Viiniharrastajaopas Napa Cityyn
AAMU
Aloita päivä mutkittelemalla Oxbowin julkiset markkinat , viini- ja ruokaharrastajien leikkipaikka, jossa on käsilaukku käsityöläisiä kuljettajia Model Bakerystä ja Kara's Cupcakesista Ritual Coffee Roastersiin ja Tillerman Tea. Paljon väkevöityä, päätä kohti Domaine Carneros harvinaiselle 'Art of Sparkling Wine' -kiertueelle (klo 11, 30 dollaria) tai pidättele itsesi pöydässä, jossa on kaviaaria ja juustoa lasin kaataman viinin ohella.
KESKIPÄIVÄ
Aseta lounaalle klo Päärynä Southern Bistro Napa-kierrosta varten New Orleans -tyylisessä soul-ruoassa, kuten grillikana-salaattia, paistettuja osteripoikia ja mansikkakakkua, kävele sitten muutaman korttelin päässä John Anthony Vineyardsin maistelutila rennosta yksityisestä maistelusta yhden viinitarhan Sauvignon Blancs ja Cabernets yhdessä Beehive Cheese Company -juustojen kanssa (50 dollaria). Retkiä läheisiin viinitarhoihin voidaan myös järjestää (125 dollaria). Tyylikäs Vintnerin kollektiivi , näytä kuka halutuista viineistä Ancien Winesistä ja Clark-Claudon Vineyardsista Melkaan, Roy Estate ja Showket Vineyards.
YÖ
Aloita iltasi klo Carpe Diem -viinibaari Happy Hourille klo 16-18 välillä ja tilaa viikon punainen, valkoinen, kuplat tai erikoisolut ja pieniä puremia ennen kuin lähdet illalliselle klo Oenotri-ravintola , laakson korkein otos etelä-italialaisesta ruoasta ja viinistä. Tai yhdistää intohimot ja maistele harvinaisia viinejä Bounty Hunter -viinibaari ja Smokinin BBQ , josta voit tilata viinejä lasilla, pullolla tai lennolla, harvinaisia väkeviä alkoholijuomia lasilla ja olutpurkkeja broilerin tyyliin. Tarjoilu päivittäin klo 22 asti, viikonloppuisin keskiyöhön asti.
MYÖHÄINEN ILTA
Koko päivän hemmottelun jälkeen tee se, mitä paikalliset tekevät, ja lopeta yö Fagianin baari Thomasissa , joka on avoinna klo 1 asti perjantaisin ja lauantaisin, Napan innoittamimpiin kausittaisiin cocktaileihin. Tilaus: Kamomilla Sazerac (ruis, konjakki, Peychaudin katkerot, absintti ja kamomisiirappi). Vie juomasi katolle, jossa voit katsella valloitettua gastro-verkkotunnustasi.
