Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uutiset

Finger Lakesin viinisymposium esittelee alan ammattilaisille alueen parhaat viinit

New Yorkin Finger Lakes -symposium vietti 13. ja 14. kesäkuuta 125 viininviljelijää, kirjailijaa, sommeljeita ja viininvalmistajia tapahtumasarjassa, jossa korostettiin suositun alueen viileän ilmaston valkoisia, punaisia ​​ja kuohuviinejä. Kahden päivän aikana Genevessä, New York, osallistujat istuivat seminaareissa, joita vetivät alan ammattilaiset, kuten Thomas Pastuzak, New Yorkin NoMad-viinijohtaja ja Robert Newton Brooklynin Seersuckerista, Nightingale 9 ja Smith Canteen.



Lähes 1000 Kalifornian viinitilaa edustava Wine Institute -järjestö ilmoitti Carolyn Wenten valitsemisesta hallituksen puheenjohtajaksi vuosina 2014–2015. Wente on Wente Family Estatesin toimitusjohtaja Livermoressa ja viides Wenten perheenjäsen, joka on toiminut Viinilaitoksen puheenjohtajana. Vaalit pidettiin Wine Institutein 80. vuosikokouksessa Half Moon Bayssä.

Ruokabloggaaja online-vetoomuksessa, joka keräsi 43 000 allekirjoitusta 24 tunnissa Vani Hari, FoodBabe.com painostivat Anheuser-Busch InBev- ja Miller Coors -yrityksiä julkaisemaan ainesosat oluisiinsa löydettyään komponentteistaan ​​kuten propyleeniglykoli ja korkeafruktoosinen maissisiirappi. Vastauksena sosiaalisen median vetoomukseen ja #MysteryBeer Twitter -kampanjaan kukin yritys julkaisi ainesosat monille johtaville tuotemerkeilleen, kuten Budweiser, Bud Light, Miller Lite, Coors Light ja muut.

Ornellaian vuosittaisessa Vendemmia d’Artista -hyväntekeväisyyshuutokauppa-illallisessa ja gaalassa kerättiin 116 533 dollaria Ontarion taidegalleriaan. Kuusivuotias hanke aloitti kartanon elvyttääkseen renessanssin taiteellisen tilauksen perinteen tänä vuonna. Viinitila valitsi kanadalaisen taiteilijan Rodney Grahamin tulkitsemaan L'Infinito (Infinity) -teeman Rosendahl Ornellaia 2011 -vuosikertomuksesta. Graham valmisti Ornellaialle 111 suurikokoista pulloa (100 3 litran kaksoismagneettia, 10 6 litran keisarillista ja yksi 9-litraista Salmanazaria), joista Sotheby's myi 8 pulloa huutokaupalla. SITTEN.



9. kesäkuuta Bordeaux'n pohjoisosassa sijaitsevaa Médoc-aluetta ja osaa konjakkia iski kaksi yötä rakeita, sateita ja salamoita, mikä vahingoitti arviolta 2470 hehtaarin viinitarhoja. Jotkut viljelijät ilmoittavat menettäneensä 95–100 prosenttia viljelystään, toiset taas vaativat alueviranomaisia ​​julistamaan hätätilan suojellakseen tappioiltaan. Suurin osa viljelijöistä, joihin sää vaikuttaa, ovat pieniä perheomisteisia viinitarhoja.