Kunniapäivät, he ohittavat sinut
Kunniapäivät, nuoren tytön silmänräpäyksessä
Kunniapäivät, kunniapäivät.

80-luvun puolivälissä Bruce Springsteen kiinnitti nämä sanat kappaleeseen 'Glory Days', joka pohti parempia aikoja, jotka eivät koskaan palaisi. Ja vaikka The Boss viittasi kasvamiseen kotimaassaan New Jerseyssä, sanoitukset ovat sopiva metafora siitä, mitä on tapahtunut viime vuosina Chilen viinimyynnin kanssa Yhdysvalloissa, vain viinijuomien yleisön ollessa epävakaa. nuori tyttö.

Kun puolitoista vuosikymmentä on ostettu paljon Chilen viinitilojen tarjonnasta ja työnnetty Chile maailman viiniä viiden maan viiden parhaan joukkoon, amerikkalaiset kuluttajat eivät halua ostaa chileläisiä viinejä. Kahden viime vuoden aikana Yhdysvaltoihin vietävän chileläisen viinin määrä on laskenut noin 10% Chilen viinien toimittamien lukujen mukaan. Arvoltaan Chilen vienti Yhdysvaltoihin on vähentynyt vähemmän katkeralla 7 prosentilla.

Olipa kyseessä talouden vika, liian voimakas Chilen peso, joka on tehnyt maan viineistä kalliimpia, lisääntynyt kuluttajien välinpitämättömyys Chilen viineihin kokonaisuutena, tai yksinkertaisesti viinijuomat siirtymässä seuraavaan kuumaan hyödykkeeseen (argentiinalainen Malbec, Provencen ruusu, Moscato), Chilessä on vaikeita aikoja yhdellä tärkeimmistä vientimarkkinoista (myös Yhdistynyt kuningaskunta on perustamassa).

Chileläisten viiniköynnösten hopeavuori, eikä se ole vähäpätöinen, on se, että kehittyvät viinimarkkinat, kuten Kiina, Japani ja Brasilia, ovat saamassa hyvän osan löysästä, kun viennin määrä kasvaa Brasiliassa noin 12% vuodesta 2010 ja ylivoimainen 60% Kiinassa, jossa chileläisen viinin myynnin pitäisi ylittää kaksi miljoonaa tapausta tänä vuonna.

Tämän uuden todellisuuden valossa Chilen hallitus ja Chiles Wines of Chile -järjestö kutsuivat minut tänä vuonna tulemaan Chileen ja pitämään luennon teollisuudelle siitä, mitkä viinit menestyvät Yhdysvalloissa ja mitä Chile voi tehdä saadakseen takaisin viininsä. halcyon-päivät, jotka määrittelin 1990-luvun lopuksi nykyiseen taantumakauteen, joka alkoi vuonna 2008.

Kerroin yleisöllesi, että vaikka kunniapäivät ovat todennäköisesti menneet, lähinnä siksi, että mitään ei voida löytää useammin kuin kerran, heidän on tehtävä muutamia asioita Chilen nykyisen aseman ylläpitämiseksi Yhdysvalloissa:

• Keskity siihen, mitä maa tekee parhaiten: Amerikkalaiset rakastavat Cabernet Sauvignonia (se on tämän maan suosituin punaviini), ja Cab on Chilen paras ja johdonmukainen punaviini. Silti Chile näyttää pakkomielle työntää Carmenèreä, jossa on nurmikasvien aromeja ja makuja, allekirjoituksen punaisena. Olisin järkyttynyt, jos Carmenère voittaisi koskaan amerikkalaisen kitalaen, joten pidä kiinni Cabernet Sauvignonista ja markkinoi sitä Chilen ylpeänä ja ilona.

• Mainosta chileläistä viiniä chileläisen keittiön kautta: Chilessä on maailman parhaita äyriäisiä, mutta lukuun ottamatta väärin nimettyä chileläistä meribassia, mitä yleisö tietää chileläisistä äyriäisistä ja siitä, miten ne yhdistyvät maan röyhkeään Sauvignon Blancsiin? Argentiinassa on naudanlihaa, Espanjassa tapaksia, Italiassa pastaa. Chilessä on Tyynenmeri ja kaikki, mikä siinä elää.

• Määritä kuka chileläinen on ja mikä on Chile: Chilessä on noin 17 miljoonaa ihmistä, joista osa on menestynyt hyvin, mutta sillä ei ole vahvaa identiteettiä viinimaailmassa, tai niin sanovat sommeljeet ja muut niin sanotut maistelijat. Voisiko Chile hyötyä huippuluokan globaalista markkinointi- ja mainoskampanjasta, joka sisältää kuuluisat elävät chileläiset (anteeksi, Pablo Neruda)? Pääehdokkaina ovat kirjailija Isabel Allende, näyttelijä Leonor Varela ( Dallas ) ja orastava kansainvälinen jalkapallotähti Alexis Sánchez. Ja koska harvat paikat maailmassa ovat visuaalisesti yhtä silmiinpistäviä kuin Patagonia, Andit ja maan järvialue, paina nämä kuvat kuluttajan silmiin ja mieleen. Näin Chilen viinimarkkinoijilla olisi enemmän roikkua hattuaan Carmenèren ja viinien lisäksi, jotka eivät ole yhtä halpoja kuin ennen.