Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Matkustaa

Rheingau, Saksa Parhaat viinikohteet 2017

Alle puolen tunnin päässä Frankfurtista ja sinne pääsee junalla, ja keskiaikaiset Rheingau-viinikylät pilkottavat Reinin rantaa kuin helmet säikeessä. Muinaisten Rooman linnojen, luostarien ja viinitarhojen maisema tarjoaa houkutuksia viinin ystäville, historian harrastajille ja ulkoilun harrastajille. Johannisburgin linnaWiesbaden, Rheingaun kaupunkien ydin, on ihanteellinen lähtökohta vierailijoille, jotka etsivät korkealaatuisia hotelleja, ravintoloita ja ostosmahdollisuuksia. Muinainen kylpyläkaupunki tarjoaa palauttavia lämpölähteitä sekä historiallisen kasinon. Jokainen alueen viehättävä kylä liikkuu joen varrella länteen Eltvillestä Lorchiin, ja se tarjoaa erilaisia ​​nähtävyyksiä, makuja ja kokemuksia.



Missä syödä

Rennon ulkoilmaruokailuun, josta on kauniit näkymät Reinille, Laituri 511 , Eltville, on ihanteellinen. Monet viinitilat käyttävät talossa tavernoja, jotka tunnetaan nimellä gutsschänke tai baari , jossa tarjoillaan paikallisia juustoja, makkaroita, saksia ja muuta. Corvers Kauter , pieni perheomistuksessa oleva viinitila Oestrich-Winkelissä tarjoaa perinteisiä ruokia tuoreella Välimeren reunalla. Rheingaun historiallisten linnojen ja viinitilojen keskellä sijaitsevissa ravintoloissa voit ruokailla Vollradsin linna tai Johannisbergin linna tuottaa poikkeuksellisen tunnelman.

Näkymä Ruedesheimiin Rheingaussa, Hessen, Saksa / Getty

Johannisburgin linna

Missä yöpyä

Ylellisissä majoitusvaihtoehdoissa Hotelli Nassauer Hof Wiesbadenissa sijaitsevassa kaupungissa on lämpökylpylä ja Michelin-tähdellä palkittu ravintola. Syvemmälle viinimaahan, Zum Krug Hattenheim-ravintola, joka on viinintuottajien suosikki, tarjoaa viehättävän ja modernin mukavuuden vieressä olevassa majatalossa. Klo Paroni Knyphausenin viinitila , aatelisen Knyphausen-perheen (joka edelleen omistaa ja ylläpitää viinitilaa) muutetut asuintilat ovat minimaalisesti sisustettuja, mutta niissä on erinomaisia ​​viinejä ja historiallinen kokemus muutaman askeleen päässä viinitarhoista ja Reinistä.



10 parasta viinimatkaa vuonna 2017

Muu toiminta

Schloss SchonbornTO köysirata Rüdesheimista historialliseen Niederwald-muistomerkkiin tarjoaa lintuperspektiivinäkymät Rheingaun arvostetuimmille viinitarhoille ja alla olevalle jokilaaksoon. Rheingaun kaltevat kukkulat ja metsät tarjoavat luonnonkauniita vaellus- ja pyöräilyreittejä, etenkin 192 mailin Rheinsteig polku Wiesbadenista Bonniin.

Budjettivinkki

Taidekellari osoitteessa Georg Müller -säätiö vetoaa sekä taide- että viiniharrastajiin. Opastettu kierros viinitilan 250 vuotta vanhassa holvissa, jossa on nykytaiteen installaatiot, on vain viisi euroa.

Milloin mennä

Ilmasto on tyytyväinen keväästä syksyyn, heinäkuusta lokakuuhun.

Rheingau tarjoaa houkutusta viinin ystäville, historian harrastajille ja ulkoilma-seikkailijoille.

Missä maistaa

Rheingaun historiallisimmat viinitilat, kuten Schloss Johannisberg, Eberbachin luostari , Schloss Vollrads ja Schönbornin linna tarjota kiehtova tutkimus Rieslingin historiasta ja sitä tukevista aristokraattisista ja kirkollisista dynastioista. Saatavilla vain tilauksesta, Robert Weil ja Katedraali dekaani Werner edustavat joitain alueen tunnetuimpia viinejä. viinitarha , tai viinitarha, osoitteessa J.B. Becker tarjoaa ulkoterassin, jolta on näkymät Reinille, ja kirjasto ainutlaatuisia viinejä, jotka ovat peräisin 1990-luvun alkupuolelta. Georg Breuer esittelee Theresa Breuerin, yhden Saksan dynaamisimmista nuorista naisviinivalmistajista, viinejä. Peter Jakob Kühn on alueen edelläkävijä upeiden biodynaamisten viiniensä vuoksi. Kuohuviinien, Barth , joka on suhteellisen tuntematon Yhdysvalloissa, on erottuva. Wiesbadenissa Balthasar Ress -viinibaari tarjoaa hienostuneen myyntipisteen Ressin ja kourallisen muiden tuottajien viinien näytteille.

Louisa Follrich

Schloss Schonborn

Näkyvät viinit

Rheingaussa asuu varhaisimmat dokumentoidut Riesling-istutukset (vuonna 1435), ja se on edelleen alueen jaloin rypälelajike. Lauhkea ilmasto, jota tukevat Rein-joen lämpenevät vaikutukset, tuottaa rieslingit, joiden runko on täyteläisempi ja rikkaampi kuin muilla Saksan alueilla. Kuivat, hedelmäiset ja jalo-makeat viinit ovat kaikki tuotettuja, mutta viime vuosina jopa 80 prosenttia Rieslingin tuotannosta on kuivunut. Rheingaun Spätburgunder tai Pinot Noir on poikkeuksellisen tasapainossa kypsän karhunvatukka- ja kirsikka-aromin kanssa, mutta hillitty tammi ja reipas happamuus. Riesling- ja samppanjalajikkeista (Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay) valmistetut perinteisillä menetelmillä valmistetut kuohuviinit eli sektit ovat yhä tärkeämpiä.

Paikallinen tiedossa

Louisa Follrich

Louisa Follrich, vuosien 2015–2016 Rheingau-viinikuningatar, nauttii lasin jakamisesta ystävien kanssa Reinin rannalla paikallisella paikalla viinin maistelua tynnyriä (ulkomaistajaiset) Hattenheimissa. 'Joka toinen tiistai on toinen viinitila vuoro myydä viiniä lasillisesti', hän sanoo. Follrich, joka opiskelee viinikauppaa Geisenheimin yliopistossa, vierailee myös Kappelipuutarha , kausiluonteinen viinipuutarha ja ravintola. 'Se ei oikeastaan ​​ole laajalti tunnettu, mutta paikalliset viettävät siellä mielellään aikaa.'

Katso loput 10 parhaasta viinimatkakohteestamme.