Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Stellar 2018 Vintage -tapahtuman esittely, Premiere Napa Valley kerää 3,9 miljoonaa dollaria

Mukana rajoitetun painoksen pullot pääasiassa vuoden 2018 vuosikymmenestä Napa Valleyssa, tämän vuoden Ensi-ilta Napa Valley huutokaupassa kerättiin 3,9 miljoonaa dollaria Napa Valley Vintnersin tukemiseksi, hieman enemmän kuin viime vuoden 3,7 miljoonaa dollaria .



Kasvu on tervetullut noususuhde useiden vuosien laskun jälkeen vuoden 2015 huippupisteestä, jolloin Premiere keräsi ennätykselliset 6 miljoonaa dollaria, mikä perustui suurelta osin oikeutetusti korkeisiin odotuksiin erinomaisesta vuoden 2013 vuosikertasta.

Pyhän Helenan Greystonessa sijaitsevassa Amerikan kulinaarisen instituutin tapahtumassa vuosittainen tapahtuma houkutteli yli 700 viinikaupan jäsentä maistelemaan tynnyrierien kertaluonteisia viinejä.

Ensi-iltaviinejä valmistetaan yksinomaan tapahtumaa varten ja myydään yksittäisille tarjoajille futuurina erissä, jotka ovat niin pieniä kuin 60 pulloa (5 kappaletta) ja jopa 240 pulloa (20 kappaletta). Kauppiaat, ravintoloitsijat, jakelijat ja maahantuojat muodostavat suurimman osan osallistujista.



Vuoden 2018 vuosikerta, joka esiteltiin tämän vuoden huutokaupassa 90 prosentilla tarjotuista eristä, pidetään laajalti fantastisena sekä laadun että määrän suhteen. Keskimääräiset sadot kasvoivat 20–30%, ja se oli kuvien täydellinen vuosi useimmille tuottajille, jotka tuottivat suuria aromaattisia ja tekstuurisia sekä volyymikasvuja.

'Pidän 2018-luvulta heidän luonteensa syvyydestä, hedelmien syvyydestä ja rakenteesta pitkäaikaiseen ikääntymiseen… Hedelmä ei ole ylikypsä, se on täysin kypsä', Master Sommelier Bob Bath kertoi Napa Valley -rekisteri .

Ennakkomäärä voittavia ostajia osti yhteensä 201 yksittäistä erää, 71, joista 17 oli aiemmin ostamatta eriä.

Tämän vuoden parhaat arvonnat sisälsivät viinejä Rudd Estate, Darioush, Shafer, Silver Oak, Lewis, Ovid, Spottswoode, Duckhorn Vineyards ja To Kalon Vineyard Company, uusi projekti Robert Mondavi -osasta kuuluisasta viinitarhasta, jonka teki Andy Erickson.

Seuraava Premiere Napa Valley on asetettu lauantaina 20. helmikuuta 2021.