Perjantaina 5. joulukuuta ABC: n jakso Hain säiliö , yksi annos viiniä ZIPZ - kehittänyt Zachys Wine and Liquor Inc. varapresidentti Andrew McMurray - teki historiaa musteella näyttelyn tähän mennessä suurimman sijoituskaupan, jonka arvo on 2,5 miljoonaa dollaria. ZIPZ on kierrätettävä viinipakkaustuote, jonka tavoitteena on 'tulla viiniteollisuudelle sellaiseksi kuin alumiinista voi tulla soodateollisuudelle'.

Muissa innovaatiouutisissa a Kickstarter-kampanja on hyvällä tavalla kehittämässä edullista kotona valmistettavaa cocktail-konetta . Los Angelesissa toimivan sekoitus- ja teknologiatiimin Ammar Jangbarwalan ja Dylan Purcell-Lowen kehittämä Somabar on Wi-Fi-yhteensopiva työtasolaite, joka pyrkii valmistamaan täydellisiä cocktaileja 'alle viidessä sekunnissa'. Ajattele sitä Bourier Keurigina: Mukana kuusi muokattavissa olevaa kanisteria, jotka ovat täynnä valitsemiasi alkoholijuomia ja joita käytetään mobiilisovelluksen kautta, laite suosittelee cocktaileja mieltymystesi mukaan ja pumputtaa juomasi lyhyessä ajassa. Joukkorahoituskampanjassa on jäljellä 35 päivää, ja Somabar - joka maksaa 699 dollaria vähittäismyynnissä - on jo kerännyt noin 45 000 dollaria 50 000 dollarin tavoitteestaan.

Aiemmin raportoitu Viinisivilisaatioiden kaupunki Bordeaux'ssa on lyönyt joitain kolhuja tielle ranskalaisen La Gazzette -lehden mukaan. Se on 18 miljoonan euron (22 miljoonan dollarin) kolahdus. Aliarvioiduista työvoimakustannuksista ja maan hintojen noususta johtuen projekti, joka hyväksyttiin alun perin noin 77 miljoonaksi dollariksi vuonna 2012, maksaa nyt noin 100 miljoonaa dollaria, kun se valmistuu. Koska avaaminen on vielä tarkoitus loppuvuodelle 2016, projekti luo lopulta 250 kokopäiväistä työpaikkaa, 200 rakennusalan työpaikkaa ja tuottaa 50 miljoonaa dollaria paikalliselle taloudelle, kun se on auki.

3. joulukuuta Washington Post raportoi uudesta Goldman Sachsin suorittamasta tutkimuksesta oluen suosion 20 vuoden laskusta 18–29-vuotiaiden amerikkalaisten nuorten keskuudessa. Raporteissa todetaan, että vuonna 1994 70% nuorista amerikkalaisista juovijoista suosi olutta viinin sijasta, mutta luku on nyt sidottu vain 40%. Samana ajanjaksona Millennials-juomien osuus väkevien alkoholijuomien joukosta sekä viinin että oluen sijasta on noussut 30 prosenttiin, kun taas viinin ystävien osuus on kasvanut 15 prosentista vajaan 25 prosenttiin. Post pitää näitä siirtoja muun muassa mainonnan näkyvyyden ja sukupolven käsitysten lisääntymisenä.

Viime viikolla myöhässä Carnerosissa toimiva Anaba Winery ilmoitti viininvalmistusduo Ross Cobbin ja Katy Wilsonin nimittämisestä. Duo tapasi alun perin Flowers Vineyard and Winery -tapahtumien aikana ja solmi kumppanuutensa vuonna 2012 keskittyen erityisesti yhden viinitarhan viinien valmistamiseen.

Napa Valley -perustaisten Frisson Wines -yritysten omistajat Terry ja Pam Davis auttoivat keräämään 52 000 dollaria Westside Homeless Partnership (WHP) -tapahtumalle perustamalla perustavan golfturnauksen hyväntekeväisyystapahtuman, joka pidettiin 11. marraskuuta 2014 Houstonissa, Texasissa. Pariskunnan keräämät varat käytetään WHP: llä auttaakseen kodittomia perheitä saavuttamaan omavaraisuus useilla koulutus-, koti- ja työohjelmilla.

Ikonisen heavy metal -bändin Iron Maidenin fanit voivat pian saada panoksensa korjattua, kun ryhmän uusi purkitettu ale osuu Yhdysvaltojen rannoille ensi vuonna. Myydään 500 ml: n tallboysissa, Iron Maiden “Trooper” -lehteä ei ole toistaiseksi ollut saatavana Yhdistyneen kuningaskunnan ulkopuolella.