Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinikellarit,

Kellariviinin ilo

Viini on elävä olento, joka kehittyy ikääntyessään. Valitettavasti monet viinijuomat kaipaavat viiniensä parhaat vuodet, koska he juovat niitä liian aikaisin.



Ehkä se on amerikkalaisen kulttuurin nopea vauhti tai ehkä makumme tuoreille, ystävällisille ja helposti juomaville viineille ajaa meidät nuoriin pullotuksiin. Mutta tosiasia on, että monet maailman parhaista viineistä ansaitsevat aikaa kellarissa. Toisin kuin yleisesti uskotaan, kaikkia näitä viinejä ei ole hinnoiteltu saavuttamattomasti.

Stereotypia 'oikeasta' viinikellarista, jossa on kohtuuttoman hinnoiteltu Bordeaux, Brunello ja kulttinen Napa Valley Cabernet, on antanut tien käytännöllisemmälle todellisuudelle, joka heijastaa nykypäivän ikivanhojen viinien monipuolista valikoimaa ja hintapisteitä. Nykyaikaiset keräilijät saattavat silti tarkistaa kokoelmansa maailman suurimmat premium-viinit, mutta voivat nyt ylpeänä listata myös uusia, helpommin saatavia viinejä, varmistaen, että ne näkyvät kauniisti 10, 20 tai jopa useamman vuoden kellarissa. Washington Cabernets, portugalilaiset punaiset sekoitukset, itävaltalaiset rislingit ... kaikki edustavat Amerikan viinikellarin uutta kasvoa.

Tässä kuussa juhlistettu luettelo vuoden 100 parhaan kellarivalikoiman paljastaa juuri tämäntyyppisiä löytöjä maailman kerrostettujen keräilyviinien rinnalla. Luettelo on syvä ja monipuolinen, ja se kattaa kaikki maapallon kulmat Viinin harrastajien maistelupaneelin läpi. Ehkä mikään viinien kuratointi ei ole parempi lomakaudelle, koska viinin ystävät ja heidän ystävänsä vaihtavat lahjoja. Mikä tahansa näistä viineistä ilahduttaa.



Viinin yhteisöllisyyttä esittävät viihdyttävät ja elämäntapatoimittajat Mike DeSimone ja Jeff Jenssen pala kekseliäillä lomaillallisilla . Jokainen lähestymistapa sijoittaa herkulliset viinit ja valikot asetuksiin, jotka ravistavat luovasti menneiden vuosien perinteitä.

Oletko koskaan miettinyt, kuinka jotkut maan huippukokit juhlivat kautta, kun he ovat poissa tontista ja potkivat takaisin kotiin? Nauttia sisäinen vila Philadelphian kokin Marc Vetrin italialaista juhlaa perheensä kanssa. Vetri keskittyy ruoanlaittoon ja helposti valmistettaviin ruokiin todistaa, että sinun ei tarvitse olla ammattilainen juhlimaan lomia kulinaarisella tyylillä.

Henkien toimittaja Kara Newman tutkii toista vuodenaikojen suosikkia - konjakkia . Tarjoillaanko se suoraan vai sekoitetaanko se yhteen monista herkullisista cocktaileista, riippuu makuun ja konjakin tyyliin.

Riippumatta suunnitelmistasi tälle kiireiselle kaudelle, toimittajat toivovat, että viinillä on olennainen osa lomajuhliisi. Olemme iloisia voidessamme jakaa nämä juhlat kanssasi.

Kippis,