Viiniteollisuutta painostaa valtakunnallinen työvoimapula, jota on pahentanut Yhdysvaltojen tiukempi maahanmuuttopolitiikka, vaikka Silicon Valley Bank ennustaa viinimäärän kasvavan 2-3 prosenttia tänä vuonna.

Huolimatta palkkojen noususta ja etuuksien noususta, yhdysvaltalaisia ​​työntekijöitä ei ole houkuteltu liittymään maatalouden työmarkkinoille. Maahanmuuttorajoitusten, jotka ensin kiristettiin presidentti Barack Obaman johdolla, ennustetaan kasvavan vakavammiksi Donald Trumpin nykyisen hallinnon myötä.

'En ole koskaan nähnyt aktiivisen maatalouden harjoittamisen (yli 30 vuotta) työmarkkinoita tiukempaa', kertoi Kevin R. Chambers Oregonin viinihallituksesta.

Kohteliaisuus Fox Run Vineyards, Finger Lakes Region of New York.

Fox Run Vineyardsin Scott Osborn kertoi, että jotkut New Yorkin Finger Lakesin alueen viljelijät ovat liittyneet yhteen muodostamaan H-2A-ohjelman työntekijöiden tuomiseksi. H-2A-viisumiohjelman avulla yhdysvaltalaiset työnantajat voivat palkata ulkomaalaisia ​​kausityötä varten, mutta vain jos he pystyvät osoittamaan, että yhdysvaltalaisia ​​työntekijöitä ei ole riittävästi. Osborn on myös alkanut etsiä koneellistamista työvoimapulan lievittämiseksi.

Mekanisointi ei kuitenkaan ole aina vaihtoehto viljelijöille. Jyrkät kaltevuudet ja kapeat rivilevyt estävät monia viininvalmistajia kääntymästä koneiden korjuuseen.

Maainvestoinnit ovat kalliimpia kuin työvoimakustannukset

UC Davisin maatalouden ja resurssitalouden professori Daniel Sumner sanoi, että viimeaikaisista korotuksista huolimatta maatilojen palkat ovat edelleen alhaiset. Parannetut Meksikon työmarkkinat ovat vähentäneet poistumispaineita ja matala työttömyys Yhdysvalloissa on estänyt Yhdysvaltain työntekijöitä liittymästä alalle, jolla on ankarat työolot ja puute ympärivuotisesta työllisyydestä.

Sumner totesi, että työvoiman osuus on pieni osuus rypäleen tuotannon kokonaiskustannuksista, ja suurin investointi on edelleen maa. ”Rypäleiden hinnoissa tuskin huomattaisiin korkeampia palkkoja, ja rypäleiden ulkopuoliset kustannukset ovat jopa tukkuhinnoissa paljon suurempi osa kuin rypäleet. Vähittäishintojen osalta kuluttajat eivät huomaisi paljon korkeampia maatilojen palkkoja ”, hän sanoi.

Vaikka työvoimapulalla ei ehkä ole välitöntä vaikutusta kuluttajahintoihin, viininviljelijät tuntevat jo paineita. David Poldoian Washingtonin yliopiston Olin Business Schoolista väittää, että tuotantokustannukset pitkällä aikavälillä heijastuvat lopulta korkeampiin hintoihin.

'Ei ole olemassa yhtä ratkaisua. On olemassa joukko ratkaisuja, joita jokainen auttaa lieventämään ”, Sumner sanoi.