Ei ole koskaan ollut parempaa aikaa nauttia viinipaljoista, jotka tulevat omalta takapihaltamme Kaliforniassa.

Jokaisessa Amerikan vähittäiskaupan hyllyssä, ravintolapöydässä ja patiolla Kalifornia on suosikki suosikki viinin ystäville kaikilla makuilla ja osaamisella. Moninaisuus, käyntikortti viinintuottajamaiden joukossa, joka on kuuluisa kaikesta Cabernetistä ja Chardonnaysta Petite Sirahiin ja Viognieriin, on yhdistetty arvoon, saatavuuteen ja uskomattomaan ruoan yhdistämismahdollisuuteen. Lyhyesti sanottuna Kaliforniassa on kaikki.

Amerikkalaisen - nyt kukoistavan - viininsiemenet alkoivat täällä yli 40 vuotta sitten. Kuuluisien tienraivaajien, kuten Jess Jacksonin, Robert Mondavin, Ernestin ja Julio Gallon, seikkailunhaluisen näkemyksen vuoksi nautintoa pidettiin aikoinaan muutaman onneksi ylellisyydellä tuli päivittäinen elämäntavan valinta. Nykyään kotimainen ja kansainvälinen viini on erottamaton osa amerikkalaista hyvää elämäntapaa.

Tämä olennainen Kalifornian viinin, ruoan ja matkan opas juhlii osavaltion suuria rikkauksia ylhäältä alas, alueittain, laserkeskeisellä silmällä ja sisäpiiriläisten tajuilla. Kirjoittamalla erityisesti nykyaikaiselle, edistykselliselle viinin ystävälle, toimittajat kentällä ja tietämyksessä esittävät uusimman näkökulman paitsi viinihistoriaan, trendeihin ja parhaiten ostettaviin pulloihin myös kiehtovaan elämäntyyliin, joka tekee Kalifornian himoituksi maailma. Sisäpiirivinkit kunkin alueen tähdistä ja varjoista tekevät tästä ainutlaatuisen viitteen.

Nostamme lasillemme alan huippuluokan toimittajille ja kirjailijoille, jotka auttavat tuomaan tämän painoksen teille vuosien kokemuksellaan ja korvaamattomalla näkemyksellään: Kalifornian Wine Enthusiast -toimittajat Steve Heimoff ja Virginie Boone Wine Enthusiast Lifestyle- ja viihdetoimittajat Mike DeSimone ja Jeff Jenssen Risa Wyatt, Brandon Hernández ja Nils Bernstein.

Toivomme, että nautit tästä kiertueesta läpi yhden maailman kauneimmista, dynaamisimmista ja monipuolisimmista viinikohteista maailmassa.

Kippis!

Katso Kalifornian parhaat ruokailu- ja juomapaikat tutustumalla toimittajien valitsemiin >>>