Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Rioja,

Vega Sicilia esittelee kauan odotetut Rioja-viinit

Siitä lähtien kun Vega Sicilia, Espanjan tunnetuin viinitila, ilmoitti vuonna 2011, että se oli yhdessä Benjamin de Rothschildin kanssa lanseeraamaan parin huippuluokan Rioja-viiniä, vakavien espanjalaisten viinien fanit ovat olleet punaisessa hälytyksessä julkaisua odottaessaan. Viimeinkin odotus on melkein ohi.



Bodegas Vega Sicilian toimitusjohtaja Pablo Alvarez, yksinoikeudella haastattelussa Viiniharrastaja , vahvisti, että kesäkuuhun viinejä on saatavana Yhdysvalloissa. Alvarez sanoi, että Macan ja Macan Clasico käynnistetään seuraavien kahden kuukauden aikana Euroopassa ja neljän kuukauden sisällä Yhdysvalloissa.

San Vicente de la Sonsierran kylän lähellä asuneille alkuperäiskansoille nimetty Macan-projekti aloitettiin 13 vuotta sitten varkainostajalla, joka toimi Vega Sicilia / Rothschild -kumppanuuden puolesta ja napasi noin 40 pakettia (175 hehtaaria). vanha viiniköynnös Tempranillo, josta noin 90% on lähellä San Vicentea Rioja Altan osa-alueella. Vega Sicilian viininvalmistaja Xavier Ausas suoritti kokeellisia vuosikertoja vuosina 2006-2008, mutta vuoden 2009 sadon myötä todellinen asia on tulossa. Viinitilasta poistumisen hinnoittelun ja normaalien hinnoittelujen perusteella viinien tulisi olla kaupallisesti vapautettuja noin 70-75 dollaria Macanille ja 40-45 dollaria Macan Clasicolle.

'Rypäleet käyvät puu- ja terässäiliöissä, minkä jälkeen ne ovat vanhentuneet 14 kuukautta ranskalaisessa tammessa, vain 60% uusia, ja valinta on tehty tynnyrin vanhentamisen jälkeen', Alvarez totesi, että alkuviinejä ja tulevia vuosikertoja valmistettiin pienellä vuokraviinitila, mutta Rioja Altan oma bodega on valmis vuoden 2014 satoon. Alvarez sanoi, että viinien tyyli on jossakin vaaleammalla kehyksellä varustetun perinteisen Riojan ja tummempien, kypsempien 'modernien' Riojojen välissä, jotka ovat nousseet viimeisten 10–15 vuoden aikana. 'Mielestämme vanhojen viinien on kehityttävä ja modernit viinit ovat liian kansainvälisiä eivätkä edusta suurta aluetta kuten Rioja. Olemme erittäin innostuneita näiden viinien laadusta. Rioja on Espanjan tärkein alue ja haluamme vain lisätä hiekkajyvämme tähän erityiseen paikkaan. '