Vuoden 2011 parhaat: Picholine (New York, NY)
Picholine tunnetaan eurooppalaisen juustokurssin esittelystä New Yorkin fine dining -ruokailuun, ja se tarjoaa nykyaikaisia ranskalaisia ja välimerellisiä ruokia.
Kohdepullot:
Hubert Paulet 2004 Rilly La Montagne Brut Rosé (samppanja)
Yves Cuilleron 2006 Les Chaillets (Condrieu)
Armand Rousseau 1996 Clos St.Jacques Premier Cru (Gevrey-Chambertin)
Kellarissa on runsaasti viinejä Burgundista, Rhônesta, Italiasta ja Pohjois-Espanjasta.
Lisätietoja tästä New York City -ravintolasta Klikkaa tästä.