistä kuivia ja makeita pöytäviinejä. Colin Pennington, viininvalmistuksen johtaja Hoffmannin perheyritys , on hänen näkemyksensä Vidal Blancista AVA:n tunnusomaisena viinirypäleenä. 'Vidal Blanc todella loistaa Augusta AVA:ssa', Pennington sanoo. 'Ilmasto johtaa viineihin, joissa on voimakkaita kivihedelmiä, kun taas maaperä lisää mineraalisuutta.'

tuo ' mineraalisuus ”, Pennington kommentoi, johtuu AVA:n ainutlaatuisista maaperistä. Augustaa rajaavat harjut pohjoisessa ja lännessä ja Missouri-joki etelässä; Missourista peräisin olevat tulvat loivat savipitoista, siltistä maaperää koko alueelle. Nämä rajat auttavat myös maltillisia lämpötiloja luoden ihanteen mikroilmasto viinirypäleille.

Vaikka Pennington nauttii hybridirypäleiden kanssa työskentelystä, hän huomauttaa, että luonnollisesti korkea happamuus tekee näistä rypäleistä haastavampaa työskennellä. 'On monia tapoja, joilla yritän taistella tätä vastaan', Pennington sanoo. 'Poiminta-aika on ratkaisevan tärkeää, eikä sekoittamisen merkitystä voi liioitella.'

Noboleis Vineyards keskittyy myös alkuperäisiin ja hybridirypäleisiin, ja Nortonin tilaviljelmät, Chambourcin , Vignoles ja Traminetti . 'Missourin ilmasto ja ravinteikas maaperä antavat meille mahdollisuuden tuottaa lajikkeita, jotka ovat kotoperäisiä tälle alueelle ja joilla on omat ainutlaatuiset profiilinsa', toteaa Tricia Newbold, Noboleisin markkinointijohtaja.

Aikoinaan kukoistava satamakaupunki Augusta kokee viininviljelyn renessanssia. Yritykset investoivat alueen viininvalmistukseen, kun taas hybridirypäleen jalostuksen edistyminen ja alkuperäisten rypäleiden ymmärtäminen lisäävät näiden viinien laatua.

---

Nopeita faktoja

• AVA:n perustamispäivämäärä: 20. kesäkuuta 1980
• Kokonaiskoko: 15 neliökilometriä
• Istutusala: 160
• Eniten istutetut viinirypäleet: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chambourcin, Seyval Blanc, Vidal Blanc ja Norton
• Ilmasto: Mannermainen, jonkin verran kosteutta
• Viinitilojen lukumäärä: Viisi

tulosta cta