Toimitustiimimme tai avustajamme valitsee kaikki esitellyt tuotteet itsenäisesti. Wine Enthusiast ei hyväksy maksua tuotteen arvioinnin suorittamisesta, vaikka voimme ansaita palkkion tämän sivuston linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.

Kuten käsityöolutteollisuus on muuttunut vuosien varrella, samoin pullonavaajat. Kun käsityöpanimot ottavat käyttöön alumiinitölkkejä viimeisen vuosikymmenen aikana, avaajat kehittyivät sisältämään pienen nupin, joka auttoi nostamaan vetoliuskan tai puhkaisemaan repäisyliuskan. Muissa malleissa on nyt sahalaitainen terä, joka auttaa leikkaamaan vahan läpi, jota monet panimot käyttävät erikoisoluiden korkkien ja kaulojen päällystämiseen. Jotkut avaajat on suunniteltu pitämään pullonkorkit ehjinä, jolloin niitä voidaan käyttää uudelleen tai hyödyntää taideprojekteissa tai asentaa baarin yläosaan.

Vaikka hienot tai toimivat avaajat ovat käteviä, melkein kaikki muu, mitä voidaan käyttää lasihuulen ja kruunun korkin välissä, toimii. Tämä sisältää, mutta ei rajoittuen, a BIC sytytin , pöytä tai tiskinurkkaus, oluttölkki ja vihkisormus.

Craft-olutkulttuurin kehittyessä kulttipullonavaajia syntyy

'Minusta paras tapa tavata ihmisiä [juhlissa tai tapahtumissa] on vain huutaa: 'Kuka voi avata tämän?', sanoo Augie Carton, osaomistaja Carton Brewing Atlantin ylämailla, New Jerseyssä . ”Katso sitten, mitä iloa tai mahtavuutta seuraa. Ja ilmeisesti jaan sanotun oluen [tulle] henkilölle, minkä vuoksi juon ensin pullon.'

Kysyimme kuudelta oluen ammattilaiselta ja -harrastajalta, minkä avajaisten nimeen he vannovat. Tässä on muutamia huomioitavia seuraavaa kaatamista varten.

Parhaat pullonavaajat, joita suosittelee kuusi ammattilaista

1. Paras kokonaisuus:

Mamba

Mamba 'avaa pullot kuin perinteinen avaaja, mutta pystyy myös puhkaisemaan reikiä tölkkeihin', sanoo Paul Alphen, oluen ystävä. Hän huomaa, että se 'todella tekee tasaisen kaatamisen'.

Hän näki ensimmäisen kerran Mamban, jota käytettiin baarissa, 'ja ajatteli sen olevan temppu', hän sanoo, 'mutta [sitä] on tullut tölkkien ja pullojen avaaja.'

37 dollaria SnakeBite.com

2. Paras kaksitoiminen avaaja:

Pro Metal maalipurkin avaaja

Tämä kaksikäyttöinen työkalu voi avata oluen ja, kuten nimestä voi päätellä, maalata tölkkejä, mikä tekee siitä kätevän työhön ja hauskanpitoon.

Steve Parkes, panimomestari ja panimon perustaja Drop-In-panimo Middleburyssa, Vermont , kehuu tätä edullista työkalua oikean leveyden kahvasta pullojen avaamiseen.

Ominaisuudet, joita rakastamme: Edullinen ja toimii kaksikäyttöisenä olutpullonavaajana

7,65 dollaria Amazon

3. Toimivin:

Westmark Saksa Hermetus Steel 3-in-1 Jälleensuljettava olutpullonavaaja

'Hermetus-avaaja on minun työkaluni olutpullon avaamiseen', sanoo John Scholl, sertifioitu Cicerone ja kirjoittaja Eat Street: ManBQue-opas Street Foodin tekemiseen kotona . 'Se on tukeva, avaa vahaisimmatkin pullot helposti ja sulkee suurikokoiset pullot pitääkseen oluen tuoreena ja hiilihapottomana.'

Ominaisuudet, joita rakastamme: Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, pystyy sulkemaan olutpullot uudelleen, ergonominen kahva ja helppo puhdistaa

12,09 dollaria Amazon

4. Ainutlaatuisin pullonavaaja: Valashainavaaja

Valashain avaaja

'Useimmissa pulloissa käytän tavallista litteää baarimikon avaajaa', sanoo Marylandissa toimiva kotipanimo John Thompson. 'Jos pullossa on vahasinetti, käytän valashaita.'

Jälkimmäinen on hänen suosikkinsa. 'Jos minulla olisi vain yksi avaaja, se olisi valashai', Thompson sanoo. '[Se on] yksinkertaisesti paras avaus, joka minulla on koskaan ollut, ja minulla on ollut paljon.'

Ominaisuudet, joita rakastamme: Käsintehty, muokattavissa, leikkaa vahatiivisteet, ei taivuta korkkeja ja on magneettinen

25 dollaria Etsy

5. Paras kotibaarimikoille:

YOpener

”Avaarit ovat täydellisen kokoisia; helppo löytää, vaikea menettää ja tuntuu oikealta kädessä”, sanoo David Wingo, Seasoned Sundaysin perustaja. Se on ruoka- ja olut-hyväntekeväisyystapahtumasarja Wedge Oak Farm Libanonissa, Tennesseessä. 'Rakastan myös sitä, että sen perusti isä, joka halusi viettää aikaa autistisen poikansa kanssa.'

Ominaisuudet, joita rakastamme: Kestävästi valmistettu, käsintehty, magneettinen ja ei taivuta korkkeja

$Vaihtelee Etsy

6. Paras budjettipullonavaaja:

Baari terä

Baariasetuksissa tarvitaan kaksi asiaa: kestävyys ja nopeus. Baariterä, jota joskus kutsutaan baarimikon avaajaksi, on suosikki.

'Olen kokeillut muita aiemmin, mutta nämä ovat vain helppoja ja oikea työkalu työhön', sanoo Moshe Atzbi, omistaja. Hailey's Harp & Pub Metuchenissa, New Jerseyssä. 'Ei tarvitse monimutkaista sitä, ei tarvitse keksiä pyörää uudelleen.' Hän, kuten muut baarimikot, käyttää avaajia jopa kierrekorkisiin pulloihin estääkseen kovettumien muodostumisen käsiinsä ja sormiinsa.

Atzbin kokoelmassa on noin 30 baariterää. Hän suosii kokonaan metallisia, eikä sellaisia, joissa on kumikahvat, koska niissä on 'liian monta paikkaa bakteerien piiloutumiseen', hän sanoo. Päivinä, jolloin hän työskentelee baarin takana, hän sijoittaa useita strategisiin paikkoihin, jotka ovat valmiina tarttumaan ja käytettäväksi nopeasti.

Ominaisuudet, joita rakastamme: Budjettiystävällinen, helppokäyttöinen, kestävä ja avaa sekä olutpullot että tölkit

9,99 dollaria Amazon