Ginistä Single-Malt Whiskyyn, nämä väkevät alkoholijuomat vangitsevat Chardonnayn pirteän vetovoiman
Chardonnayn monipuolisuutta ja vetoketjua happamuus vetoaa luoviin tekijöihin henget ja sekoitus cocktaileja .
Todennäköisesti sinulla on se jo sisälläsi Martini : Rypäle muuttuu usein incognitoksi valkoisena vermutti ja aperitiiviviinit, joskus osana sekoitusta (esimerkiksi Italian Carpano Bianco sekoittaa sen kanssa Trebbiano ja Cortese viinirypäleet). Toiset ovat enemmän tulossa, ja ne esittävät paikallisia muunnelmia mikroterroirin tunnuksena: Atsby Vermouth käyttää perustaa Pitkä saari Chardonnay, vaikka Kalifornia aperitiivin valmistaja Mommenpop on työskennellyt viinin kanssa Napa , Sonoma ja Mendocino alueilla.
Etkö ole Chardonnay-fani? Tämä luettelo voi muuttaa mieltäsi
Chardonnay 'lisää tuotteisiimme ja kaikkiin Mommenpopilla valmistettuihin cocktaileihin runsautta ja rakennetta', selittää perustaja Samantha Sheehan. Aperitiivinvalmistaja työskentelee varhain poimittujen rypäleiden kanssa, jotka 'lisäävät happamuutta ja sitrushedelmien luonnetta – kirjaimellisesti enemmän sitruunahappoa', mikä on ihanteellinen tausta makean ja hapan pullotuksen, kuten Makrut Lime ja Kumquat-Pop, kanssa.
Pehmeämmät sävyt tammi-ikäisiä Chardonnay vetää myös faneja. Erityisesti Glen Morayn Classic Chardonnay -ilme perustuu Chardonnay-tynnyreihin, jotka on hankittu Ranskasta Burgundia Alue trooppisten ja kivihedelmäkerroksille draamille, jota yksimallasvalmistaja kuvailee 'makeasti lähestyttäväksi'.
Kiinnostaako miten Chardonnay soittaa cocktaileissa? Kokeile Matka Linnunradalle , joka lähettää kokonaisen pullon arvon ananaskumisiirapin, Sauternesin ja maustetun samettifalernumin ohella.
Salaisia Chardonnay-pulloja kokeiltavaksi
Äiti Pop Kumquat-Pop
Tämä kausijulkaisu saa suussasulavan rypäleensä luomukumquatista ja kakista sekä Chardonnay-rypäleistä, jotka on hankittu Carnerosista Napan puolelta, joten 'se on lähellä lahden sisääntuloa, jossa on viileämpää', mikä tarkoittaa happamaa makua. Kokeile Spritzissä.
32,50 dollaria Bitters & PullotMALMI. 118 Raw Vegan Gin
Tässä ginissä, joka on tislattu Chardonnay-rypälepohjasta lämpötilassa, joka ei koskaan ylitä 118 °F, raakaruokakulttuurin periaatteiden mukaisesti, tällä ginillä on selvästi hedelmäinen aromi ja maku, joka viimeistelee pippurisen potkun.
$ Vaihtelee Viinin etsijäGlen Moray Classic Chardonnay Cask -viimeistely
Tämä kuusi vuotta vanha Speysiden single malt viettää vielä kaksi vuotta ranskalaisissa Chardonnay-tynnyreissä ja lisää banaanin ja aprikoosin vivahteita skotlantilaisen vaniljan ja tammen ytimeen.
34,99 dollaria Total Wine & MoreNonino Grappa Chardonnay
Italialainen Nonino teki nimensä yhden lajikkeen grappailla, ja tämä pullotus osoittaa miksi. Se muistuttaa ohimenevästi tislaamatonta viiniä, jossa on mehukkaita tuoreita hedelmiä ja kevyt vaniljan tuoksu.
71,99 dollaria Total Wine & MoreAtsby Vermouth Amberthorn
Runsas ote valkoisesta vermutista New Yorkin osavaltion käsityövalmistajalta, jossa on Long Island Chardonnaytä väkevöitynä konjakilla New Yorkin osavaltiosta. Etsi vihjeitä hunajasta ja kamomillasta.
$ Vaihtelee Viinin etsijäWestward Whisky Chardonnay Cask 2022
Oregon single malt viimeistelty ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa oli aiemmin Chardonnay venäläiselle River Valleyn viininvalmistajalle. Lopputulos lisää kirkasta hapokkuutta viskin luonnollisesti maanläheiseen, mausteiseen ytimeen.
99,95 dollaria Westward WhiskyThomas S. Moore Chardonnay Cask Finish Kentucky Straight Bourbon
Yksi Barton 1792 Distilleryn vuonna 2020 käyttöön ottamasta viininvalmistuneesta viskistä, tämä on suora bourbon (vähintään neljä vuotta vanha), jota on kypsytetty vielä yhdestä kolmeen vuotta tyhjennetyssä Chard-tynnyrissä, mikä lisää sitrushedelmien ja trooppisten hedelmien vivahteita .
79,99 dollaria Total Wine & MoreTämän artikkelin versio julkaistiin alun perin huhtikuun 2023 numerossa Viinin harrastaja -lehteä. Klikkaus tässä tilaa jo tänään!
Me Suositella:
