Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinitoiminta

Vaelkaa tiensä viinialueella

Joen yli ja metsän läpi: Mikä voisi olla parempaa kuin kävely viinitarhaan? Rentoista mutkista energisiin virkistysmahdollisuuksiin on runsaasti vaelluksia ympäri maata, jotka kannustavat sinua tekemään seikkailun luonnossa ollessasi polulla seuraavalle viininmaistelulle.



Oregon | Konnojoki

Neljän päivän 'Wiking' Lodge-to-Lodge -matkat

Järjestäjät: Morrisons Rogue Wilderness Adventures & Lodge 3 tähteä

Vaikeus: Välituote. Kaivostyöläiset sytyttivät polun polttamaan muina päivinä. Se sisältää 1000 jalan korkeuden nousut ja pudotukset.

Etäisyys: Neljäkymmentä mailia neljän päivän aikana.

Tämä energinen, neljän päivän retki sisältää yli 40 mailia vaellusta villiä ja luonnonkaunis Rogue River Trail. Sommelier jakaa paikallisia viinejä päivällisen aikana joka ilta eri off-the-grid -majassa. Oppaat tuovat lautat mukaan, joten jos väsyt, voit aina kellua.

Juomat: Jokainen matka sisältää erilaisia ​​viinejä, mutta viimeisimmissä 'wikeissa' on esiintynyt valintoja Del Rio Vineyard Estate (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Claret, Syrah, Rouge Jolee, Chardonnay, Pino Gris, Viognier, Grenache Rosé, Rose Jolee), Cliff Creekin kellarit (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Claret, Sangiovese, Super Toscana), Troon-viinitarha (Sertifioitu orgaaninen ja biodynaaminen Vermentino, Grenache, Zinfandel, Riesling, Orange, Tannat, Malbec ja paljon muuta) ja Valley View -viinitila (Viognier, Tempranillo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Rogue Red).

Lisä: Haluatko tutkia hieman enemmän? Morrisons Rogue Wilderness Adventures tarjoaa jännittävän valikoiman monen päivän vaelluksia, koskenlaskua sekä teräs- ja lohikalastusretkiä.



Palisade Rim Trail, Grand Valley, Colorado / Kuva: Käy Grand Junctionissa

Palisade Rim Trail, Grand Valley, Colorado / Kuva: Käy Grand Junctionissa

Colorado | Grand Valley

Palisade Rim Trail

Itseohjattu

Vaikeus: Kohtalainen.

Etäisyys: 3,3 mailia.

Coloradon Grand Valley, Continental Dividen aurinkoisella länsirinteellä, on loistava kohde sekä ulkoiluun että viininetsintään, ja alueella on yli 20 viinitilaa. Palisade Rim Trail tarjoaa upeat näkymät laaksoon, joka sisältää Colorado-joen, hehtaarin viinitarhoja, Grand Mesan ja mailia kovaa maastoa. Pidä silmällä uten petroglyfejä polun varrella ja tuo mukanasi koira. Jälkeenpäin mutkeile alas tapaamaan alueen viininvalmistajia ja saamaan maistaa heidän luomastaan.

Juomat: Pysähdy kiertueelle tai maistelemaan Colterris ja kokeile sen palkittua Merlotia, Petit Verdotia tai Coral White Cabernet Sauvignonia. Siellä on myös BookCliff Vineyards (Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Riesling, Chardonnay, Viognier, Syrah) Varaisonin viinitarhat ja viinitila (Cuvée Blanc, Viognier, Rosé, Primitivo, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Merlot) ja Maison la Belle Vie -viinitila (Petit Verdot, Syrah, Malbec, Merlot, Port, Muscat tai Vin de Pêche).

Extra: Tartu karttaan ja vuokraa risteilijä tai e-pyörä Palisade'sista Rapid Creek -syklit . Poljin pois päältä Palisade Fruit & Wine Byway joka tarjoaa kivettyjä viiden ja seitsemän meripeninkulman silmukoita ja 25 mailin itäisen puutarhan Mesa Loopin joen varrella, joka kulkee viinitilojen ja hedelmätarhojen ohi.

Pyöräily viinitarhojen läpi 45 pohjoisessa / Kuva: Twisted Trees Photography

Pyöräily viinitarhojen läpi 45 pohjoisessa / Kuva: Twisted Trees Photography

Michigan | Leelanaun niemimaa

Viinitarhan polku

Järjestäjät: 45 North Vineyard & Winery

Vaikeus: Helppo hallita, asteittainen kaltevuus.

Etäisyys: Kolme mailia.

45 North Vineyard sijaitsee 45. rinnakkaisportilla. Se tarjoaa itseohjatun, luonnonkauniin vaellusreitin, jonka avulla asiakkaat voivat tutustua viinitilan 100 hehtaarin kiinteistön alueeseen. Varo lintuja ja muita villieläimiä, kun tutkit mänty- ja koivumetsää sekä puroa, lampia, niittyä, hedelmätarhoja ja viinitarhoja. Nauti keväällä omenan ja kirsikan kukkien makeista tuoksuista.

Polku on hoidettu ympäri vuoden vaellukselle, rasvaisen renkaan pyöräilyyn ja maastohiihtoon. Kylmäkuukausina on myös erillinen talvireitti lumikenkään. Kun olet päässyt mäen huipulle, viinitila tarjoaa piknikpöytiä improvisoituja maisteluja varten.

Juomat: Maisteluvalikossa on 31 erilaista viiniä ja siideriä, joten löydät jokaiselle jotakin. Voit kokeilla 45 Northin Chardonnay-, Riesling-, Pinot Gris-, Sauvignon Blanc-, Pinot Noir-, Cabernet Franc-, Merlot-, La Crescent-, Frontenac Gris- tai Marquette-viinejä. Tai ota mahdollisuus kuohuviiniä persikka-, kuohuviini mansikka- tai väkevöityjä kirsikkajälkiruokaviinivaihtoehtoja. Nälkäinen? Siellä on myös pieni ruokalista, joka auttaa sinua tankkaamaan.

Lisä: 45 North isännöi useita pyöräily- ja juoksukilpailuja ympäri vuoden hyödyntääkseen paikallisia voittoa tavoittelemattomia järjestöjä. Ne tarjoavat myös ilmaisia ​​hiihto- ja rasvarenkaiden poliklinikoita ensikertalaisille.

Luonnonalueiden viiniretket Ohiossa

Luontoalueiden viinikierrokset Ohion Grand River Valley ja Erie-järvellä / Kuva Judy Semroc

Ohio | Grand River Valley ja Erie-järvi

Luonnonalueiden viiniretket

Järjestäjät: Clevelandin luonnonhistoriallinen museo ja Ohion viinintuottajayhdistys

Vaikeus : Helpot ja rennot aloittelevat retkeilijät ovat tervetulleita.

Etäisyys: Etäisyydet vaihtelevat, mutta vaellus kestää yleensä noin kaksi tuntia, jota seuraa kahden tunnin kevyt lounas ja maistelu viinitilalla.

Nämä vaellukset ovat hillittyjä hämmennyksiä, joita johtaa kaksi museon luonnontieteilijää. Sinulla on mahdollisuus tutkia lintuja, kasveja, hyönteisiä ja muita villieläimiä ja keskustella matkan varrella. Vaelluksen jälkeen osallistujat ajavat päivän valitsemaan viinitarhaan, jossa viinitarha johtaa sinut maistelemaan ja usein kiertueelle viinitilalle.

Juomat: Viinitilat pyörivät, mutta viimeisillä vaelluksilla on ollut pysähdyksiä Laleure-viinitarhat (Pinot Noir, Cabernet Franc, Chambourcin, Chardonnay, Riesling, Vignoles) ja Laurentian viinitila (Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Rosé).

Lisä: Luonnontieteilijät ovat paikallisten puistojen ja polkujen asiantuntijoita. He voivat ehdottaa lisää vaelluksia lähistöllä, jos jalkasi vielä haluavat vaeltaa.

Chardonnayn ja Rieslingin lohkot Millbrookissa / Kuva: Millbrook Vineyards & Winery

Chardonnayn ja Rieslingin lohkot Millbrookissa / Kuva: Millbrook Vineyards & Winery

New York | Hudson-joki

Viinitarhan kävelyreitti

Järjestäjät: Millbrookin viinitarhat ja viinitila

Vaikeus: Helppo kohentaa, muutama jyrkkä, kallioinen ja mäkinen osa.

Etäisyys: Yksi maili.

Millbrookin luonnonkaunis, itseohjattu reitti vie kävijät silmukan ylöspäin ja sen Castle Hillin viinitarhan lohkojen ympärille, joihin sekä Chardonnay että Riesling istutetaan. Näkymät Shawangunk- ja Catskill-vuoristoalueille houkuttelevat vieraita matkan varrella. Tuo piknik-kori ja pysähdy herkutettavaksi ja maistelemaan yhdellä kukkulan pöydällä. Polku on avoinna toukokuusta lokakuuhun.

Juomat: Millbrookin 1940-luvun hollantilaistyylisessä navetassa ja parvella järjestettävät opastetut ympärivuotiset kierrokset ja maistelut sisältävät näytteitä Pinot Noirista, Chardonnaysta, Rieslingistä, Cabernet Francista ja Tocai Friulanosta. Vineyard Grille on avoinna viikonloppuisin toukokuusta lokakuuhun. Taproom & Terrace tarjoaa myös jaettuja lautasia ja viinejä lasin ääressä.

Lisä: Tarkista Millbrookin kalenterista taidetapahtumat, kirjailijaesitykset, juhlat ja erikoismaistajat. Dutchess-viinireitti koostuu teistä, jotka yhdistävät Millbrookiin Clintonin viinitarhat , 15 minuutin ajomatkan päässä, reitin varrella hevostiloja, historiallisia kartanoita, antiikkikauppoja ja majataloja. Pedaali tai kävele pitkin lähellä Harlem Valley Rail Trail rauhallisen maanpakoon.

Näkymät syksyn lehdistä Meramec-joen polulta ja Hilltop Loopista / Kuva: Peaceful Bend Vineyard

Näkymät syksyn lehdistä Meramec-joen polulta ja Hilltop Loopista / Kuva: Peaceful Bend Vineyard

Missouri Ozark Highlands

Meramec-joen polku ja kukkulan silmukka

Järjestäjät: Rauhallinen Bend-viinitarha

Vaikeus: Kohtalainen. Meramec on helppo alamäkeen, mutta jyrkkä palaa ylös. Hilltop-reitti, kuten nimestään käy ilmi, sisältää mäen, mutta se on lempeä nousu.

Etäisyys: Meramec on yhden mailin, Hilltop on ¾ maili.

Peaceful Bend Vineyard tarjoaa kaksi itseohjattua vaellusreittiä, jotka mutkittelevat majoituspaikan läpi. Meramec-joen polku seuraa heinäkenttää ja ylittää Ozark-metsän, ennen kuin se laskeutuu joen laituriin, jonka asuttavat haikara, kotkat, kilpikonnat, peurat ja majavat. Kukkulan silmukka kulkee metsän läpi näköalapaikkaan, jossa vieraita kutsutaan 'istumaan loitsulle' ja nauttimaan näkymistä Ozarkin kukkuloille ja laitumille. Pysähdy maisteluhuoneessa joko vaelluksen jälkeen maistamaan Peaceful Bendin viinejä tai kotitekoisia hanaoluita.

Juomat: Peaceful Blend Vineyardin valkoviinit sisältävät Courtois, Dry Creek (Viognier-Vignoles -seos) ja puolimakean Whittenburgin. Punaviinien kohdalla on Forche Renault, Meramec (Chambourcin- ja Norton-rypäleiden sekoitus) ja Missourin osavaltion rypäle Norton.

Lisä: Peaceful Bend lisää ajoittain villin syötävän kävelyn kalenteriinsa, joten pidä silmällä sen verkkosivustoa tapahtuman yksityiskohdista. Sen paikan päällä sijaitseva Eatery tarjoaa myös rento lounas- ja illallismenun.

Kuinka leiriytyä viinialueella Vaellus Saddlerock Ranchin ja Semler Estate Vineyardsin ympäristössä / Kuva: Malibu Wine Hikes

Vaellus Saddlerock Ranchin ja Semler Estate Vineyardsin ympäristössä / Kuva: Malibu Wine Hikes

Kaliforniassa | Saddlerock, Malibu

Semler Estate Vineyardsin viiniretket

Järjestäjät: Malibun viiniretket

Vaikeus: Helppo kohtalainen

Etäisyys: Kaksi mailia, 2-3 tuntia.

Tämä hauska silmukan vaellus tammipuiden ja vuoristoisen maaston ympärillä Saddlerock Ranch , Semler Estate Vineyardsin koti, tarjoaa vieraille mahdollisuuden tutustua viiniköynnöksiin ja tervehtiä laamoja, alpakoita, aaseja, Skotlannin ylämaan karjaa, jakkia, seepraa ja biisonia. Oletko valmis kaatamaan? Työnnä kolmen viinitarhan tarjoamalle lennolle puolivälissä vaellusta, jota seuraa kenties muutama nurmikkopeli.

Juomat: Näyte Estate Sauvignon Blanc, Saddlerock Rosé of Grenache ja Malibu-viinisafarit Kendrick Llama Cabernet Sauvignon.

Lisä: Malibu Wine Hikes tarjoaa myös a Safari-vaellus , joka sisältää laatuaikaa paikallisen legendan kanssa kirahvi Stanley, sekä kesällä ja syksyllä Musical Safari Hike & Concert, joka huipentuu auringonlaskun sävelmiin. Jos et halua lähteä, on mahdollisuus lopettaa vaelluksesi Saddlerock Gardensissa, jossa voit nauttia ateriasi lounaalla tai illallisella.

Viinitarhan vaellus ja viinin maistelua Jordan Wineryissä Healdsburgissa / Kuvat kohteliaasti Jordan Winery

Viinitarhan vaellus ja viinin maistelua Jordan Wineryissä Healdsburgissa / Kuvat kohteliaasti Jordan Winery

Kalifornia | Alexander Valley

Fall Vineyard -retket

Järjestäjät: Jordanian viinitarha ja viinitila

Vaikeus: Kohtalainen

Etäisyys: Neljä mailia, kolme-neljä tuntia, mukaan lukien tyylikäs piknik-lounas.

Kun tuulet Jordanin idyllisen 1200 hehtaarin kokoisen kiinteistön läpi, josta yli kolme neljäsosaa on säilynyt luonnollisessa tilassaan, se helpottaa mieltäsi ja harjoittaa aistejasi. Käynnistä gourmet-mannermainen aamiainen viinitilan kukkulan huipulla, ennen kuin vaelat Cabernet Sauvignonin, Petit Verdotin ja Malbecin viinirypäleiden viinitarhojen läpi.

Matkan varrella ylität yhden tai useamman puron, lepäät muinaisten tammien varjossa, mutkittelet järveä pitkin oliivitarhan läpi, maistelet Jordaniassa tuotettua oliiviöljyä ja nauti panoraamanäkymistä St. Helena -vuorelle, Aleksanterin laaksoon, Venäjän joki ja Fitch-vuori. Vaeltaa kartanon mehiläishoitoon ja maatilalle, jossa voit kallistaa korkisi viinitilan mehiläisille, lehmille, aaseille, vuohille ja kanoille. Kiipeä sitten keittiömestarin puutarhan vieressä olevista portaista ja nousee upealle terassille, jossa tarjoillaan kevyt lounas, jossa on leikkeleitä, salaattia ja viinejä.

Juomat: Jordan Chardonnay ja Cabernet sekä Champagne AR Lenoblen Brut Jordan Cuvée ovat saatavilla vain kartanossa.

Lisä: Pään yli Healdsburg Ridge Open Space Preserve tai Sonoma-järven virkistysalue muihin läheisiin vaelluksiin.

Koirat ja viinitarhan retket Kundessa / Kuva: Kunde Family Winery

Koirat ja viinitarhan retket Kundessa / Kuva: Kunde Family Winery

Kaliforniassa | Sonoma Valley

Koiramatkat ja “Vaellus ja maku viinitarhoissa”

Järjestäjät: Asiakasperheen viinitila

Vaikeus: Kohtalainen, korkeuden nousu 800 jalkaa tai enemmän.

Etäisyys: Koiranvaellus on 3–4 mailia ja kestää neljä tuntia. “Vaellus ja maku” on 4–5 mailia ja kestää myös noin neljä tuntia.

Kunde-perhe kutsuu vieraita harjoittelemaan sertifioitujen, kestävästi viljeltyjen viinitarhojensa kautta 1850 hehtaarin kokoisella kartanolla. Jeff ja Roberta Kunde ja heidän koiran kumppaninsa, Cooper ja Kalie, johtamat koiraretket vaeltaa viinitarhoista, laaksoista ja metsistä Mayacamas-vuorten pohjalle.

Nauti kauden tuoksuista ja äänistä märistä koirista ja luonnonkasveista viinirypäleisiin ja tuoreeseen ruohoon ja maistele viinejä mennessäsi. Voit myös nauttia viinimatkan lounaalla polun lopussa sekä Paw-baarissa järjestettävällä 'onnellisella tunnilla', joka tarjoaa herkkuja ja maustettuja vesiä koirille. Koiraton, 'Vaellus ja maku viinitarhoissa', on kävely ja tuo oma-piknik-retki, joka päättyy kartanon maisteluhuoneeseen.

Juomat: Vaelluksen aikana ja sen jälkeen sinua hoidetaan viineillä, jotka on valmistettu joistakin 18 vieressä kasvavasta rypälelajikkeesta, mukaan lukien Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Merlot. Kundes ovat erityisen ylpeitä viinitarhan 140-vuotiaista Zinfandel-viiniköynnöksistä, jotka tuottavat viinejä, joita he kutsuvat 'historiaan lasissa'.

Lisä: Yksityisiä ryhmäretkiä on saatavilla, ja viinitila myös yhteistyössä Sonoma County Humane Society ja Dogwood-eläinten pelastus erityisille vaelluksille koirien ja pentujen kanssa, jotka ovat adoptoitavia Osa kaikista Kunden koiranvaelluksista saatavista tuloista lahjoitetaan eläinten pelastus- ja kuntoutusjärjestöille.

Jos olet nälkäinen lisää vaellusta, löydät Sugarloaf State Park , Annadel State Park , Jack Lontoon osavaltion puisto ja Hood Mountainin osavaltion puisto neljän mailin säteellä viinitilasta.