8 tietoa Peter Mondavi Sr.
Charles Krug Winery: n toimitusjohtaja vietti äskettäin 100-vuotisjuhliaan. Tässä on muutama tosiseikka (mukaan lukien kuuluisa taistelu) yhdestä Napa Valleyn viinin perustajista:
Vaikka he varmasti ansaitsevat tunnustusta Charles Krugin menestyksestä, Mondavit eivät olleet ensimmäisiä omistajia. Peterin isä osti St. Helena -viinitilan vuonna 1947.
Peter ja hänen veljensä Robert perustivat Napa Valleyn teknisen ryhmän vuonna 1947. Vielä aktiivinen organisaatio jakaa viimeisimmät tutkimukset ja tekniikan edistysaskeleet ja auttaa edistämään Napan viinitilojen ja maanviljelijöiden ystävyysyhteisöä, mentorointia ja toveruutta.
Oletko koskaan wowannut Chardonnay tai Pinot Noir Carnerokselta? Kiitos Peter. Hän istutti ne viinirypäleet ensimmäiseksi sinne.
1960-luvulla Peter alkoi ostaa niin paljon Napa Valley -maata kuin hänellä oli varaa. Vuonna 1965 hehtaarin hinta oli noin 2000 dollaria. Nykyään hehtaari Napasta voi hakea jopa 300 000 dollaria.

Tutustu Napaan ja muuhun Kaliforniaan täydellisessä oppaassamme >>>
Vanhentava Kalifornian viini ranskalaisissa tammitynnyreissä on nykyään yleistä. No, Peter oli yksi ensimmäisistä viininvalmistajista osavaltiossa, joka teki niin.
Peter ja Robert juoksivat Charles Krugia yhdessä vuoteen 1962, jolloin molemmat väitetysti puhuivat. Vaikka veljekset löysivät usein yritystä, paikallisen legendan mukaan nyrkitaistelu sai alkunsa väittelystä minkin takista. Huhuttujen riitojen jälkeen Peter otti yksinomaisen omistajan Charles Krugille, ja Robert loi Robert Mondavi Wineryn.
Peterin tyttärentytär Angelina Mondavi on perheen ensimmäinen naisviininvalmistaja. Hän on työskennellyt Pine Ridge Vineyards -yrityksessä ja One True Vine -yrityksessä ja auttanut käsittelemään sadan hehtaarin, kirsikkapiirakkaa ja kerroskakkuja. Hän ja hänen kolme sisartaan omistavat ja käyttävät nyt Dark Matter Wines.
Vaikka hän on edelleen toimitusjohtaja, Peter on virallisesti luovuttanut päivittäiset ohjat kahdelle pojalleen, Peter Jr. ja Marcille. Satavuotias tulee kuitenkin viinitilaan melkein joka päivä ja auttaa silti tekemään viiniä.