Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Montepulciano d'Abruzzo DOC tekee roiskeita Pohjois-Amerikassa

Keski-Italian itärannikolla sijaitseva Abruzzon koko alueen kattava Montepulciano d'Abruzzo Alkuperänimitys (DOC) on viennissä globaalissa vientimyynnissä nousussa 13% vuonna 2017 verrattuna vuoteen 2016. Yhdysvaltojen ja Kanadan osuus tästä viennistä on 21%, ja Abruzzo-viinien suojelun yhteenliittymä keskittää ponnistelunsa koulutukseen näillä markkinoilla parinakseen Montepulciano d’Abruzzo DOC: n lisääntyvän saatavuuden kanssa.



Yli 42 000 hehtaaria Montepulcianoa istutetaan DOC: n piirustusten piiriin, jolloin kokonaistuotanto on yli 17 miljoonaa gallonaa, mikä vastaa 70% Abruzzon nimellisistä viineistä.

Ajoitus ei myöskään voinut olla sopivampi, koska DOC juhlii tällä hetkellä 50-vuotisjuhliaan perustamisestaan ​​1968 lähtien. Abruzzo-viinien suojelun yhteenliittymä vuodelle 2018 ovat kunnianhimoisia ”, vahvistaa Consorzion presidentti Valentino Di Campli. 'Haluamme tarttua 50. vuosipäivän tilaisuuteen lisätä käsitystä Abruzzo-viineistä korkealaatuisina viineinä paitsi jo suunnitelluilla monilla myynninedistämistoimilla myös lisäämällä yritysten valvontaa laadun suojelemiseksi.'

Viiniharrastaja keskusteli äskettäin Camplin kanssa DOC: sta keskittyen sen ainutlaatuiseen luonteeseen ja kasvuun Yhdysvalloissa



Mikä tekee Montepulciano d’Abruzzo DOC: sta niin erikoisen?

Montepulciano d'Abruzzo DOC on erittäin monipuolinen viini siinä mielessä, että se sopii hyvin kaikenlaisten ruokien kanssa. Jos juot sitä nuorena (kuuden ja 18 kuukauden välillä sadonkorjuusta), se on heti nautittavaa hedelmällillä, lakritin jälkimakuilla sekä tuoksuvalla ja tasapainoisella maulla. Kun se on kypsä, se on monimutkaisempi, mausteisempi ja täyteläinen.

Montepulciano d'Abruzzoa pidetään monipuolisena viininä, joka sopii hyvin ruoan kanssa, mutta kuluttajat oppivat vielä sen kypsyydestä. Kuinka Consorzio edistää ajatusta Montepulcianosta suurena viininä kellariin?

Tänä vuonna Consorzio on järjestänyt monia maistelutapahtumia Euroopassa ja nyt Amerikassa erittäin kypsillä viineillä (esimerkiksi 15-vuotiaiden viinien välillä). Tällä tavoin haluamme, että yhä useammat ihmiset ymmärtävät Montepulciano d’Abruzzo DOC: n kehityksen.

Mitkä ovat Consorzion ja Italian viininvalmistajien tulevien Yhdysvaltojen ja Kanadan vierailujen päätavoitteet?

Tulevien Yhdysvaltojen ja Kanadan vierailujen päätavoitteena on tietysti edistää Abruzzon DOC: ta ja luoda edellytys Montepulciano d’Abruzzon myynnin kasvattamiselle Pohjois-Amerikassa.

Mitä haasteita Montepulciano d’Abruzzo DOC: lla on tällä hetkellä sää- ja / tai markkinoiden suhteen? Kuinka vastaat näihin haasteisiin

Mitä tulee säähän, kuten selitän johdannossani, Abruzzossa meillä ei ole paljon ongelmia sään suhteen. Markkinoiden osalta haluamme lisätä punaviiniemme myyntiä kaikkialla. Consorzion tavoitteena on laajentaa Montepulciano d’Abruzzon tuntemusta kaikkialla. Tällä tavoin olemme vakuuttuneita siitä, että Montepulciano d’Abruzzon kulutus kasvaa.

Mikä tekee Yhdysvaltojen markkinoista jännittäviä Montepulciano d’Abruzzolle?

Amerikan markkinat ovat meille Abruzzo-viinien ensimmäinen markkina-alue.

Montepulciano d'Abruzzo jatkaa maailmanlaajuisia tapahtumajuhliaan 13. syyskuuta Bostonissa. Rekisteröidy tapahtumaan Klikkaa tästä .

Lue lisää Montepulciano d’Abruzzosta tulevasta marraskuun numerostamme.