Sekä klassinen että nykyaikainen Canlis on Seattlen tunnetuin ravintola. 60 vuoden ajan se on asettanut kulinaarisia, palvelu-, muotoilu- ja vieraanvaraisuussuuntauksia moitteettomasti esitetylle luoteiselle keittiölle.

Kohdepullot:

Didier Dagueneau 2003 asteroidi (savustettu valkoinen Pouillystä)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Buty Winery 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)

Viisi sommeljee hoitaa 18 000 pullon, 2500 valikoiman viinikellarin.

Lisätietoja tästä Seattlesta, Washingtonista, ravintolasta, Klikkaa tästä .

Saat toisen Washington State -ravintolan vierailemalla Herbfarm .