Säästä saumatonta ja noutoa kiireisille arkipäiville. Viikonloppuisin on kyse keittiön palauttamisesta ja kokin pelaamisesta.

Siksi olemme koonneet herkullisen kolmen ruokalajin aterian, joka vaatii vähän valmistelua ja tuottaa maksimaalisen nautinnon. Olemme jopa määrittäneet editorin valitsemat pariliitokset jokaiselle kurssille. Mutta ennen kuin aloitat herkullisen myrskyn valmistamisen, sekoita valitsemamme aperitiivi - hoppy vodka cocktail.

---

Cocktail: Hoppy loppu

Ensimmäinen ruokalaji: mausteinen juurikas-, purjo- ja pähkinäsalaatti
Pariliitos: Fasaanin kyyneleet 2011 Rkatsiteli (Georgia)

Tärkeimmät: Omenamehulla suolatut sianlihapalat, savustettuja Gouda-juustojauhoja
Pariliitos: Sineann 2013 Yates Conwill Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carltonin piiri)

Jälkiruoka: Hunaja-lasitettu viikuna Marscarpone Pie -juustolla
Pariliitos: Domaine Singla 2005 Heritage of Time (Rivesaltes, Ranska)