Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Wine Star -Palkinnot

Elinikäinen saavutus 2012: Miguel A. Torres

Kun Miguel Agustín Torres liittyi perheensä viiniyritykseen vuonna 1962, Miguel Torres S.A. oli omituinen myyjä, joka myi noin 20000 viini- ja brandy-tapausta kourallisessa maassa. Puoli vuosisataa myöhemmin Torres-viinejä tuotetaan kolmella mantereella ja myydään 150 maassa, joiden vuotuinen myynti ylittää 280 miljoonaa dollaria.



Mutta Torresin näkemyksen mukaan hänen aikaa viiniliiketoiminnassa ei pitäisi mitata tuotannon tai tulojen perusteella. Pikemminkin Torres keskittyy siihen, miten hänen viininsä nähdään paikoissa kuten Yhdysvallat ja nousevissa viinejä käyttävissä maissa kuten Kiina, Intia ja Brasilia.

Hän on myös ylpeä siitä, että toinen hänen kahdesta tyttärestään ja poikansa ottaa haltuunsa menestyvän yrityksen ohjat ja että Torres-konserni työllistää noin 1 300 henkilöä tavalla, joka antaa kullekin ylpeyden ja omistajuuden tunteen.

Torres, 71, on ulkoinen ajattelija, jolla on globaali visio ja vankka käsitys terroirin käsitteestä. Esimerkiksi Torres oli perheensä ensimmäinen kärki kansainväliselle viinintuotannolle ostamalla maata Chilen Curicón laaksoon vuonna 1979.



Pian perheen chileläisen toiminnan aloittamisen jälkeen Torres auttoi käynnistämään Marimar Estate Vineyards & Winery Kalifornian Sonoma Countyssa, nimetty sisarensa mukaan, joka on johtanut kartanoa sen perustamisesta lähtien.

”Hoidin juuri viininviljelyn, kloonien ja juurien valinnan. Mutta kaikki kunnia kuuluu siskolleni ”, kertoo Torres yhtiön pääkonttorista Penedèsin alueella Espanjassa.

Torres sanoo, että yksi hänen tärkeimmistä saavutuksistaan ​​1990-luvulla, kun hän otti täydellisen hallinnan Torres-konsernista, kouluttaa katalonialaisia ​​rypäleenviljelijöitä laadun tärkeydestä ja istuttaa uusia maatilaviinitarhoja koko Kataloniassa.

Nykyään Torresilla on noin 4500 hehtaarin viiniköynnöksiä Kataloniassa noin 1000 hehtaarin Chilessä ja 75 hehtaarin Kaliforniassa.

'Kun isäni kuoli ja minusta tuli presidentti, menin opiskelemaan johtajuutta ja strategioita Sveitsin IMD: n (International Institute for Management Development) kouluun', Torres kertoo. 'Sen jälkeen aloimme todella kasvaa ja katsoa ulospäin.'

Vuonna 1993 Torres matkusti Kiinaan. Kaksi vuotta myöhemmin hän aloitti yhteisyrityksen, jonka tarkoituksena oli tuoda Torres-viinejä. Tänään kokonaan omistama Shanghai Torres Wine Trading Co. Ltd., johon kuuluu 23 Everwines-vähittäiskauppaa kaikkialla Kiinassa, on kannattava ja siitä on tullut yksi Kiinan suurimmista viinin maahantuojista ja jakelijoista.

90-luvun alku oli myös silloin, kun Torres, yhdessä burgundilaisen Robert Drouhinin kanssa, loi Primum Familiae Vini -järjestön, johon alun perin kuului johtavia perheomistuksessa olevia viinintuottajia, kuten Robert Mondavi, Marchese Piero Antinori, Symingtons ja paroni Philippe de Rothschild. toiset.

Nöyrä, monikielinen ja väsymätön Torres-tuotemerkin ja espanjalaisten viinien markkinoija, Viiniharrastaja on ylpeä voidessaan antaa arvostetun Elämäntyöpalkinto käyttäjältä Miguel A. Torres.

'Arvostan aina sitä, että minua kutsutaan nöyräksi, vaikka vaimoni Waltraud alkaisi erota toisistaan', Torres vitsailee. ”Yksi perinteistäni on ollut syödä säännöllisesti yksinkertainen kikherne-muhennoslounas työntekijöiden kanssa. Nyt kun poikani Miguel Jr. on uusi toimitusjohtaja, hän jatkaa perinnettä. Tämän tyyppinen perintö olen erittäin onnellinen. '