Taivas valaistui oranssin, pinkin ja laventelin pastellisävyillä. Pörröiset pilvet tanssivat horisontin poikki. Etelä-Afrikan luonnonjättiläisten karut huiput Simonsberg , Groot Drakenstein ja Die Twee Pieke ympäröivät meitä, seisoen pitkänä ja majesteettisena etäisyydessä. Näkymä joka suuntaan oli äärimmäisen henkeäsalpaava – Stellenboschin auringonlasku, joka oli todella iloinen silmille. Vieraat nurmikolla kilisevät Cap Classiquen laseja ja söivät sen.

Olin kylpyhuoneessa itkemässä.

The Western Cape , joka muodostaa suurimman osan Etelä-Afrikan viinimaista, on ylivoimaisen kaunis. Siellä valmistettu viini on yhtä houkutteleva. Ensimmäistä kertaa maassa vieraillessani sain kaksiteräisen opetuksen viinin tarjoaman paikan tunteesta. Nauti lasillinen eteläafrikkalaista Chenin Blanc on tietää, miltä tuntuu seisoa auringossa 240 miljoonaa vuotta vanhan vuoren vieressä, kun ilmassa leijuu protean, kuusama ja merisuolan tuoksu. Se on tuntea olonsa sekä painottomaksi että siroiseksi, mutta silti mahtavaksi, kaikki samaan aikaan.

Mistä löytää paras eteläafrikkalainen viini

Jopa tällaisen luonnon loiston keskellä eriarvoisuuden varjo peittää maan. Apartheidin tahra on väistämätön, ja siitä suoraan johtuva valtava köyhyys leviää syvälle Kapissa. On olemassa varallisuuskuilu, joka on aivan liian leveä hyvällä viinillä pestäväksi. Ajeltuani päiviä upeilla viinitiloilla, ohitettuani tina- ja metalliromutalojen reunustamia kaupunkeja, joissa asui minulta näyttäviä ihmisiä, huomasin yrittäväni piilottaa tuskani.

Niinpä minä itkin silmäni Etelä-Afrikan kulttuurikarnevaalin kojussa ja tunsin monimutkaisen ja ennakkoluuloisen historian painon, joka ei eronnut kovinkaan omastani. Mietin, mitä voitaisiin tehdä niin monien köyhien ihmisten olosuhteiden muuttamiseksi.

Pyyhkiessäni silmiäni, kylpyhuoneen lavuaarilla istui eräänlainen vastaus: lasini oli puoliksi täynnä tummaa granaattisekoitetta. Cabernet Sauvignon , Pieni pää , Petit Verdot ja Merlot . Patsasmainen ja elegantti, palkittu punaviini, jonka on valmistanut Carmen Stevens , yksi ensimmäisistä mustan afrikkalaisista viininvalmistajista, joka omistaa ja ylläpitää viinitilaa Etelä-Afrikka , tarjosi vastauksen. Stevens on myös jäsen Viinikaari , ryhmä, joka tarjoaa resursseja ja ohjeita Mustan afrikkalaisen omistamat viinitilat , viininviljelijät ja yrittäjät, jotka isännöivät tapahtumaa.

Muutos oli jo tapahtunut, hitaasti mutta varmasti. Wine Arcin ja kaltaisten aloitteiden kautta Etelä-Afrikan viiniteollisuuden muutosyksikkö , voittoa tavoittelematon järjestö, joka edisti tasapuolista pääsyä ja mustien edustusta viinissä. Minulta näyttäneet maasta tulevat ihmiset alkoivat saada näkyvyyttä.

Vaikka eron siirtäminen vie aikaa, työtä tehdään parempaan suuntaan, ainakin viinin linssin kautta. Poistuin kylpyhuoneesta uudella toivolla, valmiina toiseen lasilliseen.

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin helmi-maaliskuun 2023 numerossa Viinin harrastaja -lehteä. Klikkaus tässä tilaa jo tänään!