Kuinka tehdä Cascaronesia: DIY-konfetti pääsiäismunat
- Työaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 1 tunti
- Taitotaso: Lapsiystävällinen
Yleensä yritämme käsitellä värjättyjä pääsiäismunia äärimmäisen huolellisesti, mutta nämä koristellut munat on tarkoitettu rikottavaksi! Konfetti pääsiäismunia kutsutaan perinteisesti cascaroneiksi (sana 'cascaron' tarkoittaa espanjaksi 'munankuorta'), ja ne räjähtävät sateenkaarikonfettien kanssa, kun ne rikotaan. Ensimmäistä kertaa Meksikossa 1800-luvun puolivälissä juhliin käytetyt cascaronit ovat koverrettuja munia, jotka on täynnä konfettia; ne rikotaan yleensä jonkun pään yläpuolella juhlien aikana. Meksikossa cascaroneja käytetään juhlimaan pääsiäistä, Cinco de Mayoa ja Karnevaali , juhlaa vietettiin paastoa edeltävinä päivinä.
Vaikka nämä konfettipääsiäismunat vaativat hieman enemmän käytännön aikaa kuin tavalliset värjätyt munat, tee-se-itse-prosessia ei pidä pelästyttää. Ne ovat helppoja tehdä.
Mitä tarvitset
Laitteet / Työkalut
- 1 pieni kulho
- 1 pihdit
- 1 Kumihanskat
- 1 Sakset
- 1 lusikka
Materiaalit
- 1 kananmuna
- 1 paperipyyhkeet
- 1 Erilaisia elintarvikevärejä
- 1 Valkoinen etikka
- 1 Pehmopaperi
- 1 Liimapuikko
- 1 Biohajoava konfetti
Ohjeet
-
Puhtaat munat
Jacob Fox
Älä huoli: Sinun ei tarvitse opetella puhaltamaan munaa tehdäksesi tätä pääsiäisasetta. Koska tarvitset hyvän kokoisen reiän konfettien kaatamiseen, havaitsimme, että helpoin oli murtaa kananmunan yläosa. Lyö sitä kevyesti työtasolle muutaman kerran, jotta munan runko ei halkeile, ja valuta keltuainen sitten yläreunan aukosta pesualtaaseen tai pieneen kulhoon. Laita keltuaiskulho jääkaappiin, jotta voit käyttää niitä myöhemmin pääsiäisbrunssin munavuokaan. Huuhtele munat varovasti ja taputtele kuiviksi ennen kuin aloitat värjäyksen.
-
Väritä munat
Jacob Fox
Puhdistettujen munien värjäysprosessi on aivan kuten tavallisten kovaksi keitettyjen munien värjäys. Muista vain käsitellä munia varovasti, jotta ontot kuoret eivät halkeile. Valmista muutama väri munaväriä erillisiin astioihin; voit käyttää elintarvikeväriä ja etikkaa tai kokeilla luonnollisia munavärireseptejämme. Kun haluat värjätä munia elintarvikevärillä, sekoita noin 1/2 kupillista kuumaa vettä 15-25 tippaan elintarvikeväriä. Sekoita ja lisää 1 tl valkoviinietikkaa. Väritä munat leveäsuisissa Mason-purkkeissa ja aseta munat kevyesti väriaineeseen ja ota ne pois pihdillä tai käytä suojakäsineitä ja kasta ne käsin matalaan väriainekulhoon. Kun olet värjännyt niin monta munaa kuin haluat, anna niiden kuivua kokonaan ennen täyttämistä.
-
Täytä ja peitä munat
KUVA: Jacob Fox
KUVA: Jacob Fox
KUVA: Jacob Fox
Kun olet valmis täyttämään värjätyt munat, täytä jokainen aukko lusikalla useilla biohajoavien konfettipalloilla. Voit myös täyttää munat sprinkleillä tai linnunsiemenillä, jos aiot rikkoa ne ulkona. Kun munat ovat täytetty, leikkaa pala värikkäästä pehmopaperista neliöiksi, joka on riittävän suuri peittämään munan yläosassa olevan reiän (leikkasimme omamme 2 tuuman neliöksi). Käytä liimapuikkoa liimaamaan pehmopaperin neliön toinen puoli liimalla ja aseta se reiän päälle painamalla kevyesti reunoja, jotta konfetti ei roisku. Kun liima on kuivunut, cascaronit ovat valmiita avautumaan!