Bordeaux'n maatalouskamarin virkamiehet paljastivat, että viikkoja sitten 10 minuutin raekuuron aiheuttamat vahingot olivat laajempia kuin alun perin ajateltiin. Nyt ilmoitetaan, että noin 20000 hehtaaria viiniköynnöksiä on kärsinyt. Entre-deux-Mersissä 7000 hehtaarin viiniköynnöksistä on poistettu sato. Entre-deux-Mersin viininviljelijöiden liiton puheenjohtaja Stéphane Defraine arvioi, että menetys maksaa paikallisille viljelijöille 26,3 miljoonaa dollaria.

Maahantuoja Wilson Daniels nimitti hiljattain Lisa Cleaverin alkoholijuomien ja uusien tuotemerkkien kehityksen johtajaksi. Cleaver valvoo yrityksen salkkuun tulevien käsityönä valmistettujen, pienieräisten alkoholijuomien innovaatioita ja markkinoiden kehitystä.

American Wine Consumer Coalition, Yhdysvaltojen ensimmäinen viininkuluttajien edunvalvontaryhmä, julkaisi perustamisilmoituskorttinsa, joka antoi kaikille 50 osavaltiolle ja Washington DC: lle arvosanan siitä, kuinka ystävällisiä heidän viinilainsäädäntönsä ovat kuluttajiin. Tutkittuaan 1000 viininkuluttajaa selvittääkseen heille tärkeät kuusi asiaa, AWCC luokitti osavaltiot näiden asioiden perusteella (mukaan lukien sunnuntain viinimyynti, valtion viinimyynnin valvonta ja kyky toimittaa viiniä viinitiloista). Kalifornia, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Oregon ja Virginia sekä Columbian piiri saivat kaikki A + -arvosanan. Lue koko raportti >>>

Martin Riese Los Angelesin Ray's & Stark -ravintolasta L.A.: n nykytaiteen museossa teki viime viikolla tilaisuuden laajasta Water Menu -debyyttinsä. Saksan kivennäisvesiliiton sertifioitu vesisommeljee Riese rakensi maailmanlaajuisen 20 pullon listan täydentämään avaruuden Välimeren ruokalistaa. Hinnat vaihtelevat 8 dollarista 16 dollariin, ja tarjolla on 12 dollarin vesimakuinen menu, joka sisältää laajat maisteluohjeet, jotka erottavat jokaisen veden mineraalipitoisuuden ja makuprofiilin.

Portlandin Rogue Ales tekee yhteistyötä Ben & Jerryn jäätelön ja Portland Roasting Companyn kanssa maun tuottamiseksi Portlandille Oregonissa. Osana Ben & Jerry's City Churned -kampanjaa kumppanuus on väkijoukon tuottama, sosiaalisen median ohjaama kilpailu, jonka tarkoituksena on kehittää paikallisesti inspiroima maku Portlandille. Kampanja on jo päättynyt Washington DC: ssä, San Franciscossa ja New York Cityssä, jossa Six Point Brewery oli paikallinen kumppani.