Jotta saisit syvemmän käsityksen ihailemastasi viinistä, ei voi korvata vierailua viinitilalla, kävelyä viinitarhalla, keskusteluja viininvalmistajien ja omistajien kanssa. Se on kokemus, jonka koet uudelleen jokaisen siemaillessasi kotona.

Nyt voit ottaa sen askeleen pidemmälle ja kokea todellisen viinitarhan terroirin viettämällä yön tai kauemmin viinitarhassa. Majoitustilat voivat ulottua ylellisistä huviloista ja mökeistä maalaisempiin mökeihin, mutta lopputulos on sama: Tulet pois lomastasi arvostamalla lasissasi olevaa viiniä syvemmin.

Yhä useammat viinitarhat ja viinitilat ovat alkaneet tarjota majoitusta tiloissa viime vuosina paitsi tulovirran lisäämiseksi myös asiakkaiden uskollisuuden lisäämiseksi. Tavallaan he seuraavat 1980-luvulla pienten perheviljelijöiden jalanjälkiä, jotka avasivat ovensa vieraille, jotka haluavat saada omakohtaisen katsauksen maatilan elämään ja jopa mennä sisään muutamalla askareella, jos haluavat.
Nykyään sama pätee viinitiloihin: voit auttaa sadonkorjuun aikana, tarjota ajatuksiasi tietystä sekoituksesta tai vain yllyttää kokemusta yön viettämisestä siellä, missä lempiviini valmistetaan. 'Yöpymisiä tarjoavat viinitilat tarjoavat erityisen vetovoiman, koska ne erottuvat muista viinitiloista ja houkuttelevat lisää kävijöitä', kertoo Bobby Champion Jr., Texasin maatalousministeriön viinimarkkinoinnin osavaltion koordinaattori. 'Texas on iso osavaltio, jossa on lähes kymmenkunta viinireittiä yli 180 viinitilan järjestämiseen. On mukavaa ja ehdottomasti mielenkiintoisempaa yöpyä huvilassa tai aamiaisella viinitilalla. ' Hän odottaa suuntauksen jatkuvan viinimatkailun suosion kasvaessa. Tässä on seitsemän paikkaa, joissa voit todellakin nukkua viinirypäleiden kanssa.

Kaliforniassa
Paso Robles: Justin Wineryn Bordeaux-tyylisen sekoituksen Isosceles-kultaviinin fanit toivottavat mahdollisuuden yöpyä yhdessä hotellin neljästä sviitistä. Just Inn. 160 hehtaarin metsä- ja viinitarhojen keskellä sijaitseva majatalo kuulostaa enemmän 1700-luvun eurooppalaiselta kartanolta kuin 20-vuotiaalta majatalolta. Jokaisessa huoneessa on kuvakudoksella päällystetyt kalusteet, höyhenvuoteet ja freskokatot, puhumattakaan viereisestä englannista puutarhat, täydellinen iltapäivällä kävelylle. Bordeaux-sviitti on 1400 neliömetrin kaupunkitalo, jossa on oma keittiö ja ruokasali, ja kuten pienemmissä Toscanan ja Provencen sviiteissä, siinä on marmorikylpyjä, puulämmitteinen takka ja taulu-tv.

Sonoma: 92 hehtaarin viinitarhoja ympäröivät Vintners Inn Santa Rosassa yhdessä oliivipuiden hedelmätarhojen, yrtti- ja vihannespuutarhojen sekä tahattomasti suunniteltujen kukkapenkkien kanssa. Neljän timantin, 44 huoneen luksushotelli, jonka omistavat Don ja Rhonda Carano Ferrari-Caranon viinitarhoista ja viinitilasta, majatalo tunnustettiin vihreiden majoitusliikkeiden johtajaksi, kun Kalifornia sisällytti sen osavaltion 100 vihreimmän hotellin luetteloon. . Ilmoita viinitilan allekirjoitetun Fumé Blanc -maistelun välillä hieronnalle tai kasvohoidolle kylpylässä tai lähde kävelylle tai lenkille kahden meripeninkulman polulle, joka kutoo viinitarhojen läpi.

Napa: tosin Asuinpaikka : Craig ja Kathryn Hall hankkivat HALL-viinimaailmalain vain vuonna 2006, majatalolla on jo heidän vaikutuksensa kaikkialla, missä katsot. Sekä Craig että Kathryn - presidentti Clintonin alainen suurlähettiläs Itävallassa - ovat innokkaita taiteen ja antiikin keräilijöitä, ja neljän rakennuksen välissä sijaitsevat 26 huonetta heijastavat tätä. Ranskalaisen navetan majoitustiloissa on marmorikylpyhuone ja joko oma patio tai parveke. Cellar House -sviiteissä on king-size-vuoteet, ylisuuri kylpyhuone kylpyammeella ja ranskalaiset ovet, jotka avautuvat yksityisille terasseille, joilta on näkymät viinitarhaan. Perheet nojaavat kohti 900 neliömetrin Cottage Loft -sviittiä, jossa on kuuden polttimen Wolf-alue gourmet-keittiössä, pesukone ja kuivaaja sekä oma takapiha. Riippumatta siitä, minkä valitset, viinitarhat ovat aina vain ikkunasi ulkopuolella.
Los Olivos: Fess Parker Wine Country Inn & Spa -lomakeskus on luonnollinen kasvu rakkaudesta, jonka myöhäinen, legendaarinen viininvalmistaja ja Hollywood-näyttelijä on rakastanut Santa Barbaran viinimaata kohtaan. Parker osti Grand-hotellin, 21 huoneen viktoriaanisen tyylisen majatalon, ja remontoitiin ja avasi ovensa vuonna 1998. Vaikka majatalolla on oma maisteluhuone, vieraat voivat myös maistella ylimääräisiä viinejä kadun toisella puolella poika Elin Epiphany Cellars Elissä. toimii isänsä viinitilan pääviininvalmistajana. Inn's Ride, Wine and Dine -paketissa on kahden tunnin ratsastusmatka Fess Parkerin viinitarhojen läpi, jota seuraa viininmaistelua ja gourmetillallinen. Champagne Spassa kuorinta- ja hierontapaketti yhdistää hoitoon sopivan viinin ja hedelmien - Syrah ja mustaherukka, Pinot Noir ja viikuna tai Zinfandel ja suklaa - ytimen.

Texas
Bryan: Messina Hofin viinitila on suosikki päiväretkiä texasilaisia, jotka haluavat saada vakavan maistamisen ilman aikavyöhykkeiden ylittämistä, koska se on helppo 90 mailin ajomatkan päässä Austinista, Houstonista ja Wacosta. Mutta monet haluavat röyhkeä yön tai kaksi Villa, jossa on kymmenen huonetta, joista jokainen kunnioittaa erilaista romanttista hahmoa, jolla on historiallinen yhteys viiniin. Esimerkiksi Lancelot & Guinevere -huoneessa voit nukkua 1600-luvun goottilaisessa käsin veistetyssä sängyssä, kun taas Thomas Jeffersonin tarjonta on sopivan maskuliininen sävyyn asti päätyyn kaiverrettuihin presidentin kotkoihin. Jokaisessa huoneessa on oma patio, ja kaikki vieraat saavat viinikellarikierroksen ja maistelun, illallisen viini- ja juustovastaanoton sekä samppanja-aamiaisen.

Colorado
Palisade: viktoriaaninen tyyli Wine Country Inn sijaitsee Coloradon länsirinteen juurella 20 hehtaarin viinitarhojen keskellä. Majatalon 80 huonetta ovat kävelyetäisyydellä kahdesta viinitilasta ja lyhyen ajomatkan tai pyöräretken päässä lähes kahdesta kymmenestä muusta. Muita aktiviteetteja ovat viettäminen ympäröivillä kuistilla, joissa on keinutuolit ja korihuonekalut, ja iltapäivän viinin maistelua. Lisää yksityisyyttä tai perheiden tapaamisia varten varaa Vintner's Guest House, jossa on huoneita ja sviittejä, jotka voidaan järjestää eri kokoonpanoissa ja joissa voi majoittua jopa 24 henkilöä.

Virginia
Charlottesville: 1804-majatalossa osoitteessa Barboursvillen viinitarhoja , voit helposti leiriytyä muutaman päivän ajan Charlottesvillen viinialueen sydämessä poistumatta ylellisistä tiloista. Täytät aikasi käymällä tynnyrihuoneessa ja viinimuseossa, vaeltelemalla viinitarhojen läpi, katsellen viinirypäleiden kasvua massiivisista rakennusten pituisista kuistista ja ruokailusta Palladio-ravintolassa. Sekä Montpellierin että Monticellon kanssa lyhyen ajomatkan päässä kukkuloiden läpi, Barboursville toimii kätevänä tukikohtana, vaikka joidenkin on epäilemättä vedettävä itsensä pois paikan absoluuttisesta rauhasta.

Italia
Sijaitsee Proseccon alueen sydämessä, Relais Duca di Dolle on entinen luostari, joka on kunnostettu ja muunnettu majataloksi - samoin kuin kokoelma itsepalveluhuoneistoja - matkailijoille. Casa Rosa - tai Punainen talo - sisältää kaksi parvihuonetta, jotka ovat aivan yli 120 hehtaarin viinitarhojen keskellä. Bisol-perhe on tuottanut viiniä tällä maalla vuodesta 1542 lähtien, ja Proseccon lisäksi tila tuottaa Chardonnayta, Pinot Biancoa ja Pinot Neroa. Asiakkaiden käytettävissä on grillialue ja uima-allas.

Espanja
Entrevinas B&B sijaitsee 495 hehtaarin viinitarhojen vieressä, jotka tarjoavat Merlot-, Syrah-, Chardonnay- ja Sauvignon Blanc -viinirypäleitä Utiel Winery Cellars. Kolmekymmentä minuutin päässä Valenciasta sijaitseva Entrevinas, joka tarkoittaa kirjaimellisesti viiniköynnösten välissä, on kunnostettu maalaistalo, jossa on kaksitoista huonetta ja kaksi huoneistoa, joissa vieraat voivat ilmoittautua viikonlopun viinimatkailuohjelmaan, joka sisältää yleiskatsauksen Espanjan viinintuotantoon, keskusteluihin viininvalmistajien kanssa, ja vierailut useisiin viinitarhoihin. Jos olet todella seikkailunhaluinen, B&B: n muihin aktiviteetteihin kuuluvat koskenlasku, nelipyöräily, melonta ja jopa paintball.

Portugali
Hotelli Rural Quinta do Silval on 360 asteen näkymä kuuluisille Douron rivitalon viinitarhoille riippumatta siitä, missä seisot omaisuutta. Hotelli sijaitsee vain neljän mailin päässä Pinhãon kaupungista ja on lyhyen ajomatkan päässä Fladgaten ja Sandemanin satamataloista ja Douron viinimuseosta, mutta et ehkä halua eksyä kauas, koska suuri nurmikko ja uima-allas istuivat kallion reuna tarjoaa kauniin loputtoman näkymän laaksoon. Hotellin 14 huonetta ovat mukavasti moderneja, ja hotellin omaisuutta ympäröi niin monta viinitarhaa, että menetin periaatteessa lukemisen yrittäessäni seurata niitä kaikkia. Jos haluat juosta tai kävellä, Douron mutkikkaat tiet saavat sinut ajattelemaan kahdesti, varsinkin kun suojakaiteista on pulaa. Vietin onnellisesti 30 minuuttia joka aamu kutomalla sisään ja ulos polkuja viinitarhojen välillä, jotka ympäröivät hotellia.