Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

matkustaa

Mene tänne, ei sinne: 3 vaihtoehtoista kohdetta suosituille viinialueille

  kaksi ovea keltaisella pohjalla - Anderson Valley vasemmalla, Napa Valley oikealla
Kuvat: Lori Eanes, Getty Images

Pandemian jälkeisten lomien tukkeutunut kysyntä on saanut matkailualan jyrkkään. Lentoliput, autonvuokraus ja hotellihuoneet ovat nyt erittäin vaikeasti saavutettavia tai hurjan kalliita. Elokuun viikonloppuna puutarhanäköalahuone osoitteessa Belmond Caruso Ravellossa , Italia maksaa 5600 dollaria, ja se on yksi halvemmista huoneista. Ylivoimaisesta ylellisyydestään tunnettu Belmond-brändi saattaa olla upea, mutta keskiverto amerikkalainen ei ole oligarkki, jolla on kohtuuttomia summia rahaa käytettäväksi matkaan. Mutta jos sinulla on vaikeuksia löytää edullinen viiniloma tälle kesälle tai syksylle, harkitse näitä kolmea vaihtoehtoista viinialuetta vauhdittaaksesi viinimatkaasi.



Vertailimme kunkin alueen osalta vertailukelpoisten hotellien, ravintoloiden ja viinitilakokemusten hintoja. Tarvitset auton liikkuaksesi siellä kerran.

'Viininviljelyn uudet rajat': nousevat viinialueet ympäri maailmaa

Samppanjaa kohti Steiermarkia

  Viinitila Harkamp, ​​Ried Oberburgstall, Sausal, Itävalta, syksy-0240
Kuva: Robert Herbs

Poksahtaa Samppanja huutaa toiveikasta elämää, juhlia ja romantiikkaa. Se on varmastikin markkinointityö, mutta työtä auttaa se, että samppanjan maku on erilainen kuin mikään muu. Ja se on herkullista. Helppo pääsy alueelle, vain tunnin junamatkan päässä Pariisista, tarkoittaa, että kävijöiden kysyntä nostaa matkailuhinnat yhtä korkealle kuin viinit.

Steiermark, jota usein kutsutaan vihreäksi sydämeksi Itävalta , miehittää suuren osan maan kaakkoisosasta, rajana Slovenia . Styria tarjoaa suuren annoksen smaragdinväristä kasvistoa rypistyneiden tulivuoren poimuissaan, ja se erottuu korkeahappoisista viineistä viileän, sateisen ilmastonsa ja korkealla sijaitsevien viinitarhojensa ansiosta. Ottaen huomioon, että happo tarjoaa ikääntyvälle kuohuviinille tarvittavan rakenteen, logiikka seuraa, että alue erehtyisi pullokäymisessä. Ja tekee. Vaikka Steiermark tunnetaan paremmin maukkaasta Sauvignon Blanc , sen kuohuviinejä kutsutaan nimellä hieno , ovat sekoitus Chardonnay , Pinot Blanc , ja tai Pinot Noir .



Samppanja

The Royal Champagne Hotel & Spa avattiin kesällä 2018 alueen uusimpana luksuskiinteistönä. Kesä- tai syyskuun viikonloppuna, joka edellyttää kahden yön yöpymistä ja keskimäärin 1011 dollaria per yö juniorsviitistä (matalin tällä hetkellä saatavilla oleva luokka). Hintaan sisältyy verot, alkoholiton minibaari, WiFi ja aamiainen.

Steiermark

Loisium Wine & Spa Hotelli , joka sijaitsee Ehrenhausenissa, Etelä-Steiermarkissa, on alueen ainoa design-edellinen, nykyaikainen omaisuus. Sellaisenaan se on kallein. Hotelli vaatii kahden yön yöpymisen viikonloppuisin. Klassisen kahden hengen yöpyminen maksaa keskimäärin 379 dollaria sisältäen verot, pysäköinnin, WiFin ja mannermaisen aamiaisen.

Samppanja

Puutarhan panimo , Maamerkin Les Crayèresin halvempi ruokailuvaihtoehto tarjoaa à la carte -menun tyylikkäässä ja modernissa huoneessa. Keskimääräinen kolmen ruokalajin ateria plus lasillinen samppanjaa maksaa 90 dollaria.

Steiermark

Steiermarkin ravintola Weinkuchl Loisiumissa tarjoillaan paikallisia erikoisuuksia, kuten taimenta, naudanlihaa ja keväthernerisottoa. Kolmen ruokalajin ateria plus lasillinen paikallista viiniä maksaa noin 45 dollaria.

Samppanja

Ruinart samppanja ottaa vastaan ​​vierailuja sopimuksen mukaan. Kahden tunnin vierailu kuuluisissa liitukellareissa ja kaksi lasillista samppanjaa maksaa 71 dollaria/henkilö.

Steiermark

Harkamp tekee upeasta vintage-sektistä, joka muistuttaa samppanjaa. Biodynaamisen viinitarhan kierrokset ja maistelu maksavat 15 dollaria, varattuna sopimuksen mukaan, mutta maksua ei peritä oston yhteydessä. Kaksi harkittavaa pulloa: Harkamp Brut Reserve 26 dollarilla ja Sol Reserve Rose 50 dollarilla.

7 viinialuetta kohdehääsi varten

Burgundy vs Beaujolais

Useimmat viinin juojat toivovat voivansa juoda Burgundialainen viiniä ikuisesti. Tosiasia on, että vuosikerrat pienenevät joka vuosi, kun taas hienoimpien viinien kysyntä nostaa hintoja ja sitoo viininviljelijöiden kädet tarjoamasta kuluttajille maistelua. Vaikka alueen taskuista löytyy varmasti arvoa, miksi et olisi täynnä upeita, saatavilla olevia viinejä naapurissa Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, yksi kymmenestä 'kruusista' tai kylästä, jotka tunnetaan hienosta, rakenteellisesta pieni , ylpeilee rikkaus historiassa ja ainutlaatuisuus sen graniittinen terroir, joka tekee siitä rypäleen vertailukohdan. Hotelli sijaitsee tunnin ajomatkan päässä Beaunesta etelään ja 45 minuuttia Lyonista pohjoiseen. Vierailijat voivat maistella viinejä englanninkielisistä kellareista, vierailla 1400-luvun tuulimyllyssä ja osallistua jazzfestivaaleille toukokuussa.

Burgundia

Lameloisen talo , neljän tähden hotelli Chagnyssa, sijaitsee 1400-luvun rakennuksessa muutaman minuutin kävelymatkan päässä rautatieasemalta. Viikonloppuna syyskuun lopulla pieni deluxe-huone maksaa 361 dollaria, sisältäen verot ja WiFin.

Beaujolais

Maritonnit , Romanèche-Thorinsin kylässä, on viehättävä kolmen tähden Georges Blanc -hotelli, jonka teemana on punainen ja valkoinen. Klassinen huone kesä- tai syysviikonloppuna maksaa 170 dollaria per yö, kun taas isompi premium-huone parvekkeella maksaa 263 dollaria, sisältäen verot ja WiFin.

(Lähin neljän tähden hotelli on Panorama 360, 25 minuutin päässä Mâconissa)

Burgundia

Lameloisen talo on legendaarinen kolmen Michelin-tähden ravintola, joka kannattaa varata, varsinkin jos yövyt hotellissa. Koe se pienellä budjetilla varaamalla kolmen ruokalajin lounas hintaan 86 dollaria. Lasin viiniä, odota noin 100 dollaria per henkilö.

Beaujolais

Emman luona , 20 minuuttia länteen Moulin-à-Ventistä Avenasissa soveltaa Lyonissa poimittua gastronomista tekniikkaa tuoreisiin, kauden mukaan kasvatettuihin Beaujolaisissa. Kolmen ruokalajin menu viikonloppuisin maksaa 29 dollaria, kun taas illallinen maksaa 33 dollaria. Lasillisen paikallista viiniä, arvioi 40–55 dollaria per henkilö.

Burgundia

Joseph Drouhinin talo , yksi suurimmista negocianeista, tyypillisesti maistuu enemmän viinejä kuin pienillä tuottajilla. Maistelut järjestetään tiettyinä aikoina, vaativat varauksen ja maksavat 45 dollaria per henkilö kuudelta viiniltä.

Tuulimylly

Tuulimyllyn linna tarjoaa retkiä ja maistajaisia ​​englanniksi, mukaan lukien vierailut historialliseen kappeliin viinitarhojen sydämessä. Vierailijat voivat valita perusteellisen maistelun, joka sisältää terroir-vertailuja ja harvinaisia, vanhempia vuosikertoja. Esittely kahden vuosikerta maistelu maksaa 15 dollaria, varata ajanvarauksella.

Muinaiset amforat ja saaren viiniköynnökset: viisi vaihtoehtoa Länsi-Euroopan viinilomille

Napa vastaan ​​Mendocino

  Drew Made De Mer -tilan viinitarha
Kuva: Lori Eanes

Napan laakso vastaanottaa vuosittain lähes neljä miljoonaa kävijää, jotka käyttävät yli kaksi miljardia vuodessa nauttiakseen viinistä, maisemista, tunnelmasta ja säästä, raportteja läänin virallinen matkailun edistäjä. Jos kuitenkin jatkat matkaa luoteeseen, päädyt Boonvillen, Philon kaupunkeihin ja lopuksi rannikkokaupunkiin Mendocino . Tämä kohoavien punapuiden ympäröimä valtatie kattaa alueen viileämmän ilmaston viinialueen. Andersonin laakso . Vaikka Cabernet Sauvignon viiniköynnökset voivat menestyä siellä, Pinot Noir, Chardonnay ja Syrah loistaa kirkkaammin. Anderson Valley ja Mendocino isännöivät vähemmän turisteja kuin Napa, mutta pienemmillä paikkakunnilla, joissa on rajoitettu majoitusmahdollisuus, viikonloppupäivämäärät varautuvat nopeasti.

Napa

Archer hotelli , sijaitsee Napan keskustassa ja tarjoaa huoneita ja sviittejä boutique-ympäristössä vilkkaalla alueella Ensimmäinen katu . Viikonloppuyö syyskuussa maksaa 627 dollaria plus verot ja sisältää WiFin.

Andersonin laakso

Madronit antaa vakavia Välimeren rannikkotunnelmia. Eräänä torstai-iltana elokuussa kahden makuuhuoneen kunnostettu metsämökki Bramblesissa pyytää 290 dollaria per yö plus verot ja sisältää WiFin.

Napa

LEHDISTÖ in St. Helena on monivuotinen suosikki tuoreista, ylellisistä raaka-aineistaan, kuten kaviaarista, Dungeness-rapusta ja tryffeleistä. Odota 140 dollaria per pää kolmen ruokalajin keskihintaisista ruoista à la carte -listalta sekä lasillisesta viiniä.

Anderson Valley/Mendocino

Ravintola Boonville-hotellissa tarjoilee viiden ruokalajin prix-fixe menuja viikonloppuisin sisäpihalla hintaan 86 dollaria per henkilö plus verot ja 20 % pakollinen juomaraha. Lasin viiniä, odota $ 105 per henkilö.

Napa

Failla tarjoaa virkistävän eron Cab-heavy Napassa Pinot Noir-, Chardonnay- ja Syrah-valikoimallaan. Varaa yksityinen ulkona maistelu Silverado Trail -reitillä St. Helenassa hintaan 65 dollaria per henkilö.

Andersonin laakso

Drew , joka sijaitsee Madronesin erillisalueella, tarjoaa tilauksesta maistajaisia ​​Jason Drew'n erinomaisista Syrahista ja Pinot Noirista. 20 dollarin henkilökohtainen maksu voidaan ja pitäisi soveltaa ostoon.