Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uutiset

Etelä-Afrikka tutkalla

Kun 1970-luvun alkupuolella Tim Hamilton-Russell asettui Hemel-en-Aarde -laaksoon Etelä-Afrikan eteläisellä Kap-Kap-alueella, joka oli viilein paikka, jonka hän löysi tuottamaan Chardonnay- ja Pinot Noir -tuotteita, hän pahoitteli, ettei alue ollut vain Noin 100 mailia etelään, jotta hän voisi täydentää pyrkimyksiään.




Mutta Hamilton-Russellin valinnat osoittautuivat onnistuneiksi: tänään viinit - etenkin Pinot Noirs - voittavat tunnustuksia ja palkintoja maailmanlaajuisesti. Luokka kasvaa jatkuvasti, kun viiniköynnöksen materiaali paranee ja viininviljelijät ymmärtävät paremmin, miten tunnetusti herkkä lajike viljellään Elginin ja Hemel-en-Aarden alueilla.


Tämän nousevan tähtimomentin aallolla ja pyrkiessään selvittämään, kuinka Etelä-Afrikan Pinot Noir vertaa kansainvälisesti, Kapkaupungissa sijaitseva sommeljee Jorg Pfuetzner järjesti äskettäin 50 huolella valitun Pinot Noirin maistelun Burgundysta, Uudesta-Seelannista, Hemel-en- Aarde ja Elgin, maistivat viidellä sokealla lennolla viininvalmistajien, sommeljeiden ja Pinot-asiantuntijoiden kanssa.


Etelä-Afrikan valintoihin sisältyivät erittäin arvostetut Newton-Johnson Domaine 2008 (Hemel-en-Aarde) ja Cathy Marshallin Elgin 2008 sekä useita vuodelta 2000 peräisin olevia vuosikertoja vakiintuneista nimistä, kuten Hamilton Russell ja Bouchard Finlayson. Keski-Otago muodosti enemmistön Uuden-Seelannin edustajista: neljä Felton Roadilta, mukaan lukien ikoniset lohkot 3 ja 5, Craggy Range Te Muna ja Wild Earth. Pegasus Bay (Waipara) ja Marlborough'n kultaviini Koru edustivat muita eteläisen saaren alueita.




Vaikuttavien burgundilaisten joukossa olivat Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2006, Domaine Robert Chevillon Nuits St George Les Chaignotsin 1er-risteily ja Domaine Marquis d'Angerville Volnay Les Champans 1er Cru.


Uusi-Seelanti ja Etelä-Afrikkalainen Pinotit näyttivät kehittyvän nopeammin kuin Burgundit, joissakin tapauksissa vanhenevat, mutta kehittämättä paljon monimutkaisuutta. Harvat maistelijat voisivat määrittää viinien tietyn Hemel-en-Aarde- tai Elgin-luonteen, mikä johtuu monissa tapauksissa viiniköynnösten nuoruudesta tai uusista tuottajista, joiden vyöhykkeellä on vain vähän vuosikertoja. Tästä huolimatta laatua kaikkialla pidetään hyvänä ja 2000-luvun eteläafrikkalainen Pinot Noir on tutkassa viinin katsomiseen.