Lähes kuka tahansa iästä voi hankkia, maistaa ja nauttia viiniä jossain määrin. Kun kuitenkin hallitaan, mitä pullossa on? Näin ei aina ole. Perinteisin viinintodistukset vaativat lukemattomia tunteja perusteellista tutkimusta ja satoja tuhansia dollareita, kaksi suurta estettä, jotka asettavat aiheen monien ulottumattomiin. Se on alkanut muuttua. Uusi edullisten tai ilmaisten virtuaalitarjousten aalto tekee viinikoulutuksesta helpommin saatavan. Halusitpa sitten jatkaa uraa viiniä tai yksinkertaisesti kiihdyttää intohimoa, seuraavat kurssit, työpajat ja oppaat voivat saada sinut alkuun heti sohvallasi ja olematta juuri mitään.

Adelaiden yliopisto

Yksi kattavimmista ilmaisvalikoimista viinikoulutuksessa, etelä Australialainen koulu tarjoaa kuuden viikon itsetempoisen virtuaalikurssin, jolla on mahdollisuus hankkia todistus Yliopisto hintaan 199 dollaria. Opettanut neljä yliopiston viini- ja viininviljelyprofessoria ' Viinimaailma: Viinirypäleestä lasiin ”Käsittelee aiheita, kuten viininviljely ja viininvalmistusmenetelmät, ja miten ne vaikuttavat viinin ulkonäköön, aromeihin ja makuihin, sekä miten kuvata viiniä ammattilaisen tavoin. Noin 80 000 ihmistä yli 100 maasta on ilmoittautunut ohjelmaan sen käynnistämisen jälkeen.

Kuinka päästä viiniin: Käytännön vinkkejä kasvamaan makua, kokemusta ja nautintoa

Ste. Michellen viinitila

Laajasti tunnettu eliittisalkustostaan, joka sisältää kuuluisia tuottajia Chateau Ste. Michelle ja Patz & Hall , Ste. Michelle Wine Estates jakaa nyt runsaasti viiniä oivalluksia. Yritys kuratoi äskettäin ilmaisen älypuhelimille ja tableteille sopivan verkkokurssin, joka sukeltaa viinin valmistamiseen, maistamiseen ja tarjoiluun. Nimeltään ' Viiniseuraaja ', Ilmainen opas sisältää Ste. Michellen viininvalmistajat ja tietokilpailu sen kaikkien kolmen luvun lopussa. 'Alun perin [alusta] oli tarkoitettu ihmisille, jotka työskentelevät ravintoloissa, baareissa ja muissa viinipalveluissa, mutta huomasimme nopeasti, että se tarjosi hyvän viini 101 -säätiön kaikille viinistä kiinnostuneille', kertoo Paul Asikainen, kansallinen viinikouluttaja Ste. Michelle.

Pyhäkoulun viini

Tämä ei ole tyypillinen Sunnuntaikoulu . Aloitti pari viini-ammattilaista Portlandissa, Oregon , tämä tarjoaa valmiita, viikoittaisia ​​online-viiniistuntoja massoille. Aikaisemmilla luokilla oli alkuperäisiä nimikkeitä, kuten “ WTF on appelsiiniviini , Ja Luonnollinen viini: alasti, puhdas ja perusteellisesti kiistanalainen. ”Spotit varataan lahjoituksella (ne suosittelevat 30 dollaria), ja kurssit ovat ilmaisia ​​henkilöille, jotka tunnistavat olevansa mustia, alkuperäiskansoja tai värejä.

'Olimme tietoisia siitä, että perinteisen viinimaailman välinpitämättömyys ja yksinoikeus lykkäsivät monia ihmisiä, joten loimme pyhäkoulun rennoksi ja kutsuvaksi tilaksi, jossa kuka tahansa voi viinin tuntemuksesta oppia viinistä', kertoo perustaja Mallory Smith. 'Luokkamme ovat helposti lähestyttäviä ja helppokäyttöisiä, hauskoja ja leikkisiä, emmekä ota itseämme liian vakavasti.'

Kuva: San Fransiscon viinikoulu

San Franciscon viinikoulu

Tyypillisesti hinnoiteltu välillä 95-125 dollaria San Franciscon viinikoulu isännöi online-työpajoja, joissa tutkitaan laaja valikoima aiheita, kuten Bordeaux, kuplat ja juomalaki. Kaikki luokkaan kuuluvat viinit voidaan lähettää kotiovellesi, mutta jos toimitat oman viinisi, saat 40% alennuksen kurssista. Paras osa? Jos ilmoittaudut kokonaiseen ohjelmaan suoritettuasi työpajan, koulu palauttaa kustannuksensa. 'Nämä ovat hieno tapa maistella kokonainen ohjelma ja nähdä, sopiiko se sinulle parhaiten', kertoo omistaja ja operatiivinen johtaja Kristin Campbell. 'Opiskelijat voivat etsiä itseään kiinnostavista aiheista, olipa kyse sitten tietystä alueesta, rypäleestä, tyylistä tai teknisestä aiheesta.'

Tiesitkö? Voit myös aloittaa virallisen viinikoulutuksen kanssamme: tänä vuonna, Viiniharrastaja tuli hyväksytyksi Wine & Spirit Education Trust (WSET) -ohjelman tarjoajaksi. Luokat ovat saatavilla verkossa. Lisätietoja ja ilmoittautuminen tänään, käy osoitteessa Viiniharrastajien akatemia .