Mitä 'hyvät tärinät', 'herra' Tambourine Man ',' Olemme vasta aloittaneet ',' Lähetät minut ',' Ole minun lapseni ',' Ketjuton melodia 'ja' Mrs. Robinsonilla ”on yhteistä? Studiomuusikoiden eliittiryhmä, joka tunnetaan nimellä The Wrecking Crew, soitti heillä kaikilla, vaikka suurin osa heidän nimistään ei ole tiedossa.

Teknisesti täydelliset, 'kivikylmät' ammattilaiset, Yhdysvaltain musiikkihistoria kuulostaisi paljon erilaiselta ilman heitä. He pystyivät soittamaan niin monella eri tyylillä, ja suhtautuivat myönteisesti siihen, mitä maailma juuri silloin tunni rock ’n’ rollina.

Viinimaailmassa on samanlainen dynamiikka. Suurimman osan nautittavasta viinistä valmistavat viininvalmistajat, joiden nimiä emme ehkä koskaan tiedä, jotka joko karttavat valokeilaa suunnitellusti tai odottavat vuoroaan siihen.

Paul Draper on kuuluisat kasvot Ridge Vineyards Santa Cruz -vuorilla ja Sonoman piirikunnassa. Draper, joka aloitti viinien valmistamisen vuonna 1969, ilmoitti jäävänsä eläkkeelle tänä vuonna. Mutta edes James Beardin palkittu viininvalmistaja ei voi tehdä sitä yksin.

Eric Baugher ja John Olney ovat Ridgen viininvalmistuksen haaksirikko: Baugher Monte Bellossa ja Olney Lytton Springsissä. Baugher muistelee, että hän oli varhaisina päivinä Ridgessä vuodesta 1994 lähtien todellakin kellarin varjossa. Tuolloin hän keskittyi tasapainottamaan perhe-elämäänsä ja oppimaan Draperilta. Hän ei ollut kiinnostunut ottamaan mitään kuuluisan tienraivaajan valokeilaan.

Vuoteen 2001 mennessä, Baugher sanoo, Draper yritti tunnistaa ihmisiä, jotka kykenevät jatkamaan Ridgen menestystä. Baugher, Olney ja viininviljelijä David Gates ylennettiin johtotehtäviin. Siihen sisältyi enemmän illallisia, maisteluseminaareja ja markkinavierailuja ja enemmän näkyvyyttä Ridgen kasvot.

'Aloimme sitten allekirjoittaa nimikirjaimemme takaseiniin, koska me itse kirjoitimme niitä', Baugher sanoo. ”Se oli tasainen ja hidas siirtyminen viininvalmistuksen tunnustamisen saamiseen, mutta minulla oli kärsivällisyyttä. Minulla oli nuori perhe kasvatettavaksi, enkä halunnut mennä muualle, vaikka toisinaan ajattelin sitä, kun päämetsästäjät kiusasivat. '

Carol Kaye kohteliaasti Haaksirikon kalvo

Monet Wrecking Crew'n muusikoista tarttuivat istuntotyöhön. Se sopi paremmin heidän elämäntyyliinsä ja antoi heille mahdollisuuden tuottaa laadukasta työtä isompien taiteilijoiden kanssa. Rock-basisti Carol Kaye oli yksinhuoltajaäiti, joka oli ansainnut juovansa jazz-bändeissä ennen kuin auttoi keksimään allekirjoituksen avaavan bassoriffin ”Hyvä tärinä” -elokuvassa. Samoin Baugher on juuttunut Ridgen kanssa, koska kuten hän sanoo, hän on rakastunut viinitarhoihin, viinitilan historiaan ja rakastanut työskentelyä Draperin kanssa.

'En koskaan nähnyt työskentelevän toisessa viinitilassa', hän sanoo. ”Tietysti työ on toisinaan erittäin kovaa ja yllään. Teemme joitain maailman kurinalaista viininvalmistusta. Se on erittäin työlästä ja henkisesti uuvuttavaa työtä. Palkkiona on, että viinit ovat erinomaisia ​​ja tuovat niin paljon iloa ja iloa itsellemme ja asiakkaillemme. '

Olney näyttää olevan yhtä tietoinen paikastaan ​​suuremmassa maailmankaikkeudessa.

'Rakastan sitä, mitä teen, ja olen kiitollinen roolistani, jota pelaan Ridgessä', sanoo Olney, operatiivinen johtaja ja viininvalmistaja Lytton Springsin kiinteistössä Dry Creek Valleyssa.

'Mielestäni on tärkeää tunnistaa, että jokaisen viinin takana, jokaisen viininvalmistajan takana on joukko omistautuneita ihmisiä laboratoriossa, kellarissa, viinitarhassa ja myyntimarkkinoilla', Olney sanoo. ”Ridge koskee yksittäisiä viinitarhoja, uskomuksen siitä, että oikean lajikkeen [rypäleen] kasvattaminen oikeaan paikkaan tekee viineistä suoran kokemuksen paikasta, josta he ovat lähtöisin. Toistaiseksi olen keskittynyt ylläpitämään laatua, joka tukee tätä uskoa. '

Viininvalmistaja Melissa Stackhouse on pelannut yhtälön molemmat puolet tietäen, että ura saattaa vaatia aikoja valokeilassa ja kulissien takana.

Hän teki viiniä Jackson Family Winesille 10 vuoden ajan, suurin osa heistä Kerma . Stackhouse seurasi sitä neljän vuoden ajan J Viinitarhat ja viinitila , kunnes se myytiin E & J Gallolle.

'Molemmat kannat edellyttivät, että olen brändin kasvot, rooli, josta olen erittäin tyytyväinen', hän sanoo. 'Olen aina nauttinut jakamisesta ihmisten kanssa siitä, miten viini valmistetaan, ja pyrin tekemään viinistä helposti lähestyttävän kuluttajalle.'

Nyt Constellationin kanssa Stackhouse on vastuussa superkuumasta Pinot Noir ja Chardonnay brändi, Meiomi .

'Nykyisessä roolissani minulla on vähemmän tuotemerkin kasvot ja enemmän johtava viininvalmistaja, jolla on täysi luova hallinta Meiomissa', hän sanoo. 'Tämä on hieman enemmän strateginen asema viinin kasvun koreografioimisessa samalla kun noudatetaan erillistä kolmen maakunnan alueellista tyyliä. Se on toistaiseksi ollut rooli, joka minulla on tutkan alla [tuotemerkin edustuksen suhteen]. '

Toisin sanoen vähemmän Brian Wilsonia, enemmän Carol Kayea. Ja se on hänen kanssaan toistaiseksi ok, kuten monille muillekin viinimaailmassa.

'Halu olla luova on luontainen useimmille viininvalmistajille', Stackhouse sanoo. ”Olipa kukaan kulissien edessä tai takana, useimpia meistä ohjaa taiteellisuus valmistaa viiniä viljellyistä rypäleistä. Viininvalmistajilla on joukko persoonallisuuksia. Jotkut haluavat pysyä kulissien takana. Joko niin, useimmat tietävät, että se on tiimityötä. '