Juo vaaleanpunaista
Miksi ei katsella maailmaa ystävänpäivänä ruusunväristen huilujen kautta? Vaaleanpunainen kupliva on hauskaa, flirttaileva ja upea. Se sattuu myös pariksi täydellisesti monien elintarvikkeiden kanssa, joita napostelemme ystävänpäivänä. Puhumattakaan punaisista tähtisadetikkuista, jotka voivat viedä sinut läpi romanttisen aterian aina makeaan loppuunsa saakka. Anna rakkauden virrata!
1. Vaaleanpunainen ja punainen kupliva herättävät romanssin . Kuten aromaattinen juuri leikattujen ruusujen kimppu, värillä täytetyt kupeet lisäävät lammasta mihin tahansa tapaamiseen.
kaksi. Ne ovat niin sipattavia Ystävänpäivä-valikkovaihtoehtojen kuten paahdetun lohen, hummerin, ankanrinnan tai tonnikalatartarin rinnalla. Moët & Chandon edustaja Julia Fitzroy kertoo, että koska rosé-kuohuviinit, kuten heidän Rosé Impérial -samppanja, saavat hehkuvan vaaleanpunaisen värinsä Pinot Noir-rypäleistä, niillä on suurempi, täyteläisempi maku, joka pystyy kestämään erilaisia ruokia paljon paremmin kuin karu Blanc de Blancs.
3. Ne lisäävät ripaus kesää kylmään helmikuun illaan. Punaisten viinirypäleiden lisääminen seokseen saa rosé-tähtisadetikkarit räjähtämään kypsistä mansikkamakuista pitämällä jokainen siema raikkaana ja suussa sulavana.
4. Useimmat rosé-kuohuviinit eivät ole makeita kuten muut vaaleanpunaiset viinit. Itse asiassa heillä on itse asiassa paljon enemmän yhteistä kuivien ruusujen kanssa kuin White Zinfandelin kanssa. Joten jos olet sivuuttanut niitä myymälähyllyillä, ne ovat ehdottomasti uuden ilmeen arvoisia.
5. Vaaleanpunainen kupliva on fantastinen kuohuviinijuomissa. Sillä on jo upea väri, ja se sekoittuu hyvin marjoihin, trooppisiin hedelmiin ja sitrushedelmiin.
6. & hellipErityisen todella tyylikkäitä luomuksia. Ota vihje Jill Zimorskilta, José Andrésin juomajohtaja Ajattele Food Groupia Washington DC: ssä. Hän pudottaa pienen määrän syötävää kulta- tai hopeajauhetta huiluun ja lisää sen päälle Germain Elderflower -likööri ja kuohuviiniä. Kuplat työntävät jauheen viinin läpi, jolloin saadaan kaunis, kiehtova cocktail.
7. Italialainen makea punainen kupliva Brachetto on ylevä jälkiruoan kanssa. Cinzanon viininvalmistajan Andrea Capussottin mukaan Brachetton herkkä makeus, voimakas marjainen maku ja taustalla oleva kaakao ovat unelmoivia tumman suklaan sekä hedelmäpohjaisten jälkiruokien ja leivonnaisten kanssa.
8. & helvetillään Australian Shirazin höyrystyminen voi jopa pitää omaa filet mignonin vieressä. Jos rakastat mausteisia marjoja Down Underin allekirjoitus rypäleessä, kokeile kuohuvaa versiota. Maistuu aivan kuten alkuperäinen, vain huijata kuplilla. Joten yllättävän miellyttävä!
9. Ensimmäiset tuotetut samppanjat olivat vaaleanpunaisia. Vaikka useimmat ihmiset eivät ymmärrä sitä, hitaat tuotantotekniikat jo samppanjaa valmistettaessa johtivat punaisen sävyyn nahoista, jotka tunkeutuivat vielä viineihin ennen toissijaista käymistä. Joten kun juot vaaleanpunaista, nautit todellisesta alkuperäisestä.
10. Vaaleanpunainen kupliva on vain seksikäs. 'Se on kuin urheilurintaliivit vs. pitsinen push-up, molemmat saavuttavat saman tavoitteen, mutta toinen on ehdottomasti seksikkäämpi kuin toinen', Zimorski selittää. 'Punaviinin lisääminen seokseen tekee pyöreämmästä, hedelmällisemmästä viinistä - miellyttävämmästä viinistä. Se on seksikäs. '
Helmeilevä Vaaleanpunainen Cocktaileja V-päivälle
Crimson & Clover
Kirjassa ' 101 samppanjacocktailia Kirjoittanut Kim Haasarud
6 vadelmaa (tai 2 keskikokoista mansikkaa, kuoritut)
1 oz. yksinkertainen siirappi
4-5 mintunlehteä
Moët & Chandon Rose Imperial Champagne tai muu rosé-kuohuviini
Sekoita lasissa vadelmat (tai mansikat) yksinkertaisen siirapin ja mintunlehtien kanssa. Lisää jäätä ja ravista voimakkaasti. Siivilöi samppanjahuiluksi ja lisää samppanja tai kuohuviini.
autuus
Kelly Magyaricsin ystävällisyys
3 sitruunan verbena-lehteä
1 sokerikuutio
Maksuveljet Sitruunan katkeruus
Rosé samppanjaa tai kuohuviiniä
Sitruunankierre koristeeksi
Pistä sitruunaverbena kämmenen väliin öljyjen vapauttamiseksi ja aseta sitten huiluun. Lisää sokerikuutio ja liota sitruunan katkeroin. Täytä huilu hitaasti rosé-samppanjalla tai kuohuviinillä. Koristele sitruunankierteellä.
Kelly Magyarics on viini- ja väkevien alkoholijuomien kirjailija ja viinikouluttaja Washington DC: n alueella. Hän on tavoitettavissa verkkosivustonsa kautta, www.kellymagyarics.com tai www.twitter.com/kmagyarics .