Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Chili,

Chilen viiniteollisuus arvioi vahinkoa taottuaan eteenpäin

Viisi päivää sen jälkeen, kun yksi suurimmista ennätyksellisistä maanjäristyksistä järinyt Chilen keskustaa, aiheuttaen valtavia omaisuus- ja infrastruktuurivahinkoja ja yli 800 kuolemantapausta Maulen ja Bío Bíon maaseudulla, näyttää siltä, ​​että maan elintärkeä viiniteollisuus on suhteellisen hyvässä kunnossa, painopiste sanalla 'suhteellisen'.



Lähes kaikki viinitilat, joihin WE otti yhteyttä, kertoivat ainakin jonkin verran vahinkoa laitteille, tynnyreille, säiliöille ja rakennuksille, ja säiliöissä levänneen tai tynnyreissä vanhenevan viinin menetys on edelleen määrittelemätöntä, mutta laajaa. Mutta yleisesti ottaen Chilen viinitilojen välillä vallitsee yksimielisyys siitä, että arvioiduista 500 miljoonan dollarin tai suuremmista tappioista huolimatta asiat olisivat voineet olla paljon pahemmat ja että vasta alkava vuoden 2010 sato tapahtuu melkein kokonaisuudessaan.

'Meillä oli erittäin onnekas', sanoi Colyraguan Casa Lapostollen perustajan Alexandra Marnier-Lapostollen aviomies Cyril de Bournet. 'Meillä ei ollut ketään loukkaantunut tai tapettu. Apaltan viinikellari oli koskematon, ja sadonkorjuu jatkuu. '

Lausunnossaan José Miguel Viu, Viu Manentin johtaja, joka sijaitsee lähellä Colchaguassa sijaitsevaa Casa Lapostollea, sanoi viinitarhojensa, että 'tuotannon perusta ... ovat hyvin ehjät ja sitoutuneen maatalousryhmän huolehtivissa käsissä. Alkuperäinen kvantifiointi osoittaa viinin osalta, että häviöt eivät ylitä 15%, mikä johtuu pääasiassa joidenkin suurimpien säiliöidemme, joidenkin tynnyrien ja joidenkin pullotettujen viinien romahduksesta. Infrastruktuurin kannalta matkailualueemme kärsi eniten vahinkoja. Llaverían, vanhan Adobe-rakennuksen, osa romahti, jota käytettiin vierailukeskuksena ja kaupana. 'Tämän seurauksena emme voi vastaanottaa kävijöitä muutaman kuukauden ajan.'



Vahingot olivat pahempia Maule-viinitiloissa, jotka sijaitsevat noin 70 mailia Colchaguasta etelään, mutta eivät ehkä niin pahoja kuin alkuperäiset raportit osoittivat. Esimerkiksi J. Bouchonissa (kuvat yllä) vientijohtaja Carlos Lamoliatte kertoi, että viinitila menetti noin 150 000 litraa viiniä ruostumattomasta teräksestä valmistetuista säiliöistä ja enemmän menetetyistä tynnyreistä, mutta pullotettu viini selviytyi järistyksestä. 'Maanjäristys on vahingoittanut meitä, mutta uskomme, että se olisi voinut olla paljon pahempi.'

Francisco Gillmore -viinitilassa (myös Maulessa) viininvalmistaja Andrés Sanchez sanoi, että asiat ovat huonoja, mutta eivät vakavia. ”Vierastalomme oli toimintakyvytön vahinkojen takia, mutta viinitila vastusti melko hyvin, vaikka useita tynnyrejä putosi ja hajosi. Onneksi pullotimme vuoden 2008 vuosikerta vain viikkoa ennen, ja se on hieno. Nyt pyrimme saamaan viinitilan toimimaan ennen sadonkorjuuta, minkä pitäisi kestää muutama viikko enemmän. '

Muut viinitilojen omistajat ovat juuri palaamassa Chileen, kun he ovat olleet poissa liiketoiminnasta järistyksen alkaessa. Aurelio Montes kommentoi Intiasta maanantaina, että hän oli jumissa siellä eikä kyennyt palaamaan Chileen arvioimaan vahinkoja. Juuri tänään Miguel Torres Jr., joka tammikuussa otti haltuunsa perheensä Curicó-viinitilan ohjat, sanoi, että hänellä oli 40 tuntia aikaa palata takaisin Chileen Yhdysvalloista. ”Pääsin Mendozaan (Argentiina), mutta minun piti mennä bussilla Andien yli, mitä monet ihmiset tekevät. Palaten Curicóan, näkyvät vauriot eivät oikeastaan ​​kerry, ennen kuin tulet tänne. Santiagossa et näe paljon vaurioita lukuun ottamatta rikkoutuneita ikkunoita ja muutamia halkeamia jalkakäytävässä. '