Vedenkeittimet, myllyt ja paljon muuta: parhaat lahjat kahvin ystäville ammattilaisten mukaan
Jos sinulla on a kahvin ystävä elämässäsi, meillä on sinulle täydellinen lomalahjalista. Tästä lahjaoppaasta löytyy jokaiselle kahvin ystävälle jotakin myllykoneista kaatolaitteisiin, maidonvaahdottimeen ja kaikkeen siltä väliltä.
Mutta älä usko sanaamme: keskustelimme kahviammattilaisten kanssa eri puolilta maata saadakseen heidän valintansa parhaista lahjoista.
Tutustu heidän suosituksiinsa alla.
Kuinka valmistaa parasta kahvia kotona makusi, aikasi ja budjettisi mukaan1. Breville Barista Express Impress
Andrea Allenin mukaan Yhdysvaltain barista-mestari (2020), Baristan maailmanmestaruuden kakkonen (2021) ja yksi Arkansasin perustajista Onyx Coffee Lab , tämä on täydellinen huippuluokan espressokeitin aloittelevalle kahvinjuajalle.
'Tämä on Brevillen uusin espressokone, ja siinä on hienoja uusia toimintoja', Allen sanoo. 'Se sisältää älykkään tiivistys- ja annostelutekniikan. Maallikolle se pohjimmiltaan auttaa määrittämään, kuinka paljon kahvia sinun tulee käyttää espressokuoreen, ja auttaa sitten tasaisesti sekoittelemaan espresson keittämisen äärimmäisen menestyksen saavuttamiseksi.
885,17 dollaria Amazon2. Bonavita 8 Cup -kahvinkeitin
”Yksinkertaisesti sanottuna tätä panimoa on käytetty kotonani joka päivä viimeisten seitsemän vuoden ajan, ilman hikkausta. Se vain toimii”, sanoo Ross Beamish, tili- ja kumppanuusjohtaja Anchorhead Coffee Co. Seattlessa. Beamish huomauttaa myös, että tämä malli säätelee täydellisesti lämpötilaa ja veden virtausta. Molemmat ovat tärkeitä hyvän kahvin valmistamisessa.
Bonavitalla on myös 'yksinkertainen muotoilu', Beamish sanoo. Sinun tarvitsee vain napauttaa virtakytkintä ja olet 'valmis keittämään'.
179,99 dollaria Amazon3. AEVO-maidonvaahdotuskone
Tämä on kaikille latten ystäville (vaikka se sopii myös kuumalle suklaalle). Kiinteä ja kestävä maidonlämmitin ja vaahdotin on välttämätön. Tässä on neljä tilaa, eikä maito vaahtoa kupistasi, mikä voi tapahtua kämmentietokoneissa.
'Rakastan, että tällä koneella voidaan valmistaa höyrytettyä maitoa, vaahtoa, kuumaa tai kylmää – se on erittäin monipuolinen', sanoo Sahra Nguyen, Nguyen-kahvin tarjonta , joka tuo vietnamilaisia papuja ja paistia Brooklynissa. 'Toisin kuin muut vaahdottimet, joissa heidän on pidettävä sitä koko ajan, AEVO:lla he voivat vain asettaa sen ja unohtaa sen.'
64,99 dollaria Amazon4. AeroPress Go
Tämän kätevän laitteen avulla käyttäjät voivat valmistaa nopean kupin liikkeellä ollessaan, eikä se maksa kättä ja jalkaa.
'Yksi parhaista vaihtoehtoisista panimomenetelmistä pienimmällä rahalla on Aeropress', sanoo LaNisa Williams, barista ja #BlackBrew , sosiaalinen verkosto ja alusta, joka nostaa esiin mustan kahvinkeittimet ja Los Angelesin yritykset. 'Se sopii mainiosti matkustaminen , telttailu tai vain yksi kuppi kahvia kotona. Voit myös ostaa tarvikkeita espresson valmistukseen.'
39,95 dollaria Amazon5. CoffeeScoop
Hazel de los Reyes, osaomistaja Gumption Kahvi , palkittu australialainen kahviyhtiö, jolla on nyt kolme NYC-paikkaa, väittää, että täydellisen kahvikauhan löytäminen ei ole niin yksinkertaista. Ja se on ihanteellinen sukkahousu jokaiselle kahvin juojalle.
'Tämä on todellinen yhden kasainen kauha per henkilö (ja yksi kauhalle'), hän sanoo. 'Koska joinakin aamuina et voi vaivautua näpertelemään vaa'an kanssa.'
8,99 dollaria Amazon6. Primula Cold Brewer
Tämän gadgetin avulla voit valmistaa kylmää juomaa edellisenä iltana, jotta se on valmis aamuun.
'Pidän todella sen yksinkertaisuudesta, vaadittavasta kahvittomasta nörtistä, ja se hautuu nukkuessaan', De los Reyes sanoo.
13,67 dollaria Amazon7. Orchard Encore -kahvimylly
'Tämä on kotihiomakoneiden kultastandardi', Beamish sanoo, joka väittää, että Encore, Baratzan lähtötason hiomakone, tekee enemmän kuin auttavan.
'Kaikki olennainen Baratzan huippuluokan malleissa on säilytetty niiden perusmallien suunnittelussa. Saat vankan moottorin eliniän ajaksi jauhamiseen ja laadukkaan pursesarjan, joka pystyy käsittelemään tonnin jauhettua kahvia ennen vaihtamista. Tämän lisäksi Baratzalla on seuraavan tason asiakaspalvelu. Toki heillä on hiomakoneita lähes 1 000 dollarilla, mutta olen viimeiset 10 vuotta hionut Encorella melkein joka päivä, ja se vain toimii.
192 dollaria Walmart8. Schott Zweisel Martini -lasit
Tämä on kaikille espresso martini rakastajia siellä.
'Tyylikkäät, edulliset ja astianpesukoneen kestävät, nämä ovat minun suosikkini espressomartinien tarjoiluun', sanoo Vince Nguyen, yrityksen perustaja. Nam Kahvi , erikoislaatuinen vietnamilainen kahvipaahtimo Orange Countysta, Kaliforniasta. 'Muoto viittaa klassisen v-lasin paluuseen, kun taas kulmikas huuli tarjoaa hieman lisäturvaa ihmisille, jotka haluavat käyttää coupeja käytännöllisyyden vuoksi.'
15 dollaria Pöydällä9. Yeti Rambler 20oz matkamuki
Matkamuki on loistava lahja kahvin ystäville, mutta kaikki mukaan otettavat mukit eivät ole samanarvoisia.
'Tämä muki on niin harkiten suunniteltu', sanoo Sahra Nguyen. 'Pohja on kapea ja kahva on sijoitettu korkeammalle, jotta se mahtuu edelleen mukinpidikkeisiin.'
Lisäksi siinä on vuotamaton kansi, kaksiseinäinen tyhjiöeristys ja se on konepesun kestävä.
38 dollaria Amazon10. Chemex Pour -kahvinkeitin
Chemex Pour -kahvinkeitin
Allen ehdottaa klassista Chemexiä virheettömäksi lahjaksi. 'Rakastan Chemexiä hitaana, tarkoituksellisena tapana keittää kahvia sekä kauniina astiana tarjoilla', hän sanoo.
”Chemex tuottaa aina puhtaita, kirkkaita kahveja. Rakastan myös kukkien laittamista siihen, kun en käytä sitä haudutukseen.'
46,98–51,30 dollaria Ruoka 52yksitoista. Fellow Stagg vedenkeitin
Allen suosittelee myös tätä kaunista vedenkeitintä, erityisesti kaikille listallasi oleville suunnittelun ystäville, jotka myös juovat kahvia.
'Kaatamista varten tarvitset hanhenkaula-keittimen optimaalista hallintaa varten', Allen sanoo. ”Tämä kattila on säädettävä lämpötila, joten voit asettaa lämpötilan reseptisi mukaan. Se on hienoa, koska se on monipuolinen ja voit käyttää sitä myös teessä.'
165–195 dollaria Ruoka 52