Maisteluhuoneissa ja terasseilla on varmasti hurmaa. Mutta kiertäessäsi viinimaata, eikö olisi mukavaa maistaa ja ostaa muutama pullo. Sitten, kun piknikkorisi ja peitosi vedetään, etsi kiinteistöltä varjoisa ruohoinen paikka ja makaa juomasta viinitilassa ja viinitarhan näkymissä? Mielestämme niin. Ja niin tekevät useimmat viinitilat. Olettaen, että tilaa on ja se on sallittua, useimmat tuottajat haluavat sinun nauttivan viineistään samalla kun luot muistettavia hetkiä. 'Ihmiset kertovat meille aina, kuinka paljon he nauttivat piknik-kokemuksesta', sanoo Sherry Simmons, maisteluhuonehuoneiden johtaja WillaKenzie Estate -viinitilalta Yamhillissä Oregonissa. 'Ja tiedätkö mitä tapahtuu? He tulevat takaisin. Se on voittoa. '

Tässä on minne mennä ja mitä tuoda ulkoiluseikkailuun, jotta saat sananlaskun ulos ovista.

Viinitilat, joissa on leuan pudottavat näkymät

Napa Valley
Rutherford Hillin viinitila: Henkeäsalpaavat näkymät leviävät laakson viinitarhoista Mayacamas-vuorten kallioihin.

Columbia Valley, WA
Cave B Estate -viinitila : Viininvalmistamossa on 900 metriä Columbia-joen yläpuolella, ja siinä on trellien varjostamia pöytiä sekä polku joelle.

T Exas Hill Country
Becker-viinitarhat: Kartanoon kuuluu 1800-luvun talon mökki, persikkahedelmätarhat ja tuoksuiset laventelikentät.

Pohjois-Michigan
Chateau Chantal: Ranskalaistyylinen viinitila ja aamiaismajoitus, josta on näkymät Grand Traverse Baysin itä- ja länsialueille sekä liikkuville viinitarhoille.

Willamette Valley
WillaKenzie Estate -viinitila: Kukkulan laella sijaitseva maisema tarjoaa näkymät laaksoon ja alueen tärkeimpään Pinot terroiriin.

Viinitilat piknik-paketeilla

Napa Valley
Clos Pegase: Nauti boxed-lounas - voileipä, salaatti, hedelmät ja kotitekoiset evästeet - pähkinä- ja viikunapuiden alla (48 tunnin varoitusajalla).

Keski-Virginia
Varhaisten vuorten viinitarhat: Parvekkeella tai laajalla nurmikolla kävijät voivat maistella paikallisia juustoja, kinkkuja, leikkeleitä ja muuta.

Monterey County
Hahnin viinitila: Viinitarhojen läpi järjestetyn opastetun mönkijäretken jälkeen vieraat nauttivat tapaksista sekä vara- ja pientuotantoviineistä.

Sonoman lääni
Lynmar Estate: Ajattele tuoretta - kokki käyttää ympäröivän puutarhan ainesosia käsityöläisten valmistamiseen, jotka parantavat Estate-viinejä.

Paso Robles, Kalifornia
Vina Robles: Paketti sisältää viininmaistajaiset sekä lasin suosikkisi pariksi viini-lounaan kanssa.

Hallitse liikkuva juhla

Juusto ja makkara ovat monivuotisia suosikkeja, kun taas voileivät kuljettavat makuja kädestä suuhun siististi. Muut kelvolliset syötävät tarjoavat puremakokoisia paloja, jotka maistuvat hyvältä kohtuullisissa lämpötiloissa - ei hätää esineiden pitämisessä kuumana tai kylmänä. Vältä mahdollisesti kastuvia tai sulavia aineita, kuten bruschetta ja valitettavasti suklaa. Ja muista ohittaa pilaaurheilu, kuten kala tai mikä tahansa liian mayo-täynnä. Viinin osalta maista punaiset sisätiloissa, mutta pakkaa valkoiset koriin. 'Koska se on lämmin - ja varsinkin jos piknik on kuopan pysähdys maisteluretkelläsi sinä päivänä -, valitse jotain kevyttä ja virkistävää', suosittelee Ann Davis, viinijohtaja Kenwood Inn and Spassa Kenwoodissa Kaliforniassa (kenwoodinn.com). Pidän terävistä valkoisista kuten Sauvignon Blanc. Kuohuviinit ovat aina hauskoja ja virkistäviä, samoin kuin kirkkaat, kuivat ruusut. ”

Pakkaa se

Tiedät jo tuovan perusasiat, kuten lautaset, ruokailuvälineet, lautasliinat ja bugisuihkut. Mutta muista kantaa lasit, useimmat viinitilat eivät salli stemware-ruokaa maisteluhuoneen ulkopuolella. Ja jos olet sairas ja kyllästynyt ostamaan uuden, el cheapo-korkkiruuvin jokaisella matkallasi lentokentän turvallisuuden takia, niin tervehdi uutta TSA-kestävää pullonkoppaa.

Boomerang (10 dollaria) on sisäänrakennettu kalvoleikkuri ja ruuvi, joka läpäisee seulontatarkastukset.