Eugene, Oregon, on viinin ystäville
Kauan tunnettu vastakulttuuripolitiikasta, ulkona ja vankasta käsityöläiskentästä Eugene ei ehkä näytä viinin ystäville tarkoitetuksi kohteeksi. Mutta tämä on kontrastien kaupunki, joka osoittaa, että kaikki viinialueet eivät näytä samanlaisilta.
Mäntymetsän ja karjatilojen ympäröimä, Nike-verhottu Oregonin yliopisto opiskelijat juovat macchiatoja kahviloissa, seuraavan sukupolven hipit myyvät kannabidiolilla (CBD) infusoituja tuotteita päävetäjällä ja viinin ystävät hyppäävät polkupyörillä ratsastamaan läheisiin viinitiloihin. Sijaitsee Willamette Valley , Eugene on sijoitettu täydellisesti viiniin keskittyvälle lomalle.
Kuva: Inn at the Fifth
Missä yöpyä
Sisäänkirjautumisen yhteydessä Majatalo viidennessä Vieraille tarjotaan ilmainen lasillinen paikallista viiniä tai olutta. Tämän entisen Nike-myymälän nykyaikaisissa huoneissa on erilainen ulkoasu, joista osassa on runsas kylpyamme ja oleskelutila, toisessa suuret kuvaikkunat. Lainaa ilmainen polkupyörä risteilyyn keskustaan tai varaa Oregonin viinikierrospaketti, joka sisältää pullon makea poski viiniä, laukun ja pullonavaajana puolen päivän viinimatkoille.
Kaupunkien maisteluhuone Hop
Oregonin viini LAB tuntuu enemmän kuin baari kuin maisteluhuone. Upota sohvalle lasin viiniä, nauti lautapelistä ja hengaile hetken. Se sijaitsee tapahtuvalla Whiteaker (tai 'Whit') naapurustossa, ja se kaataa omansa William Rose viinejä sekä tarjouksia pienemmiltä tuottajilta, joilla ei ole maisteluhuoneita.
Pinot Noir Sweet Cheeks Tasting Roomissa / Kuva: Stevi Sayler Photography
Jos et pääse ulos Suloiset posket viinitila Briggs Hill Road -kadulla, kävele sen maisteluhuoneeseen Viidennen kadun julkiset markkinat . Omistajien sanottiin nimeävän tuotemerkin viinitarhan muodon mukaan. 1980-luvulla rypäleiden toimittajana perustettu perhe kääntyi viininvalmistukseen 2000-luvun puolivälissä. Viinitila keskittyy Pinot Noir , Pinot Gris ja Riesling .
Muutaman korttelin päässä 5. kadun julkisista markkinoista sijaitsee Viinien pääoma . Omistaja Ray Walsh, kotoisin Aucklandista, Uusi Seelanti , työskenteli tunnettujen Kiwi-tuotemerkkien parissa Kim Crawford ja Villa Maria Estate ennen kuin hän saapui Oregoniin auttamaan King Estate Wineryyn. Walsh jatkaa aikansa jakamista kahden maan välillä ja tuottaa viiniä Capitellolle molemmilla alueilla. Asiakkailla on ainutlaatuinen mahdollisuus maistella Capitellon ruokia Chardonnay , Sauvignon Blanc ja Pinot Noir Marlborough ja Willamette, vierekkäin.
Viinit Alueelliset viinitarhat valmistaa myös Walsh, vaikka Alan Mitchell kasvattaa etikettiin tarkoitettuja viinirypäleitä Eugenen pohjois- ja länsipuolella sijaitsevilla viinitarhoilla.
Kuva: J. Scott Cellars
J. Scott Cellars käsityöt erinomainen Pinot Blanc , kun taas Chardonnay ja Petite Sirah ovat myös yleisön miellyttäjiä 22 pullotuksensa joukossa. Herkullinen maisteluhuone sijaitsee Westside Warehouse District -alueella, jolla on useita viinitiloja, panimoita ja tislaamoja.
Osterit Marchéssa
Syö ja juo
Kaupungissa on muutama paikka, jossa on hienoja viiniohjelmia. Ensimmäinen on Markkinoida , jossa kokki / perustaja Stephanie Pearl Kimmelin klassinen ranskalainen koulutus antaa perinteiselle Tyynenmeren luoteishinnalle eurooppalaisen tunnelman. Viinit vaihtelevat Applegate-laakson luomutuottajista vanhan maailman perinteisiin viinitiloihin.
Kuva: Grit Kitchen
Viereiset markkinat Varaukset , jonka omistaa Marché, on kahvila / kahvila / käsityöläinen ruokakauppa, jonka takana on viinibaari. Pysy juomassa ennen illallista ja aja suosittujen paikallisten etikettien läpi. Grit-keittiö , Whiteaker-naapurustossa, on toinen teollisuuden ihmisten suosikki. Se tarjoaa kausiluonteista amerikkalaista ruokaa, jonka ainesosat ovat peräisin Willamette Valley -tiloilta.
Broadwayn viinikauppiaat on vähittäiskaupan myymälä, baari ja pienten puremien toimittaja. Omistaja Angus James järjestää usein yhteisön viinitapahtumia, joiden tuella tuetaan paikallisia organisaatioita, viininvalmistajien maisteluja ja teemaillallisia ympäri kotimaisia tuotemerkkejä ja kansainvälisiä alueita.
Juhlat keskustassa / luotto: Trask Bedortha
Juhlat keskustassa tarjoilee luonnonmukaisia Tyynenmeren luoteishintoja ja siinä on pieni baari. Se tarjoaa kohdennetun luettelon, joka perustuu voimakkaasti pienempiin, kestäviin tuottajiin, kuten Cowhorn alkaen Applegate Valley.
Kuva: Civic Winery & Wines
Civic Winery ja viinit on tulossa Eugenen uusin kaupunkien viinitila. Craig Weickerin perustama ja kunnostetussa 1930-luvun rakennuksessa se keskittyy orgaanisiin, amfora-ikäisiin viineihin, mukaan lukien lemmikkieläimet ja appelsiiniviiniä. Yhdessä mukana olevan viinibaarin, vähittäiskaupan ja Airstreamissa sijaitsevan ravintolan kanssa Lion & Owl , viinitilan on tarkoitus avata juuri ennen kiitospäivää.
Missä meloa viiniäsiPyörä viinitiloihin
Kytkin viinitiloja 25 mailin päässä Eugene pääsee pyörällä. Voit vuokrata yhden Blue Heron Polkupyörät Oregonin yliopiston kampuksella East 13th Avenuella. Syvä valikoima hybridityyppisiä kehyksiä muodostaa osan vuokra-autokannastaan. Polkupyörät sopivat täydellisesti päiväretkille. Suunnittele reittisi makeat posket ja Silvan Ridge , joka sijaitsee suoraan vastapäätä Briggs Hill Road -kadulla.
Kuva: King Estate
Alueen viinitilat
King Estate , noin 30 minuutin ajomatkan päässä etelästä, on upea ravintola ja yksi Oregonin kauneimmista kiinteistöistä. Kokeile Pinot Griksen pystysuunta nähdäksesi, kuinka hyvin sen lippulaiva ikääntyy, tai tee maistelu Kingin kirjaston varastosta.
vanha maatila , jonka omistaa Willametten syntyperäinen poika Stephen Hagen ja hänen vaimonsa Niki, tuottaa joitain laakson kiehtovimmista Pinot Noirista. Heidän viljelymenetelmänsä ovat saavuttaneet lähes vuosisadan. He välttävät esimerkiksi maatilan karjan tuottamien lannoitteiden ulkopuolelta.
Broadley-viinitarhat , lähellä Monroea, on yksi harvoista toisen sukupolven viinitiloista alueella. Siitä on tullut ihana Pinot Noirs 1980-luvulta lähtien.